Souschef at de Tulp Amsterdam

3 weken geleden


Amsterdam, Nederland de Tulp Amsterdam Voltijd

We're looking for an experienced souschef to support out chef in our newly renovated Tulp

Tasks

What will you do:

Menu Planning & Development

- Collaborate with head chef on menu creation and modifications.

- Ensure cost-effective and quality dishes.

Kitchen Management

- Supervise kitchen staff during food preparation.

- Maintain food and equipment inventory.

Food Preparation & Cooking

- Cook dishes to recipe and quality standards.

- Ensure safe and hygienic food handling.

Quality Control & Hygiene

- Monitor ingredient and dish quality.

- Comply with health and safety regulations.

Administrative Tasks

- Assist with menu costing and budgeting.

- Maintain kitchen records.

Requirements

Who are you:

- around 6 years of experience in a kitchen

- around 1 year of experience as a souschef

- experience in an Asian (Fusion) kitchen is a big plus

- you live in or around Amsterdam

Benefits

What do we offer:

- competitive salary

- fulltime 38 hours or semi-parttime 30 to 32 hours

- a freshly renovated kitchen

- a motivated and vibrant team with the best staff parties


  • Souschef at de Tulp Amsterdam

    2 maanden geleden


    Amsterdam, Nederland de Tulp Amsterdam Voltijd

    We're looking for an experienced souschef to support out chef in our newly renovated Tulp!TasksWhat will you do:Menu Planning & Development- Collaborate with head chef on menu creation and modifications.- Ensure cost-effective and quality dishes.Kitchen Management- Supervise kitchen staff during food preparation.- Maintain food and equipment inventory.Food...


  • Amsterdam, Nederland de Tulp Amsterdam Voltijd

    We're looking for an experienced souschef to support out chef in our newly renovated Tulp!TasksWhat will you do:Menu Planning & Development- Collaborate with head chef on menu creation and modifications.- Ensure cost-effective and quality dishes.Kitchen Management- Supervise kitchen staff during food preparation.- Maintain food and equipment inventory.Food...

  • Souschef

    2 weken geleden


    Amsterdam Centrum, Nederland Oocker Amsterdam Voltijd

    Souschef gezocht!(Beginnen kan per direct) Kom jij werken bij de beste Wijnbar van Nederland? We serveren in een ongedwongen sfeer lekkere gerechten en goede wijnen, of andersom. Een plek voor gasten die voor een snel glas wijn komen, of de hele avond bij ons willen borrelen en genieten van wat misschien wel jouw gerechten worden. Want... wij zoeken iemand...

  • Souschef

    1 maand geleden


    Amsterdam, Nederland Leonardo Hotel Amsterdam City Center Voltijd

    Jij zorgt ervoor dat samen met de chefkok de lijnen worden uitgezet in het grootste Leonardo Royal hotel van Europa. Je bent samen met de andere souschef verantwoordelijk voor de operationele overview in de keuken. Jij bent in staat jouw team te motiveren en zorgt voor een optimale werksfeer in de keuken. Jij bent bekend met alle facetten die horen bij de...

  • Souschef

    3 weken geleden


    Amsterdam, Nederland Leonardo Hotel Amsterdam City Center Voltijd

    Jij zorgt ervoor dat samen met de chefkok de lijnen worden uitgezet in het grootste Leonardo Royal hotel van Europa. Je bent samen met de andere souschef verantwoordelijk voor de operationele overview in de keuken. Jij bent in staat jouw team te motiveren en zorgt voor een optimale werksfeer in de keuken. Jij bent bekend met alle facetten die horen bij de...


  • Amsterdam Zuid, Nederland The Wing Pardise Amsterdam Voltijd

    **Vacature: Souschef** **Over ons**: Wij zijn een gloednieuwe vestiging van The Wings Paradise gevestigd in Amsterdam. Onze keuken staat bekend om zijn verse chicken wings en lekker cocktails. Als onderdeel van ons team krijg je de kans om bij te dragen aan de opbouw van iets speciaals en een positieve impact te hebben op de culinaire scene van de...

  • Zelfstandig Werkend Kok

    2 weken geleden


    Amsterdam Centrum, Nederland Restaurant DenC Voltijd

    Kom jij lekker bij ons koken in restaurant DenC? Wij zijn een gezellig huiskamer restaurant met informele klasse. Onze keuken werkt geheel ambachtelijk, er wordt gewerkt met de mooiste producten geheel uit het seizoen, met Hollands wild als specialisatie. Ben jij iemand met ervaring in soort gelijk restaurant? Woon jij de omgeving van Amsterdam? **Wat...

  • Verkoper

    3 weken geleden


    Amsterdam-Zuidoost, Nederland Tulp Keukens Voltijd

    De keuken is het hart van elk huis. Het is dé plek waar je een stevige boterham smeert of een lekker bakje yoghurt klaarmaakt om de dag goed te beginnen. Maar ook dé plek waar je uitgebreid kookt, voor het hele gezin, je vrienden of jezelf. Als verkoper bij Tulp Keukens in Amsterdam help jij klanten aan hun droomkeuken. Hoe? Je stelt de juiste vragen en...

  • Verkoper

    2 weken geleden


    Amsterdam-Zuidoost, Nederland Tulp Keukens Voltijd

    **De keuken is het hart van elk huis. Het is dé plek waar je een stevige boterham smeert of een lekker bakje yoghurt klaarmaakt om de dag goed te beginnen. Maar ook dé plek waar je uitgebreid kookt, voor het hele gezin, je vrienden of jezelf. Als verkoper bij Tulp Keukens in Amsterdam help jij klanten aan hun droomkeuken. Hoe? Je stelt de juiste vragen en...

