Ervaren Mise en Place Chef Kok Voor Overdag

4 dagen geleden


Den Bosch, Nederland Zoetelief Voltijd

Jarenlang heb je in de keuken gewerkt en nu wil je de avonden vrij. Vroeger was je op je plek in de horeca en nu, na jaren in een andere branche wil je terug naar de keuken. Ieder heeft zijn of haar eigen reden, maar spreekt deze functie je aan? Kom gezellig langs voor een gesprek met onze executive chef over de mogelijkheden als ervaren mise en place chef kok voor overdag.

Als MEP chef begin je in de ochtend met het opzetten van o.a. sauzen, soepen en andere recepturen. Je werkt direct samen met onze drie chef koks en onze executive chef. Je doet zelf je bestellingen en houdt de voorraden van de keukens in de gaten. Wat ons uniek en gevarieerd maakt zijn de drie verschillende concepten naast elkaar wat er ook voor zorgt dat er veel variatie in de voorbereidingen zit. De bedrijven zijn elkaars buren en hebben aan elkaar verbonden keukens waardoor je nog veel collega’s hebt.

Wat vragen wij van een ervaren mise en place chef kok voor overdag?
- Ruime ervaring in a la carte keukens
- Iemand die zelfstandig een afdeling kan draaien
- Bekend met het maken van bestellingen
- Ervaring met Horeko is een pré

Wat hebben wij te bieden?
- Een grote state of the art nieuwe keuken met de modernste keukenapparatuur
- Ma/vrij 9.00 tot 18.00, weekenden vrij
- Samenwerking met een jong dynamisch en groot team
- Groeien en ontwikkeling van je samenwerking en sociale skills
- Een gezellige afsluitende borrel na je dienst
- Jaarlijks het gezelligste bedrijfsuitje in de regio
- Goede secundaire arbeidsvoorwaarden

Interesse?

Work Location: In person



  • Den Bosch, Noord-Brabant, Nederland Zoetelief Voltijd

    Jarenlang heb je in de keuken gewerkt en nu wil je de avonden vrij. Vroeger was je op je plek in de horeca en nu, na jaren in een andere branche wil je terug naar de keuken. Ieder heeft zijn of haar eigen reden, maar spreekt deze functie je aan? Kom gezellig langs voor een gesprek met onze executive chef over de mogelijkheden als ervaren mise en place chef...

  • Chef Kok Sauna Devarana

    2 weken geleden


    Den Bosch, Nederland Sauna Devarana Voltijd

    **Locatie** Sauna Devarana maakt onderdeel uit van Lifestyle Wellness Resorts. Met 3 luxe Wellness Resorts en een vierde op komst, zijn we één van de grotere Wellness - bedrijven van Nederland. Wij geloven dat ware ontspanning vraagt om een omgeving die zowel lichaam als geest kalmeert. Daarom genieten onze gasten bij ons van de traditionele sauna’s die...

  • Keukenhulp / hulp kok

    2 weken geleden


    Den Haag, Zuid-Holland, Nederland Grand Hotel Amrâth Kurhaus The Hague Voltijd

    Grand Hotel Amrath Kurhaus is een luxe historisch vijfsterren hotel gelegen aan de prachtige kust van Scheveningen. Het hotel staat bekend om zijn uitmuntende service en gastvrijheid. Medewerkers worden getraind om de hoogste standaarden te handhaven, waardoor elke gast een onvergetelijke ervaring krijgt die aan hun verwachtingen voldoet en deze overtreft....

  • Keukenhulp / hulp kok

    2 maanden geleden


    Den Haag, Nederland Grand Hotel Amrâth Kurhaus The Hague Voltijd

    Grand Hotel Amrath Kurhaus is een luxe historisch vijfsterren hotel gelegen aan de prachtige kust van Scheveningen. Het hotel staat bekend om zijn uitmuntende service en gastvrijheid. Medewerkers worden getraind om de hoogste standaarden te handhaven, waardoor elke gast een onvergetelijke ervaring krijgt die aan hun verwachtingen voldoet en deze overtreft....

