Huidige banen gerelateerd aan Chef Kok Mirai house - Leiden - Vermaat

  • Chef-kok/ Sous Chef

    5 maanden geleden

    Leiden, Nederland Fratelli Voltijd

    Locatie: Centrum Leiden Over ons: Fratelli is een recent vernieuwd restaurant in het hart van Leiden, bekend om zijn uitstekende Italiaanse keuken. Wij zijn op zoek naar een Chef Kok en een Sous Chef om ons keukenteam te versterken. Functieomschrijving: Als Chef Kok of Sous Chef ben je verantwoordelijk voor het bereiden van hoogwaardige Italiaanse...

  • Chef Kok

    5 maanden geleden

    Leiden, Nederland 't Fust te Leiden Voltijd

    Restaurant 't Fust in Leiden zoekt een chef kok of souschef met (eventuele) groei tot mede eigenaar. Interesse? Lees dan snel verder! Wat ga je doen? Allereerst ben je dagelijks bezig met het bereiden van de lekkerste gerechten. Daarbij zorg je er als chef-kok natuurlijk voor dat het proces van bereiden van eten slim en goed verloopt. Maar de meeste...

  • Chef-kok - Tabú

    4 weken geleden

    Leiden, Zuid-Holland, Nederland Horeca Groep Leiden Voltijd

    Ben jij onze nieuwe Chef-kok?We zijn op zoek naar een ervaren en creatieve kok die onze keuken leidt en onze gasten een unieke ervaring biedt. Als Chef-kok bij Tabú ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse leiding van ons keukenteam en de ontwikkeling van nieuwe recepten en menu's.Wat bieden wij?Een vast contract voor minimaal 12 maanden.38-urige werkweek...

  • Chef-kok - Tabú

    1 maand geleden

    Leiden, Zuid-Holland, Nederland Horeca Groep Leiden Voltijd

    Ben jij onze nieuwe Chef-kok?We zijn op zoek naar een ervaren en creatieve kok die onze keuken leidt en onze gasten een unieke ervaring biedt. Als Chef-kok bij Tabú ben je verantwoordelijk voor het leiden van ons keukenteam en het ontwikkelen van nieuwe recepten die onze gasten verrassen.Wat bieden wij?Een vast contract voor minimaal 12 maanden.38-urige...

  • Chef-kok - Tabú

    3 weken geleden

    Leiden, Zuid-Holland, Nederland Horeca Groep Leiden Voltijd

    Ben jij onze nieuwe Chef?We zijn op zoek naar een ervaren kok die onze keuken leidt en onze gasten een unieke ervaring biedt. Als Chef-kok bij Tabú ben je verantwoordelijk voor het leiden van ons keukenteam en het ontwikkelen van nieuwe recepten die onze gasten verrassen.Wat bieden wij?Een vast contract voor minimaal 12 maanden.38-urige werkweek. Een...

  • Chef-kok

    1 maand geleden

    Leiden, Nederland City Hall Voltijd

    Tabú - Leiden - Fulltime - €3000 - 3800 p/m Chef-kok Tabú Feel the spirit of Tabú! Voel je vrij, vrolijk en sexy tijdens een warme, kleurrijke en culinaire reis door Latijns-Amerika. Geniet van onze authentieke gerechten, gewaagde combinaties, smaakvolle barbites, cocktails, latin spirits en de lekkerste muziek. Tabú dompelt je onder in authentieke...

  • Chef-kok - Tabú

    3 weken geleden

    Leiden, Zuid-Holland, Nederland Horeca Groep Leiden Voltijd

    Ben jij de ideale kandidaat voor ons keukenteam?We zijn op zoek naar een ervaren kok die onze gasten kan verwennen met authentieke Latijns-Amerikaanse gerechten. Als Chef-kok bij Tabú zorg je voor de leiding van ons keukenteam en zorg je dat onze gasten een onvergetelijke ervaring hebben.Wat bieden wij?Een vast contract voor minimaal 12 maanden.38-urige...

