Gastvrije Leider voor een Michelin-Restaurant
5 dagen geleden
Over ons
Restaurant Vinkeles is een top-restaurant gevestigd in het 5-sterren boutique hotel, The Dylan Amsterdam. Ons restaurant biedt een unieke gastronomische ervaring met een internationaal geïnspireerd palet en een basis in Franse culinaire technieken.
Onze zoektocht
We zijn op zoek naar een ervaren Maître - Restaurant Manager die onze gasten een memorabele culinaire avond kan bieden. Als gastvrije leider ben je verantwoordelijk voor het toezicht houden op het volledige operationele proces en streef je naar vernieuwing en vooruitgang van ons restaurant.
Je verantwoordelijkheden
Als Maître - Restaurant Manager ben je verantwoordelijk voor:
- Het creëren van een toegankelijke ambiance en het bieden van een uitstekende gastvrije service
- Het toezicht houden op het volledige operationele proces, waaronder het beheren van het personeel en het bepalen van de menu's
- Het werken samen met de Executive Chef om een memorabele culinaire ervaring te bieden aan onze gasten
- Het opzetten en uitvoeren van trainingen en coaching voor het personeel
- Het behouden van hoge servicenormen en het streven naar vernieuwing en vooruitgang
Wat wij bieden
Als Maître - Restaurant Manager bij Restaurant Vinkeles bieden wij:
- Een competitief salaris en reiskostenvergoeding
- Overnachting in het hotel en diner in Bar Brasserie OCCO na einde proeftijd
- Korting bij twee Michelinsterren Restaurant Vinkeles en High Wine in Bar Brasserie OCCO
- 50% korting op de F&B bij partner hotels met de F&B Discount Card
- Staff Rate bij Leading Hotels of the World wereldwijd
- Vanaf indiensttreding staat er een Swapfiets voor je klaar, deze wordt voor een jaar compleet vergoed
- Diverse personeelsevenementen
- Korting op verzekeringen en sportscholen
Wie wij zoeken
We zoeken een ervaren Maître - Restaurant Manager die:
- Gastvrij en communicatief is
- (Assistent) leidinggevende ervaring heeft in een hoogstaand culinair restaurant
- Uitgebreide vakkennis en technische vaardigheden heeft op het gebied van restaurant service en wijnen
- Communicatief vaardig is in spreken, luisteren en schrijven in zowel de Nederlandse als Engelse taal
Wil je bij ons team komen werken?
Stuur je CV en motivatie naar ons t.a.v. Simone van Hunnik.
-
Restaurant Manager – Leider van het Michelin-Sterrenrestaurant
6 dagen geleden
Amsterdam, Nederland Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam VoltijdOverzicht van de FunctieWij zijn op zoek naar een gepassioneerde en inspirerende Restaurant Manager voor ons Michelin-Sterrenrestaurant. In deze functie zul je samen met onze Chef de Cuisine leiding geven aan ons team en ons doel nastreven: het behalen van de 2e Michelinster.VerantwoordelijkhedenToezicht op de Dagelijkse Activiteiten: Je bent...
-
Gastvrije leider voor een top-restaurant
6 dagen geleden
Amsterdam, Nederland The Lobby Nesplein VoltijdOver de rolAls Shiftleider ben je de kern van onze service. Je opent of sluit The Lobby, inspireert en leidt je collega's door het ontbijt, lunch of diner servies. Deze hands-on rol is essentieel voor het constant verbeteren van de service en kwaliteit. Het realiseren van een top ervaring van jouw gasten staat centraal.We zijn op zoek naar iemand die een ver...
-
Leider van het Restaurant – Een Visionair
5 dagen geleden
Amsterdam, Nederland Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam VoltijdOverzicht van de FunctieWij zijn op zoek naar een gepassioneerde en inspirerende Restaurant Manager voor ons Michelin-Sterrenrestaurant. In deze functie zul je samen met onze Chef de Cuisine leiding geven aan ons team en ons doel nastreven: het behalen van de 2e Michelinster.VerantwoordelijkhedenToezicht op de Dagelijkse Activiteiten: Je bent...
