Junior Sous Chef

1 maand geleden

Rotterdam, Nederland Independent Recruiters Voltijd

Wij zijn op zoek naar een gepassioneerde keukenheld die zich graag door ontwikkeld in de keuken Ben jij klaar voor de volgende stap in de keuken om jezelf te ontwikkelen als Sous Chef. 

Deze prachtige locatie in Rotterdam is de uitgelezen plek voor de gaafste evenementen. In de functie van Junior Sous Chef zorg je er samen met een team van enthousiaste Hospitality professionals voor dat de gasten een onvergetelijke tijd tegemoet gaan. Van kleine intieme diners tot grote knalfeesten, jouw culinaire skills zorgen ervoor dat iedere gast met een volle buik én een grote glimlach naar huis gaat.

Ben jij de aangewezen persoon die past in dit plaatje? Weet jij te allen tijde hoge kwaliteit te leveren? Dan is deze vacature op je lijf geschreven

BeschrijvingFunctieomschrijving Junior Sous Chef - Banqueting & Evenementen locatie

In deze functie heb je een voorbeeldrol in de keuken. Naast het assisteren van de Keukenmanager, ben je ook de eerste vervanger bij zijn afwezigheid. Hiernaast zullen jouw verantwoordelijkheden bestaan uit:

  • Het aanbieden van een variërend menu en je immer oriënterend op nieuwe, leuke gerechten;
  • Het waarborgen van de constante kwaliteit van de totale gastbeleving;
  • Het opleiden en ondersteunen van collega's;
  • Het houden van overzicht in de keuken zodat alles op rolletjes verloopt;
  • Het maken van roosters, verwerken van facturen en bestellingen.
RequirementsFunctie eisen Junior Sous Chef - Banqueting & Evenementen locatie

De Junior Sous Chef beschikt over de volgende criteria:

  • Je hebt een afgeronde koksopleiding;
  • Je hebt minimaal 3 jaar ervaring als leidinggevende in de keuken;
  • Je spreekt vloeiend Nederlands en Engels;
  • Je hebt een passie voor eten en (bijna) alles daar omheen;
  • Je bent sociaal en vindt het leuk om samen te werken met enthousiaste collega’s;
  • Je bent in het bezit van een Leermeester certificaat & een Sociale Hygiene certificaat;
  • Je bent bekend met allergenen informatie en HACCP.
SalarisDe aanbieding Junior Sous Chef - Banqueting & Evenementen locatie

Voor de functie van Junior Sous Chef word je een mooie kans geboden om je te ontwikkelen als volwaardig Sous Chef. Het salaris is tussen €2800 en €3200 bruto per maand op basis van een full time dienstverband (38 uur). Het salaris is afhankelijk van de ervaring die je meebrengt. Daarnaast is er een flexibel werkrooster en zijn er mooie secundaire arbeidsvoorwaarden die we graag met je bespreken.

Hoe nu verder?

Binnen vier werkdagen laten wij je weten of je in aanmerking komt voor de positie. We plannen een kennismakingsgesprek in, digitaal of live. In dit gesprek informeren we jou zo volledig mogelijk over de vacature, het bedrijf en het vervolg van de procedure. In overleg met jou introduceren we je bij onze opdrachtgever om je vervolgens te blijven begeleiden in het sollicitatieproces. De Independent Recruiters Groep beschikt over een groot team met gespecialiseerde recruiters. Iedere recruiter heeft een zeer sterke focus op zijn eigen vakgebied. Hierdoor zijn zij de ideale sparringpartner voor zowel de kandidaat als de opdrachtgever.

  • Sous-chef

    7 maanden geleden

    Rotterdam, Nederland De Witte Brigade Voltijd

    Ben je een Sous-chef ? Een Witte Brigade Sous-chef heeft: MBO 4 niveau werk- en denkniveau Aantoonbare kennis van diverse kooktechnieken De kennis om een menukaart te maken Kennis van het inkopen van (dagverse) producten/ingrediënten. Bij afwezigheid van de Chef-kok in staat om deze te vervangen Flexibele inzetbaarheid Service gerichte blik...

  • Sous Chef

    3 maanden geleden

    Rotterdam, Nederland ACCOR Voltijd

    **Novotel Rotterdam Schiedam**: Kom jij ons helpen? Wij zoeken een Sous Chef voor 38 uur per week bij Novotel Schiedam. Vind jij het leuk om na te denken over nieuwe gerechten? Kom jij zelfstandig goed tot je recht? Vind je het ook fijn om in een team, grote uitdagingen aan te gaan? Ben je enthousiast, creatief en een harde werker? Dan is deze vacature iets...

