Food & Beverage Controller

4 weken geleden

Utrecht, Nederland Axivate Horeca Voltijd

Axivate Horeca Groep is een toonaangevend bedrijf in de horeca-/hospitalitysector, bekend om ons brede aanbod van restaurants als Buitenplaats Slangevegt, Stadskasteel Oudaen & Paviljoen ’t Reeuwijksehout waar wij streven naar excellente service en een super gastvrij bezoek. Om onze operationele processen nog efficiënter te maken en de winstgevendheid te waarborgen, zijn wij op zoek naar een enthousiaste Food & Beverage Controller.


Ben jij een ambitieuze starter met een passie voor food & beverage en is de inkoop & kwaliteit daarvan helemaal jouw ding dan is dit de baan voor jou. Mits je jezelf wel wil ontwikkelen in een omgeving waar je jouw analytische vaardigheden kunt inzetten en verder kunt groeien als professional natuurlijk. Ja? Dan hebben wij dé uitdaging voor jou



Als Food & Beverage Controller ondersteun je bij het beheer en de controle van de financiële aspecten binnen onze food & beverage afdeling. Je bent verantwoordelijk voor het monitoren van de inkoopkosten, het analyseren van verkoopcijfers, en het bewaken van voorraadbeheer. Daarnaast speel je een cruciale rol in het adviseren van het management op basis van je analyses en rapportages.


Taken en verantwoordelijkheden:

  • 1e lijns contact van onze leveranciers
  • Beheren van inkooptool (InOne) & Business Intelligence tool. (YourBi)
  • Control van contractuele prijsafspraken v.s. factuurprijzen
  • Hatch inkoopassistentie ism F&B Manager
  • Signaleren van prijswijzigingen & acteren op commerciële marktkansen.
  • Bijhouden en analyseren van inkoop- en verkoopcijfers.
  • Assisteren bij het opstellen van financiële rapportages en budgetten voor de F&B-afdeling.
  • Ondersteunen bij het beheren van de voorraad en het optimaliseren van bestellingen.
  • Signaleren van afwijkingen en kansen om de kostenstructuur te verbeteren.
  • Samenwerken met de operationele teams om processen efficiënter te laten verlopen
  • Monitoren van waste en verliespreventie binnen de F&B-activiteiten.


Wat wij bieden:

  • Een uitdagende (starters)functie binnen een dynamische organisatie.
  • Een prettige & collegiale werkomgeving met veel borrels & uitjes én 20% korting binnen al onze restaurants
  • Professionele begeleiding en opleidingsmogelijkheden om jezelf verder te ontwikkelen.
  • Naast een marktconform salaris met aantrekkelijke secundaire arbeidsvoorwaarden óók gratis padellen bij PEAKZ padel.


Wie zoeken wij?

  • Je hebt een afgeronde hbo-opleiding in Finance, Bedrijfskunde, Hospitality Management (of een vergelijkbare richting). Kan je kan aantonen dat je zonder bovenstaand wel dit denk, werk-niveau & ervaring bezit dan willen we je ook motiveren om op deze vacature te solliciteren.
  •  Je hebt een sterke interesse in de food & beverage sector en een scherp oog voor cijfers.
  • Je bent analytisch sterk en werkt nauwkeurig.
  • Je bent proactief en denkt graag mee over verbeteringen.
  • Goede beheersing van de Nederlandse en Engelse taal.
  • Ervaring met Microsoft Excel en andere financiële software is een pré.


Solliciteren:

Ben jij enthousiast om als Food & Beverage Controller aan de slag te gaan en wil je bijdragen aan het succes van ons bedrijf? Stuur je motivatiebrief en cv naar …. of solliciteer via onze website.

  • Food & Beverage Controller

    2 weken geleden

    Utrecht, Utrecht, Nederland The Hospitality Recruiters Voltijd

    FunctiebeschrijvingWe zoeken een ervaren Food & Beverage Controller die zich kan vinden in een dynamische en uitdagende omgeving. Als Food & Beverage Controller ben je verantwoordelijk voor het beheer en de controle van de financiële aspecten binnen onze food & beverage afdeling.VerantwoordelijkhedenBeheer en controle van inkoopkosten, verkoopcijfers en...

  • Food & Beverage Controller

    4 weken geleden

    Utrecht, Utrecht, Nederland Axivate Horeca Voltijd

    Food & Beverage ControllerAxivate Horeca Groep is een toonaangevende speler in de horeca-/hospitalitysector, bekend om ons brede aanbod van restaurants. Om onze operationele processen te optimaliseren en de winstgevendheid te waarborgen, zijn wij op zoek naar een enthousiaste Food & Beverage Controller.VerantwoordelijkhedenBeheer en controle van de...

