Chef de partie

2 dagen geleden

Maastricht, Nederland Sodexo Voltijd

Bedrijfsdetails

Sodexo biedt Quality of Life Services : catering, schoonmaak, facility management, receptie, beveiliging en green space management in verschillende segmenten zoals Government & Agencies, Senior & Schools, Corporate en Hospitals.

Onze waarden zijn Team Spirit , Dienstverlening en Vooruitgang .

Het welzijn op het werk van onze medewerkers (waarvan 54% vrouwen) is een van onze prioriteiten

Functie

Bij Sodexo zijn we op zoek naar gemotiveerde collega’s om ons team te versterken

Ben jij op zoek naar een nieuwe uitdaging als chef de partie dicht bij huis?
We bekijken graag met jou welke mogelijkheden er zijn binnen jouw regio die aansluiten bij jouw wensen

Als Chef de Partie bij Sodexo behoren de volgende verantwoordelijkheden tot jouw takenpakket:

De mise-en-place, het bereiden, schikken en garneren van gerechten in de grootkeuken bij onze klant. Het coördineren en superviseren van de werkzaamheden van de collega’s in het team (keukenmedewerkers, afwassers, toonbankbedienden,...). Je springt in waar nodig tijdens piekperiodes. Je takenpakket is ruim en kan variëren naargelang de noden. Na de dienst ruim je op, verwerk je de overschotten en controleer je de kwaliteit en versheid van de producten. Je geeft de bestellingen door aan de sous-chef of aan de keuken-chef. Je houdt dus een oogje in het zeil voor de stock. Je volgt een zero risk mindset en doet geen compromissen op het gebied van veiligheid. Of het nu gaat om jouw veiligheid, die van jouw collega’s, consumenten, klanten of een andere partij.

Profiel

Voor de vacature van Chef de Partie in de provincie Antwerpen, zijn we op zoek naar volgend profiel:

Je beheerst zeer goed het Nederlands. Als je ook Engels en/of Frans spreekt, is dat een troef. Je hebt een diploma hotelschool , grootkeuken,… of bent gelijkwaardig door ervaring in een gelijkaardige setting. Je hebt al enkele jaren praktijkervaring met koken en bereiden van maaltijden en desserts. Bij voorkeur heb je ervaring in de grootkeuken. Je bent stressbestendig , gestructureerd en beschikt over goede communicatievaardigheden. Je bent op de hoogte van de HACCP wetgeving & hecht veel belang aan hygiëne. Je bent beschikbaar voor een voltijdse job van lange duur. Je bent een teamplayer - One Team Approach.

Taal

Nederlands (zeer goed)

Aanbod

Een boeiende functie in een dynamische en gezonde organisatie met een sterk accent op opleidingskansen en doorgroeimogelijkheden :

Een functie die aansluit bij jouw wensen en eisen. We gaan graag het gesprek aan om te bekijken wat de mogelijkheden zijn Werkplaats gevestigd in de provincie Limburg . Een voltijds contract (38u/week). Een aangename werkomgeving binnen een gemotiveerd team. Een aantrekkelijk salaris aangevuld met extralegale voordelen. Een kans om te werken in een bedrijf dat duurzame oplossingen implementeert die de milieuproblemen van vandaag aanpakken voor een betere toekomst.

  • Chef De Partie

    2 weken geleden

    Maastricht, Limburg, Nederland HMSHost Voltijd

    Vacaturebeschrijving Chef Kok Omdat je een chef bent waar iedereen blij van wordt Koken. Kunnen de meeste koks. En meestal vrij aardig. Mooi, maar een goede kok is niet per se een goede chef Als Chef Kok gaat het er namelijk vooral om dat je een team kunt inspireren om goed te koken en gastvrij te denken. Door collega's elke dag een beetje beter te maken....

  • Chef de Partie SAFAR

    2 weken geleden

    Maastricht, Nederland Maison Haas Hustinx Voltijd

    ENGLISHMaison Haas Hustinx is a boutique hotel in the historic center of Maastricht. Our hotel has 17 luxurious rooms and a spa, and since 2021 the Safar restaurant based on Mediterranean cuisine. The company has 35 employees from more than 10 countries who speak many different languages. The team is highly motivated and works closely together as a family to...

