Sous Chef Ijsseltoren: Koksleider in een Dynamische Omgeving

Jouw rolAls Sous Chef bij Vermaat ben je verantwoordelijk voor de keuken van de IJsseltoren. Je krijgt de vrijheid om je creativiteit te laten zien en trends op het gebied van voeding toe te passen. Je werkt samen met een divers team om culinaire topkwaliteit te bereiken.Jouw takenJe bent verantwoordelijk voor de keukenbrigade en geeft leiding aan het...

Wij zijn op zoek naar een ervaren Sous Chef voor onze locatie in Zwolle. Als Sous Chef ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse leiding van de keuken en de keukenbrigade. Je bent verantwoordelijk voor de kwaliteit van de gerechten, de inkoop van ingrediënten en de planning van de keuken.Jouw takenLeiding geven aan de keukenbrigadeKwaliteit van de...

Wij zijn op zoek naar een ervaren Sous Chef voor onze locatie in Zwolle. Als Sous Chef ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse leiding van de keuken en het team van keukenmedewerkers. Je bent verantwoordelijk voor de kwaliteit van de gerechten, de inkoop van ingrediënten en de planning van de keuken.Jouw takenLeiding geven aan het keuken teamKwaliteit...

Wij Zoeken een Creatieve Sous ChefWe zijn op zoek naar een ervaren Sous Chef die onze keuken leidt en onze gasten verwent met culinaire hoogstandjes. Als Sous Chef bij Vermaat krijg je de vrijheid om je creativiteit te laten zien en je eigen ideeën te implementeren.Je TakenLeiding geven aan de keukenbrigadeVerantwoordelijk zijn voor de kwaliteit van de...

Wij zijn op zoek naar een ervaren Sous Chef voor onze locatie in Zwolle. Als Sous Chef ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse leiding van de keuken en het team van keukenmedewerkers. Je bent verantwoordelijk voor de kwaliteit van de gerechten, de inkoop van ingrediënten en de planning van de keuken.Jouw takenLeiding geven aan het keuken teamKwaliteit...

Wij zijn op zoek naar een ervaren Sous Chef voor onze locatie in Zwolle. Als Sous Chef ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse leiding van de keuken en het team van keukenmedewerkers. Je bent verantwoordelijk voor de kwaliteit van de gerechten, de inkoop van ingrediënten en de planning van de keuken.Jouw takenLeiding geven aan het keuken teamKwaliteit...

Wij zijn op zoek naar een ervaren Sous Chef voor onze locatie in Zwolle. Als Sous Chef ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse leiding van de keuken en het team van keukenmedewerkers. Je bent verantwoordelijk voor de kwaliteit van de gerechten, de inkoop van ingrediënten en de planning van de keuken.Jouw takenLeiding geven aan het keuken teamKwaliteit...

Wij zoeken een ervaren Sous-ChefWe zijn op zoek naar een ervaren Sous-Chef die zich kan vinden in onze visie en missie. Als Sous-Chef ben je verantwoordelijk voor het coachen en managen van de keukenbrigade en je houdt overzicht in de keuken.VerantwoordelijkhedenCoachen en managen van de keukenbrigadeHouden van overzicht in de keukenPlannen en coördineren...

Wij zoeken een ervaren Sous-ChefBij Loetje Zwolle zijn wij op zoek naar een ervaren Sous-Chef die zich kan ontwikkelen tot een leidinggevende positie in onze keuken. Als Sous-Chef ben je verantwoordelijk voor het coachen en managen van de keukenbrigade en je houdt overzicht in de keuken.VerantwoordelijkhedenCoachen en managen van de keukenbrigadeHouden van...

Wij zoeken een ervaren Sous-ChefWe zijn op zoek naar een ervaren Sous-Chef die zich kan vinden in onze visie en waarden. Als Sous-Chef ben je verantwoordelijk voor het coachen en managen van de keukenbrigade en je houdt overzicht in de keuken.VerantwoordelijkhedenCoachen en managen van de keukenbrigadeHouden van overzicht in de keukenPlannen en coördineren...

