Sous chef Kunsthal

4 weken geleden


Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland Vermaat Voltijd
Jouw rol

Bij Kunsthal zijn we op zoek naar een ervaren Sous chef om ons team te versterken. Als Sous chef ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse leiding van de keuken en werk je nauw samen met de chef om het menu te ontwikkelen en te implementeren. Je bent een echte leider die zijn team inspireert en motiveert om het beste resultaat te behalen.

Jouw verantwoordelijkheden
  • Je bent verantwoordelijk voor de dagelijkse leiding van de keuken en de keukenbrigade.
  • Je ontwikkelt en implementeert het menu samen met de chef.
  • Je bent verantwoordelijk voor de kwaliteit van de gerechten en de keuken.
  • Je werkt nauw samen met het team om de doelen van Kunsthal te behalen.
Jouw profiel

We zoeken een ervaren Sous chef met een relevante opleiding en minimaal 3-5 jaar ervaring in gerenommeerde restaurants. Je hebt een goede kennis van allergieën, dieetwensen, foodtrends en bereidingstijden en weet deze kennis in de praktijk slim in te zetten. Je bent een echte leider die zijn team inspireert en motiveert om het beste resultaat te behalen.

Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze Social Return pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.


  • Sous chef Kunsthal

    4 weken geleden


    Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Wij zoeken een ervaren Sous chef voor KunsthalWe zijn op zoek naar een ervaren Sous chef die zich kan vinden in onze visie en missie. Als Sous chef bij Kunsthal ben je verantwoordelijk voor de keuken en werkt je samen met het team om een geweldige ervaring te creëren voor onze bezoekers.Je takenVerantwoordelijk voor de keuken en het teamSamenwerken met de...

  • Sous chef Kunsthal

    2 weken geleden


    Rotterdam, Zuid-Holland, Zuid-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Klaar voor een nieuwe uitdaging als Sous chef bij de Kunsthal? Jij bent de rechterhand van de chef en samen bedenken jullie het menu voor de bezoekers. Een functie waarbij je elke dag jezelf en je team uitgedaagd om het beste resultaat neer te zetten. Good to know: Kunsthal is dagelijks geopend.

  • Sous Chef Kunsthal

    4 weken geleden


    Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland Vermaat Groep B.V. Voltijd

    Wij zoeken een ervaren Sous Chef voor onze Kunsthal locatie!We zijn op zoek naar een gedreven en creatieve Sous Chef die zich kan vinden in onze visie op horeca. Als Sous Chef bij Kunsthal ben je verantwoordelijk voor de keuken en werk je samen met ons team om een unieke en inspirerende ervaring te creëren voor onze gasten.Je taken:Mede-eindverantwoordelijk...


  • Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Onze zoektocht naar een Sous chefBen jij klaar voor een uitdaging als Sous chef bij het Kunsthal? Dan zijn we op zoek naar jou! Als Sous chef ben je de rechterhand van onze chef en samen bedenken jij en je team het menu voor onze bezoekers.Wat kan jij verwachten?✦ Een dynamische omgeving waar je elke dag jezelf en je team uitgedaagd wordt om het beste...


  • Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    De rol van de Sous chef bij KunsthalKunsthal biedt een unieke kans voor een ervaren Sous chef om de keuken te leiden en de kwaliteit te bewaken. Als Sous chef ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse leiding van de keukenbrigade. Je hebt de vrijheid om creatief te zijn en trends op het gebied van voedsel te volgen. Je werkt samen met het team om de...


  • Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Wij zoeken een Sous chef KunsthalWe zijn op zoek naar een ervaren Sous chef Kunsthal die onze keuken leidt en onze gasten verwent met een unieke en smaakvolle ervaring. Als Sous chef Kunsthal ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse leiding van de keuken, waarbij je je focus hebt op de kwaliteit van de gerechten, de efficiëntie van de keuken en de...

  • Sous Chef Kunsthal Vacature

    2 weken geleden


    Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Beschrijving van de functieWe zijn op zoek naar een gedreven Sous Chef om ons team bij de Kunsthal te versterken. Als Sous Chef ben je de rechterhand van de chef en samen droom je van een uitstekend menu voor onze bezoekers.In deze rol zul je dagelijks jezelf en je team uitgedaagd om het beste resultaat neer te zetten. Je zult een cruciale rol spelen in de...


  • Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Overzicht van de functieAls Sous chef bij Kunsthal ben je verantwoordelijk voor de keuken en de keukenbrigade. Je hebt de vrije hand om je creativiteit te laten zien en trends op het gebied van voeding toe te passen. Je werkt samen met het team om het concept van de keuken te ontwikkelen en de kwaliteit van de gerechten te bewaken.Je...

  • Sous Chef Kunsthal

    2 weken geleden


    Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Beschrijving van de FunctieWe zoeken een ervaren Sous Chef om als rechtstreekse medewerker van onze Chef de Cuisine te fungeren en ons menu voor de bezoekers te ontwikkelen. Als Sous Chef bent u verantwoordelijk voor het leiden van de keukenbrigade en het garanderen van een hoge kwaliteit van onze gerechten. U zult samenwerken met onze kokken om innovatieve...