  • Chef de Partie SAFAR

    4 weken geleden

    Maastricht, Limburg, Nederland Maison Haas Hustinx Voltijd

    Maison Haas Hustinx is een boetiekhotel in het historische centrum van Maastricht. Ons hotel heeft 17 luxe kamers en een spa, en sinds 2021 het restaurant Safar gebaseerd op de mediterrane keuken. Het bedrijf heeft 35 medewerkers uit meer dan 10 landen die veel verschillende talen spreken. Het team is zeer gemotiveerd en werkt nauw samen als een familie om...

  • Chef de Partie SAFAR

    2 maanden geleden

    Maastricht, Limburg, Nederland Maison Haas Hustinx Voltijd

    Maison Haas Hustinx is een boetiekhotel in het historische centrum van Maastricht. Ons hotel heeft 17 luxe kamers en een spa, en sinds 2021 het restaurant Safar gebaseerd op de mediterrane keuken. Het bedrijf heeft 35 medewerkers uit meer dan 10 landen die veel verschillende talen spreken. Het team is zeer gemotiveerd en werkt nauw samen als een familie om...

  • Chef de Partie SAFAR

    2 weken geleden

    Maastricht, Nederland Maison Haas Hustinx Voltijd

    ENGLISHMaison Haas Hustinx is a boutique hotel in the historic center of Maastricht. Our hotel has 17 luxurious rooms and a spa, and since 2021 the Safar restaurant based on Mediterranean cuisine. The company has 35 employees from more than 10 countries who speak many different languages. The team is highly motivated and works closely together as a family to...

  • Chef de Partie SAFAR

    1 maand geleden

    Maastricht, Nederland Maison Haas Hustinx Voltijd

    ENGLISHMaison Haas Hustinx is a boutique hotel in the historic center of Maastricht. Our hotel has 17 luxurious rooms and a spa, and since 2021 the Safar restaurant based on Mediterranean cuisine. The company has 35 employees from more than 10 countries who speak many different languages. The team is highly motivated and works closely together as a family to...

  • Chef de Partie SAFAR

    4 weken geleden

    Maastricht, Nederland Maison Haas Hustinx Voltijd

    ENGLISHMaison Haas Hustinx is a boutique hotel in the historic center of Maastricht. Our hotel has 17 luxurious rooms and a spa, and since 2021 the Safar restaurant based on Mediterranean cuisine. The company has 35 employees from more than 10 countries who speak many different languages. The team is highly motivated and works closely together as a family to...

  • Chef de Partie SAFAR

    1 maand geleden

    Maastricht, Limburg, Nederland Maison Haas Hustinx Voltijd

    ENGLISHMaison Haas Hustinx is a boutique hotel in the historic center of Maastricht. Our hotel has 17 luxurious rooms and a spa, and since 2021 the Safar restaurant based on Mediterranean cuisine. The company has 35 employees from more than 10 countries who speak many different languages. The team is highly motivated and works closely together as a family to...

  • Chef de Partie SAFAR

    4 weken geleden

    Maastricht, Limburg, Nederland Maison Haas Hustinx Voltijd

    ENGLISHMaison Haas Hustinx is a boutique hotel in the historic center of Maastricht. Our hotel has 17 luxurious rooms and a spa, and since 2021 the Safar restaurant based on Mediterranean cuisine. The company has 35 employees from more than 10 countries who speak many different languages. The team is highly motivated and works closely together as a family to...

  • Chef de partie

    1 maand geleden

    Maastricht, Nederland Harry's. Voltijd

    Dienstverband: fulltime 40 - uur (5-daagse werkweek)Werktijden: tussen 06.00 en 14.00 uurDE FUNCTIEJe hebt een grote passie voor de wereld van de patisserie en verslindt kookboeken en recepten. Je werkt nauw samen met onze ervaren Patisserie Chef en bent in staat om zelfstandig te werken. Samen met de Patisserie Chef ben je verantwoordelijk voor het creeren...

  • Chef de partie

    4 weken geleden

    Maastricht, Nederland Harry's. Voltijd

    Dienstverband: fulltime 40 - uur (5-daagse werkweek)Werktijden: tussen 06.00 en 14.00 uurDE FUNCTIEJe hebt een grote passie voor de wereld van de patisserie en verslindt kookboeken en recepten. Je werkt nauw samen met onze ervaren Patisserie Chef en bent in staat om zelfstandig te werken. Samen met de Patisserie Chef ben je verantwoordelijk voor het creeren...