  • Banqueting Chef Kok

    2 weken geleden


    Den Bosch, Noord-Brabant, Nederland Independent Recruiters Voltijd

    Ben jij een echte foodie, een geboren leider en droom je van werken op een prachtig kasteel? Dan moeten we echt eens kletsen!Dit kasteel, gelegen in de buurt van Den Bosch, is veel meer dan zomaar een kasteel. Als Chef Kok voor de banqueting operatie, krijg je de leiding over de keuken en ben jij verantwoordelijk voor alles wat ermee te maken heeft. Met meer...

  • Banqueting Chef Kok

    2 weken geleden


    Den Bosch, Noord-Brabant, Nederland Independent Recruiters Voltijd

    Ben jij culinair gepassioneerd, een geboren leider en zie je jezelf werken op een prachtig kasteel? Dan kom ik graag met je in contactDit kasteel, gelegen in de buurt van Den Bosch, is veel meer dan alleen een kasteel. Als Chef Kok voor de banqueting operatie krijg je de dagelijkse leiding over de keuken en draag je de volledige verantwoordelijkheid voor het...


  • Den Haag, Nederland Vermaat Voltijd

    Jouw functieBij Vermaat laat je letterlijk en figuurlijk jouw recept zien. We werken niet met standaard menucyclussen en dus heb jij de vrijheid om zelf het menu samen te stellen. Wij geven graag de ruimte aan jouw ideeën, smaken en recepten. Als zelfstandig werkend kok zorg je voor een juiste mise en place en ga je aan de slag met de bereiding van...


  • Den Haag, Nederland Vermaat Voltijd

    Jouw functieBij Vermaat laat je letterlijk en figuurlijk jouw recept zien. We werken niet met standaard menucyclussen en dus heb jij de vrijheid om zelf het menu samen te stellen. Wij geven graag de ruimte aan jouw ideeën, smaken en recepten. Als zelfstandig werkend kok zorg je voor een juiste mise en place en ga je aan de slag met de bereiding van...


  • Den Haag, Nederland Vermaat Voltijd

    Jouw functieBij Vermaat laat je letterlijk en figuurlijk jouw recept zien. We werken niet met standaard menucyclussen en dus heb jij de vrijheid om zelf het menu samen te stellen. Wij geven graag de ruimte aan jouw ideeën, smaken en recepten. Als zelfstandig werkend kok zorg je voor een juiste mise en place en ga je aan de slag met de bereiding van...

  • Lunch-kok

    3 weken geleden


    Den Haag, Nederland De Beren Voltijd

    Den Haag- Part-time- VMBO / MAVO- Geplaatst op: 18-04-2024 - Verloopt: 17-07-2024 Ben jij een écht kooktalent, gaat jouw liefde door de maag en ben jij op zoek naar een uitdagende baan als lunch-kok? Bij De Beren in Ypenburg hebben we de perfecte vacature voor jou! Wij zijn op zoek naar een kok die van zijn passie voor koken zijn beroep wil maken. Onze...

  • Chef-kok

    3 weken geleden


    Den Haag, Nederland Seafood bar 19 Voltijd

    **Vacature Chef-Kok bij SOM Horeca** Waarom je wilt gaan werken als Chef-Kok bij SOM Horeca? Omdat je in die functie gasten een onvergetelijke ervaring gaat geven. Met smakelijke en mooie gerechten en goede en snelle service. En omdat je werkt in een dynamisch team met enthousiaste collega’s. Waaraan jij leiding gaat geven. Ook ga je goed verdienen. We...

  • Lunch-kok

    2 weken geleden


    Den Haag, Zuid-Holland, Nederland De Beren Voltijd

    Den Haag- Part-time- VMBO / MAVO- Geplaatst op: - Verloopt: Ben jij een écht kooktalent, gaat jouw liefde door de maag en ben jij op zoek naar een uitdagende baan als lunch-kok? Bij De Beren in Ypenburg hebben we de perfecte vacature voor jou Wij zijn op zoek naar een kok die van zijn passie voor koken zijn beroep wil maken. Onze gasten kunnen bij ons de...

