Chef-kok - Tabú, een culinaire reis door Latijns-Amerika

3 weken geleden


Leiden, Zuid-Holland, Nederland Horeca Groep Leiden Voltijd

Onze zoektocht naar de perfecte Chef-kok

We zijn op zoek naar een gedreven en creatieve Chef-kok die de Latijns-Amerikaanse keuken kan brengen tot een hoger niveau. Als Chef-kok bij Tabú zul je de leiding nemen over ons keukenteam en verantwoordelijk zijn voor de creatie van onze authentieke gerechten.

De perfecte kandidaat

  • Hebt u uitstekende kennis van producten en ingrediënten en het samenstellen van menu's?
  • Kunt u aantoonbare kennis van verschillende kooktechnieken aanbrengen?
  • Hebt u ervaring met het inkopen van dagverse producten en ingrediënten?
  • kunt u een creatieve invulling geven aan het Latijns-Amerikaanse concept?
  • Volgt u de laatste ontwikkelingen en trends op het gebied van grondstoffen, samenstelling van gerechten en kooktechnieken?
  • Kunt u tijdens de drukte het overzicht behouden?
  • Hebt u ervaring met het leiden van een team?
  • Minimaal 3 avonden en 1 weekenddag per week wilt u werken?

Wat ga je doen?

Als Chef-kok bij Tabú zul je de leiding nemen over ons keukenteam, verantwoordelijk zijn voor de creatie van onze authentieke gerechten en ervoor zorgen dat onze gasten een onvergetelijke ervaring hebben.


  • Chef-kok - Tabú

    4 weken geleden


    Leiden, Zuid-Holland, Nederland Horeca Groep Leiden Voltijd

    Ben jij de ideale kandidaat voor ons keukenteam?We zijn op zoek naar een ervaren kok die onze gasten kan verwennen met authentieke Latijns-Amerikaanse gerechten. Als Chef-kok bij Tabú zorg je voor de leiding van ons keukenteam en zorg je dat onze gasten een onvergetelijke ervaring hebben.Wat bieden wij?Een vast contract voor minimaal 12 maanden.38-urige...

  • Chef-kok - Tabú

    4 weken geleden


    Leiden, Zuid-Holland, Nederland Horeca Groep Leiden Voltijd

    Ben jij de ideale kandidaat voor ons keukenteam?We zijn op zoek naar een ervaren kok die onze gasten kan verwennen met authentieke Latijns-Amerikaanse gerechten. Als Chef-kok bij Tabú ben je verantwoordelijk voor het leiden van ons keukenteam en het ontwikkelen van nieuwe recepten.Wat bieden wij?Een vast contract voor minimaal 12 maanden.38-urige werkweek....

  • Chef-kok - Tabú

    4 weken geleden


    Leiden, Zuid-Holland, Nederland Horeca Groep Leiden Voltijd

    Ben jij onze nieuwe Chef?We zijn op zoek naar een ervaren kok die onze keuken leidt en onze gasten een unieke ervaring biedt. Als Chef-kok bij Tabú ben je verantwoordelijk voor het leiden van ons keukenteam en het ontwikkelen van nieuwe recepten die onze gasten verrassen.Wat bieden wij?Een vast contract voor minimaal 12 maanden.38-urige werkweek. Een...


  • Leiden, Zuid-Holland, Nederland Horeca Groep Leiden Voltijd

    Wil jij je talenten ontwikkelen en een bijdrage leveren aan de culinaire ervaring van Horeca Groep Leiden?Culinaire VisionaireBij Tabú zijn wij op zoek naar een ervaren en creatieve Chef-kok die onze keuken leidt en ons concept voortbrengt. Jij bent verantwoordelijk voor het creëren van een onvergetelijke ervaring voor onze gasten, waarbij we richten op de...

  • Chef-kok - Tabú

    4 weken geleden


    Leiden, Zuid-Holland, Nederland Horeca Groep Leiden Voltijd

    Ben jij de ideale kandidaat voor ons team?We zijn op zoek naar een ervaren kok die onze keuken leidt en onze gasten een unieke gastronomische ervaring biedt. Je bent verantwoordelijk voor het ontwikkelen van nieuwe recepten, het trainen van je team en het garanderen van een hoge kwaliteit van onze gerechten.Wat bieden wij?Een vast contract voor minimaal 12...


  • Leiden, Zuid-Holland, Nederland Horeca Groep Leiden Voltijd

    OverzichtBen jij de perfecte kandidaat om onze keuken te leiden? Tabú is een trendy restaurant in Leiden, dat bekend staat voor zijn authentieke Latijns-Amerikaanse gerechten. We zoeken een ervaren chef-kok die niet alleen verantwoordelijk is voor de keuken, maar ook de perfecte match is tussen onze gasten en de sfeer van ons restaurant.SalarisWe bieden een...