  • Sous-chef

    2 weken geleden

    Maastricht, Nederland Amrâth Grand Hotel de l'Empereur Voltijd

    Jij:Wil iedere dag het beste uit jezelf halen.Je rapporteert direct aan de Chef Kok en in zijn afwezigheid de general manager en hebt de verantwoordelijkheid over de gang van zaken in de keuken en over het keukenteam en de afwas.Behaalt je persoonlijke doelstellingen per maand, zonder het belang van je collega's en collega teams uit het oog te verliezen en...

  • chef kok

    1 maand geleden

    Maastricht, Nederland Amrâth Grand Hotel de l'Empereur. Voltijd

    Jij: • Wil iedere dag het beste uit jezelf halen. • Je rapporteert direct aan de Chef Kok en in zijn afwezigheid de general manager en hebt de verantwoordelijkheid over de gang van zaken in de keuken en over het keukenteam en de afwas. • Behaalt je persoonlijke doelstellingen per maand, zonder het belang van je collega’s en collega teams uit het oog...

  • chef kok

    4 weken geleden

    Maastricht, Nederland Amrâth Grand Hotel de l'Empereur. Voltijd

    Jij: • Wil iedere dag het beste uit jezelf halen. • Je rapporteert direct aan de Chef Kok en in zijn afwezigheid de general manager en hebt de verantwoordelijkheid over de gang van zaken in de keuken en over het keukenteam en de afwas. • Behaalt je persoonlijke doelstellingen per maand, zonder het belang van je collega’s en collega teams uit het oog...

  • Sous-chef

    2 maanden geleden

    Maastricht, Nederland Amrâth Grand Hotel de l'Empereur Voltijd

    Jij:Wil iedere dag het beste uit jezelf halen.Je rapporteert direct aan de Chef Kok en in zijn afwezigheid de general manager en hebt de verantwoordelijkheid over de gang van zaken in de keuken en over het keukenteam en de afwas.Behaalt je persoonlijke doelstellingen per maand, zonder het belang van je collega’s en collega teams uit het oog te verliezen en...

  • Sous-chef

    4 weken geleden

    Maastricht, Nederland Amrâth Grand Hotel de l'Empereur Voltijd

    Jij:Wil iedere dag het beste uit jezelf halen.Je rapporteert direct aan de Chef Kok en in zijn afwezigheid de general manager en hebt de verantwoordelijkheid over de gang van zaken in de keuken en over het keukenteam en de afwas.Behaalt je persoonlijke doelstellingen per maand, zonder het belang van je collega’s en collega teams uit het oog te verliezen en...

  • Sous-chef

    2 maanden geleden

    Maastricht, Limburg, Nederland Amrâth Grand Hotel de l'Empereur Voltijd

    Jij:Wil iedere dag het beste uit jezelf halen.Je rapporteert direct aan de Chef Kok en in zijn afwezigheid de general manager en hebt de verantwoordelijkheid over de gang van zaken in de keuken en over het keukenteam en de afwas.Behaalt je persoonlijke doelstellingen per maand, zonder het belang van je collega’s en collega teams uit het oog te verliezen en...

  • Sous-chef

    4 weken geleden

    Maastricht, Limburg, Nederland Amrâth Grand Hotel de l'Empereur Voltijd

    Jij:Wil iedere dag het beste uit jezelf halen.Je rapporteert direct aan de Chef Kok en in zijn afwezigheid de general manager en hebt de verantwoordelijkheid over de gang van zaken in de keuken en over het keukenteam en de afwas.Behaalt je persoonlijke doelstellingen per maand, zonder het belang van je collega’s en collega teams uit het oog te verliezen en...

  • Sous-chef

    2 weken geleden

    Maastricht, Nederland Amrâth Grand Hotel de l'Empereur Voltijd

    Jij:Wil iedere dag het beste uit jezelf halen.Je rapporteert direct aan de Chef Kok en in zijn afwezigheid de general manager en hebt de verantwoordelijkheid over de gang van zaken in de keuken en over het keukenteam en de afwas.Behaalt je persoonlijke doelstellingen per maand, zonder het belang van je collega's en collega teams uit het oog te verliezen en...

  • Sous-chef

    2 weken geleden

    Maastricht, Nederland Amrâth Grand Hotel de l'Empereur Voltijd

    Jij:Wil iedere dag het beste uit jezelf halen.Je rapporteert direct aan de Chef Kok en in zijn afwezigheid de general manager en hebt de verantwoordelijkheid over de gang van zaken in de keuken en over het keukenteam en de afwas.Behaalt je persoonlijke doelstellingen per maand, zonder het belang van je collega's en collega teams uit het oog te verliezen en...