Restaurant Manager

4 weken geleden


Amsterdam Centrum, Nederland Conscious Super Heroes B.V. Voltijd

Hotel V is seeking a dedicated and experienced Restaurant Manager to join our team. Reporting to the F&B Manager, the Restaurant Manager will be responsible for the overall management and performance of the restaurant, ensuring outstanding service, sustainability practices, and a memorable dining experience for our guests. Sounds like something for you? Read on

**About the roll**
- Operational Excellence: Oversee the day-to-day operations of the restaurant, ensuring a smooth and efficient service. Monitor and maintain high standards of cleanliness, presentation, and service and constantly develop and follow trends to offer the best products and services
- Team Leadership: Lead and motivate the restaurant staff, providing guidance and support while fostering a positive and collaborative team culture focused on exceptional guest experiences.
- Guest Relations: Interact with guests to ensure satisfaction, address concerns, and gather feedback and implement strategies to enhance the overall dining experience and build guest loyalty.
- Sustainability Initiatives: Implement and promote sustainable practices within the restaurant, aligning with Conscious Hotels' commitment to eco-friendly operations and source local, organic, and sustainably produced ingredients when possible.
- Financial Management: Manage restaurant budgets, control costs, and maximize revenue opportunities and collaborate with the F&B Manager on financial planning and forecasting.
- Menu Development: Collaborate with chefs to develop innovative and sustainable menu offerings and ensure menu items align with Conscious Hotels' values and cater to diverse guest preferences.
- Staff Training: Conduct training sessions for restaurant staff on service procedures, menu knowledge, and sustainability practices and provide ongoing coaching to enhance team performance.
- Compliance: Ensure compliance with health and safety regulations, food safety standards, and licensing requirements. Implement and enforce restaurant policies and procedures.

**About you**
- Previous experience in a restaurant management role.
- Strong leadership and team management skills.
- Excellent communication and interpersonal skills.
- Knowledge of sustainability practices in the food and beverage industry.
- Customer-focused with a passion for delivering exceptional service.
- You speak and write English and preferably Dutch, fluently

**What's in it for you**
- Salary in accordance with catering collective agreement in reference scale 8;
- A monthly benefits budget with a total value of 300 euros per year (based on a full-time contract), which you can spend on your choice for gym membership, bike rental, food delivery at home and many more; the choice is all yours
- An open and informal company with legendary (yes really) staff parties, Christmas parties, get-togethers
- Travel allowance based on home-work travel distance (min.15 km)
- Friends & family discount on the rooms and staff discount in the shops and our restaurants
- 35% discount at selected massage parlors in Amsterdam;
- Discover one of our hotellocations through the eyes of our guests: a free night of sleep after your probationary period together with the love of your life Or your mother, that's also possible ;)
- One drink at the bar after your shift with colleagues (or alone if you need a moment);
- Opportunities for development and advancement with a great deal of space for individual contributions and ideas, possibilities to take part in trainings and courses;

**How to become our Restaurant Manager**
We will get back to you soon Still have questions? Please contact the People & Development Team at +316 11006677.



  • Amsterdam Centrum, Nederland Dutch Pancake Masters Voltijd

    **For all Pancake lovers!** We are looking for **an Assistant Restaurant Manager ** _(part time or full time)_ in Amsterdam for our Pancake restaurant at Damrak, nearby Central Station. **We offer a salary above CAO + tip, based on experience and age.** Working hours are flexible but we expect you to work one day during weekends. Experience is nice but we...

  • Restaurant Manager

    2 weken geleden


    Amsterdam Centrum, Nederland Rokin 85 Voltijd

    **Who is Rokin 85** Our mission is to create an environment where everyone can get away from the daily hustle and bustle, meet & greet (new)-friends while having a wide selection of beverages and high quality food available.At Rokin 85 we strives to facilitate the best of 2 worlds. On the one hand, you have our 12 meter long bar awaiting you to enjoy a wide...

