Souschef

2 dagen geleden


Utrecht, Utrecht, Nederland Stan Utrecht Voltijd
Wat ga je doen?

Bij STAN ben je als Souschef verantwoordelijk voor het coachen en managen van de keukenbrigade en je houdt overzicht in de keuken. Je bent, samen met de Chef-Kok verantwoordelijk voor de keuken, de personeelsplanning en het aannemen en opleiden van je nieuwe collega's. Wanneer de Chef-Kok afwezig is, ben jij de eindverantwoordelijke in de keuken. Je stuurt een team van 4 en 8 keuken-collega's aan. In onze keuken zorg je voor de juiste mise en place en dat onze gerechten volgens onze vaste receptuur gemaakt worden en dat deze, mooi gepresenteerd, uitgeserveerd worden. Daarnaast controleer je regelmatig de kwaliteit van onze producten op houdbaarheid en versheid. Samen met de andere collega's van de keukenbrigade zorg je voor een schone en frisse keuken en weet je de richtlijnen van HACCP toe te passen.

Wat ga jij verdienen?

Een salaris tussen € 2.500,- en € 3.000,- exclusief fooi.

Waar ben jij goed in?

Je hebt passie voor je vak en je bent een teamspeler. Je kan goed plannen en coördineren en vindt het leuk om onze koks te coachen en nieuwe medewerkers in te werken en te begeleiden.

Wanneer kan ik beginnen?

Wat ons betreft snel, na een vlotte procedure kan je meteen aan de slag.


  • Souschef

    3 weken geleden


    Utrecht, Utrecht, Nederland Stan Utrecht Voltijd

    Wat ga je doen?Bij STAN ben je als Souschef verantwoordelijk voor het coachen en managen van de keukenbrigade en je houdt overzicht in de keuken.Je taken:Coach en begeleid je collega's in de keuken.Plan en coördineer je de keukenactiviteiten.Houd je toezicht op de kwaliteit van de producten.Controleer je de keuken en zorg je voor een schone en frisse...

  • Souschef

    2 weken geleden


    Utrecht, Utrecht, Nederland Stan Utrecht Voltijd

    Wat ga je doen?Bij STAN ben je als Souschef verantwoordelijk voor het coachen en managen van de keukenbrigade en je houdt overzicht in de keuken. Je bent, samen met de Chef-Kok verantwoordelijk voor de keuken, de personeelsplanning en het aannemen en opleiden van je nieuwe collega's. Wanneer de Chef-Kok afwezig is, ben jij de eindverantwoordelijke in de...

  • Souschef Hotel Woerden

    6 dagen geleden


    Utrecht, Utrecht, Nederland Van der Valk Hotel Vianen Voltijd

    Beschrijving van de functieWe zijn op zoek naar een ervaren Souschef om ons team te versterken in het Van der Valk Hotel Woerden. Als Souschef ben je verantwoordelijk voor het coördineren en organiseren van de werkzaamheden in de keuken. Je werkt nauw samen met de Chef-koks om ervoor te zorgen dat onze gasten een topkwaliteit ervaring...

  • Souschef Hotel Woerden

    3 dagen geleden


    Utrecht, Utrecht, Nederland Van der Valk Hotel Vianen Voltijd

    Beschrijving van de functieWe zijn op zoek naar een ervaren Souschef om ons team te versterken in het Van der Valk Hotel Woerden. Als Souschef ben je verantwoordelijk voor het coördineren en organiseren van de werkzaamheden in de keuken. Je werkt nauw samen met de Chef-koks om ervoor te zorgen dat onze gasten een topkwaliteit maaltijd...

  • Souschef Hotel Woerden

    11 uur geleden


    Utrecht, Utrecht, Nederland Van der Valk Hotel Vianen Voltijd

    Beschrijving van de functieWe zijn op zoek naar een ervaren Souschef om ons keukenteam te leiden in het nieuwe Van der Valk Hotel Woerden. Als Souschef ben je verantwoordelijk voor het coördineren en organiseren van de werkzaamheden in de keuken, samen met onze Chef-koks Stefan & Emile van der Pluijm.VerantwoordelijkhedenDe gerechten de keuken niet uit...

  • Sous-Chef

    6 dagen geleden


    Utrecht, Utrecht, Nederland Loetje Utrecht Voltijd

    {"title": "Souschef bij Loetje Utrecht", "content": "Sollicitatie voor SouschefWe zijn op zoek naar een ervaren Souschef om ons team te versterken bij Loetje Utrecht.VerantwoordelijkhedenCoachen en managen van de keukenbrigadeHouden overzicht in de keukenPlannen en coördineren van keukenactiviteitenAannemen en opleiden van nieuwe...

  • Souschef

    3 weken geleden


    Utrecht, Utrecht, Nederland Carlton Hotel Collection Voltijd

    Voltijd (4 van de 5 dagen) Ben jij een gepassioneerde kok die zijn of haar vaardigheden verder wil ontwikkelen? Dan is deze functie als chef de partie bij Restaurant Sophia wellicht iets voor jou. Restaurant Sophia is een populaire culinaire bestemming, niet alleen voor hotelgasten, maar ook voor de lokale bevolking. Hier geniet je van verfijnde gerechten,...

