Chef-kok

3 maanden geleden


Utrecht, Nederland Compass Group Voltijd

Ben jij een gepassioneerde Chefkok die de kunst van het koken wil combineren met commerciële kansen? Bij Central Park zoeken we iemand die onze lunchmenu’s creëert binnen het Club Nomad concept, ons keukenteam aanstuurt en de voedselveiligheid waarborgt. Dit is jouw kans om te schitteren in een bijna nieuwe, informele locatie vol uitdagingen en mogelijkheden voor persoonlijke ontwikkeling. Klaar voor deze culinaire uitdaging? Solliciteer nu
Wat ga je doen?
Presteren op hoog niveau op doordeweekse dagen. Daarbij zorg je er als chef-kok natuurlijk voor dat het proces van bereiden van eten en drinken slim en goed verloopt. Maar de meeste aandacht besteed je aan het leveren van kwaliteit en het vasthouden van kwaliteit. Dit doe je onder andere door het controleren van het proces van voedselbereiding en de uitgaande gerechten. Is een aanpassing nodig, dan stuur je bij. Ook zet je vernieuwing in de keuken elke dag op de kaart. Deze locatie is namelijk een voorbeeld in de bedrijfshoreca en jij zorgt dat dit zo blijft. Verder:
besteed je aandacht aan de opmaak en presentatie van de gerechten. Smaak en stijl vind je belangrijk.
valt de dagelijkse leiding over het keukenteam onder jouw verantwoordelijkheden.
stel jij het menu samen. Waarbij je rekening houdt met trends, seizoenen en de kwaliteit van grondstoffen.
regel je dat nieuwe medewerkers, leerlingen en stagiairs worden uitgekozen, opgeleid en ingewerkt.
organiseer je bestellingen en voorraadbeheer.
houd je goed in de gaten dat de regels worden gevolgd op het gebied van veiligheid, Arbo, HACCP en werk
- en presentatiemethoden. De werktijden zijn van maandag t/m vrijdag tussen 07.00-15.00 uur, de weekenden ben je vrij Het Team
Samen met onze medewerkers kunnen we uitstekende service bieden en goede resultaten neerzetten. Daarom werken we bij Compass Group graag samen met getalenteerde mensen. Mensen die van elkaar verschillen en op die manier waardevol zijn voor de organisatie. En mensen die plezier beleven aan samenwerken. Omdat samenwerken dé manier van werken is bij Compass Group.Op jouw locatie kan je rekenen op de samenwerking met jouw team. Andersom kunnen zij op jou vertrouwen.
Wat bieden we jou?
Er kan veel bij Compass Group. Denk bijvoorbeeld aan de kans om jezelf te ontwikkelen en jouw talenten verder te ontdekken. Daar blijft het niet bij. Ook bieden we je een mooi pakket aan arbeidsvoorwaarden, volgens deel B van de cao voor de Contractcateringbranche (cao Hospitality):
een salaris dat past bij wat je doet en de ervaring die je hebt. Dit wordt elke maand op de 26ste uitbetaald (of op de vrijdag voor de 26ste als dit in het weekend valt).
om te beginnen een tijdelijk contract. Daarna kan een vast contract volgen.
8% vakantiegeld. Dit krijg je elk jaar in de maand mei.
25 vakantiedagen. Op basis van een 38-urige werkweek en per jaar.
een vergoeding voor jouw reiskosten. Hiervoor kijken we samen naar de afspraken die er zijn.
de mogelijkheid voor een lunchregeling.
een pensioenregeling.
korting op diverse verzekeringen. Denk aan korting op jouw inboedelverzekering, op een collectieve ziektekostenverzekering (Menzis) of op een autoverzekering (AON). Wie ben jij?
We zijn benieuwd naar wie jij bent. Wat maakt jou tot dé chef-kok die van deze baan een succes maakt? Onze deur staat voor jou open als jij:
een koksopleiding (op mínimaal mbo-4-niveau) hebt afgerond.
minstens 3 jaar ervaring meebrengt. En dus begrijpt dat werken als chef-kok ook omgaan met drukte en chaos betekent.
goed bent in leidinggeven en in het contact met anderen.
zelfstandig kan plannen en organiseren.
service biedt met een glimlach. Over Ons
Compass Group is de grootste van de wereld in catering en ondersteunende diensten. In 45 landen leveren en ontwikkelen we originele en vernieuwende oplossingen. Dit doen we samen met meer dan 500.000 collega’s. Elke minuut van de dag leveren we onze services aan letterlijk miljoenen mensen uit de hele wereld. Dat doen we met plezier en zo goed mogelijk.In Nederland werken we samen met ongeveer 2.700 verschillende collega’s. Dit doen we op 700 plekken door heel het land. Van bedrijfsrestaurants tot horecagelegenheden. Van universiteiten tot overheidsinstellingen. Tijdens sportwedstrijden en culturele evenementen.
Sollicitatieprocedure
Solliciteer Wat leuk dat je bij Compass Group wil solliciteren Upload je CV en motivatie om de procedure in gang te zetten. Je ontvangt een sollicitatiebevestiging per mail van ons. Wij streven ernaar om zo snel mogelijk een terugkoppeling te geven. Succes
Kennismaking Zien wij een match op papier? Dan maken we graag nader kennis. Dit kan via een telefonische intake, een online selectiemoment of een persoonlijk gesprek. In sommige gevallen zal ook een tweede gesprek plaatsvinden. Compass Group houdt je goed op de hoogte van wat er in jouw situatie geldt.


