Executive Chef
3 weken geleden
Wij zijn op zoek naar een Executive Chef die leiding geeft aan het keuken- en stewardteam van het Mainport hotel Rotterdam en het Maashotel Rotterdam City Centre. Als Executive Chef zul je verantwoordelijk zijn voor het implementeren van 2 restaurantconcepten in lijn met de Hilton brand standards voor de internationale reizigers.
Wat je graag doet:
- Bedenken met smaakvolle gerechten
- Het begeleiden, trainen & motiveren van een (Internationaal) team
- Organiseren van een grote keuken operatie en het leveren van uitstekende service
- Menu Engineering
- Creëren van breaks, buffetten en menu's voor onze Conference & Event gasten
Wat wij jou bieden:
- Salaris gebaseerd op de horeca Cao en jaren ervaring
- 25 vakantie dagen
- Horeca Pensioen fonds
- Cycas Smiles Reward & Celebration program
- Hotel discount in Cycas en Hilton hotels
- Verschillende trainingsprogramma's
De perfecte kandidaat:
- Heeft min. 5 jaar ervaring als Sous Chef of Executive Chef in een Conference & Event hotel.
- Is een empathische leider en beschikt over uitstekende samenwerkingsvaardigheden met alle betrokken afdelingen.
- Heeft kennis van de HACCP regels en voorschriften
- Heeft kennis van menu engineering
- Is leermeester
- Spreekt Engels, Nederlands is niet verplicht
- Heeft ervaring met de internationale keuken
-
Executive Chef
3 weken geleden
Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland Cycas Hospitality VoltijdAls Executive Chef van Cycas Hospitality ben je verantwoordelijk voor de leiding van het keuken- en stewardingsteam. Je implementeert twee restaurantconcepten die in lijn zijn met de Hilton brandstandaarden voor internationale reizigers.Jouw taken omvatten het begeleiden, trainen en motiveren van je team, het organiseren van een grote keukenoperatie en het...
-
Executive Chef
3 weken geleden
Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland P&O Ferries VoltijdJob Title: Executive ChefJob Summary:We are seeking an experienced Executive Chef to join our team at P&O Ferries. As a key member of our culinary team, you will be responsible for overseeing the preparation and presentation of food for our passengers and crew.Key Responsibilities:Assist in the day-to-day management of food storage and production...
-
Executive Chef Assistant
6 dagen geleden
Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland Relais & Châteaux VoltijdLocated in a picturesque setting, Central Park Voorburg offers an exceptional dining experience. This boutique hotel, restaurant, and venue has been a national monument since the 18th century.The property is owned by Joey de Kruijf and Tamara Holwerda, who have been co-owners since 2017. They oversee day-to-day operations and strive to create a memorable...
-
Executive Chef
3 weken geleden
Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland Hilton Rotterdam VoltijdWELCOME TO A WORLD OF OPPORTUNITIES AT THE WORLD'S #1 BEST WORKPLACE, AWARDED BY GREAT PLACE TO WORK & FORTUNE.A new challenge begins at Hilton Rotterdam!We are looking for an Executive Chef who is responsible for leading our Kitchen team. Are you passionate about operating an international restaurant and bar. Do you know what it takes to inspire your...
-
Executive Chef
4 weken geleden
Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland Relais & Châteaux VoltijdJoin Central Park, a prestigious boutique hotel and restaurant in Voorburg, as a skilled Chef de Partie. As a key member of our culinary team, you will be responsible for preparing and presenting dishes that meet our high standards of quality and presentation.Under the guidance of our experienced Chef de Cuisine, you will be expected to:Prepare and cook a...
-
Executive Chef Assistent
7 dagen geleden
Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland Independent Recruiters VoltijdOnze zoektocht naar de perfecte keukenheld blijft voortduren. Bij Independent Recruiters zoeken we altijd professionals die zich ontwikkelen en groeien in hun rol als Junior Sous Chef.We bieden een kans voor jou om je werkervaring te verbeteren en je vaardigheden in de keuken verder uit te bouwen. Voorwaarden:Gepassioneerde keukenhulpWillingheid om door te...
-
Culinaire Leider bij Top-Horeca Hotel
6 dagen geleden
Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland Cycas Hospitality VoltijdOver Cycas HospitalityWe zijn een snel groeiend hotelbedrijf met twee luxe hotels in Rotterdam. Onze locaties bieden ruime mogelijkheden voor conferenties, evenementen en ontspanning. We zoeken nu naar een ervaren Executive Chef om onze keuken te leiden.
-
Een Leiderschapstoets Voor De Keuken
1 week geleden
Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland Cycas Hospitality VoltijdHet Mainport hotel Rotterdam is een 5-sterrenhotel dat samengaat met het 4-sterren Maashotel Rotterdam City Centre. Dit maakt het tot één van de grootste hotels in de Benelux regio, met ruim 480 kamers, twee restaurants en een bar. Onze locatie in het centrum van Rotterdam biedt een prachtig uitzicht op de skyline en de stad.We zijn momenteel bezig met de...
-
Keukenleider Met Expertise in Internationale Restaurants
3 dagen geleden
Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland Cycas Hospitality VoltijdCycas Hospitality is een dynamisch en snel groeiend hospitality bedrijf. Onze hotels zijn gericht op het bieden van een unieke ervaring voor onze gasten.SalariesWe bieden salaris gebaseerd op de Horeca Cao, afhankelijk van jaren ervaring. De gemiddelde salaris ligt tussen € 5.000,- tot € 10.000,- per maand.BerichtgevingWe zoeken een keukenleider met...