  • Chef-kok - Tabú, een culinaire reis door Latijns-Amerika

    2 weken geleden

    Leiden, Zuid-Holland, Nederland Horeca Groep Leiden Voltijd

    Onze zoektocht naar de perfecte Chef-kokWe zijn op zoek naar een gedreven en creatieve Chef-kok die de Latijns-Amerikaanse keuken kan brengen tot een hoger niveau. Als Chef-kok bij Tabú zul je de leiding nemen over ons keukenteam en verantwoordelijk zijn voor de creatie van onze authentieke gerechten.De perfecte kandidaatHebt u uitstekende kennis van...

  • Chef-kok - Tabú

    3 weken geleden

    Leiden, Zuid-Holland, Nederland Horeca Groep Leiden Voltijd

    Ben jij de ideale kandidaat voor ons keukenteam?We zijn op zoek naar een ervaren kok die onze gasten kan verwennen met authentieke Latijns-Amerikaanse gerechten. Als Chef-kok bij Tabú ben je verantwoordelijk voor het leiden van ons keukenteam en het ontwikkelen van nieuwe recepten.Wat bieden wij?Een vast contract voor minimaal 12 maanden.38-urige werkweek....

  • Sous Chef

    5 maanden geleden

    Leiden, Nederland Aan de rijn Voltijd

    Voor ons restaurant in het centrum van Leiden zijn wij op zoek naar een zelfstandig werkend kok. Voor mensen met ruime ervaring is de functie van sous chef eventueel ook beschikbaar. Ons restaurant specialiseerd zich in kleinere gerechtjes en is gelegen aan de gracht met een terras op het water. Wij starten tussen 10 en 11 uur op en zijn over het algemeen...

  • Chef-kok - Tabú

    1 maand geleden

    Leiden, Nederland De Horeca Groep Voltijd

    **Ben jij onze nieuwe Chef?**: Feel the spirit of Tabú! Voel je vrij, vrolijk en sexy tijdens een warme, kleurrijke en culinaire reis door Latijns-Amerika. Geniet van onze authentieke gerechten, gewaagde combinaties, smaakvolle barbites, cocktails, latin spirits en de lekkerste muziek. Tabú dompelt je onder in authentieke Latijns-Amerikaanse sferen. Ben...

  • Sous-chef

    2 maanden geleden

    Leiden, Nederland Fletcher Hotels Voltijd

    **In het kort**: Als ervaren kok draai je al een tijdje mee in het vak, waardoor jij het keukenteam kunt helpen bij hun ontwikkeling. Is de Chef-Kok niet aanwezig? Dan ben jij de eindverantwoordelijke voor de keuken. **De functie**: - Je gaat aan de slag met de bereiding van de gerechten volgens recept en zorgt ervoor dat deze op een nette manier...

  • Kok - Hotel Nootdorp

    4 weken geleden

    Leiden, Nederland Valk Exclusief Voltijd

    **Introductie**: Besteed je vrije tijd graag in een keuken? Kom werken als kok bij Van der Valk en assisteer onze chefs bij het voorbereiden en bereiden van gerechten. Een goed salaris, je eigen werkdagen opgeven en werken met je vrienden. Hier kan het! Come join the family.**Beschrijving**: - Jij helpt de keuken waar nodig en doet zelf veel kennis op. Zo...

  • Kok

    2 maanden geleden

    Leiden, Nederland Bastion Hotels Voltijd

    Welkom bij onze Nederlandse hotelketen, waar onafhankelijkheid en financiële stabiliteit hoog in het vaandel staan! Met één inspirerende directeur en ons nieuwste pareltje in Amersfoort, het 34e hotel in onze keten, hebben we een duidelijke ambitie: groeien in Nederland! En hier hebben we jou bij nodig als kok voor onze drukbezochte restaurants! Ben jij...

  • Kok met eigen keuken

    4 weken geleden

    Leiden, Zuid-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Bekijk deze fantastische kans!We zijn op zoek naar een ervaren kok die onze gasten in het museum van Vermaat een heerlijke ervaring kan bieden. Als zelfstandig werkend kok zorg je voor een juiste mise en place en bereid je recepten met passie en kwaliteit.Je taken:Je bereidt heerlijke maaltijden voor onze gasten.Je zorgt voor een schone keuken en controleert...