  • Banqueting Chef Kok

    2 weken geleden


    Den Bosch, Noord-Brabant, Nederland Independent Recruiters Voltijd

    Ben jij culinair gepassioneerd, een geboren leider en zie je jezelf werken op een prachtig kasteel? Dan kom ik graag met je in contactDit kasteel, gelegen in de buurt van Den Bosch, is veel meer dan alleen een kasteel. Als Chef Kok voor de banqueting operatie krijg je de dagelijkse leiding over de

  • Chef-kok klein restaurant

    1 maand geleden


    Den Bosch, Nederland Independent Recruiters. Voltijd

    Dit kasteel, gelegen in de buurt van Den Bosch, is veel meer dan alleen een kasteel. Als Chef Kok voor de banqueting operatie krijg je de dagelijkse leiding over de keuken en draag je de volledige verantwoordelijkheid voor het reilen en zeilen. Er zijn meer dan 200 events per jaar, dus samen met het team kan jij zorgen voor de meest culinaire creaties. Je...

  • Chef-kok

    3 weken geleden


    Den Haag, Nederland Moya Tapasclub Voltijd

    Moya tapasclub, aan het altijd levendige Plein in Den Haag, is een jong en succesvol restaurant. Moya, onderdeel van SOM Horeca, is zeven dagen per week open voor lunch, borrel, diner en private dining. Op de kaart staan kwalitatief hoogstaande Internationale tapas die als shared dining gepresenteerd worden afgewisseld met borreltapas. Daarnaast heeft Moya...

  • Keukenhulp / hulp kok

    2 weken geleden


    Den Haag, Nederland Grand Hotel Amrâth Kurhaus The Hague Voltijd

    Grand Hotel Amrath Kurhaus is een luxe historisch vijfsterren hotel gelegen aan de prachtige kust van Scheveningen. Het hotel staat bekend om zijn uitmuntende service en gastvrijheid. Medewerkers worden getraind om de hoogste standaarden te handhaven, waardoor elke gast een onvergetelijke ervaring krijgt die aan hun verwachtingen voldoet en deze overtreft....

  • Sous-chef HORECA

    4 dagen geleden


    Den Bosch, Nederland Zoetelief Voltijd

    Heb jij al jaren ervaring in de keuken en ben je toe aan de volgende stap in je carrière als kok? Dan is dit jouw moment om door te groeien. Afhankelijk van je ervaring gaan wij met jou samen aan het werk om sous-chef te worden binnen ons dynamische team. Ben jij al meer ervaren dan kun je direct als sous-chef aan het werk. We hebben in beide gevallen...

  • Basiskok

    2 maanden geleden


    Den Haag, Nederland Grand Hotel Amrâth Kurhaus The Hague. Voltijd

    Grand Hotel Amrath Kurhaus is een luxe historisch vijfsterren hotel gelegen aan de prachtige kust van Scheveningen. Het hotel staat bekend om zijn uitmuntende service en gastvrijheid. Medewerkers worden getraind om de hoogste standaarden te handhaven, waardoor elke gast een onvergetelijke ervaring krijgt die aan hun verwachtingen voldoet en deze overtreft....

  • Souschef

    3 weken geleden


    Den Haag, Nederland De Beren Voltijd

    Den Haag- Full-time- MBO- Geplaatst op: 13-05-2024 - Verloopt: 11-08-2024 Ben jij een gepassioneerde chef die zichzelf wil blijven ontwikkelen en onze gasten wil verrassen met heerlijke gerechten? Dan zijn wij op zoek naar jou! Voor De Beren in Ypenburg zijn wij op zoek naar een gedreven souschef die ons team komt versterken. Bij De Beren draait alles om...

  • Catering Kok

    4 weken geleden


    Den Bosch, Nederland Restaurant Noble Voltijd

    Vanuit Restaurant Noble verzorgen wij naast de lunch bij Noble zelf ook de dagelijkse lunch voor 100 tot 200 medewerkers op het hoofdkantoor van een groot internationaal bedrijf. Anders dan de reguliere bedrijfskantines is het personeelsrestaurant van dit bedrijf een waar genot om op ieder moment van de dag te zijn. Dagelijks koken wij hier vers, bijzonder...