Executive Chef

1 dag geleden


Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland Cycas Hospitality Voltijd

Als Executive Chef van Cycas Hospitality ben je verantwoordelijk voor de leiding van het keuken- en stewardingsteam. Je implementeert twee restaurantconcepten die in lijn zijn met de Hilton brandstandaarden voor internationale reizigers.

Jouw taken omvatten het begeleiden, trainen en motiveren van je team, het organiseren van een grote keukenoperatie en het leveren van uitstekende service. Je bent verantwoordelijk voor het creëren van smaakvolle gerechten, het menu engineering en het maken van breaken, buffetten en menu's voor onze Conference & Event gasten.

We bieden je een salaris gebaseerd op de horeca Cao en jaren ervaring, 25 vakantiedagen, reiskostenvergoeding, horeca Pensioen fonds, Cycas Smiles Reward & Celebration program en verschillende trainingsprogramma's. Je wordt ook lid van de Hilton Family en Cycadette, wat jou toegang geeft tot alle voordelen van deze organisaties.

De perfecte kandidaat heeft minimaal 5 jaar ervaring als Sous Chef of Executive Chef in een Conference & Event hotel. Hij of zij moet een empathische leider zijn met uitstekende samenwerkingsvaardigheden, kennis van HACCP regels en voorschriften, menu engineering en ervaring met de internationale keuken.


  • Executive Chef

    1 maand geleden


    Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland Cycas Hospitality Voltijd

    Wij zoeken een Executive ChefWij zijn op zoek naar een ervaren Executive Chef die leiding geeft aan ons keuken- en stewardteam. Als Executive Chef ben je verantwoordelijk voor het implementeren van twee restaurantconcepten die in lijn zijn met de Hilton brand standards voor onze internationale gasten.Wat je doetBedenken met smaakvolle gerechtenLeiden,...

  • Executive Chef

    3 weken geleden


    Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland Cycas Hospitality Voltijd

    Wij zoeken een Executive ChefWe zijn op zoek naar een ervaren Executive Chef die leiding geeft aan het keuken- en stewardteam in onze 5-sterren Mainport hotel Rotterdam en 4-sterren Maashotel Rotterdam City Centre. De hotels liggen in het centrum van Rotterdam en bieden een prachtig uitzicht op de skyline en het centrum van de stad.Wat je doetJe bent...

  • Executive Chef

    2 maanden geleden


    Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland Cycas Hospitality Voltijd

    Wij zoeken een Executive ChefWij zijn Cycas Hospitality, een van de snelst groeiende hospitality teams in Europa. Wij zijn op zoek naar een Executive Chef die onze keuken leidt en onze gasten een onvergetelijke ervaring biedt.Wat je doetBedenken met smaakvolle gerechten voor onze gastenLeiden en trainen van een internationaal teamOrganiseren van een grote...

  • Executive Chef

    5 dagen geleden


    Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland Cycas Hospitality Voltijd

    Wij zijn op zoek naar een Executive Chef die leiding geeft aan het keuken- en stewardteam van het Mainport hotel Rotterdam en het Maashotel Rotterdam City Centre. Als Executive Chef zul je verantwoordelijk zijn voor het implementeren van 2 restaurantconcepten in lijn met de Hilton brand standards voor de internationale reizigers.Wat je graag doet:Bedenken...

  • Executive Chef

    2 maanden geleden


    Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland Cycas Hospitality Voltijd

    Over de BaanWe zijn op zoek naar een ervaren Executive Chef die leiding geeft aan het keuken- en stewardteam in onze 5-sterren Mainport hotel Rotterdam en 4-sterren Maashotel Rotterdam City Centre. De hotels liggen in het centrum van Rotterdam en bieden een uniek uitzicht op de skyline en het centrum van de stad.VerantwoordelijkhedenLeiding geven aan het...

  • Executive Chef

    6 dagen geleden


    Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland P&O Ferries Voltijd

    Job Title: Executive ChefJob Summary:We are seeking an experienced Executive Chef to join our team at P&O Ferries. As a key member of our culinary team, you will be responsible for overseeing the preparation and presentation of food for our passengers and crew.Key Responsibilities:Assist in the day-to-day management of food storage and production...