  • Sous chef Kunsthal

    2 weken geleden


    Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Klaar voor een nieuwe uitdaging als Sous chef bij de Kunsthal? Jij bent de rechterhand van de chef en samen bedenken jullie het menu voor de bezoekers. Een functie waarbij je elke dag jezelf en je team uitgedaagd om het beste resultaat neer te zetten. Good to know: Kunsthal is dagelijks geopend.Jouw werkplekOntspannen genieten in een dynamische en bijzondere...

  • Sous chef Kunsthal

    3 weken geleden


    Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Klaar voor een nieuwe uitdaging als Sous chef bij de Kunsthal? Jij bent de rechterhand van de chef en samen bedenken jullie het menu voor de bezoekers. Een functie waarbij je elke dag jezelf en je team uitgedaagd om het beste resultaat neer te zetten. Good to know: Kunsthal is dagelijks geopend.Jouw werkplekOntspannen genieten in een dynamische en bijzondere...

  • Culinair Specialist

    2 weken geleden


    Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Kunsthal zoekt een ervaren Sous chef!Onze Kunsthal in Rotterdam is op zoek naar een gedreven Sous chef die dagelijks zijn of haar beste neerzet in een dynamische en bijzondere omgeving. Als Sous chef ben je verantwoordelijk voor de keuken en werkt je samen met je collega's om het beste resultaat neer te zetten.Je taken:Verantwoordelijk zijn voor de keuken en...


  • Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Beschrijving van de VacatureBen jij een creatieve en innovatieve chef-kok die houdt van variatie en leidinggeven?Je FunctieAls sous chef bij Vermaat in Gorinchem ben je verantwoordelijk voor de keuken en het dagelijks menu. Je krijgt de vrijheid om je creativiteit te gebruiken en trends in de foodsector toe te passen.Je WerkplekWerken bij Vermaat betekent...

  • Executive Chef

    3 weken geleden


    Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland Cycas Hospitality Voltijd

    Als Executive Chef van Cycas Hospitality ben je verantwoordelijk voor de leiding van het keuken- en stewardingsteam. Je implementeert twee restaurantconcepten die in lijn zijn met de Hilton brandstandaarden voor internationale reizigers.Jouw taken omvatten het begeleiden, trainen en motiveren van je team, het organiseren van een grote keukenoperatie en het...

  • Junior Chef Kok

    2 weken geleden


    Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland Amrâth Airport Hotel Rotterdam Voltijd

    Wij zoeken een Junior Chef KokWij zijn op zoek naar een Junior Chef Kok die ons team bij Amrâth Airport Hotel Rotterdam kan versterken. Als Junior Chef Kok ben je verantwoordelijk voor de culinaire beleving van onze hotel- en restaurantgasten.Je taken:Leidinggeven aan de keukenbrigadeVerantwoordelijk zijn voor de kwaliteit van de gerechtenMotiveren en...

  • Executive Chef

    3 weken geleden


    Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland Cycas Hospitality Voltijd

    Wij zijn op zoek naar een Executive Chef die leiding geeft aan het keuken- en stewardteam van het Mainport hotel Rotterdam en het Maashotel Rotterdam City Centre. Als Executive Chef zul je verantwoordelijk zijn voor het implementeren van 2 restaurantconcepten in lijn met de Hilton brand standards voor de internationale reizigers.Wat je graag doet:Bedenken...

  • Executive Chef Assistent

    6 dagen geleden


    Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland Independent Recruiters Voltijd

    Onze zoektocht naar de perfecte keukenheld blijft voortduren. Bij Independent Recruiters zoeken we altijd professionals die zich ontwikkelen en groeien in hun rol als Junior Sous Chef.We bieden een kans voor jou om je werkervaring te verbeteren en je vaardigheden in de keuken verder uit te bouwen. Voorwaarden:Gepassioneerde keukenhulpWillingheid om door te...

  • Kokassistent

    2 maanden geleden


    Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland De Witte Brigade Voltijd

    Ben je een Sous-chef?Een Witte Brigade Sous-chef heeft:MBO 4 niveau werk- en denkniveauAantoonbare kennis van diverse kooktechniekenDe kennis om een menukaart te makenKennis van het inkopen van (dagverse) producten/ingrediëntenBij afwezigheid van de Chef-kok in staat om deze te vervangenFlexibele inzetbaarheidService gerichte blikHet in zich om rustig te...

  • Koksassistent

    3 weken geleden


    Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland Independent Recruiters Voltijd

    Functieomschrijving Junior Sous ChefWij zijn op zoek naar een Junior Sous Chef die zich kan ontwikkelen tot een expert in de keuken. Als Junior Sous Chef ben je verantwoordelijk voor het bereiden van hoogstaande culinaire gerechten en denkt actief mee over nieuwe menukaarten en het verfijnen van bestaande gerechten.VerantwoordelijkhedenHet zelfstandig...

  • Sous chef

    1 maand geleden


    Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland Ibis Styles Rotterdam Ahoy Voltijd

    Heb jij liefde voor het vak? Haal jij je energie uit de gedachte dat de hotelgasten genieten van wat het team waar jij mee werkt, voor hen hebt klaargemaakt en hebt doorgegeven? Vind jij het fijn om als onderdeel van een team te werken? Kennen mensen jou als iemand die goed samenwerkt en niet bang is om aan te pakken en mee te denken? En houd je van nature...