  • Sous Chef Productiekeuken

    3 weken geleden

    Rotterdam, Nederland Rotterdam Ahoy Voltijd

    **'Non stop, spot on’**. Dat is Rotterdam Ahoy. Built for Experiences. Al decennialang. We streven ernaar van tevreden bezoekers en relaties naar ambassadeurs van ons merk te gaan. Onze waarden? We breathe hospitality. We aim to impress & We are Rotterdam. We zetten de spot graag op onze events, op onze bezoekers en relaties. We zijn trots op ons merk,...

  • Sous Chef

    2 maanden geleden

    Rotterdam, Nederland Postillion Hotels Voltijd

    Als Sous Chef weet jij hoe je slim moet inkopen. Maar dat is niet je enige talent. Je bent op je allerbest in de keuken. Je bent de rechterhand van de chef kok, weet wat het team nodig heeft en stimuleert ze op een motiverende manier. Zo is roosters maken voor jou geen probleem en ben je graag de sparringspartner van de chef. En is de chef op vakantie? Dan...

  • Sous Chef

    2 maanden geleden

    Rotterdam, Nederland Independent Recruiters Voltijd

    Wij zijn op zoek naar een keukenheld met passie voor perfectionisme en een knipoog naar creativiteit! Deze prachtige locatie in Rotterdam is de uitgelezen plek voor de gaafste evenementen. In de functie van Sous Chef zorg je er samen met een team van enthousiaste Hospitality professionals voor dat de gasten een onvergetelijke tijd tegemoet gaan.Van kleine...

  • Sous Chef

    4 weken geleden

    Rotterdam, Nederland Postillion Convention Centre WTC Rotterdam Voltijd

    Als Sous Chef weet jij hoe je slim moet inkopen. Maar dat is niet je enige talent. Je bent op je allerbest in de keuken. Je bent de rechterhand van de chef kok, weet wat het team nodig heeft en stimuleert ze op een motiverende manier. Zo is roosters maken voor jou geen probleem en ben je graag de sparringspartner van de chef. En is de chef op vakantie? Dan...

  • Sous Chef

    7 maanden geleden

    Rotterdam, Nederland Vitam Voltijd

    LEKKER KOKEN BIJ VITAM We zijn op zoek naar een sous chef die ons team kan komen versterken op de Erasmus Universiteit in Rotterdam. Een dynamische omgeving waar de gasten bestaan uit (internationale) studenten, docenten en medewerkers van de school. Vitam verzorgt in diverse outlets op de campus van de universiteit het eten en drinken. In het restaurant...

  • Junior Sous Chef

    2 maanden geleden

    Rotterdam, Nederland Independent Recruiters Voltijd

    Wij zijn op zoek naar een gepassioneerde keukenheld die zich graag door ontwikkeld in de keuken! Ben jij klaar voor de volgende stap in de keuken om jezelf te ontwikkelen als Sous ;Deze prachtige locatie in Rotterdam is de uitgelezen plek voor de gaafste evenementen. In de functie van Junior Sous Ch...

  • Junior Sous Chef

    2 maanden geleden

    Rotterdam, Nederland Independent Recruiters Voltijd

    Wij zijn op zoek naar een gepassioneerde keukenheld die zich graag door ontwikkeld in de keuken! Ben jij klaar voor de volgende stap in de keuken om jezelf te ontwikkelen als Sous ;Deze prachtige locatie in Rotterdam is de uitgelezen plek voor de gaafste evenementen. In de functie van Junior Sous Ch...

  • Junior Sous Chef

    2 maanden geleden

    Rotterdam, Nederland Independent Recruiters Voltijd

    Wij zijn op zoek naar een gepassioneerde keukenheld die zich graag door ontwikkeld in de keuken! Ben jij klaar voor de volgende stap in de keuken om jezelf te ontwikkelen als Sous ;Deze prachtige locatie in Rotterdam is de uitgelezen plek voor de gaafste evenementen. In de functie van Junior Sous Ch...

  • Sous Chef

    2 maanden geleden

    Rotterdam, Nederland Independent Recruiters Voltijd

    Wij zijn op zoek naar een keukenheld met passie voor perfectionisme en een knipoog naar creativiteit! Deze prachtige locatie in Rotterdam is de uitgelezen plek voor de gaafste evenementen. In de functie van Sous Chef zorg je er samen met een team van enthousiaste Hospitality professionals voor dat d...

