Executive Chef

4 weken geleden

Utrecht, Utrecht, Nederland Conservatorium Hotel Voltijd

About the Role

We are seeking a passionate and experienced Chef de Partie to join our BARBOUNIA team at the Conservatorium Hotel. As a key member of our culinary team, you will be responsible for supervising the day-to-day operation of a designated section within the kitchen, overseeing all aspects of food production, hygiene, and cost control.

Key Responsibilities

  • Supervise and coordinate the preparation and presentation of dishes to the highest standards.
  • Oversee the inventory and ordering of ingredients and supplies.
  • Ensure that all kitchen staff are trained and equipped to perform their duties safely and efficiently.
  • Monitor and maintain high standards of hygiene and cleanliness in the kitchen.
  • Collaborate with the kitchen team to develop and implement new menu ideas and dishes.

Requirements

  • Recent/current experience in the same position to that of Chef de Partie for at least two years.
  • Experience in the type of cuisine that we have, check our menu to make sure.
  • Good knowledge of Dutch and English language (written and spoken).
  • Familiar with hygiene code and HACCP regulations.
  • Ability to work evenings and weekend shifts.

What We Offer

  • A salary starting from €2.493 – €2.646 (full time).
  • Multiple additional benefits, such as supplemented staff meals, uniform/laundry service, ticket raffles and a 50% contribution to your pension fund.
  • Travel allowance of €0,21 per kilometer for distances of 5 kilometers or more.
  • Complimentary stays and discounts at hotels of The Set Collection.
  • F&B Discount Card – discounts at restaurants at high-end hotels in Amsterdam.
  • Discounted collective health insurance and yoga sessions with our personal trainers.
  • An inspiring work environment where we focus on work-life balance and continuous development through coaching and training.

  • Executive Pastry Chef

    1 maand geleden

    Utrecht, Utrecht, Nederland Conservatorium Hotel Voltijd

    Wij zoeken een Executive Pastry ChefOnze patisserie is op zoek naar een creatieve en gedreven Executive Pastry Chef die onze gasten een unieke en uitstekende culinaire ervaring kan bieden. Als Executive Pastry Chef zul je de dagelijkse operatie van onze patisseriekeuken leiden en verantwoordelijk zijn voor de ontwikkeling van nieuwe gerechten en...

  • Executive Sous Chef voor het Spoorwegmuseum

    2 weken geleden

    Utrecht, Utrecht, Nederland Veermat Voltijd

    Jouw rolWij zoeken een Executive Sous Chef voor ons hotel in het Spoorwegmuseum. Je zult verantwoordelijk zijn voor de leiding van de keuken en het ontwikkelen van nieuwe gerechten. Je hebt ervaring in het aansturen van een keukenbrigade en bent bekend met de regelgeving op het gebied van HACCP, Arbo en Veiligheid.Jouw verantwoordelijkhedenJe bent...

  • Senior Executive Chef

    3 weken geleden

    Utrecht, Utrecht, Nederland Independent Recruiters Voltijd

    Ben jij de leider die de keuken motiveert en inspireert? Als Senior Executive Chef ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse leiding van de keuken en de uitvoering van het menu.OmschrijvingWe zoeken een ervaren culinair professional die zich kan ontwikkelen tot een spilfiguur in onze keuken. De ideale kandidaat heeft een sterke visie op de toekomst van de...

  • Executive Indian Chef

    6 dagen geleden

    Utrecht, Utrecht, Nederland Kashmir Kitchen Voltijd

    Kitchen Manager OpportunityKashmir Kitchen, a renowned Indian restaurant in Utrecht and Maarssen, invites skilled chefs to join their team. As an Executive Indian Chef, you will have the freedom to create your own dishes while being part of a dedicated team that prioritizes excellence and creativity.This is a great opportunity for self-motivated individuals...

