Chef de Partie

2 maanden geleden

Den Haag, Zuid-Holland, Nederland voco™ The Hague Voltijd

voco® The Hague, an IHG Hotel




About us voco® The Hague



Are you ready to work in the newest hotspot in town? As a chef de Partie, you will make sure guests have an unforgettable experience. Your cooking skills and creativity will blow them away Together with the kitchen team, you will create fresh and crisp dishes that suit our concept. As a chef de partie, you will also have the responsibility of teaching students and show them your skills. Are you ready to show your skills and creativity as a chef de partie at voco® The Hague?



Destination: Botanica – a culinary garden inside voco® The Hague


Come on in to an iconic former bank building where offices and ATMs have made way for a brand-new hotel in the city centre of The Hague. First impression? 204 elegantly furnished rooms, 7 floors and a warm welcome from your future team. At voco™, we give people a different choice. Hotels to count on but different enough to be fun. Unstuffy hotels, where people feel comfortable to relax, and just get on with relaxing. Finding the perfect mix of reliability and new experiences. Because we believe that when you respect individuality life gets interesting.




You will be staying at Botanica together with the kitchen crew. The restaurant is a destination in itself, serving standout dishes that include grilled vegetables and proteins cooked in a Josper charcoal oven. With a focus on local ingredients, you can expect honey from the bee hotel, fresh coffee roast delivered by bike, or eggs from the best hen farm in The Hague. Our vegetable-inspired menu considers seasonality and emphasizes a sustainable supply chain from product to plate. Botanica is where you will be the chef that runs the show by helping guests and inventing dishes that fit the multi-cultural appetite of our guests.



Ready to land this job?


  • Ensuring that your kitchen work area is equipped with necessary tools supplies and equipment to meet business demand. And assisting colleagues to fix their area too if needed.
  • Brainstorming on the menus of Ultramarijn, Botanica, room service and events.
  • Preparing the different dishes according to the supplied recipe card.
  • Communicate with guests from our open kitchen.
  • Communicate with colleagues of different departments to adjust meals to guest preferences
  • Make sure you use all machinery in the kitchen operation safely. Maintaining all kitchen equipment clean and functional. When necessary, reporting damage and repairs to the engineering department or Head Chef.
  • Training and developing trainees and apprentices.
  • Preparing not only guest meals but also host meals.
  • Working according to food safety procedures in compliance with HACCP standards and continuously monitoring that food safety policies and HACCP standards are followed.
  • Living the voco™ brand with pride, passion & energy.
  • Creating & inspiring others to deliver memorable branded guest experiences.
  • Promoting teamwork and lifestyle service through daily communication and coordination with other teams.
  • Ad-hoc duties as required – unexpected moments when we have to pull together as a team to get a task done.


Did you bring everything?


  • MBO degree in hospitality or chef’s education.
  • Hard work in a fast pace environment
  • Pro-active attitude and eye for detail with a natural drive for continuous improvement.
  • A naturally outgoing and friendly personality with a passion for service excellence in order to consistently deliver and demonstrate voco® service standards to our voco™ hosts.
  • Passion for food and food pairing.
  • Have strong multitasking & time management skills
  • Knowledge of English language and preferably also Dutch.



So, can we get you an upgrade?


  • You’ll be part of the voco® life
  • Competitive salary and travel allowance based on the distance between your home and the hotel
  • Staff and friends & family discount at 6000+ IHG hotels worldwide. You’ll be able to stay at hotels for a discounted rate and you’ll get 50% discount on your restaurant and bar bill
  • Special friends & family discount for stays at voco The Hague including breakfast
  • Overnight stay at voco® The Hague as part of your onboarding
  • We have a staff canteen in which we serve staff meals
  • Curious about different departments? We offer cross trainings
  • To stay fit we offer a 20% discount on your contract with Trainmore + 1 Euro discount for every time you go
  • Discount on a collective health insurance
  • Your staff uniform will be washed by the hotel
  • There will be staff parties, events and departmental outings
  • You’ll be working in a passionate and ambitious team
  • You’ll have the opportunity to take part in trainings and workshops
  • You’ll be working for an international hotel chain in the heart of The Hague



The world is at your feet


  • Chef de Partie

    2 maanden geleden

    Den Haag, Zuid-Holland, Nederland Hilton The Hague Voltijd

    Heb jij een passie voor koken en ben je op zoek naar een nieuwe uitdaging in de keuken? Wil jij onderdeel zijn van ons gedreven team? Dan zijn wij opzoek naar jou!BlueBlood is een stijlvol en innovatief nieuw F&B concept, gelegen in het centrum van Den Haag. Het is het nieuwste Signature Restaurant and Destination Bar om zijn toewijding aan lokale en...

