Culinair Beheerder met Creativiteit

2 dagen geleden


Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

Culinair Beheerder bij Vermaat

We zoeken een ervaren culinair beheerder om onze keuken op hoog niveau te leiden. Als chef-kok ben je verantwoordelijk voor het runnen van ons lunchbuffet en de banqueting.

Werkplek

Het kantoorpand in Amsterdam biedt een inspirerende omgeving waar onze teamleden kunnen werken en genieten van heerlijke maaltijden. Ons dakterras is een leuk plek om te ontspannen en banquetingpartijen te organiseren.

Team

Ons gemotiveerde team werkt hard onder leiding van de horecamanager. De cateringmedewerkers zorgen voor een nette presentatie, terwijl onze barista's de lekkerste koffies bereiden.

Functie

Als Culinair Beheerder bij Vermaat werk je volgens een foodconcept. Dit betekent dat je vrijheid hebt om creatieve recepten te ontwikkelen, terwijl je tegelijkertijd kwaliteit hoog houdt. Je bent verantwoordelijk voor het administratieve gedeelte van de keuken, waaronder HACCP, bestellingen en allergenen.

Competenties

  • Eervaring als chef-kok met minimaal 5 jaar;
  • Kennis van HACCP, arbo en veiligheid;
  • Lidzame leider die coachend leiderschap kan aanbieden;
  • Verbinding tussen gasten, voedsel en diensten;
  • Passie voor innovatie en vernieuwing;

Ben jij ons nieuwe teamlid?

We bieden:

  • Een salaris passend bij jouw functie en ervaring (CAO Horeca/Contractcatering);
  • Een fijne pensioenregeling;
  • Een tijd-voor-tijd regeling;
  • Kilometervergoeding voor woon-werkreis;
  • Korting op zorgverzekering via Zilveren Kruis of VGZ;
  • Gezonde lunch voor €1,50 per dag;
  • 25 vakantiedagen en mogelijkheid tot dagverlenging;
  • Uitbetaling per 4 weken;
  • Vriendenbonus van €250.

Ontwikkelingsmogelijkheden

Bij Vermaat kun je groeien door onze talentenprogramma's, trainingen en cursussen. Wij geloven in persoonlijke ontwikkeling en ontplooiing.

Solliciteer nu



  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Independent Recruiters Voltijd

    Ben je klaar om een onvergetelijke gastronomische ervaring te bieden aan jouw gasten? Als Culinair Meester van Je Station bij Independent Recruiters word je de meester van jouw keukenstation.SalarisWe bieden een competitief salaris, waarvan we denken dat het rond de €45.000 tot €60.000 per jaar ligt, afhankelijk van je ervaring en...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    We zijn op zoek naar een Culinair Directeur om onze bedrijfshoreca in Amsterdam te leiden.Werken bij VermaatVermaat is een specialist in horeca op maat en één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ vestigingen door het hele land. Wij bieden ruimte voor persoonlijke ontwikkeling, ontplooiing en groei.SalarisOns salaris is gebaseerd op jouw...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Veermat Voltijd

    Over BrunelBrunel is een internationaal detacheringsbureau met filialen over de hele wereld. Amsterdam is het hoofdkantoor.SalarisAls chefkok bij Vermaat word je elke dag uitgedaagd om de gasten een gevarieerd menu voor te schotelen. Met alleen verse kwaliteitsproducten, verwacht je een jaarlijkse salaris van €60.000 tot €80.000.Jouw FunctieJe verrast de...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Chef voor een Culinair GezichtIn deze functie zorg je ervoor dat de gasten van het Concertgebouw in Amsterdam worden bediend met heerlijke maaltijden. Je bent verantwoordelijk voor het runnen van Café Viotta en het ondersteunen van het restaurantteam.Je taken:Zorg ervoor dat de kwaliteit van de producten wordt gewaarborgd.Doe de inkoop en verricht...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Beschrijving van de FunctieBen jij een ervaren keukenprofessional met een passie voor culinaire innovatie? Kom dan werken bij Vermaat, dé specialist in horeca op maat! We zoeken een Culinair Consultant die ons team kan helpen om de hoogste kwaliteit en creativiteit te behouden in onze luxueuze concertzaal.VerantwoordelijkhedenHoud je bezig met de...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    We zijn op zoek naar een Culinair Restaurantbeheerder die onze gasten kunt verrassen met nieuwe recepten en gerechten.Over onsAls specialist in horeca op maat en één van de grootste horecawerkgevers van Nederland, bieden wij verschillende talenprogramma's, trainingen en cursussen aan via onze academy. Wij hebben een hecht team waarbij ook onze gasten na...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Over VermaatHet team van Vermaat is op zoek naar een culinair specialist die met visie werkt aan het creëren van duurzame maaltijden. Salaris en voordelenWe bieden een salaris passend bij jouw functie en ervaring, gebaseerd op de CAO Horeca/Contractcatering. Daarnaast profiteer je van een tijd-voor-tijd regeling, waardoor je overuren kunt opnemen of laten...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Beschrijving van de functieWe zoeken een ervaren culinaire specialist die zich kan vinden in onze visie op horeca en een passie heeft voor het creëren van unieke eetervaringen.Het Concertgebouw Amsterdam is dé plek om je creativiteit te laten bloeien en je kennis en vaardigheden te ontwikkelen in een dynamische keukenomgeving. Je zult werken met...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Met Vermaat kom je terecht bij een toonaangevende horecaonderneming die zich richt op duurzame, variabele en vernieuwende oplossingen. Als Zelfstandig Werkend Kok bij Booking.com in Amsterdam wil je letterlijk en figuurlijk jouw recept laten zien. Je werkt volgens onze unieke foodconcepten en daagt jezelf uit om gasten te verrassen met gevarieerde...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Lagom Amsterdam B.V. Voltijd

