Brasserie Manager Catharina Van Maurick
6 dagen geleden
Als Brasserie Manager zorg jij samen met jouw team dat onze gasten een geweldige beleving ervaren. Jij coördineert alle werkzaamheden die hiervoor zorgen. Samen met jouw collega’s geef jij vorm aan onze Brasserie en zet jij het foodconcept van Catharina van Maurick neer. Jij bent de gastvrouw/heer en dit straal je op alle mogelijke manieren uit naar onze gasten en jouw collega’s. Jij weet jouw team te enthousiasmeren en samen zorgen jullie voor een hoog serviceniveau. Jij zet die extra stap voor onze gasten, jij hebt oog voor detail en een groot verantwoordelijkheidsgevoel.
De werktijden zijn overdag van ongeveer 8.30 tot ongeveer 17.00 uur. Je komt terecht in een jong en gedreven team die leergierig en altijd gepassioneerd is.
Kasteel Maurick is een zelfstandig kasteel. Dit betekent dat je veel vrijheid hebt voor creativiteit en het aanbrengen en implementeren van nieuwe ideeën.
**Taken & Verantwoordelijkheden**:
- Je bent verantwoordelijk voor de service in onze brasserie. Dit betekent het succesvol (laten) draaien van de operatie inclusief lunch & High Tea. Het ontbijt voor de bruidsparen neem je ook deels op je, tenzij dit een (te) grote groep is.
- Je stuurt je team aan en verzorgt de roosters.
- In overleg met de Brasserie Chef ben je verantwoordelijk voor de menukaart en de inhoud van de High Tea, High Wine en alle overige producten welke we serveren.
- Je bent onderdeel van het Management Team van het gehele kasteel en je denkt mee in deze vraagstukken.
**Dit verwachten we van jou**:
- Je hebt (assistent) leidinggevende ervaring.
- Je bent gastvrij en vindt het belangrijk om een toegankelijke ambiance te creëren.
- Je hebt vakkennis en technische vaardigheden op het gebied van restaurant service.
- Je wordt enthousiast van het trainen en begeleiden van medewerkers in alle aspecten van service.
- Je bent communicatief vaardig in spreken, luisteren en schrijven.
**Wat je van ons kan verwachten**:
- Een geweldig team & unieke werkomgeving
- Een marktconform salaris
- Je aandelen in de fooi
- Pensioenopbouw
- Mogelijkheden tot het volgen van workshops en verdere ontwikkeling
- Kleding
- Diverse extra’s als reiskostenvergoeding, maaltijden, etc. afhankelijk van je functie
- Teamuitje, personeelsfeest, teamborrel, sluitdrankjes
**Geïnteresseerd**?**:
Word je enthousiast van deze vacature en ben je op zoek naar een (nieuwe) uitdaging? Dan ontmoeten wij je graag. Laat het ons weten via het formulier. Een kopje koffie drinken en de mogelijkheden bespreken kan natuurlijk ook
Direct contact opnemen via je mobiel of desktop
-
Brasserie Manager Catharina Van Maurick
2 weken geleden
Vught, Noord-Brabant, Nederland Kasteel Maurick VoltijdAls Brasserie Manager zorg jij samen met jouw team dat onze gasten een geweldige beleving ervaren. Jij coördineert alle werkzaamheden die hiervoor zorgen. Samen met jouw collega's geef jij vorm aan onze Brasserie en zet jij het foodconcept van Catharina van Maurick neer. Jij bent de gastvrouw/heer en dit straal je op alle mogelijke manieren uit naar onze...
-
Chef Kok Brasserie Catharina Van Maurick
2 weken geleden
Vught, Noord-Brabant, Nederland Kasteel Maurick VoltijdSamen met een collega uit het keukenteam, zet jij het foodconcept van Catharina van Maurick neer. Jij bepaalt de menukaart. Natuurlijk doe je dit in samenwerking met de Chef-Kok van Kasteel Maurick maar je kunt volledig jouw 'ei' kwijt. En jouw werktijden zijn voornamelijk overdag van 8.30 tot 17.00 uur.**Jouw taken zijn onder andere**:- Bereiden, klaarmaken...
-
Brasserie Manager
6 dagen geleden
Vught, Nederland Kasteel Maurick VoltijdAls Brasserie Manager zorg jij samen met jouw team dat onze gasten een geweldige beleving ervaren. Jij coördineert alle werkzaamheden die hiervoor zorgen. Samen met jouw collega’s geef jij vorm aan onze Brasserie en zet jij het foodconcept van Catharina van Maurick neer. Jij bent de gastvrouw/heer en dit straal je op alle mogelijke manieren uit naar onze...
