Sous-chef: een leider in de keuken

17 uur geleden

Den Haag, Zuid-Holland, Nederland 't Zusje Voltijd

Wat ga je doen?

Bij 't Zusje kom je terecht in een bijzonder gezellig en hecht team dat elke dag vol enthousiasme samen bouwt aan het leukste horecaconcept van Nederland. Als sous-chef ben je de rechterhand van de chef-kok en ben je verantwoordelijk voor de gang van zaken in de keuken. Je bent scherp op het waarborgen van de productkwaliteit en weet de voorschriften wat betreft voedselveiligheid uitstekend na te leven.

Hoe ga je dit aanpakken?

Je bent een kei in het coördineren van een werkdag en staat stevig in je schoenen. Je bent een leider die zijn team aanstuurt en enthousiasmeert. Je bent een aanpakker die de leiding neemt en de eindverantwoordelijkheid op je neemt. Je bent een professional die de formule van 't Zusje uit het oog houdt.

Jij brengt mee:

  • Samen met de chef weet je met je energie, enthousiasme en aansturing je collega's in de keuken te motiveren.
  • Je hebt ervaring in een soortgelijke functie als sous-chef, dat is mooi meegenomen.
  • Je bent een leider die de keukenbrigade leidt en de doorloop van de werkzaamheden coördineert.
  • Je bent een professional die de voorschriften wat betreft voedselveiligheid na leeft.
  • Je bent een aanpakker die de leiding neemt en de eindverantwoordelijkheid op je neemt.

Dit bieden we jou:

  • Opleiding aan de hand van onze Zusje Academy en BHV-training.
  • Bedrijfskleding speciaal ontworpen voor 't Zusje waarmee je van top tot teen bent aangekleed.
  • Mogelijkheid tot vaste aanstelling.
  • De leukste sluitborrels én winacties.

  • Sous-chef: een leider in de keuken

    2 dagen geleden

    Den Haag, Zuid-Holland, Nederland 't Zusje Voltijd

    Wat ga je doen?Bij 't Zusje kom je terecht in een dynamische en creatieve keuken waar gasten worden verwend en verrast. Als sous-chef ben je de rechterhand van de chef-kok en ben je verantwoordelijk voor de gang van zaken in de keuken. Je bent een leider die zijn team aanstuurt en enthousiasme en plezier brengt in de keuken.Hoe ga je dit aanpakken?Je bent...

  • Sous-chef: een leider in de keuken

    17 uur geleden

    Den Haag, Zuid-Holland, Nederland 't Zusje Voltijd

    Wat ga je doen?Bij 't Zusje kom je terecht in een bijzonder gezellig en hecht team dat elke dag vol enthousiasme samen bouwt aan het leukste horecaconcept van Nederland. Als sous-chef ben je de rechterhand van de chef-kok en ben je verantwoordelijk voor de gang van zaken in de keuken. Je bent scherp op het waarborgen van de productkwaliteit en weet de...

  • Sous-chef: een leidersrol in de keuken

    1 week geleden

    Alphen aan den Rijn, Zuid-Holland, Nederland Valk Exclusief Voltijd

    Overzicht van de functieWe zoeken een ervaren Sous-chef voor onze keuken in Avifauna. Als Sous-chef ben je de rechterhand van onze chef-kok en verantwoordelijk voor de dagelijkse leiding van de keukenbrigade.VerantwoordelijkhedenBereid de lekkerste gerechten, volgens recept, voor onze gasten.Denk actief mee bij het samenstellen van onze menukaart.Coördineer...

  • Sous-chef

    3 maanden geleden

    Den Haag, Zuid-Holland, Nederland Compass Group Voltijd

    Wat ga je doen: Ben jij een culinair talent met passie voor de magie van theater? Heb je ervaring als Sous-chef en zoek je een betoverende nieuwe uitdaging? Dan hebben wij dé spotlight voor jou bij het AFAS Circustheater, het toneel van de sensationele musical Frozen! Wat ga je doen?Als Sous-chef ben je niet alleen een meester in de keuken, maar ook een...

  • Sous Chef

    2 maanden geleden

    Den Haag, Zuid-Holland, Nederland Hotelprofessionals Voltijd

    Hotel Des Indes is het meest iconische en luxe hotel in Den Haag en omstreken. Wij zijn op zoek naar professionals die ons jonge en dynamische team willen versterken. Wij bieden een omgeving waar collega's bevoegd zijn, zichzelf kunnen ontwikkelen en waar waardering naar elkaar wordt uitgesproken. Wij - en hopelijk straks jij - zijn trots om onze diensten...

