Sous Chef Concertgebouw

4 weken geleden


Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd
Jouw rol

In deze functie ben je verantwoordelijk voor de keuken van Het Concertgebouw. Je werkt samen met het team om een unieke en hoogwaardige ervaring te creëren voor onze gasten.

Jouw verantwoordelijkheden
  • Je bent verantwoordelijk voor de dagelijkse leiding van de keuken.
  • Je werkt samen met het team om recepten en menu's te ontwikkelen.
  • Je bent verantwoordelijk voor de kwaliteit van de gerechten en de keuken.
  • Je werkt samen met het team om een veilige en gezonde werkomgeving te creëren.
Jouw profiel

We zoeken een ervaren en creatieve chef de cuisine die onze gasten een unieke ervaring kan bieden. Je hebt een afgeronde koksopleiding en minimaal 3 jaar ervaring in een gerenommeerd restaurant.

Je bent een teamplayer die werkt samen met anderen om een gemeenschappelijk doel te bereiken. Je bent flexibel en kunt je aanpassen aan veranderingen in de keuken.

Jouw voordelen

Als je bij Vermaat werkt, kun je rekenen op een uitdagende en creatieve omgeving waar je jezelf kunt ontwikkelen. Je werkt samen met een team van professionals die net zo enthousiast zijn als jij.

We bieden je een competitief salaris en een uitgebreid pakket aan secundaire arbeidsvoorwaarden. Je krijgt ook de mogelijkheid om jezelf te ontwikkelen door middel van opleidingsmogelijkheden en trainingen.


  • Sous Chef Concertgebouw

    3 maanden geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Hey sous chef! Ben jij op zoek naar een uitdagende baan op een high-end locatie? Kom werken bij één van de meest exclusieve concertzalen ter wereld, Het Concertgebouw in Amsterdam. Jij bent de rechterhand van de chef en samen sturen jullie verschillende concepten aan binnen Het Concertgebouw.

  • Sous Chef Concertgebouw

    2 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    VacaturebeschrijvingBij Vermaat zoeken we een ervaren Sous Chef die onze keuken leidt en onze gasten een onvergetelijke ervaring biedt.Als Sous Chef Concertgebouw ben je de rechterhand van onze Chef en samen stuur je verschillende concepten aan binnen Het Concertgebouw. Je bent verantwoordelijk voor de keuken en krijgt volledig de vrije hand om je eigen...

  • Sous Chef Concertgebouw

    3 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Groep B.V. Voltijd

    Werken bij Het ConcertgebouwAls sous chef bij Het Concertgebouw word je de rechterhand van de chef. Samen stellen jullie de concepten voor de keuken vast. Jij bent verantwoordelijk voor de kwaliteit van het voedsel en de keuken. Je hebt de vrijheid om je eigen ideeën toe te passen en trends op het gebied van eten te volgen. Je werkt samen met een team van...

  • Sous Chef Concertgebouw

    2 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Groep B.V. Voltijd

    Wij zoeken een ervaren Sous ChefWe zijn op zoek naar een ervaren Sous Chef voor het Concertgebouw in Amsterdam. Als Sous Chef zul je de rechterhand van de chef zijn en samen zult u verschillende concepten aanbieden aan dit iconische podium.Je takenMedeverantwoordelijk voor de keukenVolledige vrije hand om je creativiteit te laten bloeienTrends op het gebied...

  • Sous Chef Concertgebouw

    3 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Het Concertgebouw in Amsterdam zoekt een ervaren Sous Chef om te werken in onze keuken. Als Sous Chef ben je mede-eindverantwoordelijk voor de keuken en krijg je de volledige vrije hand in de keuken. Ruimte voor jouw creativiteit is zeker gegarandeerd. Trends op foodgebied die jij actief volgt, kan je ook toepassen in deze keuken.Samen met het team vorm je...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    VacaturebeschrijvingOver het ConcertgebouwHet Concertgebouw in Amsterdam is een van de meest exclusieve concertzalen ter wereld. Als Sous Chef Concertgebouw ben je de rechterhand van de chef en samen sturen jullie verschillende concepten aan binnen het gebouw.Jouw werkplekJe werkt in het cafà als een van de sleutelfiguren in de keuken. Je bent...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    BerichtgevingIn deze rol werken wij intensief samen om een hoogwaardige keuken te realiseren die aansluit op de verwachtingen van onze gasten. Als Sous Chef Concertgebouw verantwoord je je voor de keuken en werk je samen met een klein gepassioneerd keukenteam. Je hebt de vrije hand in de keuken en ruimte voor jouw creativiteit.Je functieJe werkt in een...

  • Sous Chef Concertgebouw

    3 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Hey sous chef! Ben jij op zoek naar een uitdagende baan op een high-end locatie? Kom werken bij één van de meest exclusieve concertzalen ter wereld, Het Concertgebouw in Amsterdam. Jij bent de rechterhand van de chef en samen sturen jullie verschillende concepten aan binnen Het Concertgebouw.Jouw werkplekHet Concertgebouw in Amsterdam is een iconische...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Uw rol bij VermaatAls Sous Chef Concertgebouw bij Vermaat bent u de rechtspersoon van de keukenbrigade. U bent verantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken in de keuken, waaronder de planning, de productie en de kwaliteit.U werkt nauw samen met de chef de cuisine en andere leden van het keukenteam om een hoogwaardige keukenproductie te realiseren. U...

