Chef de Partie

2 weken geleden

Amsterdamseweg Arnhem GE VK Netherlands Van der Valk Hotel Arnhem Voltijd € 30.000 - € 40.000 per jaar
Functieomschrijving

Word jij onze nieuwe ster in de keuken?

Bij Van der Valk Hotel Arnhem zijn we op zoek naar een gedreven Chef de Partie om ons keukenteam te versterken. Heb jij een passie voor koken, houd je van een dynamische werkomgeving, en kun jij onze gasten verrassen met de heerlijkste gerechten? Dan zijn wij op zoek naar jou

Taken en verantwoordelijkheden:

  • Je verzorgt en/of controleert de mise-en-place van jouw partie

  • Beheren en organiseren van je eigen keukenstation

  • Je ziet toe op de naleving van de HACCP-code en zorgt voor een veilige en schone werkomgeving

  • Ondersteunen van de sous chef waar nodig

  • Meewerken aan het ontwikkelen van nieuwe gerechten en menu's

Wie zoeken wij:

  • Jij bent representatief, enthousiast, gemotiveerd en werkt graag in teamverband

  • Minimaal 2 jaar ervaring of in een soortgelijke functie

  • Sterke kennis van kooktechnieken en ingrediënten

  • Teamspeler met een passie voor koken en oog voor detail

  • Flexibel en stressbestendig in een drukke keukenomgeving

  • Bereidheid om in wisselende diensten te werken, inclusief avonden en weekenden

  • Jij bent in het bezit van eigen vervoer

Wat bieden wij jou:

  • Wij bieden je een leuke en afwisselende baan in een gezellig team en een stabiel en toonaangevend horecabedrijf

  • Wij bieden je een goed salaris, afhankelijk van leeftijd en ervaring

  • Wij werken in de keuken met een 4-daagse werkweek (bij 40 uur)

  • Wij werken volgens flexibele roosters, je kan je beschikbaarheid per week aangeven

  • Wij voorzien je van werkkleding en werkschoenen

  • Wij geven onze medewerkers korting op overnachtingen in onze hotels en je kan gebruik maken van het platform

Waarom werken bij Van der Valk?
Ons hotel ligt op de prachtige Veluwe en beschikt over een volledig vernieuwde keuken die duurzaamheid ademt. Je werkt niet alleen in een inspirerende omgeving, maar draag je ook bij aan een schonere toekomst. Dankzij het innovatieve KAT-systeem (Kitchen Air Technology) hergebruiken we warmte, besparen we energie, met minder hitte en schonere lucht. Zo kun jij efficiënter werken en koken met een glimlach

Klaar om jouw passie voor koken te delen?
Herken je jezelf in dit profiel? Stuur dan jouw sollicitatie met motivatiebrief, C.V. en recente foto naar  t.a.v. Alice van Helden.

Van der Valk Hotel Arnhem is een dynamisch 4 sterrenhotel, prachtig gelegen op de Veluwe. Het hotel biedt 100 comfortabele kamers, een vernieuwde à-la-carte- en ontbijtrestaurant, Bar-Brasserie, keuken en 10 multifunctionele zalen voor diverse gelegenheden.
Meer informatie vind je op onze website:

Helemaal klaar

Je sollicitatie is succesvol ingediend

Andere vacature

  • Chef de Partie

    1 dag geleden

    Amsterdam, New Hampshire, Netherlands Sterk in Matches Voltijd

    Functieomschrijving Bar Restaurant Lucy zoekt een (Demi) Chef de PartieAmsterdam24 – 38 uurBen jij op zoek naar een uitdagende en inspirerende werkomgeving waar gastvrijheid en passie centraal staan? In het gebouw The Pulse op de Zuidas in Amsterdam, vlak bij Station Zuid, vind je precies dat. Dit nieuwbouwpand is een bruisende ontmoetingsplek waar...

  • Chef de Partie

    2 weken geleden

    Klein Zwitserland Gilze-Tilburg, New Brunswick, TA Netherlands Tilburg Voltijd € 40.000 - € 60.000 per jaar

    Functieomschrijving Ben jij een enthousiaste kok met passie voor het vak en oog voor detail? Heb jij ervaring in een professionele keuken en wil je werken in een dynamisch hotel met een veelzijdige keuken? Dan zijn wij op zoek naar jouWat ga je doen?Als Chef de Partie ben jij verantwoordelijk voor jouw eigen partie binnen de keuken. Je werkt samen met het...

