Souschef

2 maanden geleden


Utrecht Binnenstad, Nederland De Utrechter Stadsbrasserie & Bar Voltijd

**Souschef**
fulltime

**Functie-omschrijving**
Ben je toe aan een mooie stap in je culinaire carrière? Stop met zoeken en kom werken als souschef in het bruisende hart van Utrecht

**Functie-eisen**
- bent de rechterhand van onze chefs
- werkt netjes en precies.
- hebt moderne vakkennis.
- communiceert soepel met verschillende soorten gasten en met collega’s.
- bent handig met computers en bent het gewend om te gaan met diverse digitale systemen, zoals bestel-, recepturen
- en calculatieprogramma’s.
- ziet regelmatig verbeterpunten waardoor de kwaliteit van onze service kan groeien.

Voor deze functie spreekt het voor zich dat je al enige tijd ervaring hebt opgedaan. Maar er is ook zeker ruimte voor groei Bovendien ben je uitstekend in staat om samen te werken binnen een team met een gezamenlijke focus.

**Arbeidsvoorwaarden**
We hechten waarde aan samen ons doel bereiken waarbij we kijken naar individuele wensen en mogelijkheden. Keurige arbeidsvoorwaarden volgens de horeca-cao, meedelen in de fooi en een bijdrage aan ons sportabonnement.

**Werken bij De Utrechter**
Kom werken binnen ons vrolijke internationale team in het bruisende hart van Utrecht. Er gebeurt veel op deze dynamische plek. Naast dat gasten hier kunnen genieten van lekker eten, worden hier regelmatig grote borrels en (zakelijke) events georganiseerd. Wij laten ons inspireren door lokale producten, talenten en makers. Zo werken we veel met lokale en sociale Utrechtse producten, zoals briochebrood van De Bakkert, Mesjokke chocola en De Utrechtse Munt kaas. Bij ons beleef je de stad

Op de 1e, 2e en 3e verdieping van ons pand zit Social Impact Factory (SIF). Zij faciliteren werkplekken, vergaderzalen en zijn een plek voor grote evenementen met de nadruk op sociaal ondernemerschap, innovatie en duurzaamheid. De Utrechter werkt veel samen met SIF en verzorgt het eten en drinken voor alle gasten. Verder verzorgt ons team de catering voor SIF Aan de Gracht, Competence Factory en Space to Create.

**Klinkt goed?**

Soort dienstverband: Fulltime

Salaris: €2.500,00 - €3.000,00 per maand

Aanvullende vergoedingen:

- Fooi
- Overuren uitbetaald
- Vakantiegeld

Arbeidsvoorwaarden:

- Bedrijfsfeesten
- Bedrijfsfitness
- Bedrijfsopleiding
- Budget voor professionele ontwikkeling
- Kerstpakket
- Lunchkorting
- Mogelijkheid tot promotie
- Pensioen
- Personeelskorting
- Reiskostenvergoeding
- Taaltraining aangeboden

Werkschema:

- Avondwerk
- Dagdienst
- ma-vr
- Weekendbeschikbaarheid
- Werken op feestdagen

Ervaring:

- werken als souschef?: 1 jaar (Gewenst)

Taal:

- Nederlands of Engels? (Gewenst)

Werklocatie: Fysiek


  • Souschef

    6 maanden geleden


    Utrecht, Nederland Bar & Bistro Op Zuid Voltijd

    De ‘**Horeca Inspiration Group**’ zoekt voor **Bar & Bistro Op Zuid **een souschef. **Bar & Bistro Op Zuid** zit in Utrecht aan het water in Hoograven in gevestigd in een oud fabrieksgebouw. Onze gasten zijn een mix van ‘locals' en zakelijk publiek. De sfeer is warm en ongedwongen met een creatief & uniek interieur. Op Zuid heeft een groot zonnig...

  • Souschef

    4 weken geleden


    Utrecht, Nederland FourParties Next Voltijd

    Weet jij samen met je keukenteam in grote aantallen de mooiste gerechten te bereiden? Voor een grote horeca locatie in Utrecht zijn we op zoek naar een Souschef. In deze sturende rol ben je werkzaam in een productiekeuken waaruit 3 restaurants worden bediend. Je stuurt het keuken team aan en staat onder leiding van de chef-kok. Met zo’n 300 tot 1000...

  • Souschef Hotel Woerden

    3 maanden geleden


    Utrecht, Nederland Van der Valk Hotel Vianen Voltijd

    Beschrijving Wil jij aan de gang in een splinternieuwe keuken. Wil je (mede) leiding geven aan een nieuw keukenteam, en doe je dit door zelf mee te werken en het goede voorbeeld te geven? Dan zijn we op zoek naar jou als Souschef van hotel Woerden. Waar ga je werken? Woerden, de hoofdstad van het groene Hart. Het kloppend hart, waar stad en land...