-
Restaurant Manager – Een Gepassioneerde Leider
6 dagen geleden
Amsterdam, Nederland Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam VoltijdOverzicht van de FunctieWij zijn op zoek naar een gepassioneerde en inspirerende Restaurant Manager voor ons Michelin-Sterrenrestaurant. In deze functie zul je samen met onze Chef de Cuisine leiding geven aan ons team en ons doel nastreven: het behalen van de 2e Michelinster.VerantwoordelijkhedenToezicht op de Dagelijkse Activiteiten: Je bent...
-
Gastvrije leider voor een top-restaurant
5 dagen geleden
Amsterdam, Nederland The Lobby Nesplein VoltijdOver de rolAls Shiftleider ben je de kern van onze service. Je opent of sluit The Lobby, inspireert en leidt je collega's door het ontbijt, lunch of diner servies. Deze hands-on rol is essentieel voor het constant verbeteren van de service en kwaliteit. Het realiseren van een top ervaring van jouw gasten staat centraal.We zijn op zoek naar iemand die een ver...
-
Restaurant Medewerker WILS
3 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat VoltijdJouw rol bij WILSWe zijn op zoek naar een enthousiaste medewerker die graag werkt in een Michelin-ster restaurant. Als medewerker bij WILS ben je onderdeel van een toegewijd team dat werkt aan een exclusieve culinaire ervaring.Jouw takenJe bent verantwoordelijk voor het voorbereiden van het restaurant voor de lunch en het diner.Je adviseert gasten over onze...
-
Restaurant
4 maanden geleden
Amsterdam, Nederland The Dylan Amsterdam. VoltijdHeb jij ambitie om leiding te geven in een van de beste restaurant van de stad met nationale en internationale allure? Wil je bij de absolute top van Nederland horen én heb je passie voor de wereld van Michelin? Restaurant Vinkeles is op zoek naar een Maître – Restaurant Manager. Als gastvrijheid voor jou van het hoogste belang is en je dit combineert...
-
Restaurant Medewerker WILS
2 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat VoltijdJouw rol bij WILSWe zijn op zoek naar een enthousiaste medewerker die graag werkt in een Michelin-ster restaurant. Als medewerker bij WILS ben je onderdeel van een toegewijd team dat werkt aan een exclusieve culinaire ervaring.Jouw verantwoordelijkhedenJe bent verantwoordelijk voor het creëren van een warme en gastvrije sfeer voor onze gasten.Je adviseert...
-
Gastvrije Medewerker Horeca
3 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat VoltijdWe zijn op zoek naar een medewerker die graag werkt in een Michelin-ster restaurant en flexibel is. Onze exclusieve culinaire ervaring op hoog niveau is een uitdaging voor iedereen die passie heeft voor gastvrijheid en high-end horeca.Je werkplekWe bieden een exclusieve werkomgeving met een hoog niveau van service.Je werkt in een team van professionals die...
-
Service Medewerker Restaurant
3 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat VoltijdWe zijn op zoek naar een medewerker die graag werkt in een Michelin-sterren restaurant en flexibel is. Onze exclusieve culinaire ervaring op hoog niveau is een uitdaging voor iedereen die passie heeft voor gastvrijheid en high-end horeca.Je werkplekWe bieden een exclusieve werkomgeving met een hoog niveau van service.Je werkt in een team van professionals...
-
Restaurant Manager
1 maand geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland The Dylan Amsterdam VoltijdHeb jij ambitie om leiding te geven in een van de beste restaurant van de stad met nationale en internationale allure? Wil je bij de absolute top van Nederland horen én heb je passie voor de wereld van Michelin? Restaurant Vinkeles is op zoek naar een Maître – Restaurant Manager.Als gastvrijheid voor jou van het hoogste belang is en je dit combineert met...
-
Restaurant Manager
4 weken geleden
Amsterdam, Nederland The Dylan Amsterdam VoltijdHeb jij ambitie om leiding te geven in een van de beste restaurant van de stad met nationale en internationale allure? Wil je bij de absolute top van Nederland horen én heb je passie voor de wereld van Michelin? Restaurant Vinkeles is op zoek naar een Maître – Restaurant Manager.Als gastvrijheid voor jou van het hoogste belang is en je dit combineert met...