-
Chef Kok Brasserie Catharina Van Maurick
4 weken geleden
Vught, Nederland Kasteel Maurick VoltijdSamen met een collega uit het keukenteam, zet jij het foodconcept van Catharina van Maurick neer. Jij bepaalt de menukaart. Natuurlijk doe je dit in samenwerking met de Chef-Kok van Kasteel Maurick maar je kunt volledig jouw ‘ei’ kwijt. En jouw werktijden zijn voornamelijk overdag van 8.30 tot 17.00 uur. **Jouw taken zijn onder andere**: - Bereiden,...
-
Brasserie Manager
2 weken geleden
Vught, Noord-Brabant, Nederland Kasteel Maurick VoltijdAls Brasserie Manager zorg jij samen met jouw team dat onze gasten een geweldige beleving ervaren. Jij coördineert alle werkzaamheden die hiervoor zorgen. Samen met jouw collega's geef jij vorm aan onze Brasserie en zet jij het foodconcept van Catharina van Maurick neer. Jij bent de gastvrouw/heer en dit straal je op alle mogelijke manieren uit naar onze...
-
Kasteel Duty Chef
2 weken geleden
Vught, Nederland Kasteel Maurick VoltijdAls Kasteel Duty Chef ben jij degene die op de verschillende kastelen in de keukens meedraait in de afdelingen. De ene dag kook je in onze brasserie in Oirschot, de volgende dag geef je de lekkerste gerechten mee voor het bruidspaar en hun gezelschap op Kasteel Dussen. Als ’thuisbasis’ sta je op Kasteel Maurick en als je op een andere locatie aan het...
-
Kasteel Duty Chef
2 weken geleden
Vught, Noord-Brabant, Nederland Kasteel Maurick VoltijdAls Kasteel Duty Chef ben jij degene die op de verschillende kastelen in de keukens meedraait in de afdelingen. De ene dag kook je in onze brasserie in Oirschot, de volgende dag geef je de lekkerste gerechten mee voor het bruidspaar en hun gezelschap op Kasteel Dussen. Als 'thuisbasis' sta je op Kasteel Maurick en als je op een andere locatie aan het werk...
-
Floor Manager Brasserie en Kapel
2 weken geleden
Vught, Noord-Brabant, Nederland Job Invest VoltijdCreëer unieke belevingen en manage operationele activiteiten. Nu kan het, hier bij Kasteel Maurick Ga jij een rol spelen in de mooiste dagen van je bezoekers?Dit kasteel is verscholen in de bosrijke omgeving van Vught. Hier kun je terecht voor een heerlijk avondje eten of overnachten, trouwen en vergaderen in een unieke setting. Dit kasteel is een...
-
Assistent Banqueting Manager
2 weken geleden
Vught, Noord-Brabant, Nederland Kasteel Maurick Voltijd**Assistent Banqueting Manager uur)**:Samen met jouw collega's geef jij vorm aan onze banqueting / events, denk hierbij aan feesten & partijen, vergaderingen en borrels. Jij bent het gezicht voor onze gasten en draait mee op de vloer. Jij bent de gastvrouw/heer en dit straal je op alle mogelijke manieren uit naar onze gasten en jouw collega's. Jij weet jouw...
-
Assistent Banqueting Manager
3 weken geleden
Vught, Nederland Kasteel Maurick Voltijd**Assistent Banqueting Manager (24 - 32 uur)**: Samen met jouw collega’s geef jij vorm aan onze banqueting / events, denk hierbij aan feesten & partijen, vergaderingen en borrels. Jij bent het gezicht voor onze gasten en draait mee op de vloer. Jij bent de gastvrouw/heer en dit straal je op alle mogelijke manieren uit naar onze gasten en jouw collega’s....
-
Manager Zorg Herlaarhof Kinder
2 weken geleden
Vught, Noord-Brabant, Nederland Reinier van Arkel VoltijdManager Zorg Herlaarhof Kinder & Jeugdpsychiatrie – Klinisch Ben jij ambitieus en enthousiast? "Ben jij er" voor je medewerkers?Beschik jij over vernieuwende ideeën die onze zorg verder brengen? Solliciteer dan nu naar de functie van manager zorg bij Reinier van Arkel De organisatie-eenheid is op zoek naar een ervaren manager zorg voor enkele...
