Souschef met visie voor de keuken
2 weken geleden
We zijn op zoek naar een ervaren Souschef die onze keuken leidt en onze gasten een onvergetelijke ervaring biedt. Als Souschef bij Leonardo Hotels ben je verantwoordelijk voor de operationele leiding van de keuken, waarbij je samenwerkt met de Chef de Cuisine om de hoogste kwaliteit te bereiken.
Verantwoordelijkheden- Leiding geven aan de keukenbrigade en ervoor zorgen dat alle taken op tijd en op de juiste manier worden uitgevoerd.
- Samenwerken met de Chef de Cuisine om de menu's en recepten te ontwikkelen en te implementeren.
- Verantwoordelijk zijn voor de kwaliteit van de producten en ervoor zorgen dat alle voedselveiligheidseisen worden nageleefd.
- De keukenbrigade motiveren en trainen om de hoogste prestaties te bereiken.
- Samenwerken met andere afdelingen om de gastenervaring te verbeteren.
Als Souschef bij Leonardo Hotels werk je in een dynamische en innovatieve omgeving waar je de kans krijgt om je vaardigheden te ontwikkelen en je carrière te bevorderen. Onze keuken is een team van professionele en enthousiaste medewerkers die samenwerken om de hoogste kwaliteit te bereiken.
Wat wij bieden- Een uitdagende en innovatieve omgeving waar je de kans krijgt om je vaardigheden te ontwikkelen.
- Een team van professionele en enthousiaste medewerkers die samenwerken om de hoogste kwaliteit te bereiken.
- Een uitgebreid opleidingsprogramma om je vaardigheden te ontwikkelen en je carrière te bevorderen.
- Een competitief salaris en een uitgebreid pakket aan secundaire arbeidsvoorwaarden.
- Een afgeronde koksopleiding niveau 3 of 4 of minimaal 2 jaar werkervaring in een soortgelijke functie.
- Een sterke leiderschapsstijl en de capaciteit om een team te motiveren en te trainen.
- Een goede kennis van de keukenbranche en de capaciteit om innovatieve ideeën te ontwikkelen.
- Een sterke communicatieve vaardigheid en de capaciteit om met verschillende afdelingen samen te werken.
-
Souschef met visie
7 dagen geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Leonardo Hotels VoltijdBen jij de ideale Souschef voor ons team?We zijn op zoek naar een ervaren Souschef die onze keuken leidt en onze gasten een onvergetelijke ervaring biedt. Als Souschef bij Leonardo Hotels ben je verantwoordelijk voor de operationele overview in de keuken en werk je samen met de chefkok om de lijnen uit te zetten.Wat verwachten we van jou?Je hebt een...
-
Souschef met visie
2 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Leonardo Hotels VoltijdBen jij de ideale Souschef voor ons team?We zijn op zoek naar een ervaren Souschef die onze keuken leidt en onze gasten een onvergetelijke ervaring biedt. Als Souschef bij Leonardo Hotels ben je verantwoordelijk voor de operationele leiding van de keuken en werk je samen met de chef-kok om onze gasten te verbazen.Wat verwachten we van jou?Je hebt een...
-
Souschef met visie
1 week geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Leonardo Hotels VoltijdBen jij de ideale Souschef voor ons Leonardo Royal Hotel Amsterdam?We zijn op zoek naar een ervaren Souschef die onze keuken leidt en onze gasten een onvergetelijke ervaring biedt. Als Souschef bij Leonardo Hotels ben je verantwoordelijk voor de operationele overview in de keuken en werk je samen met de chefkok om de lijnen uit te zetten.Wat verwachten we...
-
Souschef: Leiderschap in de Keuken
2 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Leonardo Hotels VoltijdOverzicht van de FunctieAls Souschef bij Leonardo Hotels ben je verantwoordelijk voor de operationele leiding van de keuken. Je werkt samen met de chefkok om de lijnen uit te zetten en zorgt ervoor dat de keuken brigade optimaal functioneert. Je bent verantwoordelijk voor de motivatie en begeleiding van het team en zorgt ervoor dat de werksfeer in de keuken...
