Chef de Partie PT/FT

2 weken geleden


Den Haag, Zuid-Holland, Nederland The Hague Marriott Voltijd

Ben jij de WONDERFUL Chef de Partie die graag bijdraagt aan de toekomst van gastvrijheid, bereid is een stapje extra te zetten en enthousiast is om bij de grootste hotelketen ter wereld aan de slag te gaan?



The Hague Marriott is het grootste hotel van Den Haag en is ideaal gelegen in het midden van de internationale zone, naast het congrescentrum World Forum, premierresidentie "Catshuis" en "Kunstmuseum", tussen stadscentrum en strand. Met 306 comfortabele kamers en suites, waaronder een presidentiële suite en 24 vergaderruimten, biedt dit conferentiehotel de perfecte oplossing voor elk verblijf. De F&B afdeling van het hotel bestaat uit een loungebar, een ontbijtrestaurant, feestzalen


en een executive lounge voor onze VIP-gasten.



CHEF DE PARTI


Als Chef de Parti ben je verantwoordelijk voor de bereiding van gerechten, het klaarmaken van bestellingen en de consistentie van de ontwikkeling van het keukenteam.


Concreet ben je verantwoordelijk voor het uitvoeren van de volgende taken volgens de hoogste normen:


  • Gerechten bereiden volgens recept en planning
  • Doorgeven van bestellingen door een minuut kookwerk uit te voeren, portioneren en garneren volgens vastgelegde instructies m.b.t. ingrediënten, receptuur, werkwijze en externe presentatie
  • Houd toezicht op de activiteiten van de studenten, geef instructies en let op de kwaliteit en naleving van de hygiënevoorschriften
  • Bereiden van eenvoudige maaltijden voor medewerkers, speciale garnituren voor recepties en, afhankelijk van het bedrijf, voor ontbijt / ontbijtbuffet
  • Draag bij aan de ontwikkeling van garnituren en doe voorstellen aan de directe leidinggevende. Voorstellen in de praktijk uitwerken en eventueel receptinstructies opstellen
  • Reiniging van de werkomgeving, keukenapparatuur en machines: doorgeven van details / gebreken aan de direct leidinggevende. Gooi afval indien nodig weg.
  • Helpen bij het ontvangen en opslaan van geleverde artikelen
  • Zorg voor naleving van merknormen
  • Streef ernaar om afdelingsdoelstellingen te behalen
  • Leef de hotelbeveiliging, brandvoorschriften en alle gezondheids- en veiligheidswetgeving na


Je bent:


  • Gepassioneerd door gastvrijheid en ervaren in de keuken
  • Flexibel om te werken met een gevarieerd schema dat ochtenden, avonden en weekenden omvat
  • Positieve houding en toewijding om een hoog niveau van klantenservice te leveren
  • Een culturele achtergrond heeft de voorkeur
  • Goede communicatieve vaardigheden met voorkeuren van Engels en Nederlands
  • Ervaring in een wereldwijde hotelketen en klantgerichte rol is een pre
  • Een team speler


Wij bieden:


  • Je bent een geweldige plek om te werken in een internationaal en hardwerkend team
  • Een creatieve leeromgeving met loopbaanperspectieven
  • Speciale korting voor medewerkers in alle
  • Marriott-hotels wereldwijd
  • Een kans om te werken bij de grootste hotelketen ter wereld en binnen deze keten een kans om te groeien
  • De mogelijkheid om online cursussen te volgen om uw kennis te vergroten



Ben je enthousiast geworden of wil je meer weten over de functie? Voel je vrij om te solliciteren of stuur ons een e-mail op (klik op de solliciteer button) We kijken ernaar uit om met je samen te werken.



CONTACT DETAILS


Iris (klik op de solliciteer button)


  • Chef de Partie

    2 maanden geleden


    Den Haag, Zuid-Holland, Nederland Hilton The Hague Voltijd

    Heb jij een passie voor koken en ben je op zoek naar een nieuwe uitdaging in de keuken? Wil jij onderdeel zijn van ons gedreven team? Dan zijn wij opzoek naar jou!BlueBlood is een stijlvol en innovatief nieuw F&B concept, gelegen in het centrum van Den Haag. Het is het nieuwste Signature Restaurant and Destination Bar om zijn toewijding aan lokale en...