  • Executive Chef

    2 dagen geleden


    Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland Hilton Rotterdam Voltijd

    WELCOME TO A WORLD OF OPPORTUNITIES AT THE WORLD'S #1 BEST WORKPLACE, AWARDED BY GREAT PLACE TO WORK & FORTUNE.A new challenge begins at Hilton Rotterdam!We are looking for an Executive Chef who is responsible for leading our Kitchen team. Are you passionate about operating an international restaurant and bar. Do you know what it takes to inspire your...

  • Executive Chef

    1 maand geleden


    Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland Relais & Châteaux Voltijd

    Job Title: Chef de PartieJoin our esteemed culinary team at Central Park, a boutique hotel and restaurant located in the heart of Voorburg. As a Chef de Partie, you will be an integral part of our kitchen team, working closely with our Michelin-starred Chef de Cuisine to deliver exceptional dining experiences to our guests.Key Responsibilities:Prepare and...

  • Executive Chef

    4 weken geleden


    Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland Atithi Indian Restaurant Voltijd

    Job Title: ChefAtithi Indian Restaurants is a chain of casual fine-dine Indian restaurants offering food, service, and ambiance in various cities of the Netherlands.Key Responsibilities:Perform preparatory work such as washing, cutting, pre-cooking, mixing/stirring, etc.Assess the quality of products/ingredients to be used.Prepare dishes according to recipes...

  • Executive Chef

    2 weken geleden


    Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland Relais & Châteaux Voltijd

    Join Central Park, a prestigious boutique hotel and restaurant in Voorburg, as a skilled Chef de Partie. As a key member of our culinary team, you will be responsible for preparing and presenting dishes that meet our high standards of quality and presentation.Under the guidance of our experienced Chef de Cuisine, you will be expected to:Prepare and cook a...

  • Executive Chef

    2 maanden geleden


    Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland Relais & Châteaux Voltijd

    Job Title: Chef de PartieAbout the Role:We are seeking a highly skilled and experienced Chef de Partie to join our team at Central Park, a boutique hotel and restaurant located in the Netherlands. As a member of our culinary team, you will be responsible for ensuring the highest quality of food preparation and presentation in our Michelin-starred...

  • Executive Chef Assistant

    2 maanden geleden


    Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland Relais & Châteaux Voltijd

    {"title": "Chef de Partie", "description": "Join Our Team as a Chef de PartieAt Central Park, we are seeking a skilled and motivated Chef de Partie to join our culinary team. As a key member of our kitchen team, you will be responsible for preparing and presenting high-quality dishes to our discerning guests.As a Chef de Partie, you will work closely with...

  • Kok met Leiderschap

    2 maanden geleden


    Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland Cycas Hospitality Voltijd

    Cycas Hospitality zoekt een ervaren Executive Chef voor onze 2 hotels in Rotterdam. Als Executive Chef zul je leiding geven aan het keuken- en stewardteam en 2 restaurant concepten implementeren in lijn met de Hilton brand standards voor de internationale reizigers.Wat je graag doet:Bedenken met smaakvolle gerechtenHet begeleiden, trainen & motiveren van een...

  • Kok met ervaring

    1 maand geleden


    Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland Hilton Rotterdam Voltijd

    Overzicht van de functieWe zijn op zoek naar een ervaren kok die onze gasten kan verbazen met zijn kookkunsten. Als Chef de Partie ben je verantwoordelijk voor de supervisie van het team en zorg je voor het kwaliteitsniveau van de producten. Je zult ook assisteren bij het onder controle houden van de food cost.VerantwoordelijkhedenZelfstandig beheer van de...

  • Executive Chef

    5 maanden geleden


    Rotterdam, Nederland Cycas Hospitality Voltijd

    Executive Chef The 5 star Mainport hotel Rotterdam is, combined under one roof with the 4 star Maashotel Rotterdam City Centre, the largest hotel in Rotterdam and one of largest properties in the BeNeLux region that offer 480 rooms, 2 restaurants, bar area, room service and 1.000 m2 of banquet facilities. The hotel is located in the centre of Rotterdam, at...


  • Rotterdam, Nederland Hotel New York Voltijd

    Overzicht van de FunctieAls Executive Chef bij Hotel New York ben je verantwoordelijk voor de leiding van de keukenbrigade en het bereiden van heerlijke gerechten voor onze gasten. Je bent een belangrijk onderdeel van onze organisatie en werkt nauw samen met de General Manager om doelstellingen te bereiken en optimale resultaten te...