  • Chef de Partie

    1 maand geleden

    Den Haag, Zuid-Holland, Nederland Hotelprofessionals Voltijd

    Grand Hotel Amrath Kurhaus is een luxe historisch vijfsterren hotel gelegen aan de prachtige kust van Scheveningen. Het hotel staat bekend om zijn uitmuntende service en gastvrijheid. Medewerkers worden getraind om de hoogste standaarden te handhaven, waardoor elke gast een onvergetelijke ervaring krijgt die aan hun verwachtingen voldoet en deze overtreft....

  • Chef de Partie

    3 maanden geleden

    Den Haag, Zuid-Holland, Nederland Grand Hotel Amrâth Kurhaus The Hague Voltijd

    Grand Hotel Amrath Kurhaus is een luxe historisch vijfsterren hotel gelegen aan de prachtige kust van Scheveningen. Het hotel staat bekend om zijn uitmuntende service en gastvrijheid. Medewerkers worden getraind om de hoogste standaarden te handhaven, waardoor elke gast een onvergetelijke ervaring krijgt die aan hun verwachtingen voldoet en deze overtreft....

  • Executive Chef

    4 dagen geleden

    Den Haag, Zuid-Holland, Nederland Restaurant Villa Coucou B.V. Voltijd

    About Restaurant Villa Coucou B.V.We are a prestigious French fine dining restaurant seeking a highly skilled and passionate Chef de Partie to join our esteemed kitchen team. As a key member of our culinary team, you will play a vital role in delivering exceptional dining experiences to our discerning guests.Job SummaryWe are looking for a talented and...

  • Chef de Partie PT/FT

    4 weken geleden

    Den Haag, Zuid-Holland, Nederland Hotelprofessionals Voltijd

    Ben jij de WONDERFUL Chef de Partie die graag bijdraagt aan de toekomst van gastvrijheid, bereid is een stapje extra te zetten en enthousiast is om bij de grootste hotelketen ter wereld aan de slag te gaan?The Hague Marriott is het grootste hotel van Den Haag en is ideaal gelegen in het midden van de internationale zone, naast het congrescentrum World Forum,...

  • Chef de Partie PT/FT

    2 weken geleden

    Den Haag, Zuid-Holland, Nederland The Hague Marriott Voltijd

    Ben jij de WONDERFUL Chef de Partie die graag bijdraagt aan de toekomst van gastvrijheid, bereid is een stapje extra te zetten en enthousiast is om bij de grootste hotelketen ter wereld aan de slag te gaan? The Hague Marriott is het grootste hotel van Den Haag en is ideaal gelegen in het midden van de internationale zone, naast het congrescentrum World...

  • Executive Chef

    4 dagen geleden

    Den Haag, Zuid-Holland, Nederland Restaurant Villa Coucou B.V. Voltijd

    About Restaurant Villa Coucou B.V.We are a fine dining restaurant located in a luxurious villa, offering an exceptional culinary experience to our discerning guests. Our team is passionate about providing a high-quality personal dining experience that makes guests return as friends of the villa.Job SummaryWe are seeking a talented and experienced Chef de...

  • Pastry Chef

    4 dagen geleden

    Den Hoorn, Noord-Holland, Nederland Château de Mercuès Voltijd

    Job OpportunityWe are seeking a skilled and enthusiastic Pastry Chef to join our team at Chateau de Mercues. The ideal candidate will possess a passion for pastry and chocolates, with a focus on creating exceptional desserts, bread, and patisserie work.Key ResponsibilitiesLead a team of pastry professionals, providing guidance and support to ensure...

  • Chef de Partie

    3 maanden geleden

    Den Haag, Nederland Amrâth Hôtels Voltijd

    **Chef de Partie - Den Haag**: Grand Hotel Amrâth Kurhaus The Hague Den Haag - Fulltime - MBO - 2 - 5 jaar ervaring - Taal: NL / EN - Operationeel - Keuken Grand Hotel Amrath Kurhaus is een luxe historisch vijfsterren hotel gelegen aan de prachtige kust van Scheveningen. Het hotel staat bekend om zijn uitmuntende service en gastvrijheid. Medewerkers worden...

  • Chef de Partie

    1 week geleden

    Den Haag, Nederland Hilton The Hague Voltijd

    Heb jij een passie voor koken en ben je op zoek naar een nieuwe uitdaging in de keuken? Wil jij onderdeel zijn van ons gedreven team? Dan zijn wij opzoek naar jou!BlueBlood is een stijlvol en innovatief nieuw F&B concept, gelegen in het centrum van Den Haag. Het is het nieuwste Signature Restaurant and Destination Bar om zijn toewijding aan lokale en...