  • Food & Beverage Controller

    4 weken geleden

    Utrecht, Nederland Axivate Horeca Voltijd

    Axivate Horeca Groep is een toonaangevend bedrijf in de horeca-/hospitalitysector, bekend om ons brede aanbod van restaurants als Buitenplaats Slangevegt, Stadskasteel Oudaen & Paviljoen ’t Reeuwijksehout waar wij streven naar excellente service en een super gastvrij bezoek. Om onze operationele processen nog efficiënter te maken en de winstgevendheid te...

  • Food & Beverage Controller

    4 weken geleden

    Utrecht, Utrecht, Nederland Axivate Horeca Voltijd

    Job Title: Food & Beverage ControllerWe are seeking a highly skilled and motivated Food & Beverage Controller to join our team at Axivate Horeca Groep. As a key member of our operations team, you will be responsible for managing the financial aspects of our food and beverage department.Key Responsibilities:Monitor and analyze financial data to identify...

  • Food & Beverage Cost Controller

    3 weken geleden

    Utrecht, Nederland Axivate Horeca Voltijd

    Axivate Horeca Groep is een toonaangevend bedrijf in de horeca-/hospitalitysector, bekend om ons brede aanbod van restaurants als Buitenplaats Slangevegt, Stadskasteel Oudaen & Paviljoen ’t Reeuwijksehout waar wij streven naar excellente service en een super gastvrij bezoek. Om onze operationele processen nog efficiënter te maken en de winstgevendheid te...

  • Food & Beverage Cost Controller

    3 weken geleden

    Utrecht, Nederland Axivate Horeca Voltijd

    Axivate Horeca Groep is een toonaangevend bedrijf in de horeca-/hospitalitysector, bekend om ons brede aanbod van restaurants als Buitenplaats Slangevegt, Stadskasteel Oudaen & Paviljoen ’t Reeuwijksehout waar wij streven naar excellente service en een super gastvrij bezoek. Om onze operationele processen nog efficiënter te maken en de winstgevendheid te...

  • Food & Beverage Cost Controller

    2 dagen geleden

    Utrecht, Utrecht, Nederland The Hospitality Recruiters Voltijd

    Jobbeschrijving Food & Beverage Cost ControllerWe zoeken een beslissingsondersteuner Food & Beverage die bijdraagt aan de continuïteit en groei van onze horecagroep.Verantwoordelijkheden:Beheren van inkooptool (InOne) en Business Intelligence tool (YourBi).Controleren van contractuele prijsafspraken versus factuurprijzen.Signaleren van prijswijzigingen en...

  • Food & Beverage Controller

    4 weken geleden

    Utrecht, Nederland The Hospitality Recruiters Voltijd

    The Hospitality Recruiters is opzoek naar een Food & Beverage ControllerBen je klaar om een bijdrage te leveren aan de verdere groei en ontwikkeling van een dynamische horecagroep? Dan maken we graag kennis met je!Onze opdrachtgever is een toonaangevende horecagroep die zich succesvol bezighoudt met het beheren van een brede diversiteit aan horecabedrijven,...

  • Food and Beverage Operations Specialist

    2 dagen geleden

    Utrecht, Utrecht, Nederland Axivate Horeca Voltijd

    Wij zoeken een Food en Beverage Cost ControllerAxivate Horeca Groep is een toonaangevend bedrijf in de horeca-/hospitalitysector, bekend om ons brede aanbod van restaurants en ons streven naar excellente service en een super gastvrij bezoek.Om onze operationele processen nog efficiënter te maken en de winstgevendheid te waarborgen, zijn wij op zoek naar een...

  • Food & Beverage Cost Controller - Axivate Horeca Groep

    2 weken geleden

    Utrecht, Utrecht, Nederland Axivate Horeca Voltijd

    Food & Beverage Cost ControllerAxivate Horeca Groep is een toonaangevend bedrijf in de horeca-/hospitalitysector, bekend om ons brede aanbod van restaurants. Om onze operationele processen nog efficiënter te maken en de winstgevendheid te waarborgen, zijn wij op zoek naar een enthousiaste Food & Beverage Cost Controller.Taken en verantwoordelijkheden:1e...

  • Food & Beverage Manager

    1 maand geleden

    Utrecht, Utrecht, Nederland Conservatorium Hotel Voltijd

    Algemene InformatieWe zoeken een ervaren Food & Beverage Manager voor ons prestigieuze Conservatorium Hotel in Amsterdam. Als leider van onze F&B afdeling ben je verantwoordelijk voor het leveren van een uitstekende gastenservice en het behalen van commerciële doelen.Je RolAls onze nieuwe Food & Beverage Manager ben je verantwoordelijk voor:De operationele...

