Huidige banen gerelateerd aan Chef-kok - Maastricht - Hotel Brasserie Britannique

  • Chef-kok

    2 weken geleden

    Maastricht, Nederland Loetje Voltijd

    **De gouden match**: **Je bent**: - Een ervaren Chef-Kok - Een echte manager, je hebt ervaring in het aansturen van een grote keukenbrigade - Een teamspeler, je werkt graag samen en bent goed in het coachen van een team **Je krijgt**: - Een salaris tussen € 2.900; - en € 3.900; - exclusief fooi - Direct een vast contract - Een goede werk/...

  • Chef-kok

    7 dagen geleden

    Maastricht, Nederland Stadsbrouwerij Maastricht Voltijd

    Vacature: Chef-kok Proeflokaal - Stadsbrouwerij Maastricht_ Het proeflokaal van Stadsbrouwerij Maastricht is dé plek waar ambachtelijk bier en bourgondisch genieten samenkomen. Om onze keuken naar het hoogste niveau te tillen, zijn wij op zoek naar een Chef-kok die passie heeft voor smaakvolle gerechten, structuur en discipline in de keuken én creatief...

  • Chef-kok Nieuw Van der Valk Hotel

    1 dag geleden

    Maastricht, Limburg, Nederland Van der Valk Hotel Maastricht Voltijd

    BeschrijvingBen jij een gedreven chef-kok met een passie voor smaak, leiderschap en gastbeleving?In 2026 opent hotel Van der Valk Maastricht-Maas haar deuren. Voor het restaurant zoeken wij een creatieve en organisatorisch sterke chef die onze keukenbrigade inspireert en onze gasten verrast met kwaliteit en originaliteit.Wat ga je doen?Je geeft leiding aan...

  • Chef-kok Nieuw Van der Valk Hotel

    1 dag geleden

    Maastricht, Limburg, Nederland Valk Exclusief Voltijd

    IntroductieWil jij de chef-kok zijn van ons nieuwe hotel met een unieke ligging aan de Maas? Verantwoordelijke zijn voor een groot à la carte restaurant en werken met de allernieuwste keukenapparatuur, een nieuw team en je eigen kaart. Samen met jouw keukenbrigade ga jij het restaurant op de kaart zettenBeschrijvingBen jij een gedreven chef-kok met een...

  • Sous Chef

    2 weken geleden

    Maastricht, Limburg, Nederland Thermen Maastricht Voltijd

    Bij Thermen Maastricht zijn we altijd volop in beweging. Want stilzitten? Dát laten wij liever aan onze gasten over. Onze kwaliteit willen we iedere dag naar een nóg hoger niveau tillen. Dit doen wij met de beste ingrediënten én met het beste team. Ben jij de nieuwe Sous chef die wij zoeken?Bij ons krijg je niet alleen de kans om jouw culinaire talenten...

  • Sous chef

    1 week geleden

    Maastricht, Limburg, Nederland Thermen Maastricht Voltijd

    Heb je vragen?Chantal Grootjen Waarom deze functie?Vier dagen werkenEn afwisselend vrij, is mogelijk- ### Werken in een fijn teamNiet alleen ons resort voelt als een warm bad- ### KwaliteitAltijd gaan voor het hoogst haalbareBij Thermen Maastricht zijn we altijd volop in beweging. Want stilzitten? Dát laten wij liever aan onze gasten over. Onze kwaliteit...

  • Chef de Partie bij Restaurant Rozemarijn

    3 dagen geleden

    Maastricht, Limburg, Nederland Grand Carré Naeve de Paort Voltijd

    Chef de Partie bij Restaurant RozemarijnHeb jij passie voor koken en wil je je specialiseren in een creatieve keuken?Bij Restaurant Rozemarijn zijn we op zoek naar een Chef de Partie die klaar is om zich te verdiepen in een specifieke partie en een belangrijke rol speelt in ons keukenteam.Wat ga je doen?Als Chef de Partie ben je verantwoordelijk voor jouw...