  • Leiden, Zuid-Holland, Nederland Horeca Groep Leiden Voltijd

    Tabú biedt een unieke kans om je talenten te ontwikkelen en je passie voor het koken te delen met anderen. Als Chef de Partie bij ons team word je verantwoordelijk voor de lunch- en diners van onze gasten. Je bent omringd door collega's die net zo geobsedeerd zijn door verse ingrediënten en authentieke gerechten uit Latijns-Amerika.We bieden meer dan...


  • Leiden, Zuid-Holland, Nederland Horeca Groep Leiden Voltijd

    Ben jij de ideale kok voor ons?We zijn op zoek naar een enthousiaste en creatieve kok die onze keuken leidt en onze klanten een unieke Latijns-Amerikaanse ervaring biedt. Onze keuken is gekenmerkt door authentieke gerechten, kleurrijke presentatie en een warme, vrolijke sfeer.We zijn op zoek naar iemand met een sterke visie op de keuken, die creatief is en...

  • Kok met Passie

    4 weken geleden


    Leiden, Zuid-Holland, Nederland Horeca Groep Leiden Voltijd

    Ben jij een culinaire specialist met passie voor het bereiden van authentieke gerechten uit Latijns-Amerika? Dan zijn wij op zoek naar jou!Als Chef de Partie bij Horeca Groep Leiden ben je verantwoordelijk voor de bereiding van onze lunch- en dinermaaltijden. Je werkt samen met een team van collega's om een top product neer te zetten dat onze gasten van...


  • Leiden, Zuid-Holland, Nederland Horeca Groep Leiden Voltijd

    Ben jij de perfecte keukenleider voor onze horecabedrijf?We zijn op zoek naar een ervaren hoofdkok om ons team te leiden en te zorgen dat onze gasten het beste uit onze keuken halen.SalarisOns salaris is tussen de €3000 en de €3800 per maand, afhankelijk van je ervaring. Daarnaast bieden we een 4-daagse werkweek, 38-urige werkweek mogelijkheid, een...

  • Kokscoördinator

    3 weken geleden


    Leiden, Zuid-Holland, Nederland Horeca Groep Leiden Voltijd

    Geniet van een uitdagende en inspirerende werkomgeving bij Horeca Groep Leiden. Als Chef de Partie ben je verantwoordelijk voor de bereiding van authentieke gerechten en het beheren van een team van kokken.Bij Tabú kun je terecht voor een top product neer te zetten, waar onze gasten van genieten en waar wij trots op mogen zijn. Ons team is geëngageerd en...


  • Leiden, Zuid-Holland, Nederland Horeca Groep Leiden Voltijd

    Op zoek naar de perfecte keukenleiderWe zijn op zoek naar een ervaren en creatieve chef-kok die onze keuken kan leiden en ons team kan inspireeren. Je zult verantwoordelijk zijn voor het ontwikkelen van nieuwe gerechten en de leidinggeven aan ons keukenteam.Je verantwoordelijkhedenOntwikkelen van nieuwe gerechten en menu'sLeidinggeven aan het...


  • Leiden, Zuid-Holland, Nederland De Horeca Groep Voltijd

    De Horeca Groep is op zoek naar een gepassioneerde Wijnadviseur om ons team te versterken. Als Wijnadviseur bij De Horeca Groep ben je verantwoordelijk voor het samenstellen van een dynamische wijnkaart die aansluit bij onze verfijnde seizoensgebonden gerechten.Bij De Horeca Groep geloven we in het creëren van een onvergetelijke culinaire ervaring, waarin...

  • Eerste Medewerker Service

    3 weken geleden


    Leiden, Zuid-Holland, Nederland Valk Exclusief Voltijd

    BeschrijvingHotel Leiden, waar gastvrijheid en culinair genieten in een sfeervolle en ontspannen ambiance hoog in het vaandel staan. Gastvrijheid, doorpakken, je thuis voelen, leren van fouten en plezier hebben in je werk. Daar draait het bij ons om. Je werkt met de tofste collega's in een gezellige omgeving.Zo zorg je er als gemotiveerde eerste medewerker...


  • Leiden, Zuid-Holland, Nederland ThuiszorgInHolland B.V. Voltijd

    Flexibele huishoudelijke ondersteuningBen je op zoek naar een flexibele baan waarbij je goed kunt verdienen? Dan is deze huishoudelijke ondersteuning bij ThuiszorgInHolland B.V. perfect voor jou.Je werkt wanneer het uitkomt en in jouw eigen omgeving. Je bent zelf verantwoordelijk voor je werkzaamheden en je kunt je eigen planning maken. Je werkt samen met...