  • Food & Beverage Manager

    2 weken geleden

    Utrecht, Utrecht, Nederland Conservatorium Hotel Voltijd

    Algemene InformatieNeem de leiding als Food & Beverage Manager bij het Conservatorium Hotel in Amsterdam. Stuur onze prestigieuze outlets zoals Taiko Cuisine en BARBOUNIA aan, en druk je jouw stempel op uitmuntende service, teamontwikkeling en commercieel succes. Deze kans is ideaal voor ervaren F&B-professionals die willen uitblinken in het hoogste segment...

  • Food & Beverage Manager

    2 maanden geleden

    Utrecht, Utrecht, Nederland Conservatorium Hotel Voltijd

    OverzichtNeem de leiding als Food & Beverage Manager bij het Conservatorium Hotel in Amsterdam. Stuur onze prestigieuze outlets zoals Taiko Cuisine en BARBOUNIA aan, en druk je jouw stempel op uitmuntende service, teamontwikkeling en commercieel succes. Deze kans is ideaal voor ervaren F&B-professionals die willen uitblinken in het hoogste segment van de...

  • Food and Beverage Team Lead

    7 dagen geleden

    Utrecht, Nederland Crowne Plaza Utrecht Central Station Voltijd

    We are seeking a talented Food and Beverage Supervisor to join our team at Crowne Plaza Utrecht Central Station.This is an exciting opportunity to work in a dynamic and fast-paced environment, where you will be responsible for leading our Food and Beverage team to deliver exceptional service to our guests.As a Food and Beverage Supervisor, you will be...

  • Food & Beverage Cost Controller

    3 weken geleden

    Utrecht, Utrecht, Nederland Axivate Horeca Voltijd

    Food & Beverages KostenanalistAxivate Horeca Groep is een toonaangevend bedrijf in de horeca-/hospitalitysector, bekend om ons brede aanbod van restaurants. Om onze operationele processen nog efficiënter te maken en de winstgevendheid te waarborgen, zijn wij op zoek naar een enthousiaste Food & Beverages Kostenanalist.Taken en verantwoordelijkheden:Beheren...

  • Food & Beverage Waiter(Ess)

    5 maanden geleden

    Utrecht, Nederland Park Plaza Voltijd

    **Department**: Food & Beverage **Job Level**:Team Member **Job Type**:Full Time **Hours per week**:38 **Job Reference**:REQ11374 **Date Posted**:20 June **Salary**:Starting at € 2.204,48 As **Food & Beverage Waiter**, you aim for first class service. Delicious food and drinks are every bit as important to the hotel experience as a great night's...

  • Food & Beverage Waiter(Ess)

    5 maanden geleden

    Utrecht, Nederland Park Plaza Voltijd

    **Department**: Food & Beverage **Job Level**:Team Member **Job Type**:Variable **Hours per week**:30,40 **Job Reference**:REQ11343 **Date Posted**:17 June **Salary**:Starting at € 2.204,48 As **Food & Beverage Waiter**, you aim for first class service. Delicious food and drinks are every bit as important to the hotel experience as a great night's...

  • Food & Beverage Manager

    2 weken geleden

    Utrecht, Utrecht, Nederland Conservatorium Hotel Voltijd

    Algemene informatieNeem de leiding als Food & Beverage Manager bij het Conservatorium Hotel in Amsterdam. Stuur onze prestigieuze outlets zoals Taiko Cuisine en BARBOUNIA aan, en druk je jouw stempel op uitmuntende service, teamontwikkeling en commercieel succes. Deze kans is ideaal voor ervaren F&B-professionals die willen uitblinken in het hoogste segment...

  • Food and Beverage Operations Intern

    7 dagen geleden

    Utrecht, Nederland Park Plaza Utrecht Voltijd

    Unlock Your Potential as a Food and Beverage Operations Intern at Park Plaza UtrechtAre you passionate about delivering exceptional guest experiences and eager to learn the ins and outs of the hospitality industry? Look no further! As a Food and Beverage Operations Intern at Park Plaza Utrecht, you'll have the opportunity to work in a dynamic and fast-paced...

  • Food & Beverage Operational Intern

    4 maanden geleden

    Utrecht, Nederland Park Plaza Voltijd

    **Department**: Food & Beverage **Job Level**:Team Member **Job Type**:Internship **Hours per week**:38 **Job Reference**:REQ11182 **Date Posted**:28 May **Salary**:€550 Is it finally time for you to start searching an internship, do you breathe hospitality and more than excited to broaden your knowledge, stop your search! As a **Food & Beverage...