  • Chef de Partie PT/FT

    4 weken geleden


    Den Haag, Zuid-Holland, Nederland Hotelprofessionals Voltijd

    Ben jij de WONDERFUL Chef de Partie die graag bijdraagt aan de toekomst van gastvrijheid, bereid is een stapje extra te zetten en enthousiast is om bij de grootste hotelketen ter wereld aan de slag te gaan?The Hague Marriott is het grootste hotel van Den Haag en is ideaal gelegen in het midden van de internationale zone, naast het congrescentrum World Forum,...

  • Chef de Partie

    2 maanden geleden


    Den Haag, Zuid-Holland, Nederland voco™ The Hague Voltijd

    voco® The Hague, an IHG HotelAbout us voco® The Hague Are you ready to work in the newest hotspot in town? As a chef de Partie, you will make sure guests have an unforgettable experience. Your cooking skills and creativity will blow them away! Together with the kitchen team, you will create fresh and crisp dishes that suit our concept. As a chef de partie,...

  • Chef de Partie

    1 maand geleden


    Den Haag, Zuid-Holland, Nederland Hotelprofessionals Voltijd

    Grand Hotel Amrath Kurhaus is een luxe historisch vijfsterren hotel gelegen aan de prachtige kust van Scheveningen. Het hotel staat bekend om zijn uitmuntende service en gastvrijheid. Medewerkers worden getraind om de hoogste standaarden te handhaven, waardoor elke gast een onvergetelijke ervaring krijgt die aan hun verwachtingen voldoet en deze overtreft....

  • Chef de Partie

    3 maanden geleden


    Den Haag, Zuid-Holland, Nederland Grand Hotel Amrâth Kurhaus The Hague Voltijd

    Grand Hotel Amrath Kurhaus is een luxe historisch vijfsterren hotel gelegen aan de prachtige kust van Scheveningen. Het hotel staat bekend om zijn uitmuntende service en gastvrijheid. Medewerkers worden getraind om de hoogste standaarden te handhaven, waardoor elke gast een onvergetelijke ervaring krijgt die aan hun verwachtingen voldoet en deze overtreft....

  • Executive Chef

    4 dagen geleden


    Den Haag, Zuid-Holland, Nederland Restaurant Villa Coucou B.V. Voltijd

    About Restaurant Villa Coucou B.V.We are a prestigious French fine dining restaurant seeking a highly skilled and passionate Chef de Partie to join our esteemed kitchen team. As a key member of our culinary team, you will play a vital role in delivering exceptional dining experiences to our discerning guests.Job SummaryWe are looking for a talented and...

  • Executive Chef

    4 dagen geleden


    Den Haag, Zuid-Holland, Nederland Restaurant Villa Coucou B.V. Voltijd

    About Restaurant Villa Coucou B.V.We are a fine dining restaurant located in a luxurious villa, offering an exceptional culinary experience to our discerning guests. Our team is passionate about providing a high-quality personal dining experience that makes guests return as friends of the villa.Job SummaryWe are seeking a talented and experienced Chef de...

  • Porter/Night Porter FT/PT

    2 weken geleden


    Den Haag, Zuid-Holland, Nederland The Hague Marriott Voltijd

    Ben jij de WONDERFUL Portier/Nacht Portier, die graag bijdraagt aan de toekomst van gastvrijheid, bereid is een stapje extra te zetten en enthousiast is om bij de grootste hotelketen ter wereld aan de slag te gaan?The Hague Marriott Hotel is het grootste conferentiehotel in Den Haag en is ideaal gelegen midden in het pittoreske Statenkwartier, naast het...


  • Alphen aan den Rijn, Zuid-Holland, Nederland OPEN32 Voltijd

    Verkoopmedewerker FT/PT - OPEN32 Alphen aan den Rijn Bij OPEN32 geloven we dat zowel winkelen als werken een plezierige ervaring moet zijn. Als verkoopmedewerker ben jij de spil in de winkel, waarbij de klant altijd centraal staat, gekleed in een stijlvolle outfit. Samen met jouw collega's zorg je ervoor dat het werken niet alleen leuk is, maar dat de...


  • Alphen aan den Rijn, Zuid-Holland, Nederland OPEN32 Voltijd

    Verkoopmedewerker FT/PT - OPEN32 Alphen aan den Rijn Bij OPEN32 geloven we dat zowel winkelen als werken een plezierige ervaring moet zijn. Als verkoopmedewerker ben jij de schakel die de klant in de schijnwerpers plaatst, terwijl je zelf in een stijlvol outfit verschijnt. Samen met jouw collega's zorg je ervoor dat de werkomgeving niet alleen leuk is,...