-
Souschef bij Leonardo Hotels
5 dagen geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Leonardo Hotels VoltijdWij zoeken een SouschefBij Leonardo Hotels zijn wij op zoek naar een ervaren Souschef die zich kan ontwikkelen in een dynamische en internationale omgeving. Als Souschef ben je verantwoordelijk voor de operationele overview in de keuken en werk je samen met de chefkok om de lijnen uit te zetten. Je bent een coach en motivator voor het gehele keukenteam en...
-
Souschef bij Leonardo Hotels
1 dag geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Leonardo Hotels VoltijdWij zoeken een SouschefBij Leonardo Hotels zijn wij op zoek naar een ervaren Souschef die zich kan ontwikkelen in een dynamische en internationale omgeving. Als Souschef ben je verantwoordelijk voor de operationele overview in de keuken en werk je samen met de chefkok om de lijnen uit te zetten. Je bent een coach en motivator voor het gehele keukenteam en...
-
Souschef bij Leonardo Hotels
3 dagen geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Leonardo Hotels VoltijdWij zoeken een SouschefBij Leonardo Hotels zijn wij op zoek naar een ervaren Souschef die zich kan ontwikkelen in een dynamische en internationale omgeving. Als Souschef ben je verantwoordelijk voor de operationele overview in de keuken en werk je samen met de chefkok om de lijnen uit te zetten. Je bent een coach en motivator voor het gehele keukenteam en...
-
Operatief leider in de keuken
2 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Leonardo Hotels VoltijdOverzicht van de functieWe zijn op zoek naar een ervaren Souschef die onze keuken leidt en onze gasten een onvergetelijke ervaring biedt. Als Souschef bij Leonardo Hotels ben je verantwoordelijk voor de operationele leiding van de keuken, waarbij je samenwerkt met de Chef de Cuisine om de hoogste kwaliteit te bereiken.VerantwoordelijkhedenLeiding geven aan...
-
Souschef bij Leonardo Hotels
13 uur geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Leonardo Hotels VoltijdWij zoeken een SouschefBij Leonardo Hotels zijn wij op zoek naar een ervaren Souschef die zich kan ontwikkelen in een dynamische en internationale omgeving. Als Souschef ben je verantwoordelijk voor de operationele overview in de keuken en werk je samen met de chefkok om de lijnen uit te zetten. Je bent een coach en motivator voor het gehele keukenteam en...
-
Souschef gezocht voor een toprestaurant
2 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland The Hospitality Recruiters VoltijdDe Hospitality Recruiters is op zoek naar een ervaren SouschefBen jij iemand die gelooft dat dineren een bijzondere ervaring moet zijn? Wil je werken in een restaurant met een Michelin-ster en tegelijkertijd je werkuren flexibel indelen? Dit is jouw kans!Onze opdrachtgever is een vooraanstaande horecagroep die bekend staat om zijn innovatieve en hoogwaardige...
-
Souschef bij Leonardo Royal Hotel Amsterdam
3 dagen geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Leonardo Hotels VoltijdBeschrijving van de functieWe zoeken een ervaren Souschef voor onze keuken in het Leonardo Royal Hotel Amsterdam. Als Souschef ben je verantwoordelijk voor de operationele overview in de keuken en werk je samen met de chefkok om de lijnen uit te zetten. Je bent in staat om je team te motiveren en zorgt voor een optimale werksfeer in de...
-
Culinaire Souschef bij Vermaat
2 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat VoltijdFunctieomschrijvingBen jij de gedreven Souschef die onze keuken naar een hoger niveau kan tillen? Bij Vermaat krijg je de kans om een uniek menu te creëren en samen met het team een onvergetelijke culinaire ervaring te bieden. Je werkt in een dynamische omgeving waar je de vrijheid hebt om jouw creativiteit in de keuken tot uiting te brengen.WerkomgevingJe...