  • Verkoper

    6 dagen geleden


    Amsterdam-Zuidoost, Noord-Holland, Nederland Tulp Keukens Voltijd

    De keuken is het hart van elk huis. Het is dé plek waar je een stevige boterham smeert of een lekker bakje yoghurt klaarmaakt om de dag goed te beginnen. Maar ook dé plek waar je uitgebreid kookt, voor het hele gezin, je vrienden of jezelf. Als verkoper bij Tulp Keukens in Amsterdam help jij klanten aan hun droomkeuken. Hoe? Je stelt de juiste vragen en...

  • Verkoper

    2 maanden geleden


    Amsterdam-Zuidoost, Nederland Tulp Keukens Voltijd

    De keuken is het hart van elk huis. Het is dé plek waar je een stevige boterham smeert of een lekker bakje yoghurt klaarmaakt om de dag goed te beginnen. Maar ook dé plek waar je uitgebreid kookt, voor het hele gezin, je vrienden of jezelf. Als verkoper bij Tulp Keukens in Amsterdam help jij klanten aan hun droomkeuken. Hoe? Je stelt de juiste vragen en...

  • Verkoper

    6 dagen geleden


    Amsterdam-Zuidoost, Noord-Holland, Nederland Tulp Keukens Voltijd

    De keuken is het hart van elk huis. Het is dé plek waar je een stevige boterham smeert of een lekker bakje yoghurt klaarmaakt om de dag goed te beginnen. Maar ook dé plek waar je uitgebreid kookt, voor het hele gezin, je vrienden of jezelf. Als verkoper bij Tulp Keukens in Amsterdam help jij klanten aan hun droomkeuken. Hoe? Je stelt de juiste vragen en...

  • Sous-Chef

    2 maanden geleden


    Amsterdam, Nederland Loetje Amsterdam de Pijp Voltijd

    Wat ga je doen? Loetje Amsterdam de Pijp 32 - 38 uur Fulltime & Parttime Sous-Chef Loetje Amsterdam de Pijp 32 - 38 uur Fulltime & Parttime Solliciteer direct De gouden match Je bent: Een ervaren Souschef Ervaren in het coachen van ervaren en onervaren koks Een teamspeler, je werkt graag samen Je krijgt: Een salaris...

  • Sous-Chef

    3 weken geleden


    Amsterdam, Nederland Loetje Amsterdam de Pijp Voltijd

    Wat ga je doen? Loetje Amsterdam de Pijp 32 - 38 uur Fulltime & Parttime Sous-Chef Loetje Amsterdam de Pijp 32 - 38 uur Fulltime & Parttime Solliciteer direct De gouden match Je bent: Een ervaren Souschef Ervaren in het coachen van ervaren en onervaren koks Een teamspeler, je werkt graag samen Je krijgt: Een salaris...


  • Amsterdam, Nederland Sea Containers London Voltijd

    At Pulitzer Amsterdam we are true storytellers and you only have to step inside to know why! It is the home of 223 unique guest rooms, the timeless Pulitzer’s Bar, café Pulitzer Garden and the modern-Dutch restaurant Jansz., all with stories we can’t help but share. The beating heart of Pulitzer Amsterdam is its team: motivated, passionate and genuine...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Sea Containers London Voltijd

    At Pulitzer Amsterdam we are true storytellers and you only have to step inside to know why It is the home of 223 unique guest rooms, the timeless Pulitzer's Bar, café Pulitzer Garden and the modern-Dutch restaurant Jansz., all with stories we can't help but share. The beating heart of Pulitzer Amsterdam is its team: motivated, passionate and genuine...


  • Amsterdam, Nederland Sea Containers London Voltijd

    At Pulitzer Amsterdam we are true storytellers and you only have to step inside to know why! It is the home of 223 unique guest rooms, the timeless Pulitzer’s Bar, café Pulitzer Garden and the modern-Dutch restaurant Jansz., all with stories we can’t help but share. The beating heart of Pulitzer Amsterdam is its team: motivated, passionate and genuine...

  • Sous-Chef

    6 dagen geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Beers & Barrels Amsterdam Voltijd

    Wat ga je doen? Beers & Barrels Amsterdam uur Fulltime & Parttime Sous-Chef Beers & Barrels Amsterdam uur Fulltime & Parttime Solliciteer direct De gouden match Je bent: Een ervaren Souschef Ervaren in het coachen van ervaren en onervaren koks Een teamspeler, je werkt graag samen Je krijgt: Een salaris tussen € 2.500,- en € 3.000,-...

  • Chef de partie

    1 maand geleden


    Amsterdam, Nederland Hotel Casa Amsterdam. Voltijd

    Voor de keuken van Hotel Casa Amsterdam zijn wij opzoek naar een enthousiast Chef de Parti, die werkzaamheden verricht voor onze onze verschillende F&B outlets.Een dag als...Je start de dag en bespreekt de reserveringen en partijen van de dag door met Souschef Tazio. Je bent nu helemaal op de hoogte en gaat aan de gang met het team om de mise en place...

  • Chef de Parti

    5 dagen geleden


    Amsterdam, Nederland Hotel Casa Amsterdam Voltijd

    Voor de keuken van Hotel Casa Amsterdam zijn wij opzoek naar een enthousiast Chef de Parti, die werkzaamheden verricht voor onze onze verschillende F&B outlets.Een dag als...Je start de dag en bespreekt de reserveringen en partijen van de dag door met Souschef Tazio. Je bent nu helemaal op de hoogte en gaat aan de gang met het team om de mise en place...