  • Restaurant Manager

    2 weken geleden


    Amsterdam Centrum, Nederland A+D Ventures BV Voltijd

    About Us: We are a new Korean restaurant known for our high-quality cuisine and excellent service. To maintain and further develop our high standards, we are looking for a dedicated and experienced Restaurant Manager (M/F/d) to join our team and significantly contribute to the success of our establishment. **Your Responsibilities**: 1. **Personnel...

  • Restaurant Manager

    2 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Independent Recruiters Voltijd

    Van plantaardige gerechten tot bierproeverijen en mocktails; bij dit restaurant op een iconische plek in Amsterdam kan het allemaalDoor gebruik van hoogwaardige, seizoensgebonden ingrediënten maakt dit restaurant smaakvolle, plantaardige gerechten en drankjes. De ondernemers hebben een grote passie voor bier en het maken van food-bier pairings, er is voor...

  • Restaurant Manager

    2 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Independent Recruiters Voltijd

    Wil jij het verschil maken in de top van de Nederlandse gastronomie? Heb je ervaring binnen het hoge segment horeca en ben je toe aan een unieke nieuwe uitdaging? Neem dan nu het roer over in dit restaurant en laat ons weten waarom juist jij degene bent die we zoeken.Deze locatie serveert enkel geweldige gerechten en de meest bijzondere wijnen. Daarnaast...

  • Restaurant Manager

    2 weken geleden


    Amsterdam, Nederland PAZZI Voltijd

    We are looking for a Restaurant Manager to lead all aspects of our business. You will deliver a high-quality menu and motivate our staff to provide excellent customer service. Restaurant Manager responsibilities include maintaining the restaurant’s revenue, profitability and quality goals. You will ensure efficient restaurant operation, as well as...

  • Restaurant Manager

    2 weken geleden


    Amsterdam Centrum, Nederland A+D Ventures BV Voltijd

    About Us:We are a new Korean restaurant known for our high-quality cuisine and excellent service. To maintain and further develop our high standards, we are looking for a dedicated and experienced Restaurant Manager (M/F/d) to join our team and significantly contribute to the success of our establishment.Your Responsibilities:1.Personnel Management: Hiring,...

  • Restaurant Manager

    2 maanden geleden


    Amsterdam, Nederland The Lobby Nesplein Voltijd

    Hotel V is op zoek naar een toegewijde en ervaren Restaurant Manager om ons team te versterken. Onder toezicht van de F&B Manager zal de Restaurant Manager verantwoordelijk zijn voor het algemene beheer en de prestaties van het restaurant, waarbij uitstekende service, duurzame praktijken en een onvergetelijke eetervaring voor onze gasten worden gegarandeerd....

  • Restaurant Manager

    2 maanden geleden


    Amsterdam, Nederland The Lobby Nesplein Voltijd

    Hotel V is op zoek naar een toegewijde en ervaren Restaurant Manager om ons team te versterken. Onder toezicht van de F&B Manager zal de Restaurant Manager verantwoordelijk zijn voor het algemene beheer en de prestaties van het restaurant, waarbij uitstekende service, duurzame praktijken en een onvergetelijke eetervaring voor onze gasten worden gegarandeerd....

  • Restaurant Manager

    4 weken geleden


    Amsterdam, Nederland The Lobby Nesplein Voltijd

    Hotel V is op zoek naar een toegewijde en ervaren Restaurant Manager om ons team te versterken. Onder toezicht van de F&B Manager zal de Restaurant Manager verantwoordelijk zijn voor het algemene beheer en de prestaties van het restaurant, waarbij uitstekende service, duurzame praktijken en een onvergetelijke eetervaring voor onze gasten worden gegarandeerd....

  • Restaurant Manager

    2 weken geleden


    Amsterdam, Nederland The Lobby Nesplein Voltijd

    Hotel V is op zoek naar een toegewijde en ervaren Restaurant Manager om ons team te versterken. Onder toezicht van de F&B Manager zal de Restaurant Manager verantwoordelijk zijn voor het algemene beheer en de prestaties van het restaurant, waarbij uitstekende service, duurzame praktijken en een onvergetelijke eetervaring voor onze gasten worden gegarandeerd....