  • Sous-chef Grand Hotel Kurhaus

    2 maanden geleden

    Den Haag, Zuid-Holland, Nederland Grand Hotel Amrâth Kurhaus The Hague Voltijd

    Sous-chef in het Grand Hotel Amrâth KurhausGrand Hotel Amrath Kurhaus is een luxe historisch vijfsterren hotel gelegen aan de prachtige kust van Scheveningen. Het hotel staat bekend om zijn uitmuntende service en gastvrijheid. Medewerkers worden getraind om de hoogste standaarden te handhaven, waardoor elke gast een onvergetelijke ervaring krijgt die aan...

  • Sous Chef

    3 weken geleden

    Den Haag, Zuid-Holland, Nederland Hotel Des Indes Voltijd

    Hotel Des Indes is het meest iconische en luxe hotel in Den Haag en omstreken. Wij zijn op zoek naar professionals die ons jonge en dynamische team willen versterken. Wij bieden een omgeving waar collega’s bevoegd zijn, zichzelf kunnen ontwikkelen en waar waardering naar elkaar wordt uitgesproken. Wij – en hopelijk straks jij – zijn trots om onze...

  • Chef de Parti

    3 weken geleden

    Den Haag, Zuid-Holland, Nederland Hotel Des Indes Voltijd

    Ben jij op zoek naar een uitdagende baan in een keuken en vind je het leuk om verschillende culinair hoogwaardige gerechten en delen hiervan te bereiden? Ben je gedreven en wil je in je toekomst investeren Dan ben je in de keukenbrigade van Hotel Des Indes op je plek. Wij zijn op zoek naar iemand die er voor wil zorgen dat onze gasten een geweldige ervaring...

  • Chef-kok: een sleutelrol in de horeca

    1 week geleden

    Alphen aan den Rijn, Zuid-Holland, Nederland Valk Exclusief Voltijd

    Overzicht van de functieWe zoeken een ervaren Sous-chef voor onze keuken in Valk Exclusief. Als Sous-chef ben je de rechterhand van onze chef-kok en draag je verantwoordelijkheid voor de dagelijkse keukenactiviteiten.VerantwoordelijkhedenBereid de lekkerste gerechten, volgens recept, voor onze gasten.Denk actief mee bij het samenstellen van onze...

  • Een ervaren Chef-Kok zoekt jij?

    5 dagen geleden

    Den Haag, Zuid-Holland, Nederland Loetje Voltijd

    De rol van de Chef-KokBij Loetje ben je als Chef-Kok (keukenmanager) verantwoordelijk voor het managen van je keukenbrigade en je houdt overzicht in de keuken. Jij kan als ervaren Chef-Kok vooruit kijken en plannen. Je bent, samen met de locatiemanager verantwoordelijk voor de keuken en het restaurant, de personeelsplanning en het aannemen en opleiden van je...

  • Koksassistent: een creatieve uitdaging

    1 week geleden

    Alphen aan den Rijn, Zuid-Holland, Nederland Valk Exclusief Voltijd

    Over de functieWe zoeken een ervaren Sous-chef voor onze keuken in Avifauna. Als Sous-chef ben je de rechterhand van onze chef-kok en verantwoordelijk voor de dagelijkse leiding van de keukenbrigade.VerantwoordelijkhedenBereid de lekkerste gerechten, volgens recept, voor onze gasten.Denk actief mee bij het samenstellen van onze menukaart.Coördineer en leid...

  • Sushi Chef

    1 week geleden

    Den Haag, Zuid-Holland, Nederland Restaurant Catch by Simonis Voltijd

    Werken als Sushi Chef bij Restaurant Catch by SimonisAls ervaren sushi chef bij Restaurant Catch by Simonis krijg je de kans om authentieke en hoogwaardige sushi te bereiden in een dynamische en professionele omgeving.Functieomschrijving:Verantwoordelijk voor het bereiden en presenteren van verschillende soorten sushi en sashimiBeheersen van de technieken...