  • Souschef Restaurant Hotel

    6 maanden geleden


    Binnenstad & Hortusbuurt, Nederland Hotel Schimmelpenninck Huys Voltijd

    Voor ons Hotel-Restaurant zijn wij op zoek naar een souschef die stevig in zijn of haar schoenen staat. Ben jij de souschef die samen met ons dit bedrijf opnieuw op de kaart wil zetten met het koken van lekkere gerechten? Dan zoeken wij jou! Wie zijn wij? Hotel Schimmelpenninck Huys is gevestigd in een voormalige herenhuis en gelegen op een steenworp afstand...


  • Utrecht, Nederland JIJ Uitzendbureau Voltijd

    Een levendig restaurant aan het water in Utrecht-Zuid zoekt een gedreven souschef die het keukenteam inspireert en bijdraagt aan culinaire topkwaliteit. De baan In deze rol ben je verantwoordelijk voor het aansturen van de keukenbrigade, het bereiden van gerechten op hoog niveau en het meedenken over menu’s en processen. Samen met de chef-kok werk je aan...

  • Souschef

    2 maanden geleden


    Utrecht, Nederland Koninklijke Jaarbeurs Voltijd

    **Jouw nieuwe baan** Als souschef ben jij het middelpunt van het keukenteam. Je stuurt je collega’s aan, motiveert ze, beantwoordt de vragen en gaat de uitdagingen aan die er leven in de keuken(s). Je staat voor efficiëntie, voedselveiligheid, productie en kwaliteit. Jij zorgt ervoor dat werken bij Jaarbeurs elke dag een feestje is. Voor (onverwachte)...

  • Souschef

    2 maanden geleden


    Utrecht, Nederland Koninklijke Jaarbeurs Voltijd

    Jouw nieuwe baanAls souschef ben jij het middelpunt van het keukenteam. Je stuurt je collega’s aan, motiveert ze, beantwoordt de vragen en gaat de uitdagingen aan die er leven in de keuken(s). Je staat voor efficiëntie, voedselveiligheid, productie en kwaliteit. Jij zorgt ervoor dat werken bij Jaarbeurs elke dag een feestje is. Voor (onverwachte) drukte...


  • Utrecht Noordoost, Nederland Grand Cafe de Beuntjes Voltijd

    **Ben jij de rechterhand van de chef die onze keuken laat stralen?** Bij **Grand Café de Beuntjes**, ook wel het _Huis van Heineken_, staan studenten en gezelligheidsverenigingen centraal. Ons sfeervolle pand in de bruisende horecastraat van Utrecht is dé plek waar studenten genieten van heerlijke maaltijden en gezellige borrels. Met een levendige sfeer...

  • Kok

    2 maanden geleden


    Utrecht Binnenstad, Nederland Loetje Voltijd

    **De gouden match**: **Je bent**: - Een ervaren kok - Goed onder druk en een avondmens, het liefst slaap je een beetje uit - Een teamspeler, je werkt graag samen met je collega’s **Je krijgt**: - Meteen een vast contract en een salaris tussen € 2.298; - en 2.857; - exclusief fooi - Een goede werk/ privébalans - Tijdens je werkdagen eet je gratis een...

  • Souschef

    2 maanden geleden


    Binnenstad & Hortusbuurt, Nederland De Kleine Heerlijkheid Voltijd

    Vacature: Souchef De Kleine Heerlijkheid zoekt een Souchef met de kunde en de ambitie om mee te denken met het onwikkelen van nieuwe gerechten. De Kleine Heerlijkheid staat bekend om zijn innovatieve keuken. Wij bieden een hele leuke werkomgeving met veel individuele vrijheid en een uitstekend salaris. **Vereisten**: - Openstaan voor leren en ontwikkeling...

  • Sous-chef

    6 maanden geleden


    Utrecht, Nederland Beers & Barrels Voltijd

    **De gouden match**: **Je bent**: - Een ervaren Souschef - Ervaren in het coachen van ervaren en onervaren koks - Een teamspeler, je werkt graag samen **Je krijgt**: - Een salaris tussen € 2.500; - en € 3.000; - exclusief fooi - Direct een vast contract - Een goede werk/ privébalans, bijvoorbeeld 4 dagen werken of bij 5 dagen om het weekend vrij -...

