Sous Chef

Ben je een Sous-chef ? Een Witte Brigade Sous-chef heeft: MBO 4 niveau werk- en denkniveau Aantoonbare kennis van diverse kooktechnieken De kennis om een menukaart te maken Kennis van het inkopen van (dagverse) producten/ingrediënten. Bij afwezigheid van de Chef-kok in staat om deze te vervangen Flexibele inzetbaarheid Service gerichte blik...

Wij zoeken een Sous ChefWe zijn op zoek naar een ervaren Sous Chef die zich kan vinden in onze visie en missie. Als Sous Chef ben je verantwoordelijk voor het inspireren, motiveren en aansturen van het keukenpersoneel. Je bent verantwoordelijk voor het bewaken van de kwaliteit van de gerechten en de voortgang van de werkzaamheden in de keuken.We bieden een...

Heb jij ervaring als leidinggevende in een keuken? Ben jij gastvrij en wil jij werken op een unieke locatie in Rotterdam? Het ss Rotterdam is ter uitbreiding van het team, op zoek naar een ervaren Sous Chef voor het Lido Grill restaurant.In de rol van Sous Chef ben jij, samen met de Chef-Kok, verantwoordelijk voor het werk van het keukenpersoneel en de...

Beschrijving van de FunctieWe zoeken een ervaren Sous Chef om als rechtstreekse medewerker van onze Chef de Cuisine te fungeren en ons menu voor de bezoekers te ontwikkelen. Als Sous Chef bent u verantwoordelijk voor het leiden van de keukenbrigade en het garanderen van een hoge kwaliteit van onze gerechten. U zult samenwerken met onze kokken om innovatieve...

Heb jij ervaring als leidinggevende in een keuken? Ben jij gastvrij en wil jij werken op een unieke locatie in Rotterdam? Het ss Rotterdam is ter uitbreiding van het team, op zoek naar een ervaren Sous Chef voor het Lido Grill restaurant.In de rol van Sous Chef ben jij, samen met de Chef-Kok, verantwoordelijk voor het werk van het keukenpersoneel en de...

Wij zoeken een ervaren Sous chefWij zijn op zoek naar een ervaren Sous chef die zich aangesloten voelt bij onze missie om gasten een onvergetelijke ervaring te bieden. Als Sous chef ben je verantwoordelijk voor het leiden van een team van koks en het bereiden van heerlijke maaltijden voor onze gasten.Je taken en verantwoordelijkhedenVoorbereiden van de...

Job Title: Sous ChefWe are seeking a highly skilled and experienced Sous Chef to join our team at the Mainport Hotel Rotterdam. As a key member of our culinary team, you will be responsible for assisting the Executive Chef in the preparation and presentation of our dishes, as well as maintaining the highest standards of food quality and safety.Key...

Jouw rolBij Kunsthal zijn we op zoek naar een ervaren Sous chef om ons team te versterken. Als Sous chef ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse leiding van de keuken en werk je nauw samen met de chef om het menu te ontwikkelen en te implementeren. Je bent een echte leider die zijn team inspireert en motiveert om het beste resultaat te behalen.Jouw...

Het is tijd voor een nieuwe uitdaging in de keuken van Hotel New York. We zijn op zoek naar een enthousiaste en creatieve Sous Chef om ons team te versterken.Over de rolAls Sous Chef bij NY Basement ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse leiding en het optimaal functioneren van de collega's. Je motiveert en begeleidt je teamgenoten en draagt zorg voor de...

Onze zoektocht naar een Sous chefBen jij klaar voor een uitdaging als Sous chef bij het Kunsthal? Dan zijn we op zoek naar jou! Als Sous chef ben je de rechterhand van onze chef en samen bedenken jij en je team het menu voor onze bezoekers.Wat kan jij verwachten?✦ Een dynamische omgeving waar je elke dag jezelf en je team uitgedaagd wordt om het beste...

Als Sous Chef weet jij hoe je slim moet inkopen. Maar dat is niet je enige talent. Je bent op je allerbest in de keuken. Je bent de rechterhand van de chef kok, weet wat het team nodig heeft en stimuleert ze op een motiverende manier. Zo is roosters maken voor jou geen probleem en ben je graag de sparringspartner van de chef. En is de chef op vakantie? Dan...

De rol van de Sous chef bij KunsthalKunsthal biedt een unieke kans voor een ervaren Sous chef om de keuken te leiden en de kwaliteit te bewaken. Als Sous chef ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse leiding van de keukenbrigade. Je hebt de vrijheid om creatief te zijn en trends op het gebied van voedsel te volgen. Je werkt samen met het team om de...

Klaar voor een nieuwe uitdaging als Sous chef bij de Kunsthal? Jij bent de rechterhand van de chef en samen bedenken jullie het menu voor de bezoekers. Een functie waarbij je elke dag jezelf en je team uitgedaagd om het beste resultaat neer te zetten. Good to know: Kunsthal is dagelijks geopend.

Wij zijn op zoek naar een keukenheld met passie voor perfectionisme en een knipoog naar creativiteit! Deze prachtige locatie in Rotterdam is de uitgelezen plek voor de gaafste evenementen. In de functie van Sous Chef zorg je er samen met een team van enthousiaste Hospitality professionals voor dat de gasten een onvergetelijke tijd tegemoet gaan.Van kleine...

Wij zijn op zoek naar een gepassioneerde keukenheld die zich graag door ontwikkeld in de keuken! Ben jij klaar voor de volgende stap in de keuken om jezelf te ontwikkelen als Sous Chef. Deze prachtige locatie in Rotterdam is de uitgelezen plek voor de gaafste evenementen. In de functie van Junior Sous Chef zorg je er samen met een team van enthousiaste...

LEKKER KOKEN BIJ VITAM We zijn op zoek naar een sous chef die ons team kan komen versterken op de Erasmus Universiteit in Rotterdam. Een dynamische omgeving waar de gasten bestaan uit (internationale) studenten, docenten en medewerkers van de school. Vitam verzorgt in diverse outlets op de campus van de universiteit het eten en drinken. In het restaurant...

Beschrijving van de functieWe zijn op zoek naar een gedreven Sous Chef om ons team bij de Kunsthal te versterken. Als Sous Chef ben je de rechterhand van de chef en samen droom je van een uitstekend menu voor onze bezoekers.In deze rol zul je dagelijks jezelf en je team uitgedaagd om het beste resultaat neer te zetten. Je zult een cruciale rol spelen in de...

Eind 2024 opent de iconische Zalmhaven in Rotterdam zijn deuren voor Celest, een premium restaurant en cocktailbar met een adembenemend 360° uitzicht over de stad. Onze missie is om een onvergetelijke bezoekerservaring te creëren, de lokale cultuur te versterken en bij te dragen aan Rotterdams reputatie als topbestemming.Streef jij samen met je team naar...

Wij zijn op zoek naar een keukenheld met passie voor perfectionisme en een knipoog naar creativiteit! Deze prachtige locatie in Rotterdam is de uitgelezen plek voor de gaafste evenementen. In de functie van Sous Chef zorg je er samen met een team van enthousiaste Hospitality professionals voor dat d...

Als Sous Chef bij Postillion Convention Centre WTC RotterdamWe zoeken een dynamische en creatieve Sous Chef die ervoor zorgt dat onze keuken de hoogste kwaliteit bereikt. Als Sous Chef ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse keukenactiviteiten en werk je nauw samen met de chef-kok om onze culinaire doelen te bereiken.Je verantwoordelijkhedenOndersteuning...