  • Chef de Partie

    3 uur geleden

    Maastricht, Nederland Amrâth Hôtels & Restaurants Voltijd

    **Wat ga je doen?**: Voor ons schitterende hotel in Maastricht zoeken wij een enthousiaste Chef de Partie/ zelfstandig werkend kok In deze functie sta je op het ene moment te koken voor een internationaal georiënteerd restaurant, en de volgende dag bereid jij de smakelijkste gerechten voor grote feesten en partijen. Deze afwisseling is precies wat jouw werk...

  • Zelfstandig Werkend Kok STAN

    2 weken geleden

    Maastricht, Limburg, Nederland Restaurant Company Europe Voltijd

    Je gaat werken in de keuken van STAN waar de kwaliteit van de gerechten op nummer 1 staat. Je bent onderdeel van een keukenteam met een Chef-Kok, Sous-Chef, collega zelfstandig werkende koks, medewerkers keuken en spoelkeuken medewerkers. Je zorgt voor de juiste bereiding en opmaak van onze gerechten volgens de vastgestelde kwaliteitsnormen, werkwijze en...

  • Ontbijt Kok

    1 week geleden

    Maastricht, Nederland Vaeshartelt Voltijd

    VACATUREKENMERKEN - Vakgebied: Keuken - Functie: Ontbijt kok - Branche: Horeca - Dienstverband: Fulltime (38 uur p.w.) - Salaris: Schaal III, tussen € 2.252,64 en € 2.386,19, indeling op basis van kennis en ervaring OVER VAESHARTELT Wij zijn oeroud. Ja, echt. We bestaan al eeuwen. Maar ook oudjes zijn toe aan vernieuwing. Daarom hebben we bij...

Chef-kok

2 weken geleden

Maastricht, Nederland Hotel Brasserie Britannique Voltijd

**Hotel Brasserie Britannique** staat voor optimaal genieten in een prachtige omgeving. Wij ontvangen wekelijks vele gasten in ons hotel, restaurant en op ons terras. Bij de prachtige uitstraling van zowel het hotel als het restaurant behoren natuurlijk ook mooie en culinaire gerechten.

Wij zijn op zoek naar een **chef-kok** die een creatieve bijdrage wil leveren aan de culinaire beleving van onze gasten.

Bij de Britannique begint de dag met het zorgen voor een complete mise en place en het ontbijt voor de hotelgasten. Overdag ontvangen wij veel vaste gasten voor een kopje koffie of een heerlijke lunch. Aangezien de lunch veelal erg druk is, zijn vaardigheden zoals snelheid, stressbestendigheid en tactisch handelen erg belangrijk. ’s Avonds serveren we prachtige gerechten waarbij verse, kwalitatieve producten voor gebruikt worden. Onze menukaart wisselt ongeveer 4 keer per jaar. Als chef-kok zijnde, kun je hier uiteraard je creativiteit je gang laten gaan.


**Wat we vragen**:

- Je hebt een koksopleiding afgerond.
- Je hebt ervaring als chef-kok.
- Je kunt goed werken onder tijdsdruk.
- Je weet van aanpakken en neemt initiatief.
- Je weet anderen te inspireren en motiveren.
- Je onderhoudt het contact met de leveranciers.
- Je zorgt voor een goede communicatie tussen het keukenteam en bedieningsteam.


**Wat wij bieden**:

- Fulltime contract.
- _Een zeer goed salaris_ op basis van ervaring en competenties.
- Een unieke werklocatie met een veelzijdig concept.
- Acceptabele werktijden en diensten.
- Flexibel werkrooster. Werkroosters zijn in overleg samen te stellen, wij plannen voor iedereen die dat wenst geregeld avonden of weekenddagen vrij. Werkroosters zijn 2 weken op voorhand bekend.
- Extra's: pensioenregeling, personeelskorting, personeelseten, tweejaarlijkse personeelsuitjes, reiskostenvergoeding, kerstpakket, fooi & vakantiegeld + de mogelijkheid om cursussen te volgen


Ben je geïnteresseerd? Solliciteer dan nu en wij nemen snel contact met je op.


Soort dienstverband: Fulltime

Ervaring:

- Horeca: 2 jaar (Gewenst)

Licentie/certificaat:

- HACCP-certificaat (Gewenst)

Werklocatie: Fysiek