  • Sous-chef

    3 maanden geleden


    Utrecht, Nederland Stan Voltijd

    **De gouden match**: **Je bent**: - Een ervaren Souschef - Ervaren in het coachen van ervaren en onervaren koks - Een teamspeler, je werkt graag samen **Je krijgt**: - Een salaris tussen € 2.500; - en € 3.000; - exclusief fooi - Direct een vast contract - Een goede werk/ privébalans - Volop groeikansen binnen RCE, de grootste horeca-organisatie van...


  • Utrecht, Nederland Stan Voltijd

    Taken en verantwoordelijkhedenDe gouden matchJe bent:Een ervaren SouschefErvaren in het coachen van ervaren en onervaren koksEen teamspeler, je werkt graag samenJe krijgt:Een salaris tussen € 2.500,- en € 3.000,- exclusief fooiDirect een vast contractEen goede werk/ privébalansVolop groeikansen binnen RCE, de grootste horeca-organisatie van...

  • Souschef

    2 maanden geleden


    Utrecht, Nederland Restaurant Gys Voltijd

    **Verantwoordelijkheden sous-chef**: - Leidinggeven aan het keukenteam en zorgen dat de keukenactiviteiten soepel verlopen. - Betrokken zijn bij de bereiding van de mise en place en het koken van de gerechten, met het handhaven van hoge kwaliteitsnormen. - Bijdragen aan de ontwikkeling van het menu en de introductie van nieuwe gerechten, met aandacht voor...

  • Sous-Chef

    7 maanden geleden


    Utrecht, Nederland Loetje Utrecht Voltijd

    Wat ga je doen? Loetje Utrecht 32 - 38 uur Fulltime & Parttime Sous-Chef Loetje Utrecht 32 - 38 uur Fulltime & Parttime Solliciteer direct De gouden match Je bent: Een ervaren Souschef Ervaren in het coachen van ervaren en onervaren koks Een teamspeler, je werkt graag samen Je krijgt: Een salaris tussen € 2.500,- en €...

  • Sous-Chef

    5 maanden geleden


    Utrecht, Nederland Stan Utrecht Voltijd

    Wat ga je doen? Stan Utrecht 32 - 38 uur Fulltime & Parttime Sous-Chef Stan Utrecht 32 - 38 uur Fulltime & Parttime Solliciteer direct De gouden match Je bent: Een ervaren Souschef Ervaren in het coachen van ervaren en onervaren koks Een teamspeler, je werkt graag samen Je krijgt: Een salaris tussen € 2.500,- en €...

  • Chef-kok Restaurant Hotel

    6 maanden geleden


    Binnenstad & Hortusbuurt, Nederland Hotel Schimmelpenninck Huys Voltijd

    Voor ons Hotel-Restaurant zijn wij op zoek naar een chef-kok die stevig in zijn of haar schoenen staat. Ben jij de chef-kok die samen met ons dit bedrijf opnieuw op de kaart wil zetten met het koken van lekkere gerechten? Dan zoeken wij jou! Wie zijn wij? Hotel Schimmelpenninck Huys is gevestigd in een voormalige herenhuis en gelegen op een steenworp afstand...

  • Kok

    3 maanden geleden


    Utrecht, Nederland Stan Voltijd

    **De gouden match**: **Je bent**: - Een ervaren kok - Goed onder druk en een avondmens, het liefst slaap je een beetje uit - Een teamspeler, je werkt graag samen met je collega’s **Je krijgt**: - Meteen een vast contract en een salaris tussen € 2.298; - en 2.857; - exclusief fooi - Een goede werk/ privébalans - Tijdens je werkdagen eet je gratis een...

  • Sous-Chef

    7 maanden geleden


    Utrecht, Nederland Mr Black and the White Ox Voltijd

    Nederlands: Welkom bij Mr. Black and the White Ox. Wij zijn een hedendaagse eetgelegenheid dat al 5 jaar bestaat. Voorheen bestaande uit 2 concepten, zijn we nu 1 geworden. Wij staan voor heerlijke, kwaliteits producten en bieden naast een vaste kaart met bekende gerechten. Ook de creatieve twist van een vrij in te vullen 4 gangen chef's menu, met...

  • Sous-Chef

    7 maanden geleden


    Utrecht, Nederland Mr Black and the White Ox Voltijd

    Nederlands: Welkom bij Mr. Black and the White Ox. Wij zijn een hedendaagse eetgelegenheid dat al 5 jaar bestaat. Voorheen bestaande uit 2 concepten, zijn we nu 1 geworden. Wij staan voor heerlijke, kwaliteits producten en bieden naast een vaste kaart met bekende gerechten. Ook de creatieve twist van een vrij in te vullen 4 gangen chef's menu, met...