  • Sushi Chef

    2 dagen geleden

    Den Haag, Zuid-Holland, Nederland Restaurant Catch by Simonis Voltijd

    FunctieomschrijvingWe zoeken een ervaren Sushi Chef die onze keuken kan inspireren met authentieke en hoogwaardige sushi gerechten.Verantwoordelijkheden:Verantwoordelijk voor het bereiden en presenteren van verschillende soorten sushi en sashimiBeheersen van de technieken voor het rollen, snijden en vormgeven van sushiZorgen voor een consistente kwaliteit en...

  • Chef-kok

    1 week geleden

    Den Haag, Zuid-Holland, Nederland Stayokay Voltijd

    JIJ HOEFT GEEN MICHELIN STER TE HALEN ZOLANG JE MAAR VERSE IDEEËN MEEBRENGT Stayokay Den Haag is gevestigd in een prachtig gerenoveerd gebouw en biedt een unieke eetervaring. Ons restaurant The 5th beschikt over een uitnodigend terras aan het water, ideaal voor diverse gasten. Ben jij een gedreven professional met een passie voor koken? Dan zijn wij...

  • Koksassistent

    2 dagen geleden

    Alphen aan den Rijn, Zuid-Holland, Nederland Valk Exclusief Voltijd

    Beschrijving van de functieWe zijn op zoek naar een ervaren koksassistent die zich kan ontwikkelen tot een leidinggevende rol in onze keuken. Als Sous-chef zorg je voor de ultieme gastbeleving door de lekkerste gerechten te bereiden en te coördineren.VerantwoordelijkhedenBereid de lekkerste gerechten volgens receptDenk actief mee bij het samenstellen van...

  • Chef-kok

    1 week geleden

    Den Haag, Zuid-Holland, Nederland Stayokay Voltijd

    GEEN MICHELIN STER NODIG ZOLANG JE MAAR MET INNOVATIEVE IDEEËN KOMT Stayokay Den Haag is gevestigd in een prachtig gerenoveerd gebouw en biedt een unieke eetervaring aan de waterkant. Ons restaurant The 5th is een veelzijdige ontmoetingsplek voor verschillende gasten, van borrelaars tot flexwerkers. Ben jij een echte doener en schrik je niet van...

  • Chef de Partie PT/FT

    4 weken geleden

    Den Haag, Zuid-Holland, Nederland Hotelprofessionals Voltijd

    Ben jij de WONDERFUL Chef de Partie die graag bijdraagt aan de toekomst van gastvrijheid, bereid is een stapje extra te zetten en enthousiast is om bij de grootste hotelketen ter wereld aan de slag te gaan?The Hague Marriott is het grootste hotel van Den Haag en is ideaal gelegen in het midden van de internationale zone, naast het congrescentrum World Forum,...

  • Chef de Partie PT/FT

    3 weken geleden

    Den Haag, Zuid-Holland, Nederland The Hague Marriott Voltijd

    Ben jij de WONDERFUL Chef de Partie die graag bijdraagt aan de toekomst van gastvrijheid, bereid is een stapje extra te zetten en enthousiast is om bij de grootste hotelketen ter wereld aan de slag te gaan? The Hague Marriott is het grootste hotel van Den Haag en is ideaal gelegen in het midden van de internationale zone, naast het congrescentrum World...

  • Chef-kok

    4 maanden geleden

    Den Haag, Zuid-Holland, Nederland Grand Hotel Amrâth Kurhaus The Hague Voltijd

    Chef-kok in het Grand Hotel Amrâth KurhausGrand Hotel Amrath Kurhaus is een luxe historisch vijfsterren hotel gelegen aan de prachtige kust van Scheveningen. Het hotel staat bekend om zijn uitmuntende service en gastvrijheid. Medewerkers worden getraind om de hoogste standaarden te handhaven, waardoor elke gast een onvergetelijke ervaring krijgt die aan hun...

  • Fulltime Chef de Cuisine

    1 week geleden

    Katwijk aan den Rijn, Zuid-Holland, Nederland Carrière Uitzendbureau Voltijd

    Functieomschrijving Als Chef de Cuisine ben jij de spil in de keuken en verantwoordelijk voor het creëren van heerlijke gerechten. Je zorgt ervoor dat de maaltijden met zorg en aandacht worden bereid, waarbij kwaliteit en presentatie voorop staan. Verantwoordelijkheden Bereiden van diverse maaltijden volgens de vastgestelde recepten. Toezicht...