  • Souschef

    3 weken geleden


    Utrecht, Utrecht, Nederland Carlton Hotel Collection Voltijd

    Fulltime (4 van de 5 dagen) Ben jij een gepassioneerde kok die zijn of haar vaardigheden verder wil ontwikkelen? Dan is deze functie als chef de partie wellicht iets voor jou. Restaurant Sophia is een levendige culinaire hotspot, niet alleen voor hotelgasten maar ook voor de lokale bevolking. Hier geniet je van verfijnde gerechten, uitstekende wijnen en...

  • Keukenmanager

    2 weken geleden


    Utrecht, Utrecht, Nederland Stan Utrecht Voltijd

    Wat ga je doen?Bij STAN ben je als Chef-Kok (keukenmanager) verantwoordelijk voor het managen van je keukenbrigade en je houdt overzicht in de keuken. Jij kan als ervaren Chef-Kok vooruit kijken en plannen. Je bent, samen met de locatiemanager verantwoordelijk voor de keuken en het restaurant, de personeelsplanning en het aannemen en opleiden van je nieuwe...

  • Een ervaren kok zoekt jij?

    2 weken geleden


    Utrecht, Utrecht, Nederland Stan Voltijd

    Overzicht van de functieWe zijn op zoek naar een ervaren en zelfstandig werkend kok die zich kan ontwikkelen tot Souschef bij ons restaurant.VerantwoordelijkhedenBereid gerechten volgens onze receptuur en zorg ervoor dat deze mooi gepresenteerd worden.Controleer regelmatig de kwaliteit van onze producten op houdbaarheid en versheid.Zorg voor een schone en...

  • Kok met ervaring

    1 week geleden


    Utrecht, Utrecht, Nederland Stan Voltijd

    De perfecte keuzeWe zijn op zoek naar een ervaren kok die zich kan ontwikkelen tot een ster in de keuken. Als zelfstandig werkend kok bij STAN ben je verantwoordelijk voor de bereiding van onze gerechten volgens onze receptuur en je zorgt ervoor dat deze mooi gepresenteerd worden.Je takenMise en place: je zorgt ervoor dat de keuken goed georganiseerd is en...

  • Souschef

    3 maanden geleden


    Utrecht, Nederland Bar & Bistro Op Zuid Voltijd

    De ‘**Horeca Inspiration Group**’ zoekt voor **Bar & Bistro Op Zuid **een souschef. **Bar & Bistro Op Zuid** zit in Utrecht aan het water in Hoograven in gevestigd in een oud fabrieksgebouw. Onze gasten zijn een mix van ‘locals' en zakelijk publiek. De sfeer is warm en ongedwongen met een creatief & uniek interieur. Op Zuid heeft een groot zonnig...

  • Souschef Hotel Woerden

    6 dagen geleden


    Utrecht, Nederland Van der Valk Hotel Vianen Voltijd

    Beschrijving Wil jij aan de gang in een splinternieuwe keuken. Wil je (mede) leiding geven aan een nieuw keukenteam, en doe je dit door zelf mee te werken en het goede voorbeeld te geven? Dan zijn we op zoek naar jou als Souschef van hotel Woerden. Waar ga je werken? Woerden, de hoofdstad van het groene Hart. Het kloppend hart, waar stad en land...

  • Sous-chef

    3 maanden geleden


    Utrecht, Nederland Beers & Barrels Voltijd

    **De gouden match**: **Je bent**: - Een ervaren Souschef - Ervaren in het coachen van ervaren en onervaren koks - Een teamspeler, je werkt graag samen **Je krijgt**: - Een salaris tussen € 2.500; - en € 3.000; - exclusief fooi - Direct een vast contract - Een goede werk/ privébalans, bijvoorbeeld 4 dagen werken of bij 5 dagen om het weekend vrij -...


  • Utrecht, Nederland Beers & Barrels Voltijd

    Taken en verantwoordelijkhedenDe gouden matchJe bent:Een ervaren SouschefErvaren in het coachen van ervaren en onervaren koksEen teamspeler, je werkt graag samenJe krijgt:Een salaris tussen € 2.500,- en € 3.000,- exclusief fooiDirect een vast contractEen goede werk/ privébalansVolop groeikansen binnen RCE, de grootste horeca-organisatie van...

  • Sous-Chef

    2 maanden geleden


    Utrecht, Nederland Stan Utrecht Voltijd

    Wat ga je doen? Stan Utrecht 32 - 38 uur Fulltime & Parttime Sous-Chef Stan Utrecht 32 - 38 uur Fulltime & Parttime Solliciteer direct De gouden match Je bent: Een ervaren Souschef Ervaren in het coachen van ervaren en onervaren koks Een teamspeler, je werkt graag samen Je krijgt: Een salaris tussen € 2.500,- en €...