-
Restaurant Manager – Een Expert in de Horeca
5 dagen geleden
Amsterdam, Nederland Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam VoltijdOverzicht van de FunctieWij zijn op zoek naar een gepassioneerde en inspirerende Restaurant Manager voor ons Michelin-Sterrenrestaurant. In deze functie zul je samen met onze Chef de Cuisine leiding geven aan ons team en ons doel nastreven: het behalen van de 2e Michelinster.VerantwoordelijkhedenToezicht op de Dagelijkse Activiteiten: Je bent...
-
Assistent Restaurant Manager Horeca
3 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Taco Bell Nederland VoltijdWat ga je doen als Assistent Restaurant Manager Horeca bij Taco Bell?Bij Taco Bell Nederland ben je een echte hands-on leider die gastvrijheid vooropstelt, een mentor is voor het team en de uitdaging wil aangaan om de verantwoordelijkheid te nemen voor het restaurant.Als Assistent Restaurant Manager Horeca ben je verantwoordelijk voor het coachen van je team...
-
Medewerker Bediening Restaurant WILS
3 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat VoltijdWe zijn op zoek naar een medewerker die graag werkt in een Michelin-ster restaurant en flexibel is. Bij Vermaat bieden wij een exclusieve culinaire ervaring op hoog niveau. Als je passie hebt voor gastvrijheid en high-end horeca, dan is dit de perfecte uitdaging voor jou.Je werkplekJe werkt in een dynamische en professionele omgevingJe bent verantwoordelijk...
-
Restaurant
4 maanden geleden
Amsterdam, Nederland Hotel Not Hotel Amsterdam. VoltijdHeb jij altijd al gedroomd van een eigen horecazaak? Wij hebben een geweldige functie voor jou! Hoe ziet het concept eruit? Bij Hotel Not Hotel Amsterdam genieten gasten al sinds 2016 van ons populaire Thaise restaurant, Kevin Bacon. Goed eten, cocktails, gezelligheid, en een succesvolle afhaal- en bezorgservice maken het tot een begrip in de buurt en bij...
-
Conciërge Stagiair: Gastvrije Dienstverlening
6 dagen geleden
Amsterdam, Nederland Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam VoltijdOverzicht van de StageWe zijn op zoek naar een Conciërge Stagiair die van nature gastvrij is en het leuk vindt om gasten te helpen met hun speciale verzoeken. Tijdens deze stage zul je gasten helpen met hun bagage naar de kamers brengen en een overzicht houden van opgeslagen bagage.VerantwoordelijkhedenGastvrije diensten bieden aan gasten, zoals het helpen...
-
Restaurant Loef Supervisor
5 dagen geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Maritim Hotel Amsterdam VoltijdWij Zoeken een Gastvrije LeiderMaritim Hotel Amsterdam is op zoek naar een gastvrije leider die de dagelijkse activiteiten van ons restaurant Loef leidt. Als supervisor ben je verantwoordelijk voor het verzorgen van het perfecte buffet en het creëren van een warme en gastvrije sfeer voor onze gasten.Je TakenVerzorg het perfecte buffet voor onze...
-
Gastvrijheid Specialist voor Restaurant Loef
6 dagen geleden
Amsterdam, Nederland Maritim Hotel Amsterdam VoltijdOverzicht van de FunctieWe zoeken een ervaren en gastvrije Supervisor voor ons restaurant Loef in het Maritim Hotel Amsterdam. Als Supervisor ben je verantwoordelijk voor het toezicht op het algemene uiterlijk en de prestaties van het team. Je begeleidt en assisteert waar nodig en zorgt ervoor dat alle gasten een uitzonderlijke service...
-
Gastvrije Supervisor voor Restaurant Loef
6 dagen geleden
Amsterdam, Nederland Maritim Hotel Amsterdam VoltijdOverzicht van de FunctieWe zoeken een ervaren en gastvrije Supervisor voor ons restaurant Loef in het Maritim Hotel Amsterdam. Als Supervisor ben je verantwoordelijk voor het toezicht op het algemene uiterlijk en de prestaties van het team. Je begeleidt en assisteert waar nodig en zorgt ervoor dat alle gasten een uitzonderlijke service...