  • Junior Sous Chef

    2 weken geleden

    Nieuwe Doelenstraat - Amsterdam, New Hampshire, CP Netherlands Hotel De L'Europe Voltijd € 40.000 - € 70.000 per jaar

    Job description About Us At Brasserie Marie, the art of hospitality comes to life in the heart of Amsterdam. Nestled within the vibrant De L'Europe Amsterdam, our brasserie is a culinary haven infused with the rich flavors of the Côte d'Azur. From the warm ambiance to the exquisite dishes, Marie embodies the vibrant French Riviera, inviting guests into a...

  • Chef-kok

    6 dagen geleden

    Arnhem, Nederland De Beren Voltijd

    Arnhem - Full-time - VMBO / MAVO - Geplaatst op: 22-08-2025 - Verloopt: 10-06-2027 **Fulltime** Ben jij een ervaren chef-kok die kan inspireren en enthousiasmeren? Als chef-kok van De Beren ben jij een gedreven professional die niet alleen meesterlijk kan koken, maar ook ons team aanstuurt en perfect functioneert onder druk. Join us en breng met jouw...

  • Zelfstandig Werkend Kok

    2 weken geleden

    Hogeweg Zaltbommel, GE, LJ Netherlands Van der Valk Hotel Zaltbommel-A2 Voltijd € 35.000 - € 40.000 per jaar

    Heb jij werkervaring in de keuken, passie voor koken en wil je onderdeel uitmaken van een gevarieerd en gemotiveerd team in de meest hygiënische keuken van Nederland? Dan is deze functie écht iets voor jou Voor onze vestiging Van der Valk Hotel Zaltbommel – A2 zijn wij op zoek naar een Zelfstandig Werkend Kok / Chef de Partie.Wat ga je doen?Als...

  • THE DUCHESS

    2 weken geleden

    Amsterdam, New Hampshire, Netherlands The Entourage Group Voltijd € 40.000 - € 60.000 per jaar

    Job description Step into the elegance of THE DUCHESS.Inspired by the splendour and sophistication of the Belle Époque, THE DUCHESS brings the grandeur of classic London and Parisian dining to the heart of Amsterdam. With our Michelin star recognition and commitment to culinary excellence, we are seeking a passionate and driven Sous Chef to join our...

  • Souschef (Nieuwe opening)

    1 week geleden

    Amsterdam, New Hampshire, Netherlands The Hospitality Recruiters Voltijd

    Wederom een mooie uitdagende vacature Voor een nieuwe opening in hartje Amsterdam zijn we opzoek naar een SouschefBouillon D'Amsterdam is de tafel van de stad. Frans comfortfood met Amsterdamse bravoure, midden in het centrum en voor een eerlijke prijs. Geïnspireerd op de Parijse bouillons, maar dan met Amsterdamse reuring. Glazen klinken, borden blijven...

  • Kok - Haarlem

    2 weken geleden

    Haarlem, New Hampshire, Netherlands Sterk in Matches Voltijd € 40.000 - € 60.000 per jaar

    Functieomschrijving Bilboa zoekt een zelfstandig werkend kok, sous chef en chef kokBen jij een ervaren kok met liefde voor de Spaanse keuken en zoek je een modern restaurant waar jouw vakmanschap écht tot zijn recht komt? Dan is deze vacature bij Bilboa in hartje Haarlem iets voor jouBilboa opent haar deuren op 1 december en is een stijlvol, modern...

  • Souschef

    6 dagen geleden

    Arnhem, Nederland De Beren Voltijd

    Arnhem - Full-time - VMBO / MAVO - Geplaatst op: 22-08-2025 - Verloopt: 10-06-2027 **Fulltime** Gedrevenheid en passie? Als souschef bij De Beren ben je niet alleen een vakman in de keuken, maar zorg jij er samen met de chef-kok voor dat je het keukenteam opleidt tot echte professionals. Ben jij er klaar voor om de keuken naar een hoger niveau te tillen?...

  • MR PORTER AMSTERDAM

    2 weken geleden

    Amsterdam, New Hampshire, VN Netherlands The Entourage Group Voltijd € 20.000 - € 30.000 per jaar

    Job description The JobFor our popular restaurant MR PORTER STEAKHOUSE, we are currently recruiting Chefs in the beginning of their career.As Commis Chef you uplift the guests experience during their visit in MR PORTER Steakhouse Amsterdam who is located in the W hotel behind the famous Dam square. We are looking for individuals who will have the patience,...