  • Sous-Chef

    4 maanden geleden


    Utrecht, Nederland Loetje Utrecht Voltijd

    Wat ga je doen? Loetje Utrecht 32 - 38 uur Fulltime & Parttime Sous-Chef Loetje Utrecht 32 - 38 uur Fulltime & Parttime Solliciteer direct De gouden match Je bent: Een ervaren Souschef Ervaren in het coachen van ervaren en onervaren koks Een teamspeler, je werkt graag samen Je krijgt: Een salaris tussen € 2.500,- en €...

  • Sous-Chef

    4 maanden geleden


    Utrecht, Nederland Mr Black and the White Ox Voltijd

    Nederlands: Welkom bij Mr. Black and the White Ox. Wij zijn een hedendaagse eetgelegenheid dat al 5 jaar bestaat. Voorheen bestaande uit 2 concepten, zijn we nu 1 geworden. Wij staan voor heerlijke, kwaliteits producten en bieden naast een vaste kaart met bekende gerechten. Ook de creatieve twist van een vrij in te vullen 4 gangen chef's menu, met...

  • Sous-Chef

    4 maanden geleden


    Utrecht, Nederland Mr Black and the White Ox Voltijd

    Nederlands: Welkom bij Mr. Black and the White Ox. Wij zijn een hedendaagse eetgelegenheid dat al 5 jaar bestaat. Voorheen bestaande uit 2 concepten, zijn we nu 1 geworden. Wij staan voor heerlijke, kwaliteits producten en bieden naast een vaste kaart met bekende gerechten. Ook de creatieve twist van een vrij in te vullen 4 gangen chef's menu, met...


  • Utrecht, Nederland Stan Voltijd

    De gouden match Je bent: Een ervaren kokGoed onder druk en een avondmens, het liefst slaap je een beetje uitEen teamspeler, je werkt graag samen met je collega’s Je krijgt: Meteen een vast contract en een salaris tussen € 2.298,- en 2.857,- exclusief fooiEen goede werk/ privébalans, bijvoorbeeld 4 dagen werken of bij 5 dagen...

  • Sous-Chef

    2 maanden geleden


    Utrecht, Nederland Mr Black and the White Ox Voltijd

    Nederlands: Welkom bij Mr. Black and the White Ox.Wij zijn een hedendaagse eetgelegenheid dat al 5 jaar bestaat.Voorheen bestaande uit 2 concepten, zijn we nu 1 geworden.Wij staan voor heerlijke, kwaliteits producten en bieden naast een vaste kaart met bekende gerechten. Ook de creatieve twist van een vrij in te vullen 4 gangen chef's menu, met bijpassende...


  • Utrecht, Nederland Stan Voltijd

    Taken en verantwoordelijkhedenDe gouden matchJe bent:Een ervaren kokGoed onder druk en een avondmens, het liefst slaap je een beetje uitEen teamspeler, je werkt graag samen met je collega’sJe krijgt:Meteen een vast contract en een salaris tussen € 2.298,- en 2.857,- exclusief fooiEen goede werk/ privébalans, bijvoorbeeld 4 dagen werken of bij 5 dagen om...


  • Utrecht, Nederland Taphuys Voltijd

    In ons restaurant in Utrecht kunnen wij nog een goede kok gebruiken! Wil jij werken in de mooiste en gezelligste horecazaak van Utrecht? Echte horeca-toppers kunnen wij altijd gebruiken! Het bijzondere bij ’t Taphuys zijn onze bierwand en wijnkast waar onze gasten zelf hun eigen en bier en wijn kunnen tappen. Daarnaast hebben wij de lekkerste...


  • Utrecht, Nederland Stan Voltijd

    De gouden match Je bent: Een ervaren Chef-KokEen echte manager, je hebt ervaring in het aansturen van een grote keukenbrigadeEen teamspeler, je werkt graag samen en bent goed in het coachen van een team Je krijgt: Een salaris tussen € 2.900,- en € 3.900,- exclusief fooiDirect een vast contractEen goede werk/ privébalans,...


  • Utrecht, Nederland Stan Voltijd

    Taken en verantwoordelijkhedenDe gouden matchJe bent:Een ervaren Chef-KokEen echte manager, je hebt ervaring in het aansturen van een grote keukenbrigadeEen teamspeler, je werkt graag samen en bent goed in het coachen van een teamJe krijgt:Een salaris tussen € 2.900,- en € 3.900,- exclusief fooiDirect een vast contractEen goede werk/ privébalans,...

  • Chef-Kok

    2 maanden geleden


    Utrecht, Nederland Stan Utrecht Voltijd

    Wat ga je doen? Stan Utrecht 36 - 38 uur Fulltime Chef-Kok Stan Utrecht 36 - 38 uur Fulltime Solliciteer direct De gouden match Je bent: Een ervaren Chef-Kok Een echte manager, je hebt ervaring in het aansturen van een grote keukenbrigade Een teamspeler, je werkt graag samen en bent goed in het coachen van een team Je...