-
Manager Zorg – Herlaarhof Kinder
2 weken geleden
Vught, Nederland Reinier van Arkel VoltijdManager Zorg – Herlaarhof Kinder & Jeugdpsychiatrie – tijdelijk Ben jij ambitieus en enthousiast? “Ben jij er” voor je medewerkers?Beschik jij over vernieuwende ideeën die onze zorg verder brengen? Solliciteer dan nu naar de functie van manager zorg binnen Herlaarhof! De organisatie-eenheid is op zoek naar twee tijdelijke ervaren managers...
-
Manager Zorg Herlaarhof Kinder
2 weken geleden
Vught, Nederland Reinier van Arkel VoltijdManager Zorg Herlaarhof Kinder & Jeugdpsychiatrie – Klinisch Ben jij ambitieus en enthousiast? “Ben jij er” voor je medewerkers?Beschik jij over vernieuwende ideeën die onze zorg verder brengen? Solliciteer dan nu naar de functie van manager zorg bij Reinier van Arkel! De organisatie-eenheid is op zoek naar een ervaren manager zorg voor...
-
Manager Zorg Herlaarhof Kinder
3 weken geleden
Vught, Nederland Reinier van Arkel VoltijdDe organisatie-eenheid Herlaarhof is op zoek naar een ervaren manager zorg voor enkele klinische behandelteams met als standplaats Vught! **Waar je werkt** Herlaarhof biedt specialistische Geestelijke Gezondheids Zorg (GGZ) en is het expertisecentrum bij uitstek voor kinderen en jongeren in de leeftijd van 0 tot 23 jaar met de meest ernstige psychische...
-
Manager Zorg
2 weken geleden
Vught, Nederland Reinier van Arkel VoltijdDe organisatie-eenheid Herlaarhof is op zoek naar twee tijdelijke ervaren managers zorg voor enkele behandelteams met als standplaats Vught! Periode van inzet betreft voor beide posities vanaf half oktober 2024 voor de duur van +/- 6 maanden. **Waar je werkt** Herlaarhof biedt specialistische Geestelijke Gezondheids Zorg (GGZ) en is het expertisecentrum...
-
Orthopedagoog generalist – de Waterboog
4 weken geleden
Vught, Nederland Reinier van Arkel VoltijdOrthopedagoog generalist – de Waterboog Ben je de bevlogen behandelaar die we zoeken voor de Waterboog? Waar ga je werken? De Waterboog is een specialistische woonvoorziening voor mensen die naast een auditieve beperking een psychiatrische stoornis hebben en eventueel bijkomende problematiek zoals een verstandelijke beperking. Op basis hiervan...
-
Coach/ondersteuner voor de Cliëntenorganisatie
7 dagen geleden
Vught, Nederland Reinier van Arkel VoltijdCoach/ondersteuner voor de Cliëntenorganisatie Ben jij de enthousiaste coach/ondersteuner die de Cliëntenorganisatie goede raad kan geven? Waar je werkt Wij zijn Reinier van Arkel. Wij zijn er voor mensen met een complexe psychische aandoening en hun naasten. Vanuit onze kernwaarden ‘betrokken’, ‘bevlogen’ en ‘betrouwbaar’ bieden...
-
Maatschappelijk Werker
1 week geleden
Vught, Nederland Reinier van Arkel Voltijd**Binnen welk team kom je te werken?** Je gaat werken bij het Forensisch FACT. Hier dragen wij middels risicogestuurde behandeling bij aan het verlagen van het delictrecidive (risico) bij cliënten met een forensische maatregel en aan het vergroten van de veiligheid van de maatschappij. Daarnaast bieden wij transforensische zorg aan cliënten die door andere...
-
Maatschappelijk Werker
7 dagen geleden
Vught, Nederland Reinier van Arkel Voltijd**Binnen welk team kom je te werken?** Je gaat werken bij het Forensisch FACT. Hier dragen wij middels risicogestuurde behandeling bij aan het verlagen van het delictrecidive (risico) bij cliënten met een forensische maatregel en aan het vergroten van de veiligheid van de maatschappij. Daarnaast bieden wij transforensische zorg aan cliënten die door andere...
-
Maatschappelijk Werker
2 weken geleden
Vught, Noord-Brabant, Nederland Reinier van Arkel Voltijd**Binnen welk team kom je te werken?**Je gaat werken bij het Forensisch FACT. Hier dragen wij middels risicogestuurde behandeling bij aan het verlagen van het delictrecidive (risico) bij cliënten met een forensische maatregel en aan het vergroten van de veiligheid van de maatschappij. Daarnaast bieden wij transforensische zorg aan cliënten die door andere...