  • Chef-kok - Tabú

    2 maanden geleden


    Leiden, Nederland De Horeca Groep Voltijd

    **Ben jij onze nieuwe Chef?**: Feel the spirit of Tabú! Voel je vrij, vrolijk en sexy tijdens een warme, kleurrijke en culinaire reis door Latijns-Amerika. Geniet van onze authentieke gerechten, gewaagde combinaties, smaakvolle barbites, cocktails, latin spirits en de lekkerste muziek. Tabú dompelt je onder in authentieke Latijns-Amerikaanse sferen. Ben...

  • Chef-kok

    2 maanden geleden


    Leiden, Nederland City Hall Voltijd

    Tabú - Leiden - Fulltime - €3000 - 3800 p/m Chef-kok Tabú Feel the spirit of Tabú! Voel je vrij, vrolijk en sexy tijdens een warme, kleurrijke en culinaire reis door Latijns-Amerika. Geniet van onze authentieke gerechten, gewaagde combinaties, smaakvolle barbites, cocktails, latin spirits en de lekkerste muziek. Tabú dompelt je onder in authentieke...

  • Chef Kok

    6 maanden geleden


    Leiden, Nederland 't Fust te Leiden Voltijd

    Restaurant 't Fust in Leiden zoekt een chef kok of souschef met (eventuele) groei tot mede eigenaar. Interesse? Lees dan snel verder! Wat ga je doen? Allereerst ben je dagelijks bezig met het bereiden van de lekkerste gerechten. Daarbij zorg je er als chef-kok natuurlijk voor dat het proces van bereiden van eten slim en goed verloopt. Maar de meeste...

  • Kok

    3 maanden geleden


    Leiden, Nederland Bastion Hotels Voltijd

    Welkom bij onze Nederlandse hotelketen, waar onafhankelijkheid en financiële stabiliteit hoog in het vaandel staan! Met één inspirerende directeur en ons nieuwste pareltje in Amersfoort, het 34e hotel in onze keten, hebben we een duidelijke ambitie: groeien in Nederland! En hier hebben we jou bij nodig als kok voor onze drukbezochte restaurants! Ben jij...

  • Kok Leiden Voorschoten

    1 maand geleden


    Leiden, Nederland Bastion Hotels Voltijd

    Welkom bij onze Nederlandse hotelketen, waar onafhankelijkheid en financiële stabiliteit hoog in het vaandel staan! Met één inspirerende directeur en ons nieuwste pareltje in Amersfoort, het 34e hotel in onze keten, hebben we een duidelijke ambitie: groeien in Nederland! En hier hebben we jou bij nodig als kok voor onze drukbezochte restaurants! Ben jij...

  • Sous-chef

    2 maanden geleden


    Leiden, Nederland Fletcher Hotels Voltijd

    **In het kort**: Als ervaren kok draai je al een tijdje mee in het vak, waardoor jij het keukenteam kunt helpen bij hun ontwikkeling. Is de Chef-Kok niet aanwezig? Dan ben jij de eindverantwoordelijke voor de keuken. **De functie**: - Je gaat aan de slag met de bereiding van de gerechten volgens recept en zorgt ervoor dat deze op een nette manier...

  • Kok Leiden Voorschoten

    6 maanden geleden


    Leiden, Nederland Bastion Hotel Groep Voltijd

    Bereid en presenteer jij als kok onze gasten de lekkerste gerechten in Bastion Hotel Leiden Voorschoten? Maak jij van iedere maaltijd een heerlijke ervaring, maar draag je ook zorg voor de standaarden? Wij ontvangen je graag als onze nieuwe collega kok. Wat doe je als kok? Als kok bij Bastion Hotels ben jij dé chef die de lekkerste gerechten...

  • Kok

    2 maanden geleden


    Leiden, Nederland Compass Group Voltijd

    Voor onze campus locatie.... zijn wij op zoek naar een kok. De werkdagen zijn van maandag tot en met vrijdag en ook de meeste schoolvakanties ben je vrij! Genoeg tijd voor een privé leven! Wat ga je doen? Jouw gasten verrassen met (h)eerlijke en gezonde lunches, snacks eventueel diners en/of banqueting-gerechten bij de Hogeschool Leiden. Van vegan gerechten...

  • Zelfstandig Werkend Kok

    5 maanden geleden


    Leiden, Nederland Dekker Warmond Voltijd

    Voor onze restaurants zijn wij op zoek naar een **Zelfstandig werkend kok** pt/ft **Who are you?** Jij maakt het verschil! Met jouw passie voor koken en oog voor detail weet je onze gasten keer op keer te verrassen. Van poké bowl tot burger, van 2 tot 500 couverts; jij gaat samen met jouw collega’s tot het uiterste om de smaak, presentatie en kwaliteit...