    Onze groeiende restaurantketen in Amsterdam is op zoek naar een toegewijde koksmedewerker om onze keuken te versterken. Als koksmedewerker bij ons krijg je de mogelijkheid om je creativiteit te laten zien en je talenten volledig uit te leven.TakenAssisteren van de chef-kok bij het plannen van het menu en het creëren van gerechten.Houd toezicht op het...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Company OverviewVermaat, een naam die synoniem is met hoge kwaliteit en exclusiviteit, is al sinds 1978 dé specialist in horeca op maat. Met meer dan 500 werknemers overal in Nederland, is Vermaat één van de grootste horecawerkgevers van het land. Wij zijn trots op onze expertise in het creëren van unieke ervaringen voor onze gasten, en wij zijn nu op...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Ben je op zoek naar een uitdagende baan in de horeca waarin je je creativiteit kan uitleven? Als Culinair Manager van het exclusieve Concertgebouw in Amsterdam zorg je voor de gastronomische ervaring van onze gasten. Jij bent verantwoordelijk voor het neerzetten en onderhouden van het kookconcept, inclusief menu's, recepten en producten.Het Concertgebouw is...

  • Culinair Directeur Vermaat

    4 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    OverzichtBen jij een creatief en ervaren culinair leider die graag leiding geeft in de keuken? Dan zijn we op zoek naar jou! Bij Vermaat in Amsterdam krijg je de vrije hand om culinaire innovaties te introduceren en ons lunchrestaurant en Working Café naar een hoger niveau te tillen.Beschrijving van de werkplekVermaat is gevestigd in Amsterdam. Hier...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    OverzichtBij Vermaat kom je werken als zelfstandig keukenchef bij het bekende WTC Amsterdam. In onze culinaire omgeving kan je dagelijks heerlijke gerechten creëren voor 175 gasten.SalarisWe bieden een uitstekend salaris van €40.000 per jaar voor deze leuke baan.JobomschrijvingJe werkt met een klein, hecht team waarbij je genoeg ruimte hebt om jouw...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Veermat Voltijd

    Wie ben jij?Als Culinair Leider van ons banquethuis in het World Trade Center zoek je naar een uitdaging waarbij je helemaal kan laten zien wat je waard bent. Je bent iemand die met plezier aan de slag gaat met andere keukenmedewerkers en samen wilt werken aan een geweldig team.Je werkplekOnze opdrachtgever is CBRE, maar wij zijn een multi-tenant locatie met...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Werk bij VermaatWe zijn op zoek naar een culinair specialist die kan meedoen aan de dynamiek van ons team. Jij bent de perfecte kandidaat als je je verheugt op de uitdagingen van een internationale keuken.Wie ben jij?Je hebt minimaal 1 jaar ervaring in de keukenJe bent creatief en kan je inspiratie vinden in diverse keukensJe bent in staat om zelfstandig te...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Wij zijn op zoek naar een ervaren en gastvrije Barista die zich graag verbonden voelt aan onze horecaconcepten. Als specialist in culinaire diensten werk je samen met ons team om onze klanten de beste mogelijkheden te bieden.In deze rol ben je verantwoordelijk voor het bereiden van heerlijke dranken en lekkernijen, terwijl je ook zorgt voor een warme en...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Veermat Voltijd

    Over VeermatWe zijn een horeca-locatie gevestigd in Amsterdam, waar we ons specialiseren op de organisatie van diners, recepties en feesten van elke omvang.SalarisWe bieden een aantrekkelijk salaris van €45.000 - €55.000 per jaar, afhankelijk van ervaring.FunctiebeschrijvingJouw rol als kok is cruciaal in onze keuken. Je draagt...

  • Beheerder Vastgoedprojecten

    7 dagen geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Kracht Recruitment Voltijd

    **Over ons:**Kracht Recruitment is een toffe bedrijfscultuur met behulpzame collega's, waar jij je vaardigheden als beheerder vastgoedprojecten verder kan ontwikkelen en doorgroeit binnen je functie naar een senior management rol.**Salaris:**We bieden een competitief salaris van circa €80.000 per jaar, afhankelijk van ervaring.**Vacature: Beheerder...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Overzicht van de functieBij Vermaat kom je werken als een zelfstandig werkend kok waarbij jij letterlijk en figuurlijk jouw recept kunt laten zien. We hebben menucyclussen, maar geven genoeg vrijheid om jouw ideeën, smaken en recepten te laten zien. Je bent verantwoordelijk voor het maken van luxe sandwiches, salades, smoothies of warme gerechten die onze...