  • Chef de partie

    3 maanden geleden

    Den Haag, Nederland Grand Hotel Amrâth Kurhaus The Hague. Voltijd

    Grand Hotel Amrath Kurhaus is een luxe historisch vijfsterren hotel gelegen aan de prachtige kust van Scheveningen. Het hotel staat bekend om zijn uitmuntende service en gastvrijheid. Medewerkers worden getraind om de hoogste standaarden te handhaven, waardoor elke gast een onvergetelijke ervaring krijgt die aan hun verwachtingen voldoet en deze overtreft....

  • Chef de Partie Hotel Restaurant BIJ JEF

    6 dagen geleden

    Den Hoorn, Nederland Waddenvacatures Voltijd

    Als chef de partie denk je mee en is jouw bijdrage aan het creatieve proces erg belangrijk Bij Jef heeft vacatures voor zowel het seizoen als voor langere tijd.Wat ga je doenAls chef de partie ben je verantwoordelijk voor het uitvoeren van de mice en place, draag je zorg voor de bereiding van diver

  • Chef de Partie

    1 week geleden

    Den Haag, Nederland voco™ The Hague Voltijd

    voco® The Hague, an IHG HotelAbout us voco® The Hague Are you ready to work in the newest hotspot in town? As a chef de Partie, you will make sure guests have an unforgettable experience. Your cooking skills and creativity will blow them away! Together with the kitchen team, you will create fresh and crisp dishes that suit our concept. As a chef de partie,...

  • Chef de Partie Hotel Restaurant BIJ JEF

    2 maanden geleden

    Den Hoorn, Texel, Nederland Waddenvacatures Voltijd

    Als chef de partie denk je mee en is jouw bijdrage aan het creatieve proces erg belangrijk! Bij Jef heeft vacatures voor zowel het seizoen als voor langere tijd.Wat ga je doenAls chef de partie ben je verantwoordelijk voor het uitvoeren van de mice en place, draag je zorg voor de bereiding van diver...

  • Chef de Partie Hotel Restaurant BIJ JEF

    7 dagen geleden

    Den Hoorn, Texel, Nederland Waddenvacatures Voltijd

    Als chef de partie denk je mee en is jouw bijdrage aan het creatieve proces erg belangrijk! Bij Jef heeft vacatures voor zowel het seizoen als voor langere tijd.Wat ga je doenAls chef de partie ben je verantwoordelijk voor het uitvoeren van de mice en place, draag je zorg voor de bereiding van diver...

  • Chef de partie

    3 maanden geleden

    Den Hoorn, Nederland Van der Valk Hotel Delft A4. Voltijd

    Werken bij het bekendste horeca familiebedrijf van Nederland, samen met de allerleukste collega’s? Dat is wat je krijgt als je bij Van der Valk werkt. Een mooie manier om jezelf te ontwikkelen bij een bedrijf dat iedereen kent!Als Chef de Partie is er bij Van der Valk Hotel Delft A4 meer mogelijk dan je denkt. Bij ons leer je wat gastvrijheid is: wij...

  • Chef de Partie Hotel Restaurant BIJ JEF

    2 maanden geleden

    Den Hoorn Texel, Noord-Holland, Texel, Nederland Waddenvacatures Voltijd

    Als chef de partie denk je mee en is jouw bijdrage aan het creatieve proces erg belangrijk! Bij Jef heeft vacatures voor zowel het seizoen als voor langere tijd.Wat ga je doenAls chef de partie ben je verantwoordelijk voor het uitvoeren van de mice en place, draag je zorg voor de bereiding van diver

  • Chef de Partie

    1 week geleden

    Den Haag, Nederland Grand Hotel Amrâth Kurhaus The Hague Voltijd

    Grand Hotel Amrath Kurhaus is een luxe historisch vijfsterren hotel gelegen aan de prachtige kust van Scheveningen. Het hotel staat bekend om zijn uitmuntende service en gastvrijheid. Medewerkers worden getraind om de hoogste standaarden te handhaven, waardoor elke gast een onvergetelijke ervaring krijgt die aan hun verwachtingen voldoet en deze overtreft....

  • Chef de Partie Hotel Restaurant Bij Jef

    3 maanden geleden

    Den Hoorn, Nederland BIJ JEF Voltijd

    Als chef de partie denk je mee en is jouw bijdrage aan het creatieve proces erg belangrijk! Bij Jef heeft vacatures voor zowel het seizoen als voor langere tijd. **Functie-inhoud**: Als chef de partie ben je verantwoordelijk voor het uitvoeren van de mice en place, draag je zorg voor de bereiding van diverse gerechten en het schoonmaken van de keuken....

  • Chef de partie

    3 maanden geleden

    Den Haag, Nederland Hotel Des Indes. Voltijd

    Ben jij op zoek naar een uitdagende baan in een keuken en vind je het leuk om verschillende culinair hoogwaardige gerechten en delen hiervan te bereiden? Ben je gedreven en wil je in je toekomst investeren... Dan ben je in de keukenbrigade van Hotel Des Indes op je plek. Wij zijn op zoek naar iemand die er voor wil zorgen dat onze gasten een geweldige...