  • Alphen aan den Rijn, Zuid-Holland, Nederland OPEN32 Voltijd

    Verkoopmedewerker FT/PT - OPEN32 Alphen aan den Rijn Bij OPEN32 geloven we dat winkelen een plezierige ervaring moet zijn, net zoals het werken bij ons. Als verkoopmedewerker ben jij de schakel die de klant in de schijnwerpers plaatst, terwijl je er zelf ook stijlvol uitziet. Samen met jouw team zorg je ervoor dat de werkomgeving niet alleen leuk is,...


  • Alphen aan den Rijn, Zuid-Holland, Nederland OPEN32 Voltijd

    Verkoopmedewerker FT/PT - OPEN32 Alphen aan den Rijn Bij OPEN32 geloven we dat zowel winkelen als werken een plezierige ervaring moet zijn. Als verkoopmedewerker ben jij de spil in de winkel, altijd gericht op de klant, en dat in een prachtig gestyleerde outfit. Samen met jouw collega's zorg je ervoor dat de werkomgeving niet alleen leuk is, maar dat...


  • Den Haag, Zuid-Holland, Nederland De Rijksoverheid Voltijd

    Nederland staat met de aanpak van drugscriminaliteit voor een grote uitdaging. Het Nederlands Forensisch Instituut in Den Haag (NFI) speelt hierin een belangrijke rol door het leveren van kwalitatief hoogwaardige forensische diensten. Jouw werk als onderzoeksmedewerker verdovende middelen heeft dan ook impact op de samenleving en draagt bij aan een veiliger...


  • Alphen aan den Rijn, Zuid-Holland, Nederland OPEN32 Voltijd

    Verkoopmedewerker FT/PT - OPEN32 Alphen aan den Rijn Bij OPEN32 geloven we dat winkelen een plezierige ervaring moet zijn, net zoals het werken bij ons. Als verkoopmedewerker ben jij de schakel die de klant in de schijnwerpers plaatst, terwijl je zelf in een prachtig gestylede outfit verschijnt. Samen met jouw collega's zorg je ervoor dat de...


  • Alphen aan den Rijn, Zuid-Holland, Nederland OPEN32 Voltijd

    Verkoopmedewerker FT/PT - OPEN32 Alphen aan den Rijn Bij OPEN32 geloven we dat zowel winkelen als werken een plezierige ervaring moet zijn. Als verkoopmedewerker ben jij de schakel die de klant in de schijnwerpers plaatst, terwijl je zelf altijd in een stijlvol outfit verschijnt. Samen met jouw collega's zorg je ervoor dat de werkomgeving niet alleen...


  • Den Haag, Zuid-Holland, Nederland The Hague Marriott Voltijd

    Ben jij de WONDERFUL Food and Beverage Associate die graag bijdraagt aan de toekomst van gastvrijheid, bereid is een stapje extra te zetten en enthousiast is om bij de grootste hotelketen ter wereld aan de slag te gaan?The Hague Marriott Hotel is het grootste conferentiehotel in Den Haag en is ideaal gelegen midden in het pittoreske Statenkwartier, naast het...

  • Pastry Chef

    4 dagen geleden


    Den Hoorn, Noord-Holland, Nederland Château de Mercuès Voltijd

    Job OpportunityWe are seeking a skilled and enthusiastic Pastry Chef to join our team at Chateau de Mercues. The ideal candidate will possess a passion for pastry and chocolates, with a focus on creating exceptional desserts, bread, and patisserie work.Key ResponsibilitiesLead a team of pastry professionals, providing guidance and support to ensure...

  • Chef de Partie

    1 week geleden


    Den Haag, Nederland Hilton The Hague Voltijd

    Heb jij een passie voor koken en ben je op zoek naar een nieuwe uitdaging in de keuken? Wil jij onderdeel zijn van ons gedreven team? Dan zijn wij opzoek naar jou!BlueBlood is een stijlvol en innovatief nieuw F&B concept, gelegen in het centrum van Den Haag. Het is het nieuwste Signature Restaurant and Destination Bar om zijn toewijding aan lokale en...

  • Chef de Partie PT/FT

    1 week geleden


    Den Haag, Nederland The Hague Marriott Voltijd

    Ben jij de WONDERFUL Chef de Partie die graag bijdraagt aan de toekomst van gastvrijheid, bereid is een stapje extra te zetten en enthousiast is om bij de grootste hotelketen ter wereld aan de slag te gaan? The Hague Marriott is het grootste hotel van Den Haag en is ideaal gelegen in het midden van de internationale zone, naast het congrescentrum World...