  • Leiden, Nederland Leo catering Voltijd

    **Heb jij een passie voor eten & drinken? Ben je gastvrij en maak je het gasten graag naar hun zin? Dan zijn wij op zoek naar jou!** **Voor één van onze absolute toplocaties in Leiderdorp zijn wij momenteel op zoek naar een veelzijdige culinaire kookgoeroe die zelfstandig zijn of haar restaurant weet te runnen!** Ben je toe aan meer ritme in je leven maar...


  • Leiden, Nederland Horeca Groep Leiden Voltijd

    Bij The Bishop geloven we in het creëren van een onvergetelijke culinaire ervaring, waarin verfijnde smaken en uitstekende service samenkomen. Onze passie voor wijn vormt een integraal onderdeel van dit verhaal, en daarom zijn we op zoek naar een gepassioneerde Sommelier om ons team te versterken.Als Sommelier bij The Bishop ben je verantwoordelijk voor het...

  • Bartender

    5 maanden geleden


    Leiden, Nederland City Hall Voltijd

    Lot en de Walvis - Leiden - Parttime - Fulltime - €2400 - €2750 Bartender Ontdek Lot in de oude haven van Leiden, wellicht een van de meest onontdekte parels van de stad. Waag je aan een waar culinair avontuur en reis langs de zijderoute, waar de rijke smaken van de Aziatische en mediterrane keuken samenkomen. Lot verwelkomt je vanaf de rijzende zon in...

  • Sommelier The Bishop

    4 weken geleden


    Leiden, Nederland De Horeca Groep Voltijd

    Bij The Bishop geloven we in het creëren van een onvergetelijke culinaire ervaring, waarin verfijnde smaken en uitstekende service samenkomen. Onze passie voor wijn vormt een integraal onderdeel van dit verhaal, en daarom zijn we op zoek naar een gepassioneerde Sommelier om ons team te versterken.Als Sommelier bij The Bishop ben je verantwoordelijk voor het...

  • Medewerker Bediening HORECA

    3 weken geleden


    Leiden, Nederland Hotspot Central Voltijd

    Als Medewerker Bediening ben jij verantwoordelijk voor onder andere uit het ontvangen van de gasten, het opnemen van de bestellingen en het uitserveren van dranken en gerechten. Als gastvrouw/gastheer begeleid je de gast op zijn culinaire reis. Het kan op sommige momenten erg druk zijn, dus het is zaak dat je jezelf kan aanpassen aan de omstandigheden. Je...

  • Sommelier The Bishop

    4 weken geleden


    Leiden, Nederland De Horeca Groep Voltijd

    Bij The Bishop geloven we in het creëren van een onvergetelijke culinaire ervaring, waarin verfijnde smaken en uitstekende service samenkomen. Onze passie voor wijn vormt een integraal onderdeel van dit verhaal, en daarom zijn we op zoek naar een gepassioneerde Sommelier om ons team te versterken.Als Sommelier bij The Bishop ben je verantwoordelijk voor het...


  • Leiden, Nederland Horeca Groep Leiden Voltijd

    Bij The Bishop geloven we in het creëren van een onvergetelijke culinaire ervaring, waarin verfijnde smaken en uitstekende service samenkomen. Onze passie voor wijn vormt een integraal onderdeel van dit verhaal, en daarom zijn we op zoek naar een gepassioneerde Sommelier om ons team te versterken.Als Sommelier bij The Bishop ben je verantwoordelijk voor het...


  • Leiden, Nederland Horeca Groep Leiden Voltijd

    Ontdek Lot in de oude haven van Leiden, wellicht een van de meest onontdekte parels van de stad. Waag je aan een waar culinair avontuur en reis langs de zijderoute, waar de rijke smaken van de Aziatische en mediterrane keuken samenkomen. Lot verwelkomt je vanaf de rijzende zon in de ochtend tot ‘s avonds in de late mediterraanse uurtjes. Van een smakelijk...

  • Eerste Medewerker Bediening

    5 maanden geleden


    Leiden, Nederland Valk Exclusief Voltijd

    **Introductie**: Hotel Leiden, een historisch pand met een moderne sfeer en gezelligheid. Opzoek naar een professionele werksfeer met veel kennis in het pand? Neem een kijkje bij Hotel Leiden. Zorg als eerste medewerker bediening bij Hotel Leiden samen met te gekke collega's voor sfeer en gastvrijheid. Come join the family.**Beschrijving**: - Hotel Leiden,...

  • HR Medewerker

    6 maanden geleden


    Leiden, Nederland Lyceo Voltijd

    Als HR medewerker kom je terecht in een organisatie die vol in ontwikkeling is. De processen worden efficiënter ingericht en jij mag daaraan meehelpen. Lijkt het jou leuk om mee te werken aan onze groei? Dan maken we graag kennis met je! **In 't kort** - ✔ Een contract voor onbepaalde tijd. - ✔ Samen met het team verantwoordelijk voor de volledige,...