  • Executive Chef

    1 maand geleden

    Utrecht, Utrecht, Nederland The Seafood Bar Voltijd

    About the RoleWe are seeking a highly skilled and experienced Sous Chef to join our team at The Seafood Bar. As a key member of our culinary team, you will be responsible for leading the kitchen and ensuring the highest standards of quality and service.Key Responsibilities:Lead the kitchen team and ensure smooth day-to-day operationsPrepare and cook fresh...

  • Executive Chef Position in a Modern Seafood Restaurant

    3 dagen geleden

    Utrecht, Utrecht, Nederland The Seafood Bar Voltijd

    Role OverviewWe are seeking an experienced and skilled Executive Chef to lead our kitchen team at The Seafood Bar. As the head of our culinary operations, you will be responsible for creating exquisite dishes that showcase our commitment to high-quality, sustainable ingredients.Key Responsibilities:Develop and implement menus that reflect our passion for...

  • Executive Chef

    4 weken geleden

    Utrecht, Utrecht, Nederland Conservatorium Hotel Voltijd

    About the RoleWe are seeking a highly skilled and experienced Chef de Partie to join our BARBOUNIA team at the Conservatorium Hotel. As a key member of our culinary team, you will be responsible for overseeing the day-to-day operation of a designated section within the kitchen, ensuring the highest standards of food production, hygiene, and cost control.Key...

  • Executive Culinary Director

    3 dagen geleden

    Utrecht, Utrecht, Nederland Conservatorium Hotel Voltijd

    Discover a world of culinary excellence as an Executive Culinary Director at the Conservatorium Hotel in Amsterdam.About UsWe are a 5-star luxury hotel that takes guests on a culinary journey through Asia. Our restaurant, Taiko Cuisine, is led by Schilo van Coevorden and offers an exceptional dining experience with dishes created using the highest quality...

  • Pastry Chef de Partie

    4 weken geleden

    Utrecht, Utrecht, Nederland Conservatorium Hotel Voltijd

    About the RoleWe are seeking a skilled Pastry Chef de Partie to join our team at the Conservatorium Hotel in Amsterdam. As a Pastry Chef de Partie, you will be responsible for creating high-quality pastries and desserts for our guests.Key ResponsibilitiesDevelop and implement new pastry dishes for our menuMaintain and oversee the quality and continuity of...

  • Luxury Pastry Chef for High-End Amsterdam Kitchen

    3 dagen geleden

    Utrecht, Utrecht, Nederland Conservatorium Hotel Voltijd

    Company OverviewThe Conservatorium Hotel in Amsterdam is renowned for its exceptional culinary experience. Our pastry kitchen plays a vital role in delivering this standard, and we are seeking a skilled Pasty Chef de Partie to join our team.SalaryWe offer a competitive salary starting from €2,493 - €2,699 per month, depending on experience (full time),...

  • Pastry Chef de Partie

    4 weken geleden

    Utrecht, Utrecht, Nederland Conservatorium Hotel Voltijd

    About the RoleWe are seeking a skilled Pastry Chef de Partie to join our team at the Conservatorium Hotel in Amsterdam. As a Pastry Chef de Partie, you will be responsible for creating exquisite pastries and desserts for our guests.Key ResponsibilitiesDevelop and implement new pastry dishes for our menuMaintain and oversee the quality and continuity of...

  • Executive Chef Assistant

    3 weken geleden

    Utrecht, Utrecht, Nederland Conservatorium Hotel Voltijd

    Job SummaryWe are seeking a skilled and experienced Chef de Partie to join our team at Conservatorium Hotel. As a key member of our kitchen brigade, you will be responsible for supervising the day-to-day operation of a designated section within the kitchen, overseeing all aspects of food production, hygiene, and cost control.Key ResponsibilitiesSupervise the...

