Culinair Specialist Concertgebouw

2 weken geleden


Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd
Vacature Beschrijving

Wij zoeken een culinair specialist voor ons team bij het Concertgebouw in Amsterdam. Als kok met vrije vlag ben je verantwoordelijk voor het dagelijkse keukenwerk in Café Viotta en ondersteun je het team van het restaurant.

Jouw Taken
  • Verzekeren van de kwaliteit van de producten
  • Inkoop en voorbereidende werkzaamheden
  • Ondersteuning van het keukensteam
Jouw Voorwaarden
  • Werkervaring in de keuken, bij voorkeur van een fine dining restaurant
  • Kennis van de HACCP-regelgeving
  • Bekendheid met de laatste foodtrends
Wijbieden
  • Salaris passend bij jouw functie en ervaring
  • Fijne pensioenregeling
  • Tijd-voor-tijd regeling

We bieden jou de ruimte om jezelf te zijn en jouw ideeën te realiseren in een dynamisch team. Solliciteer nu en word een onderdeel van ons horeca-team bij Vermaat



  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    VacaturebeschrijvingHet Concertgebouw in Amsterdam zoekt een ervaren Chef-kok voor onze culinaire afdeling. Als Chef-kok bij het Concertgebouw ben je verantwoordelijk voor het bereiden van smaakvolle gerechten voor onze gasten. Je zult werken in een dynamische omgeving waar innovatie en creativiteit hoog in het vaandel staan.Je takenVerantwoordelijk zijn...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Groep B.V. Voltijd

    Stage Horeca VakHet Concertgebouw in Amsterdam is een iconische plek. Op het gebied van klassieke muziek hebben alle grootheden der aarde er gespeeld. Wij verzorgen het culinaire gedeelte dat bestaat uit: Café Viotta: Café Brasserie voor lunch en diner en Restaurant Lier, een high-end restaurant met een Frans georiënteerde keuken. Ook verzorgen wij...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Het Concertgebouw in Amsterdam is een plek waar klassieke muziek een belangrijke rol speelt. Als stagiair bij het Concertgebouw leer je alle ins en outs van het horeca vak. Je zult ervaring op doen in de praktijk en leren hoe je gasten vriendelijk kunt helpen, gerechten en producten goed kunt presenteren en het restaurant schoon en tiptop kunt houden.Jouw...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Culinaire Expertise voor Het ConcertgebouwWe zijn op zoek naar een ervaren kok die onze gasten in het Concertgebouw Amsterdam een unieke culinaire ervaring kan bieden.Je takenVerantwoordelijk zijn voor de kwaliteit van de gerechten in Café ViottaOndersteunen van het team in het restaurantDe inkoop van benodigde productenVoorbereidende en uitvoerende...

  • Kok voor het Concertgebouw

    3 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Wij zoeken een ervaren kok die zich kan vinden in onze passie voor culinaire innovatie. Als kok bij het Concertgebouw in Amsterdam ben je verantwoordelijk voor het creëren van unieke gerechten die onze gasten verbazen. Je werkt samen met ons team om de hoogste kwaliteit te bereiken en onze gasten een onvergetelijke ervaring te geven.Jouw rolAls kok bij het...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Onze gasten belevingAls medewerker bij Vermaat Concertgebouw zorg je voor een onvergetelijke ervaring voor onze gasten. Je ontvangt hen op het juiste moment, neemt bestellingen aan en serveert ze op tafel. Je bent allround inzetbaar en het aanspreekpunt voor onze gasten.WerkplekHet Concertgebouw in Amsterdam is een iconische plek. Wij verzorgen het culinaire...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Het Concertgebouw in Amsterdam is een plek waar klassieke muziek tot leven komt. Wij zoeken een stagiair die ervaring op wil doen in de horeca. Tijdens je stage leer je alle ins en outs van het horeca vak en ontdek je jouw talenten.Jouw WerkplekOnze locatie is een iconisch concertgebouw in Amsterdam. Hier werken wij duurzaam door ingrediënten uit het...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Veermat Voltijd

    Jouw rol bij VeermatAls kok bij Veermat word je deel van een team dat de culinaire ervaring in het Concertgebouw in Amsterdam creëert. Je werkt samen met een gepassioneerd keukenteam om gasten een unieke en lekkere ervaring te bieden.Je takenJe bent verantwoordelijk voor het creëren van innovatieve en smaakvolle gerechten die aansluiten bij de...