  • Chef de Partie PT/FT

    1 week geleden

    Den Haag, Nederland The Hague Marriott Voltijd

    Ben jij de WONDERFUL Chef de Partie die graag bijdraagt aan de toekomst van gastvrijheid, bereid is een stapje extra te zetten en enthousiast is om bij de grootste hotelketen ter wereld aan de slag te gaan? The Hague Marriott is het grootste hotel van Den Haag en is ideaal gelegen in het midden van de internationale zone, naast het congrescentrum World...

  • Chef de Partie Hotel Restaurant BIJ JEF

    2 weken geleden

    Den Hoorn, Nederland Waddenvacatures Voltijd

    Als chef de partie denk je mee en is jouw bijdrage aan het creatieve proces erg belangrijk! Bij Jef heeft vacatures voor zowel het seizoen als voor langere tijd.Wat ga je doenAls chef de partie ben je verantwoordelijk voor het uitvoeren van de mice en place, draag je zorg voor de bereiding van diverse gerechten en het schoonmaken van de keuken. Daarnaast...

  • Chef de Partie Hotel Restaurant BIJ JEF

    2 maanden geleden

    Den Hoorn Texel, Nederland Waddenvacatures Voltijd

    Als chef de partie denk je mee en is jouw bijdrage aan het creatieve proces erg belangrijk! Bij Jef heeft vacatures voor zowel het seizoen als voor langere tijd.Wat ga je doen Als chef de partie ben je verantwoordelijk voor het uitvoeren van de mice en place, draag je zorg voor de bereiding van diverse gerechten en het schoonmaken van de keuken. Daarnaast...

  • Chef de Partie Hotel Restaurant BIJ JEF

    2 maanden geleden

    Den Hoorn Texel, Nederland Waddenvacatures Voltijd € 2.200

    Als chef de partie denk je mee en is jouw bijdrage aan het creatieve proces erg belangrijk! Bij Jef heeft vacatures voor zowel het seizoen als voor langere tijd.Wat ga je doenAls chef de partie ben je verantwoordelijk voor het uitvoeren van de mice en place, draag je zorg voor de bereiding van diverse gerechten en het schoonmaken van de keuken. Daarnaast...

  • Chef de Partie Hotel Restaurant BIJ JEF

    2 maanden geleden

    Den Hoorn, Texel, Nederland Waddenvacatures Voltijd € 2.200 - € 2.500

    Als chef de partie denk je mee en is jouw bijdrage aan het creatieve proces erg belangrijk! Bij Jef heeft vacatures voor zowel het seizoen als voor langere tijd. Wat ga je doen Als chef de partie ben je verantwoordelijk voor het uitvoeren van de mice en place, draag je zorg voor de bereiding van diverse gerechten en het schoonmaken van de keuken. Daarnaast...

  • Chef de Partie

    1 week geleden

    Den Bosch, Nederland The Den 's-Hertogenbosch, Tribute Portfolio by Marriott Int. Voltijd

    WIL JE DEEL UITMAKEN VAN EEN SNELGROEIENDE ORGANISATIE? KOM DAN BIJ ONS WERKEN ALS CHEF DE PARTIE BIJ THE DEN. OVER ODYSSEY Wij zijn The Odyssey Hotel Group, Europa's meest ambitieuze hotelexploitant en het team achter vele beroemde wereldwijde horecanamen. We werken samen met Marriott, IHG en Accor om uitzonderlijke hotels te ontwikkelen onder...

  • Chef de Partie

    5 dagen geleden

    Den Bosch, Noord-Brabant, Nederland The Den 's-Hertogenbosch, Tribute Portfolio by Marriott Int. Voltijd

    WIL JE DEEL UITMAKEN VAN EEN SNELGROEIENDE ORGANISATIE? KOM DAN BIJ ONS WERKEN ALS CHEF DE PARTIE BIJ THE DEN. OVER ODYSSEY Wij zijn The Odyssey Hotel Group, Europa's meest ambitieuze hotelexploitant en het team achter vele beroemde wereldwijde horecanamen. We werken samen met Marriott, IHG en Accor om uitzonderlijke hotels te ontwikkelen onder...

  • Chef de Partie

    3 weken geleden

    Den Hoorn, North Holland, Nederland Château de Mercuès Voltijd

    Job Description AS CHEF DE PARTIE Under the direction and collaboration with the Chef de Cuisine, you will have to: Monitor the quality. You will carry out, coordinate and manage in a rational manner all the operations.  Assist in assessing supply requirements and managing inventories and orders. Comply with HACCP and safety standards We...