  • Chef de Partie

    3 maanden geleden


    Den Haag, Nederland Amrâth Hôtels Voltijd

    **Chef de Partie - Den Haag**: Grand Hotel Amrâth Kurhaus The Hague Den Haag - Fulltime - MBO - 2 - 5 jaar ervaring - Taal: NL / EN - Operationeel - Keuken Grand Hotel Amrath Kurhaus is een luxe historisch vijfsterren hotel gelegen aan de prachtige kust van Scheveningen. Het hotel staat bekend om zijn uitmuntende service en gastvrijheid. Medewerkers worden...

  • Chef de partie

    3 maanden geleden


    Den Haag, Nederland Grand Hotel Amrâth Kurhaus The Hague. Voltijd

    Grand Hotel Amrath Kurhaus is een luxe historisch vijfsterren hotel gelegen aan de prachtige kust van Scheveningen. Het hotel staat bekend om zijn uitmuntende service en gastvrijheid. Medewerkers worden getraind om de hoogste standaarden te handhaven, waardoor elke gast een onvergetelijke ervaring krijgt die aan hun verwachtingen voldoet en deze overtreft....


  • Den Hoorn, Nederland Waddenvacatures Voltijd

    Als chef de partie denk je mee en is jouw bijdrage aan het creatieve proces erg belangrijk Bij Jef heeft vacatures voor zowel het seizoen als voor langere tijd.Wat ga je doenAls chef de partie ben je verantwoordelijk voor het uitvoeren van de mice en place, draag je zorg voor de bereiding van diver

  • Chef de Partie

    1 week geleden


    Den Haag, Nederland voco™ The Hague Voltijd

    voco® The Hague, an IHG HotelAbout us voco® The Hague Are you ready to work in the newest hotspot in town? As a chef de Partie, you will make sure guests have an unforgettable experience. Your cooking skills and creativity will blow them away! Together with the kitchen team, you will create fresh and crisp dishes that suit our concept. As a chef de partie,...


  • Den Hoorn, Texel, Nederland Waddenvacatures Voltijd

    Als chef de partie denk je mee en is jouw bijdrage aan het creatieve proces erg belangrijk! Bij Jef heeft vacatures voor zowel het seizoen als voor langere tijd.Wat ga je doenAls chef de partie ben je verantwoordelijk voor het uitvoeren van de mice en place, draag je zorg voor de bereiding van diver...


  • Den Hoorn, Texel, Nederland Waddenvacatures Voltijd

    Als chef de partie denk je mee en is jouw bijdrage aan het creatieve proces erg belangrijk! Bij Jef heeft vacatures voor zowel het seizoen als voor langere tijd.Wat ga je doenAls chef de partie ben je verantwoordelijk voor het uitvoeren van de mice en place, draag je zorg voor de bereiding van diver...

  • Chef de partie

    3 maanden geleden


    Den Hoorn, Nederland Van der Valk Hotel Delft A4. Voltijd

    Werken bij het bekendste horeca familiebedrijf van Nederland, samen met de allerleukste collega’s? Dat is wat je krijgt als je bij Van der Valk werkt. Een mooie manier om jezelf te ontwikkelen bij een bedrijf dat iedereen kent!Als Chef de Partie is er bij Van der Valk Hotel Delft A4 meer mogelijk dan je denkt. Bij ons leer je wat gastvrijheid is: wij...


  • Den Hoorn Texel, Noord-Holland, Texel, Nederland Waddenvacatures Voltijd

    Als chef de partie denk je mee en is jouw bijdrage aan het creatieve proces erg belangrijk! Bij Jef heeft vacatures voor zowel het seizoen als voor langere tijd.Wat ga je doenAls chef de partie ben je verantwoordelijk voor het uitvoeren van de mice en place, draag je zorg voor de bereiding van diver

  • Chef de Partie

    1 week geleden


    Den Haag, Nederland Grand Hotel Amrâth Kurhaus The Hague Voltijd

    Grand Hotel Amrath Kurhaus is een luxe historisch vijfsterren hotel gelegen aan de prachtige kust van Scheveningen. Het hotel staat bekend om zijn uitmuntende service en gastvrijheid. Medewerkers worden getraind om de hoogste standaarden te handhaven, waardoor elke gast een onvergetelijke ervaring krijgt die aan hun verwachtingen voldoet en deze overtreft....