  • Kok Concertgebouw Amsterdam

    2 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Wij zoeken een ervaren kok die zijn hart op de keukentafel legt en een warm welkom biedt aan onze gasten. In het Concertgebouw in Amsterdam ga je werken bij de culinaire afdeling van Vermaat. Je bent verantwoordelijk voor het Café Viotta, maar ondersteunt ook het team van het restaurant. Jouw taak is om de kwaliteit van de producten te waarborgen, de inkoop...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Veermat Voltijd

    Wij zoeken een ervaren kok die onze gasten een unieke culinaire ervaring biedt. Als kok bij Vermaat in het Concertgebouw in Amsterdam, word je deel van een team dat zich inzet voor gastronomie en gastvrijheid. Je werkt samen met een gepassioneerd keukenteam om creatieve gerechten te ontwikkelen die onze gasten verrassen en verassen.Je takenAls kok bij...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Wil je ervaring op doen in de horeca? Tijdens je stage bij het Concertgebouw ontdek je jouw talenten en leer je alle ins en outs van het horeca vak. Je zorgt ervoor dat de gasten vriendelijk geholpen worden, dat de gerechten en producten goed gepresenteerd worden, het restaurant en schoon en tiptop in orde uitziet en je doet kassa werkzaamheden. Je zorgt...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Veermat Voltijd

    Bij Veermat in het Concertgebouw in Amsterdam werken wij duurzaam door ingrediënten uit het seizoen te gebruiken van leveranciers uit de buurt. Puur en vers.Over VeermatVeermat is een iconische plek op het gebied van klassieke muziek. Het Concertgebouw trekt alle grootheden der aarde aan. Wij verzorgen het culinaire gedeelte, bestaande uit Café Viotta: een...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Jouw rolBij Vermaat word je lid van een getalenteerd team van medewerkers die meedenken aan de beleving van onze gasten in het Concertgebouw. Je bent verantwoordelijk voor het bieden van een onvergetelijke ervaring aan onze gasten.Verantwoordelijkheden:Je ontvangt onze gasten, neemt de bestellingen aan en serveert aan tafel.Je bent allround inzetbaar in deze...

  • Planning Specialist

    2 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Het Koninklijk Concertgebouw NV Voltijd

    Het Concertgebouw zoekt een Planning SpecialistHet Koninklijk Concertgebouw NV is een van de belangrijkste concertzalen ter wereld. Onze missie is het verbinden en verrijken van zoveel mogelijk mensen met een sublieme muzikale ervaring. We presenteren onder meer klassiek, pop, hiphop, jazz, kinderconcerten en filmmuziek. Als Planning Specialist bij het...

  • Sous Chef Concertgebouw

    3 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Hey sous chef! Ben jij op zoek naar een uitdagende baan op een high-end locatie? Kom werken bij één van de meest exclusieve concertzalen ter wereld, Het Concertgebouw in Amsterdam. Jij bent de rechterhand van de chef en samen sturen jullie verschillende concepten aan binnen Het Concertgebouw.Jouw werkplekHet Concertgebouw in Amsterdam is een iconische...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Veermat Voltijd

    Werk bij Veermat in het Concertgebouw Amsterdam en leer de kneepjes van de horeca.Veermat verzorgt het culinaire gedeelte van het Concertgebouw, waaronder Café Viotta en Restaurant Lier. Als stagiair bij Veermat leer je de praktijk kennen en ga je ervaring op in de horeca.Jouw takenAls stagiair bij Veermat ga je ervoor zorgen dat gasten vriendelijk geholpen...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Vacature Stageschikking HorecaHet Concertgebouw in Amsterdam is een plek van klassieke muziek waar grootheden der aarde hebben gespeeld. Als stagiair in het horeca team van Vermaat kun je je talenten ontwikkelen en de kneepjes van het vak leren.Je WerkplekOns horeca team verzorgt het culinaire gedeelte van het Concertgebouw: Café Viotta en Restaurant Lier....


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Je rol bij VermaatAls zelfstandig kok bij Vermaat word je verantwoordelijk voor de dagelijkse leiding van de keuken in het Concertgebouw in Amsterdam. Je bent verantwoordelijk voor het totstandbrengen van een hoogwaardige en creatieve gastronomische ervaring voor onze gasten. Je werkt samen met het keukenteam om een diversiteit aan gerechten te bieden en...

  • Sous Chef Concertgebouw

    2 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Hey sous chef! Ben jij op zoek naar een uitdagende baan op een high-end locatie? Kom werken bij één van de meest exclusieve concertzalen ter wereld, Het Concertgebouw in Amsterdam. Jij bent de rechterhand van de chef en samen sturen jullie verschillende concepten aan binnen Het Concertgebouw.Jouw werkplekHet Concertgebouw in Amsterdam is een iconische...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Als medewerker zorg jij voor een onvergetelijke ervaring in het Concertgebouw. Je ontvangt hier diverse gasten en past je daaraan aan. In deze rol ontvang je de gasten, neem je de bestellingen aan en serveer je aan tafel. Je bent allround inzetbaar in deze rol en het aanspreekpunt voor onze gasten.Jouw werkplekHet Concertgebouw in Amsterdam is een iconische...