  • Chef-kok

    4 weken geleden


    Utrecht, Nederland vandeStreek Voltijd

    **Chef-kok gezocht door vandeStreek in Utrecht (32-38 uur)** Wil jij als Chef-kok de vrijheid krijgen om samen met een gemotiveerd team nieuwe en unieke gerechten te bedenken? Dan hebben wij dé baan voor jou! **Wat ga je doen als Chef-kok?** Als chef-kok bij vandeStreek ben je verantwoordelijk voor het ontwikkelen en uitvoeren van een vernieuwende...

  • Chef-Kok

    5 maanden geleden


    Utrecht, Nederland Stan Utrecht Voltijd

    Wat ga je doen? Stan Utrecht 36 - 38 uur Fulltime Chef-Kok Stan Utrecht 36 - 38 uur Fulltime Solliciteer direct De gouden match Je bent: Een ervaren Chef-Kok Een echte manager, je hebt ervaring in het aansturen van een grote keukenbrigade Een teamspeler, je werkt graag samen en bent goed in het coachen van een team Je...

  • Chef Kok

    7 maanden geleden


    Utrecht, Nederland Independent Recruiters Voltijd

    Ben jij de Chef Kok die gewend is te werken in de dynamiek van het Utrechtse restaurant leven? Maar vind jij het ook te gek om op culinair vlak grote groepen te verzorgen? Dan is dit de functie voor jou!Als Chef Kok werk je op een locatie in Utrecht waar gastronomie en ambiance op hoog niveau samenkomen. Jij hebt allround ervaring en weet jouw skills goed...

  • Chef Kok

    3 maanden geleden


    Utrecht, Nederland Independent Recruiters Voltijd

    Ben jij de Chef Kok die gewend is te werken in de dynamiek van het Utrechtse restaurant leven? Maar vind jij het ook te gek om op culinair vlak grote groepen te verzorgen? Dan is dit de functie voor jou!Als Chef Kok werk je op een locatie in Utrecht waar gastronomie en ambiance op hoog niveau samenk...