  • Den Hoorn, Nederland BIJ JEF Voltijd

    Als chef de partie denk je mee en is jouw bijdrage aan het creatieve proces erg belangrijk! Bij Jef heeft vacatures voor zowel het seizoen als voor langere tijd. **Functie-inhoud**: Als chef de partie ben je verantwoordelijk voor het uitvoeren van de mice en place, draag je zorg voor de bereiding van diverse gerechten en het schoonmaken van de keuken....

  • Chef de partie

    3 maanden geleden


    Den Haag, Nederland Hotel Des Indes. Voltijd

    Ben jij op zoek naar een uitdagende baan in een keuken en vind je het leuk om verschillende culinair hoogwaardige gerechten en delen hiervan te bereiden? Ben je gedreven en wil je in je toekomst investeren... Dan ben je in de keukenbrigade van Hotel Des Indes op je plek. Wij zijn op zoek naar iemand die er voor wil zorgen dat onze gasten een geweldige...


  • Den Hoorn, Nederland Waddenvacatures Voltijd

    Als chef de partie denk je mee en is jouw bijdrage aan het creatieve proces erg belangrijk! Bij Jef heeft vacatures voor zowel het seizoen als voor langere tijd.Wat ga je doenAls chef de partie ben je verantwoordelijk voor het uitvoeren van de mice en place, draag je zorg voor de bereiding van diverse gerechten en het schoonmaken van de keuken. Daarnaast...


  • Den Hoorn Texel, Nederland Waddenvacatures Voltijd

    Als chef de partie denk je mee en is jouw bijdrage aan het creatieve proces erg belangrijk! Bij Jef heeft vacatures voor zowel het seizoen als voor langere tijd.Wat ga je doen Als chef de partie ben je verantwoordelijk voor het uitvoeren van de mice en place, draag je zorg voor de bereiding van diverse gerechten en het schoonmaken van de keuken. Daarnaast...


  • Den Hoorn Texel, Nederland Waddenvacatures Voltijd € 2.200

    Als chef de partie denk je mee en is jouw bijdrage aan het creatieve proces erg belangrijk! Bij Jef heeft vacatures voor zowel het seizoen als voor langere tijd.Wat ga je doenAls chef de partie ben je verantwoordelijk voor het uitvoeren van de mice en place, draag je zorg voor de bereiding van diverse gerechten en het schoonmaken van de keuken. Daarnaast...


  • Den Hoorn, Texel, Nederland Waddenvacatures Voltijd € 2.200 - € 2.500

    Als chef de partie denk je mee en is jouw bijdrage aan het creatieve proces erg belangrijk! Bij Jef heeft vacatures voor zowel het seizoen als voor langere tijd. Wat ga je doen Als chef de partie ben je verantwoordelijk voor het uitvoeren van de mice en place, draag je zorg voor de bereiding van diverse gerechten en het schoonmaken van de keuken. Daarnaast...

  • Chef de Partie

    1 week geleden


    Den Bosch, Nederland The Den 's-Hertogenbosch, Tribute Portfolio by Marriott Int. Voltijd

    WIL JE DEEL UITMAKEN VAN EEN SNELGROEIENDE ORGANISATIE? KOM DAN BIJ ONS WERKEN ALS CHEF DE PARTIE BIJ THE DEN. OVER ODYSSEY Wij zijn The Odyssey Hotel Group, Europa's meest ambitieuze hotelexploitant en het team achter vele beroemde wereldwijde horecanamen. We werken samen met Marriott, IHG en Accor om uitzonderlijke hotels te ontwikkelen onder...

  • Chef de Partie

    5 dagen geleden


    Den Bosch, Noord-Brabant, Nederland The Den 's-Hertogenbosch, Tribute Portfolio by Marriott Int. Voltijd

    WIL JE DEEL UITMAKEN VAN EEN SNELGROEIENDE ORGANISATIE? KOM DAN BIJ ONS WERKEN ALS CHEF DE PARTIE BIJ THE DEN. OVER ODYSSEY Wij zijn The Odyssey Hotel Group, Europa's meest ambitieuze hotelexploitant en het team achter vele beroemde wereldwijde horecanamen. We werken samen met Marriott, IHG en Accor om uitzonderlijke hotels te ontwikkelen onder...

  • Chef de Partie

    3 weken geleden


    Den Hoorn, North Holland, Nederland Château de Mercuès Voltijd

    Job Description AS CHEF DE PARTIE Under the direction and collaboration with the Chef de Cuisine, you will have to: Monitor the quality. You will carry out, coordinate and manage in a rational manner all the operations.  Assist in assessing supply requirements and managing inventories and orders. Comply with HACCP and safety standards We...