Jouw rolAls Sous Chef bij Vermaat ben je verantwoordelijk voor de keuken en de keukenbrigade. Je krijgt de vrijheid om je creativiteit te gebruiken en trends op het gebied van eten en drinken toe te passen. Je bent eindverantwoordelijk voor de kwaliteit van de maaltijden en de service die we bieden aan onze gasten.Jouw takenJe geeft leiding aan de...

Wij zoeken een ervaren Sous-ChefWe zijn op zoek naar een ervaren Sous-Chef die zich kan vinden in onze visie en missie. Als Sous-Chef ben je verantwoordelijk voor het coachen en managen van de keukenbrigade en je houdt overzicht in de keuken.VerantwoordelijkhedenCoachen en managen van de keukenbrigadeHouden van overzicht in de keukenPlannen en coördineren...

Wij zoeken een ervaren Sous-ChefWe zijn op zoek naar een ervaren Sous-Chef die zich kan vinden in onze visie en waarden. Als Sous-Chef ben je verantwoordelijk voor het coachen en managen van de keukenbrigade en je houdt overzicht in de keuken.VerantwoordelijkhedenCoachen en managen van de keukenbrigadeHouden van overzicht in de keukenPlannen en coördineren...

Jouw rolIn deze rol ben je verantwoordelijk voor de keuken van de Ijsseltoren in Zwolle. Je krijgt de vrije hand om je creativiteit te laten zien en trends op het gebied van eten en drinken toe te passen in de keuken.Je takenJe geeft leiding aan de keukenbrigadeJe verzorgt de inkoop en de administratieJe maakt de roostersJe bent verantwoordelijk voor de...

Jouw rol In deze functie ben je verantwoordelijk voor de keuken van de Ijsseltoren in Zwolle. Je krijgt de vrije hand om je creativiteit te laten zien en trends op het gebied van eten en drinken toe te passen. Je bent eindverantwoordelijk voor de kwaliteit van alles wat de keuken verlaat en bouwt mee aan het neerzetten van het concept. Samen met jouw...

Jouw WerkplekDe Ijsseltoren in Zwolle is een Multi-tenant locatie waar wij het bedrijfsrestaurant, banqueting, events en een espressobar verzorgen. Dagelijks komen hier 270 gasten in het restaurant en 70 gasten bij onze heerlijke espressobar. Het zijn voornamelijk zakelijke gasten die bij ons komen.Jouw TeamHet team is 14 collega's sterk en wordt aangestuurd...

Jouw rolIn deze rol ben je verantwoordelijk voor de keuken van de Ijsseltoren. Je krijgt de vrije hand om je creativiteit te laten zien en trends op het gebied van eten en drinken toe te passen. Je bent eindverantwoordelijk voor de kwaliteit van alles wat de keuken verlaat.Samen met jouw collega's vorm je een team dat samenwerkt om de beste resultaten te...

Overzicht van de FunctieAls Sous Chef bij Vermaat ben je verantwoordelijk voor de leiding van de keuken. Je krijgt de vrijheid om je creativiteit te gebruiken en om trends op het gebied van voeding toe te passen. Je bent verantwoordelijk voor de kwaliteit van de gerechten die de keuken produceert en je werkt samen met een team om culinaire topkwaliteit te...

BeschrijvingVan der Valk Hotel Zwolle is een luxe viersterren hotel waar je als Sous-chef deel uitmaakt van een enthousiast team. In de modernste keukens met de nieuwste apparatuur werk je samen met gemiddeld 25 koks. Ons a la carte restaurant heeft 350+ zitplaatsen en het hotel heeft ook een live cooking restaurant met gemiddeld plek voor zo'n 400...

Wat ga je doen? Als Sous-Chef bij Loetje Zwolle ben je verantwoordelijk voor het coachen en managen van de keukenbrigade. Je bent de eindverantwoordelijke in de keuken wanneer de Chef-Kok afwezig is. Je bent verantwoordelijk voor het plannen en coördineren van de keukenactiviteiten en voor de kwaliteit van de gerechten. Je bent ook verantwoordelijk voor...