  • Chef Kok

    2 maanden geleden


    Utrecht, Nederland Independent Recruiters Voltijd

    Ben jij de Chef Kok die gewend is te werken in de dynamiek van het Utrechtse restaurant leven? Maar vind jij het ook te gek om op culinair vlak grote groepen te verzorgen? Dan is dit de functie voor jou!Als Chef Kok werk je op een locatie in Utrecht waar gastronomie en ambiance op hoog niveau samenk...

  • Chef Kok

    2 maanden geleden


    Utrecht, Nederland Independent Recruiters Voltijd

    Ben jij de Chef Kok die gewend is te werken in de dynamiek van het Utrechtse restaurant leven? Maar vind jij het ook te gek om op culinair vlak grote groepen te verzorgen? Dan is dit de functie voor jou!Als Chef Kok werk je op een locatie in Utrecht waar gastronomie en ambiance op hoog niveau samenk...

  • Chef-kok

    3 maanden geleden


    Utrecht, Nederland Proeflokaal Donders Voltijd

    Ben jij een kunstenaar in de keuken en heb je een passie voor het creëren van culinaire meesterwerken? Dan zoeken wij jou! Wij zoeken een gepassioneerde chef-kok die meer wil en kan toevoegen dan het bereiden van heerlijke gerechten. **Over ons**: Donders is een relatief nieuw restaurant gelegen aan de rand van de Utrechtse binnenstad. Het restaurant kun...

  • Chef Kok

    7 maanden geleden


    Utrecht, Nederland The Hospitality Recruiters Voltijd

    **Qnis zoekt een Chef Kok voor een nieuw concept** **Wat bieden wij?** - Wij vinden werk/privé balans ontzettend belangrijk en streven naar een 4-daagse werkweek - Je krijgt ruimte voor persoonlijke ontwikkeling (denk bijvoorbeeld aan werkgerelateerde cursussen & trainingen) - Bonusregeling - En uiteraard personeelskorting bij onze andere bedrijven en...

  • Chef Kok Comptoir Libanais

    7 maanden geleden


    Utrecht, Nederland HMSHost Voltijd

    Chef Kok Comptoir Libanais Locatie: Utrecht (N007) Type baan: Full-time Categorie: Horeca Merk: HMSHost concepten Werkervaring: Starter Chef Kok… omdat je een chef bent waar iedereen blij van wordt Koken. Kunnen de meeste koks. En meestal vrij aardig. Mooi, maar een goede kok is niet per se een goede chef.. Als Chef Kok gaat het er namelijk vooral om...

  • Chef-kok

    6 maanden geleden


    Utrecht, Nederland Compass Group Voltijd

    Van maandag tot en met vrijdag lef tonen, ondernemen en het geweldige beroep van chef-kok uitvoeren. Op jouw locatie van de Provincie Utrecht laat jij elke dag nieuwe dingen zien. Zo verras je samen met jouw keukenteam onze gasten met (h)eerlijke gerechten. Wat ga je doen? Presteren op hoog niveau op doordeweekse dagen. Daarbij zorg je er als chef-kok...

  • Chef-kok

    3 maanden geleden


    Utrecht Leidsche Rijn, Nederland Brothers Horeca Management B.V. Voltijd

    Als Chef-kok van Restaurant Zuiver ben je eindverantwoordelijk voor de keuken en de bereiding van de gerechten. Samen met je keukenteam zorg je ervoor dat de gerechten met zorg en precisie de keuken verlaten. Jij weet jouw stempel te drukken op het culinaire niveau dat Zuiver kenmerkt. Je hebt een positieve instelling, leidinggevende capaciteiten en reeds...

  • Chef-kok

    6 maanden geleden


    Utrecht, Nederland Restaurant Pitot Voltijd

    Wij zoeken een enthousiaste chef-kok die leiding kan geven aan het keuken team. Je staat op een avond met 3 koks en een afwasser. Je bent eindverantwoordelijk voor de bereiding van de gerechten en draagt zorg voor het leveren van kwaliteit welke passend zijn voor het concept. Tevens wordt er verwacht dat je je eigen creatieve invulling geeft aan de keuken...