  • Sous-chef

    3 maanden geleden

    Rotterdam, Nederland Fletcher Hotels Voltijd

    **In het kort**: Als ervaren kok draai je al een tijdje mee in het vak, waardoor jij het keukenteam kunt helpen bij hun ontwikkeling. Is de Chef-Kok niet aanwezig? Dan ben jij de eindverantwoordelijke voor de keuken. **De functie**: - Je gaat aan de slag met de bereiding van de gerechten volgens recept en zorgt ervoor dat deze op een nette manier...

  • Sous-chef

    2 dagen geleden

    Rotterdam, Nederland Fletcher Hotels Voltijd

    Als ervaren kok draai je al een tijdje mee in het vak, waardoor jij het keukenteam kunt helpen bij hun ontwikkeling. Is de Chef-Kok niet aanwezig? Dan ben jij de eindverantwoordelijke voor de keuken. **Dit ga je doen**: - Je gaat aan de slag met de bereiding van de gerechten volgens recept en zorgt ervoor dat deze op een nette manier gepresenteerd...

  • Executive Chef Refugee Vessel

    1 maand geleden

    Rotterdam, Nederland Barcelona Chef Recruitment Voltijd

    **Head Chef for Refugee's Vessel Project in Netherlands** **Location**: Various cities in Netherlands **Employment Type**: Permanent Contract (Initial 6-month Cyprus Contract with option for Dutch Contract based on performance) **Working Hours**: 8 hours per day, 5 days a week (2 days off) **Benefits**: Permanent employment + 2.500 Euros Net Salary +...

  • Keukenleider in Ontwikkeling

    2 dagen geleden

    Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland Independent Recruiters Voltijd

    We zijn op zoek naar een gepassioneerde keukenheld die zich graag doorontwikkelt in de keuken. Ben jij klaar voor de volgende stap?Informatie over de werkomgevingDeze mooie locatie in Rotterdam is de perfecte plek voor evenementen. Wij bieden een groene werkplek met veel mogelijkheden om jezelf te ontwikkelen.SalarisHet salaris voor deze functie bedraagt...

  • Sous Chef

    2 maanden geleden

    Rotterdam, Nederland Independent Recruiters Voltijd

    Deze prachtige locatie in Rotterdam is de uitgelezen plek voor de gaafste evenementen. In de functie van Sous Chef zorg je er samen met een team van enthousiaste Hospitality professionals voor dat de gasten een onvergetelijke tijd tegemoet gaan.Van kleine intieme diners tot grote knalfeesten, jouw culinaire skills zorgen ervoor dat iedere gast met een volle...

  • Sous Chef

    2 maanden geleden

    Rotterdam, Nederland Independent Recruiters Voltijd

    Deze prachtige locatie in Rotterdam is de uitgelezen plek voor de gaafste evenementen. In de functie van Sous Chef zorg je er samen met een team van enthousiaste Hospitality professionals voor dat de gasten een onvergetelijke tijd tegemoet gaan.Van kleine intieme diners tot grote knalfeesten, jouw culinaire skills zorgen ervoor dat iedere gast met een volle...

  • Sous Chef Kunsthal

    3 maanden geleden

    Rotterdam, Nederland Vermaat Voltijd

    Klaar voor een nieuwe uitdaging als Sous chef bij de Kunsthal? Jij bent de rechterhand van de chef en samen bedenken jullie het menu voor de bezoekers. Een functie waarbij je elke dag jezelf en je team uitgedaagd om het beste resultaat neer te zetten. Good to know: Kunsthal is dagelijks geopend. **Jouw werkplek** - Ontspannen genieten in een dynamische en...

  • Sous-chef

    2 weken geleden

    Rotterdam, Nederland Popocatepetl Voltijd

    **De gouden match**: **Je bent**: - Een ervaren Souschef - Ervaren in het coachen van ervaren en onervaren koks - Een teamspeler, je werkt graag samen **Je krijgt**: - Een goed salaris - Een goede werk/ privébalans - Volop groeikansen binnen RCE, de grootste horeca-organisatie van Nederland **Waar ben jij goed in?**: Je hebt passie voor je vak en je...

  • Keukenontwikkelaar in Rotterdam

    3 weken geleden

    Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland Independent Recruiters Voltijd

    We zijn op zoek naar een gepassioneerde keukenheld die zich graag doorontwikkelt in de keuken.Ben jij klaar voor de volgende stap in de keuken om jezelf te ontwikkelen als Sous?Omschrijving van de werkgeverDeze prachtige locatie in Rotterdam is de uitgelezen plek voor gaafste evenementen. SalarisHet salaris bedraagt ongeveer €50.000 per jaar, afhankelijk...