  • Sous Chef Concertgebouw

    4 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Hey sous chef! Ben jij op zoek naar een uitdagende baan op een high-end locatie? Kom werken bij één van de meest exclusieve concertzalen ter wereld, Het Concertgebouw in Amsterdam. Jij bent de rechterhand van de chef en samen sturen jullie verschillende concepten aan binnen Het Concertgebouw.Jouw werkplekHet Concertgebouw in Amsterdam is een iconische...

  • Sous Chef Concertgebouw

    4 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Over de functieWe zoeken een ervaren Sous Chef om ons team te versterken bij Vermaat. Als Sous Chef ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse leiding van de keuken en werkt samen met de chef om de kwaliteit van onze gerechten te behouden.Je takenJe bent verantwoordelijk voor de dagelijkse leiding van de keuken.Je werkt samen met de chef om de kwaliteit van...

  • Sous Chef Concertgebouw

    4 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Wij zoeken een ervaren Sous Chef voor onze keuken!Ben jij een culinaire leider met een passie voor koken en een talent voor teambegeleiding? Dan zijn wij op zoek naar jou! Als Sous Chef bij Vermaat word je de rechterhand van onze chef en samen stuur je verschillende concepten aan binnen onze keuken.Jouw taken:Mede-eindverantwoordelijk voor de keukenVolledig...

  • Sous Chef Concertgebouw

    1 maand geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Wij zoeken een ervaren Sous Chef voor onze keuken!Ben jij een passievolle kok met een visie op de toekomst van de horeca? Wil je je creativiteit uitleven in een dynamische en innovatieve omgeving? Dan zijn wij op zoek naar jou!Als Sous Chef bij Vermaat ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse leiding van de keuken. Je werkt samen met een team van...

  • Sous Chef Concertgebouw

    4 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Wij zoeken een ervaren Sous ChefBen jij een gepassioneerde kok met een visie op de toekomst? Wil je werken in een high-end keuken met veel vrijheid en eigen inbreng? Dan zijn wij op zoek naar jou!Als Sous Chef bij Vermaat werk je in een dynamische en creatieve omgeving waar je de kans krijgt om je talenten te ontwikkelen en je eigen stempel te drukken op de...

  • Sous Chef

    4 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Leonardo Hotels Voltijd

    We zoeken een ervaren Sous Chef voor Floor17, gevestigd in het Leonardo Hotel Amsterdam Rembrandtpark. Als Sous Chef zorg je ervoor dat de keuken draait als een well-oiled machine. Je bent verantwoordelijk voor de dagelijkse keukenactiviteiten, waaronder het beheren van de inventaris, het bestellen van ingrediënten en het garanderen van een hoge kwaliteit...

  • Sous Chef

    4 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland The Hospitality Recruiters Voltijd

    Wij zijn op zoek naar een ervaren Sous Chef om deel uit te maken van ons team bij The Hospitality Recruiters.Onze opdrachtgever is een gerenommeerde horecagroep die bekendstaat om zijn innovatieve en hoogwaardige culinaire concepten. Met meerdere vestigingen in de Randstad, biedt deze groep unieke eetervaringen die zowel lokaal als internationaal zijn...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    We zijn op zoek naar een uitstekende Sous Chef Concertgebouw om de keuken te leiden in ons prestigieuze restaurant, gelegen in het iconische Concertgebouw in Amsterdam. Als Sous Chef Concertgebouw zal je mede-eindverantwoordelijk zijn voor de keuken en krijg je de volledige vrijheid om je creativiteit te laten zien.Wie ben jij?Je bent een ervaren koksleider...

  • Sous Chef

    3 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Valk Exclusief Voltijd

    Wie ben jij?Als Sous-chef bij Valk Exclusief werk je in een dynamische keuken omervaring. Samen met onze Chef-Kok zorg jij ervoor dat onze gasten van een topervaring kunnen genieten. Jij bent verantwoordelijk voor het coördineren en organiseren van de werkzaamheden in de keuken. Dat betekent dat je je rol als professionele Souschef op het juiste niveau...

  • Sous Chef

    4 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Leonardo Hotels Voltijd

    Wij zoeken een ervaren Sous ChefWij zijn op zoek naar een enthousiaste en flexibele Sous Chef voor Floor17, gevestigd in het Leonardo Hotel Amsterdam Rembrandtpark. Als Sous Chef zorg je ervoor dat de mise en place gedaan is en alles klaar staat om er weer een top avond van te maken. Je bent in staat je team te motiveren en zorgt voor een optimale werksfeer...

  • Sous Chef

    6 maanden geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Hotel Jakarta Amsterdam Voltijd

    Ben jij een gepassioneerde (junior) sous chef en ben je toe aan de volgende stap in je carrière? Houd je van een informele sfeer?Binnen Hotel Jakarta Amsterdam geeft de sous chef leiding aan het team in de afwezigheid van de chef-kok Rendy. Je instrueert het team, maakt planningen, plaatst bestellingen en bereidt gerechten. Daarnaast heb jij als sous chef,...