  • Restaurant Manager

    4 weken geleden


    Amsterdam, Nederland The Lobby Nesplein Voltijd

    Hotel V is op zoek naar een toegewijde en ervaren Restaurant Manager om ons team te versterken. Onder toezicht van de F&B Manager zal de Restaurant Manager verantwoordelijk zijn voor het algemene beheer en de prestaties van het restaurant, waarbij uitstekende service, duurzame praktijken en een onvergetelijke eetervaring voor onze gasten worden gegarandeerd....

  • Restaurant Manager

    2 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland PAZZI Voltijd

    We are looking for a Restaurant Manager to lead all aspects of our business. You will deliver a high-quality menu and motivate our staff to provide excellent customer service.Restaurant Manager responsibilities include maintaining the restaurant's revenue, profitability and quality goals. You will ensure efficient restaurant operation, as well as maintain...

  • Restaurant Manager

    1 week geleden


    Amsterdam, Nederland Corendon Hotels & Resorts Netherlands Voltijd

    **_Word onderdeel van de Corendon Familie als onze nieuwe Restaurant Manager!_** Wij zijn op zoek naar jou als onze restaurant manager voor het Corendon Village Hotel. **Wat houdt de functie in?** Als Restaurant Manager bij het Corendon heb je een passie voor heerlijk eten en drinken en een goed vermogen om contact te maken met zowel gasten als personeel....

  • Restaurant Manager

    4 weken geleden


    Amsterdam, Nederland Corendon Hotels & Resorts Netherlands Voltijd

    **_Word onderdeel van de Corendon Familie als onze nieuwe Restaurant Manager!_** Wij zijn op zoek naar jou als onze restaurant manager voor het Corendon Village Hotel. **Wat houdt de functie in?** Als Restaurant Manager bij het Corendon heb je een passie voor heerlijk eten en drinken en een goed vermogen om contact te maken met zowel gasten als personeel....

  • Restaurant Manager

    2 weken geleden


    Amsterdam, Nederland The Lobby Nesplein Voltijd

    Hotel V is op zoek naar een toegewijde en ervaren Restaurant Manager om ons team te versterken. Onder toezicht van de F&B Manager zal de Restaurant Manager verantwoordelijk zijn voor het algemene beheer en de prestaties van het restaurant, waarbij uitstekende service, duurzame praktijken en een onvergetelijke eetervaring voor onze gasten worden gegarandeerd....

  • Restaurant Manager

    2 maanden geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Building Heroes Voltijd

    Welcome to the Latest Job Vacancies Site 2024 and at this time we would like to inform you of the Latest Job Vacancies from the Building Heroes with the position of Restaurant Manager | Fulltime | Restaurant The White Room* - Building Heroes which was opened this.If this job matches your qualifications, please send your application directly through our...


  • Amsterdam Centrum, Nederland NH Hotels Voltijd

    **_Join our Recruitment drink on Monday, June 17 from 3pm till 6pm at Michelin-Star Restaurant The White Room*! This is a great way to meet the team and see the hotel in a casual way. Please come by so we can have a chat and discuss the possibilities. *no registration needed*_** **_ What your journey at Krasnapolsky will look like day-to-day_** We are...

  • Restaurant Manager

    2 weken geleden


    Amsterdam West, Nederland PAZZI Voltijd

    We are looking for a Restaurant Manager to lead all aspects of our new location that will open in June next to Westerpark. You will deliver a high-quality menu and motivate our staff to provide excellent customer service. Restaurant Manager responsibilities include maintaining the restaurant’s revenue, profitability and quality goals. You will ensure...

  • Restaurant Manager

    2 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Corendon Hotels & Resorts Netherlands Voltijd

    Word onderdeel van de Corendon Familie als onze nieuwe Restaurant ManagerWij zijn op zoek naar jou als onze restaurant manager voor het Corendon Village Hotel.Wat houdt de functie in?Als Restaurant Manager bij het Corendon heb je een passie voor heerlijk eten en drinken en een goed vermogen om contact te maken met zowel gasten als personeel. Je bent een...