  • Sous Chef

    4 weken geleden

    Utrecht, Utrecht, Nederland Axivate Voltijd

    Wat ga je precies doen?In deze rol ben je verantwoordelijk voor de keuken in ons sfeervolle restaurant. Daaronder valt de (voor)bereiding van de gerechten maar ook de aansturing van de volledige keukenbrigade. Als Sous Chef druk je een belangrijke stempel op het culinaire niveau van de zaak. De nadruk van de functie ligt op het coördineren van een zo...

  • Luxury Pastry Professional

    3 weken geleden

    Utrecht, Utrecht, Nederland Conservatorium Hotel Voltijd

    About the RoleWe are seeking a skilled Pastry Chef de Partie to join our team at the Conservatorium Hotel in Amsterdam. As a Pastry Chef de Partie, you will be responsible for creating exquisite pastries and desserts for our guests, working closely with the Executive Pastry Chef to develop new recipes and menus.Key ResponsibilitiesPlan and organize the work...

  • Luxury Pastry Chef Opportunity in Amsterdam

    1 week geleden

    Utrecht, Utrecht, Nederland Conservatorium Hotel Voltijd

    About UsThe Conservatorium Hotel, a renowned 5-star luxury hotel in Amsterdam, is seeking an experienced Pastry Chef de Partie to join our culinary team. As a passionate and creative professional, you will have the opportunity to develop new pastry dishes for our menu while maintaining the highest standards of quality and creativity.SalaryWe offer a...

  • Ontbijt Chef

    3 maanden geleden

    Utrecht, Provincie Utrecht, Nederland Crowne Plaza Utrecht Central Station Voltijd

    Crowne Plaza & Hampton by Hilton Utrecht Central Station is op zoek naar een Ontbijt chef.Sta jij graag extra vroeg op, heb je liefde voor goed eten, en ken jij de weg in een keuken? Lees dan verder!Proeven, ruiken, proberen, trots zijn, verrassen. Samen iets moois maken. Groot durven dromen door klein te beginnen. Wij willen ons meten met de beste...

  • Executive Chef

    7 dagen geleden

    Utrecht, Utrecht, Nederland Conservatorium Hotel Voltijd

    About UsThe Conservatorium Hotel is a 5-star luxury hotel located in the heart of Amsterdam. Our culinary team is dedicated to providing exceptional dining experiences for our guests, and we are seeking an experienced Chef de Partie to join our team.Job DescriptionAs a Chef de Partie at the Conservatorium Hotel, you will be responsible for supervising the...

  • Sous Chef

    4 weken geleden

    Utrecht, Utrecht, Nederland Axivate Voltijd

    Wat ga je precies doen?In deze rol ben je verantwoordelijk voor de keuken in ons sfeervolle restaurant. Daaronder valt de (voor)bereiding van de gerechten maar ook de aansturing van de volledige keukenbrigade. Als Culinaire Coördinator druk je een belangrijke stempel op het culinaire niveau van de zaak. De nadruk van de functie ligt op het coördineren van...

  • Luxury Pastry Artisan

    2 weken geleden

    Utrecht, Utrecht, Nederland Conservatorium Hotel Voltijd

    Exclusive OpportunityWe are seeking a talented and ambitious Pastry Chef to join our esteemed team at the Conservatorium Hotel in Amsterdam. As a key member of our Pastry kitchen, you will have the opportunity to develop your skills to the highest level, working alongside our team of passionate and enthusiastic chefs.Your RoleAs a Pastry Chef de Partie, you...

  • Een nieuw niveau bereiken in de culinaire wereld

    1 dag geleden

    Utrecht, Utrecht, Nederland Conservatorium Hotel Voltijd

    OverzichtHet Conservatorium Hotel is op zoek naar een Executive Pastry Chef die met ons de volgende stap wil zetten in kwaliteit, creativiteit en innovatie. Met onze uitgebreide ervaring in high-end hotellerie bieden we de ideale omgeving voor professionals die hun vaardigheden willen ontwikkelen.LonenWe bieden een competitief salaris aan van €60.000 per...