  • Utrecht, Nederland FYGI Voltijd

    Functieomschrijving De DorpsKamer eten&drinken, gelegen in het hart van Ermelo, is dé plek waar onze gasten genieten van verrassende gerechten in een warme en huiselijke sfeer. Met diverse sfeervolle kamertjes, elk met hun eigen unieke interieur, zorgen we ervoor dat iedereen zich hier thuis voelt. Zoals onze gasten zeggen: "Uitgaan waar je je thuis voelt!"...


  • Utrecht, Nederland Omwerven Voltijd

    Wil jij als Chef-kok de vrijheid krijgen om samen met een gemotiveerd team nieuwe en unieke gerechten te bedenken? Dan hebben wij dé baan voor jou!Als chef-kok bij vandeStreek ben je verantwoordelijk voor het ontwikkelen en uitvoeren van een vernieuwende menukaart die past bij onze craft bieren. Je hebt de vrijheid om creatieve gerechten samen te stellen...


  • Utrecht, Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Ben jij een ervaren chef-kok met leiderschapskwaliteiten die graag werkt in een dynamisch team op een prachtig landgoed? Dan zijn wij op zoek naar jou!BedrijfsinformatieAls chef-kok bij Vermaat, Breukelen ben je verantwoordelijk voor het culinair leiderschap van de keuken. Je stuurt het keukenteam aan en zorgt voor de ontwikkeling en bereiding van...


  • Utrecht, Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    We zoeken een ervaren chef kok voor onze productiekeuken in IJsselstein. Als chef kok bent je verantwoordelijk voor de dagelijkse productie van gerechten voor diverse evenementen en leveringen naar verschillende locaties. Je zult de leiding geven aan het keukenteam en nieuwe recepten ontwikkelen.Kenmerken van de FunctieVerantwoordelijk voor de dagelijkse...


  • Utrecht Binnenstad, Nederland Levantine Voltijd

    Wij zijn op zoek naar een ervaren en gepassioneerde chef-kok die gespecialiseerd is in de authentieke Midden-Oosterse en Turkse keuken. De ideale kandidaat heeft een diepgaand begrip van traditionele smaken en bereidingswijzen, en kan deze combineren met creativiteit om gasten een onvergetelijke culinaire ervaring te bieden. Soort dienstverband:...

  • Sous-chef

    2 maanden geleden


    Utrecht, Nederland Stan Voltijd

    **De gouden match**: **Je bent**: - Een ervaren Souschef - Ervaren in het coachen van ervaren en onervaren koks - Een teamspeler, je werkt graag samen **Je krijgt**: - Een salaris tussen € 2.500; - en € 3.000; - exclusief fooi - Direct een vast contract - Een goede werk/ privébalans - Volop groeikansen binnen RCE, de grootste horeca-organisatie van...

  • Sous-chef

    6 maanden geleden


    Utrecht, Nederland Beers & Barrels Voltijd

    **De gouden match**: **Je bent**: - Een ervaren Souschef - Ervaren in het coachen van ervaren en onervaren koks - Een teamspeler, je werkt graag samen **Je krijgt**: - Een salaris tussen € 2.500; - en € 3.000; - exclusief fooi - Direct een vast contract - Een goede werk/ privébalans, bijvoorbeeld 4 dagen werken of bij 5 dagen om het weekend vrij -...

  • Kokstraat Chef

    1 week geleden


    Utrecht, Utrecht, Nederland Independent Recruiters Voltijd

    Wij zijn Independent Recruiters, een rekruteringsbureau dat de beste professionals helpt om hun dromen waar te maken.SalarisWe zoeken een ervaren Kokstraat Chef die in staat is om grote groepen gasten te verzorgen en op hoog niveau gastronomie en ambiance te bieden. Het salaris voor deze functie ligt tussen €40.000 en €60.000 per jaar, afhankelijk van je...