-
Culinaire Souschef bij Vermaat
2 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat VoltijdFunctieomschrijvingBen jij de gedreven Souschef die ons helpt bij het creëren van een aantrekkelijk menu? Bij Vermaat krijg je de kans om je culinaire vaardigheden te tonen en samen met de chef een (groot) team aan te sturen. Je bent verantwoordelijk voor het ontwikkelen van een vernieuwend menu en het beheren van de inkoopprocessen.WerkomgevingOnze locatie...
-
Culinaire Souschef bij Vermaat
2 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat VoltijdFunctieomschrijvingBen jij de gedreven Souschef die onze keuken naar een hoger niveau kan tillen? Bij Vermaat krijg je de kans om een uniek menu te creëren en de leiding te nemen over een gemotiveerd team. Je werkt in een moderne omgeving en hebt de vrijheid om jouw culinaire creativiteit te uiten.WerkomgevingJe komt te werken in een bruisende omgeving,...
-
Keukenmanager
2 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Loetje Amsterdam de Pijp VoltijdWat ga je doen?Bij Loetje Amsterdam de Pijp ben je als Chef-Kok (keukenmanager) verantwoordelijk voor het managen van je keukenbrigade en je houdt overzicht in de keuken. Jij kan als ervaren Chef-Kok vooruit kijken en plannen. Je bent, samen met de locatiemanager verantwoordelijk voor de keuken en het restaurant, de personeelsplanning en het aannemen en...
-
Chef de cuisine met leiderschap
2 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Leonardo Hotels VoltijdOverzicht van de functieWe zijn op zoek naar een ervaren Souschef die onze keuken leidt en onze gasten een onvergetelijke ervaring biedt. Als Souschef bij Leonardo Hotels ben je verantwoordelijk voor de operationele leiding van de keuken, waarbij je samenwerkt met de Chef de Cuisine om de hoogste kwaliteit te bereiken.VerantwoordelijkhedenLeiding geven aan...
-
Kokassistent
1 week geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat VoltijdWij zijn op zoek naar een gedreven Souschef om ons team te versterken bij Het Concertgebouw in Amsterdam. Als Souschef ben je de rechterhand van de chef en samen stuur je verschillende concepten aan binnen Het Concertgebouw. Je bent verantwoordelijk voor het ontwikkelen en implementeren van nieuwe recepten en menu's, evenals het beheren van de...
-
Kok met passie voor de keuken
1 week geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland 3WO Horeca Groep VoltijdWij zoeken een ambitieuze kokWe zijn op zoek naar een ervaren kok die zich kan vinden in onze visie op de toekomst. Als chef de partie bij Karavaan word je onderdeel van een dynamische keuken waar innovatie en kwaliteit centraal staan.Je taken en verantwoordelijkhedenJe werkt samen met het keukenteam om een hoogwaardige keukenervaring te creëren voor onze...
-
Kok met Passie voor Hoge Eind Keuken
2 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Groep B.V. VoltijdOverzicht van de FunctieWe zijn op zoek naar een ervaren Chef de Partie die zich kan vinden in onze visie op hoge eind keuken en die graag wil bijdragen aan de continuïteit en groei van onze keuken.VerantwoordelijkhedenBereid en presenteer hoogwaardige gerechten volgens de planning en recepten.Verantwoordelijk voor de koude en warme kant van de keuken,...
-
Kok met passie voor de keuken
13 uur geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland 3WO Horeca Groep VoltijdWij zoeken een ambitieuze kokWe zijn op zoek naar een ervaren en ambitieuze kok die zich kan vinden in onze visie op de toekomst. Als chef de partie bij Karavaan word je onderdeel van een dynamische keuken waar kwaliteit en efficiëntie hoog in het vaandel staan.Je taken en verantwoordelijkhedenJe werkt samen met het keukenteam om heerlijke gerechten te...