-
Executive Chef
6 maanden geleden
Rotterdam, Nederland Cycas Hospitality VoltijdExecutive Chef The 5 star Mainport hotel Rotterdam is, combined under one roof with the 4 star Maashotel Rotterdam City Centre, the largest hotel in Rotterdam and one of largest properties in the BeNeLux region that offer 480 rooms, 2 restaurants, bar area, room service and 1.000 m2 of banquet facilities. The hotel is located in the centre of Rotterdam, at...
-
Group Executive Chef
2 dagen geleden
Rotterdam, Nederland Smyth & Co VoltijdAn exciting opportunity has come up for a **Group Executive** **Chef **to join a well established restaurant group in the beautiful city of **Rotterdam, Netherlands**. - Casual dining brunch/ small plates concept - Up to 300 covers in a busy service - **Multi-site operation **with 2 restaurants and a centralized production kitchen - Amazing career...
-
Executive Chef
2 weken geleden
Rotterdam, Nederland Hilton Rotterdam VoltijdWELCOME TO A WORLD OF OPPORTUNITIES AT THE WORLD'S #1 BEST WORKPLACE, AWARDED BY GREAT PLACE TO WORK & FORTUNE.A new challenge begins at Hilton Rotterdam!We are looking for an Executive Chef who is responsible for leading our Kitchen team. Are you passionate about operating an international restaurant and bar. Do you know what it takes to inspire your team...
-
Sous Chef
2 weken geleden
Rotterdam, Nederland Mainport Hotel Rotterdam VoltijdJob Title: Sous ChefWe are seeking a highly skilled and experienced Sous Chef to join our team at the Mainport Hotel Rotterdam. As a key member of our culinary team, you will be responsible for assisting the Executive Chef in the preparation and presentation of our dishes, as well as maintaining the highest standards of food quality and safety.Key...
-
Executive Chef
3 weken geleden
Rotterdam, Nederland Hilton Rotterdam VoltijdWELCOME TO A WORLD OF OPPORTUNITIES AT THE WORLD'S #1 BEST WORKPLACE, AWARDED BY GREAT PLACE TO WORK & FORTUNE.A new challenge begins at Hilton Rotterdam!We are looking for an Executive Chef who is responsible for leading our Kitchen team. Are you passionate about operating an international restaurant and bar. Do you know what it takes to inspire your team...
-
Executive Chef
2 weken geleden
Rotterdam, Nederland Hilton Rotterdam VoltijdLead Our Culinary TeamHilton Rotterdam is seeking an inspirational leader to join our team as Executive Chef. Reporting directly to the hotel's management, the successful candidate will be responsible for leading the culinary team and overseeing the delivery of world-class cuisine in our F&D venues, banqueting, meeting, and events.Key...
-
Chef de Cuisine
5 maanden geleden
Rotterdam, Nederland Independent Recruiters Voltijd**Chef de Cuisine - Restaurant (Pre-Opening)**: Vakmanschap, High-End, Top gerechten, Passie, Plezier, Full Focus en Culinaire Magie. Dit zijn woorden die bij je passen als brein in de keuken. Deze nieuw te openen hotspot in Rotterdam zit op een unieke locatie in het bruisende centrum van Rotterdam. Als Chef de Cuisine laat jij smaak en stijl samenkomen op...
-
Kok met ervaring
1 maand geleden
Rotterdam, Nederland Hilton Rotterdam VoltijdWij zoeken een ervaren kokWe zijn op zoek naar een ervaren kok die onze gasten kan verwennen met zijn kookkunsten. Als Chef de Partie ben je verantwoordelijk voor de supervisie van het team en zorg je voor het kwaliteitsniveau van de producten. Je bent ook verantwoordelijk voor het onder controle houden van de food cost en het assisteren bij het onder...
-
Kok met ervaring
3 weken geleden
Rotterdam, Nederland Hilton Rotterdam VoltijdWij zoeken een ervaren kokWe zijn op zoek naar een ervaren kok die onze gasten kan verwennen met zijn kookkunsten. Als Chef de Partie ben je verantwoordelijk voor de supervisie van het team en zorg je voor het kwaliteitsniveau van de producten. Je bent flexibel, zelfstandig en altijd op de hoogte van de laatste trends op het gebied van food en...
-
Account Executive
3 maanden geleden
Rotterdam, Nederland Academy to Innovate HR (AIHR) VoltijdFull-time - Rotterdam HQ /Amsterdam - Have you been around the block a few times? Have you sold to HR or L&D teams before? Are you eager to work with the best in the business? Do you feel excited about doing business all around the world? Are you quick in building relationships? And you don’t need much time to place yourself in your buyer’s shoes? In...
-
Operationeel Projectmanager
2 maanden geleden
Rotterdam, Nederland Compass Group VoltijdBen jij een ervaren eventprofessional met passie voor grootschalige evenementen en partycatering? Bij Maison van den Boer krijg je de kans om leiding te geven aan spectaculaire events en te zorgen voor een vlekkeloze uitvoering. Wil jij verantwoordelijkheid, afwisseling en een dynamische werkomgeving? Solliciteer nu en maak elk event onvergetelijk! Wat ga je...