  • Kok (Fulltime) Leiden Voorschoten

    1 maand geleden

    Leiden, Zuid-Holland, Nederland Bastion Hotel Groep Voltijd

    Bekijk onze vacature voor een kok in Leiden Voorschoten bij Bastion Hotel Groep. Als kok bij ons ben je verantwoordelijk voor het bereiden en presenteren van heerlijke gerechten voor onze gasten.Wat doe je als kok?Als kok bij Bastion Hotels ben je dé chef die de lekkerste gerechten bereidt en presenteert. Met jouw unieke touch en oog voor detail maak je van...

  • Kok Leiden Voorschoten

    5 maanden geleden

    Leiden, Nederland Bastion Hotel Groep Voltijd

    Bereid en presenteer jij als kok onze gasten de lekkerste gerechten in Bastion Hotel Leiden Voorschoten? Maak jij van iedere maaltijd een heerlijke ervaring, maar draag je ook zorg voor de standaarden? Wij ontvangen je graag als onze nieuwe collega kok. Wat doe je als kok? Als kok bij Bastion Hotels ben jij dé chef die de lekkerste gerechten...

  • Kok Leiden Voorschoten

    4 weken geleden

    Leiden, Nederland Bastion Hotels Voltijd

    Welkom bij onze Nederlandse hotelketen, waar onafhankelijkheid en financiële stabiliteit hoog in het vaandel staan! Met één inspirerende directeur en ons nieuwste pareltje in Amersfoort, het 34e hotel in onze keten, hebben we een duidelijke ambitie: groeien in Nederland! En hier hebben we jou bij nodig als kok voor onze drukbezochte restaurants! Ben jij...

  • Kok (Fulltime) Leiden Voorschoten

    4 weken geleden

    Leiden, Zuid-Holland, Nederland Bastion Hotel Groep Voltijd

    Wij zoeken een ervaren kokBij Bastion Hotel Groep zijn wij op zoek naar een ervaren kok die onze gasten de lekkerste gerechten presenteert. Als kok bij ons team ben je verantwoordelijk voor het bereiden en presenteren van onze menu's. Je bent een echte chef die de keuken leidt en onze gasten een onvergetelijke ervaring biedt.Wat zijn onze verwachtingen?Jij...

  • Chef-kok - Tabú

    3 weken geleden

    Leiden, Zuid-Holland, Nederland Horeca Groep Leiden Voltijd

    Ben jij de ideale kandidaat voor ons team?We zijn op zoek naar een ervaren kok die onze keuken leidt en onze gasten een unieke gastronomische ervaring biedt. Je bent verantwoordelijk voor het ontwikkelen van nieuwe recepten, het trainen van je team en het garanderen van een hoge kwaliteit van onze gerechten.Wat bieden wij?Een vast contract voor minimaal 12...

Chef Kok Mirai house

4 maanden geleden

Leiden, Nederland Vermaat Voltijd

Ben jij een creatieve chefkok die graag elke dag nieuwe smaken en gerechten creëert? Bij Mirai House in Leiden krijg je de kans om een gevarieerd menu te bereiden voor een internationale gastenkring. Heb jij ervaring en een passie voor culinaire vernieuwing? Sluit je aan bij ons team

Jouw werkplek

Het Mirai House is gevestigd op het Bio Sience Park in Leiden, met 2 verschillende farmaceuten en 1 universitair ziekenhuis als huurders. Deze locatie met veel verschillende nationaliteiten biedt de nodige uitdagingen om het elke gast naar de zin te maken. Er is een gezellige espressobar dagelijks geopend van 8.00-15.00 uur en een buffetrestaurant van 12.00-14.00. Wij maken alles zelf, van de salade bar tot aan de warme gerechten en desserts. Dit doen wij van maandag t/m vrijdag voor gemiddeld 160 gasten per dag, daarnaast verzorgen wij ook de dagdagelijkse banqueting in de verschillende zalen. Een borrel mag hierin ook niet ontbreken en daarom organiseren we ook met enige regelmaat een DoMiBo (donderdagmiddag borrel) voor verschillende huurders.