  • Executive Chef

    4 dagen geleden


    Rotterdam, Nederland Hilton Rotterdam Voltijd

    WELCOME TO A WORLD OF OPPORTUNITIES AT THE WORLD'S #1 BEST WORKPLACE, AWARDED BY GREAT PLACE TO WORK & FORTUNE.A new challenge begins at Hilton Rotterdam!We are looking for an Executive Chef who is responsible for leading our Kitchen team. Are you passionate about operating an international restaurant and bar. Do you know what it takes to inspire your team...


  • Rotterdam, Nederland Hotel New York Voltijd

    Overzicht van de FunctieAls Executive Chef bij Hotel New York ben je verantwoordelijk voor de leiding van de keukenbrigade en de dagelijkse activiteiten in de keuken. Je bent verantwoordelijk voor de kwaliteit en presentatie van alle gerechten die onze keuken verlaten.VerantwoordelijkhedenLeiding geven aan de keukenbrigade en zorgen voor een optimale inzet...


  • Rotterdam, Nederland Hotel New York Voltijd

    Overzicht van de FunctieAls Executive Chef bij Hotel New York ben je verantwoordelijk voor de leiding van de keukenbrigade en de dagelijkse activiteiten in de keuken. Je bent verantwoordelijk voor de kwaliteit en presentatie van alle gerechten die onze keuken verlaten.VerantwoordelijkhedenLeiding geven aan de keukenbrigade en zorgen voor een optimale inzet...

  • Chef de Cuisine

    5 maanden geleden


    Rotterdam, Nederland Independent Recruiters Voltijd

    **Chef de Cuisine - Restaurant (Pre-Opening)**: Vakmanschap, High-End, Top gerechten, Passie, Plezier, Full Focus en Culinaire Magie. Dit zijn woorden die bij je passen als brein in de keuken. Deze nieuw te openen hotspot in Rotterdam zit op een unieke locatie in het bruisende centrum van Rotterdam. Als Chef de Cuisine laat jij smaak en stijl samenkomen op...


  • Rotterdam, Nederland Hotel New York Voltijd

    Overzicht van de FunctieAls Executive Chef bij Hotel New York ben je verantwoordelijk voor de leiding van de keukenbrigade en het bereiden van heerlijke gerechten voor onze gasten. Je bent een belangrijk onderdeel van onze organisatie en werkt nauw samen met de General Manager om doelstellingen te bereiken en optimale resultaten te...

  • Kok met ervaring

    3 weken geleden


    Rotterdam, Nederland Hilton Rotterdam Voltijd

    Wij zoeken een ervaren kokWe zijn op zoek naar een ervaren kok die onze gasten kan verwennen met zijn kookkunsten. Als Chef de Partie ben je verantwoordelijk voor de supervisie van het team en zorg je voor het kwaliteitsniveau van de producten. Je bent ook verantwoordelijk voor het onder controle houden van de food cost en het assisteren bij het onder...

  • Kok met ervaring

    4 dagen geleden


    Rotterdam, Nederland Hilton Rotterdam Voltijd

    Wij zoeken een ervaren kokWe zijn op zoek naar een ervaren kok die onze gasten kan verwennen met zijn kookkunsten. Als Chef de Partie ben je verantwoordelijk voor de supervisie van het team en zorg je voor het kwaliteitsniveau van de producten. Je bent flexibel, zelfstandig en altijd op de hoogte van de laatste trends op het gebied van food en...

  • Account Executive

    2 maanden geleden


    Rotterdam, Nederland Academy to Innovate HR (AIHR) Voltijd

    Full-time - Rotterdam HQ /Amsterdam - Have you been around the block a few times? Have you sold to HR or L&D teams before? Are you eager to work with the best in the business? Do you feel excited about doing business all around the world? Are you quick in building relationships? And you don’t need much time to place yourself in your buyer’s shoes? In...

  • Operationeel Projectmanager

    2 maanden geleden


    Rotterdam, Nederland Compass Group Voltijd

    Ben jij een ervaren eventprofessional met passie voor grootschalige evenementen en partycatering? Bij Maison van den Boer krijg je de kans om leiding te geven aan spectaculaire events en te zorgen voor een vlekkeloze uitvoering. Wil jij verantwoordelijkheid, afwisseling en een dynamische werkomgeving? Solliciteer nu en maak elk event onvergetelijk! Wat ga je...