Jouw team

Bij Mirai House werken we met een team van ongeveer 6 collega's. Knus en gezellig dus We staan voor elkaar klaar en doen er alles aan om het de gast elke keer weer naar hun zin te maken. Dit doen we ieder vanuit onze eigen specialisme. Zo heeft cheft onze chef de keuken, bereidt onze barista de lekkerste koffie's en zorgen onze cateringmedewerkers voor een goed gevuld buffet Alles onder leiding van onze manager :-).


Jouw functie

Op deze locatie kun jij zeker je culinaire ei kwijt. Als chefkok bij Vermaat word je namelijk elke dag uitgedaagd om de gasten een gevarieerd menu voor te schotelen. Met alleen verse kwaliteitsproducten. Een standaard menucyclus is geen optie. Jij verrast de gasten elke dag weer met jouw creativiteit, oog voor detail en kennis van verschillende keukens. Of het nu een broodje, salade, smoothie of warm gerecht betreft, jouw smaak smaakt naar meer.


Jouw ingrediënten

  • Je hebt een afgeronde koksopleiding op mbo-niveau, aangevuld met minimaal 3 tot 5 jaar keukenervaring en ervaring in het aansturen van een keukenbrigade.
  • Je hebt goede kennis van allergieën, dieetwensen, foodtrends en bereidingstijden en weet deze kennis in de praktijk slim in te zetten.
  • Je hebt kennis van regelgeving op het gebied van HACCP, Arbo en Veiligheid.
  • Je weet wat er speelt in de wereld van eten en drinken en vertaalt ontwikkelingen en vernieuwingen graag door naar jouw keuken.
  • Je werkt het liefst met veel vrijheid en eigen inbreng en ideeën (jouw ‘persoonlijke touch’).
  • Je houdt van werken in een vast team met vaste gasten en op vaste (kantoor)tijden. Bedrijfshoreca is helemaal jouw ding


Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze Social Return  pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.


Jouw menu

Voorwaarden

Naast salaris krijg je vakantiegeld, een goede pensioenregeling, reiskostenvergoeding, een vriendenbonus van €250,- en evt. een voordelig fietsplan

Academy

Naast een intern opleidingsprogramma gericht op persoonlijk leiderschap kun je een BHV cursus, diverse online modules en een persoonlijke vakopleiding volgen.

Benefits at work

Op ons platform ‘Benefits at work’ vind je allerlei deals. Op zoek naar een nieuwe outfit? Of toe aan een dagje uit? We bieden je veel voordeel op bekende merken.

Onboarding

Als start bij je nieuwe baan, krijg je een kijkje in de wereld van Vermaat met een online e-learning HACCP, Allergenen en Vermaat. Ook krijg je een toffe goodiebag.

Vermaat Vol Verrassingen

Echt lekker werken doe je vanuit ontspanning en gezelligheid en daarom organiseren we vanuit Vermaat het hele jaar door allerlei verrassingen. Denk aan sportieve activiteiten, prijsvragen, themaborrels en spectaculaire events zoals de Vermaat Inspiration Market. Het kan écht van alles zijn, dus er zit altijd een Vermaat verrassing bij die bij jou (en je team) past.

En nog veel meer....

En dat is natuurlijk niet alles. Check het laatste nieuws en foodtrends in de Vermaat app, of relax op de bank met het Vermaat magazine, korting op je lunch en meer...

Jouw werkgever

De smaken van Vermaat

In 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ door het hele land.

Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer. Ontdek op ons TikTok account de verschillende smaken

Jouw sollicitatie

  • Online solliciteren

    Wij kijken uit naar je sollicitatie Je solliciteert via onze website door het invullen van het sollicitatieformulier.

  • Eerste gesprek

    We hebben online of op kantoor een kennismakingsgesprek. Wij stellen je relevante vragen en jij vraagt ons alles wat je wilt weten.

  • Tweede gesprek

    Zijn we beiden positief, dan volgt er een tweede gesprek. Je maakt kennis met nieuwe collega’s en over en weer stellen we onze laatste vragen.

  • Aanbod

    Je krijgt een aanbod en als je akkoord bent, teken je je contract. Vanzelfsprekend is er nog voldoende ruimte voor het stellen van je vragen.

  • Aan de slag

    We zijn helemaal rond en je gaat starten bij Vermaat. Welkom Wij kunnen niet wachten tot je eerste werkdag.