Culinaire Leiderschap bij Vermaat

3 dagen geleden


Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

We zoeken een ervaren sous-chef die onze gasten tijdens ontbijt, lunch en diner verwent met unieke gerechten.

De Bedrijfshoreca

Ons bedrijfshoreca is een hecht team waar jij je thuis voelt. We werken samen om de beste ervaring te bieden aan onze gasten. Jij bent verantwoordelijk voor het dagelijks leidinggeven aan het keuken team en zal samenwerken met de chef-kok.

Salaris en Extra's

Een salaris passend bij jouw functie en ervaring (CAO Horeca/Contractcatering) van € 55.000,- per jaar.

Een fijne pensioenregeling, tijdelijke regeling en kilometervergoeding van €0,21 - €0,23 per km.

Vereisten
  • Jouw kennis van allergieën, dieetwensen, foodtrends en bereidingstijden staat garant voor unieke en smaakvolle gerechten.
  • Je hebt kennis van regelgeving op het gebied van HACCP, arbo en veiligheid.
  • Je bent creatief en kan nieuwe ideeën inzetten.
Cultuur

Onze cultuur is open en informeel. Je weet wat er speelt in de wereld van eten en drinken en vertaalt ontwikkelingen en vernieuwingen graag door naar jouw keuken.

Kansen

Als onderdeel van ons team kun je bijdragen aan de continuïteit en groei van onze organisatie. Met ruimte voor persoonlijke ontwikkeling en ontplooiing zijn wij een perfecte plek voor jou



  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Overzicht van Vermaat">We bieden een unieke kans voor iedereen die zijn passie wil ontwikkelen voor culinaire leiderschap. Onze organisatie draait om de perfecte combinatie van smaak, kwaliteit en creativiteit.Salaris">Een salaris dat aansluit bij jouw ervaring en vaardigheden, waarbij we je stimuleren om als Sous-Chef te groeien en te ontwikkelen binnen...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Bij Vermaat zoek je een creatieve en innovatieve chef-kok die de gasten met verrassende menu's vermaakt. Als chef-kok bij ons ben je verantwoordelijk voor het ontwerpen van gevarieerde menu's, het aansturen van een keukenbrigade en het garanderen van een hoge kwaliteit van onze gerechten.Over VermaatVermaat is een specialist in horeca op maat en één van de...

  • Culinair Manager Vermaat

    2 dagen geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Vermaat, dé specialist in horeca op maat, zoekt een ervaren culinair manager voor hun locatie in Hoofddorp. Als zelfstandig werkend kok bij L'Oréal zorg je voor heerlijke maaltijden, creatieve recepten en topkwaliteit. Je bent verantwoordelijk voor de keuken, het beheren van bestellingen en het waarborgen van de kwaliteit van onze gerechten.SalarisWe...

  • Culinair Directeur Vermaat

    4 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    OverzichtBen jij een creatief en ervaren culinair leider die graag leiding geeft in de keuken? Dan zijn we op zoek naar jou! Bij Vermaat in Amsterdam krijg je de vrije hand om culinaire innovaties te introduceren en ons lunchrestaurant en Working Café naar een hoger niveau te tillen.Beschrijving van de werkplekVermaat is gevestigd in Amsterdam. Hier...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    We zoeken een ervaren culinaire eventmanager voor onze corporate sector. Als Banquetingmedewerker in dit team ben je verantwoordelijk voor het organiseren en uitvoeren van evenementen, bijeenkomsten en borrels.VerantwoordelijkhedenOrganiseer en executeer evenementen, bijeenkomsten en borrels met aandacht voor detail en gastvrijheidWerkt nauw samen met de...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Ben jij een creatieve en zelfstandige kok met passie voor culinaire ontwikkeling? Dan zijn wij op zoek naar jou!SalarisWe bieden een salaris passend bij jouw functie en ervaring, gebaseerd op de CAO Horeca/Contractcatering. Je ontvangt ook een fijne pensioenregeling, waarmee je je toekomst veilig steunt.Vacatures: Kok bij Loyens & Loeff in AmsterdamWij...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Culinair Beheerder bij VermaatWe zoeken een ervaren culinair beheerder om onze keuken op hoog niveau te leiden. Als chef-kok ben je verantwoordelijk voor het runnen van ons lunchbuffet en de banqueting.WerkplekHet kantoorpand in Amsterdam biedt een inspirerende omgeving waar onze teamleden kunnen werken en genieten van heerlijke maaltijden. Ons dakterras is...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Het Rijksmuseum, locatie van het personeelsrestaurant, zoekt een ervaren horecabeheerder om de eindverantwoordelijkheid te dragen. Je zult werken in een unieke omgeving waar gastvrijheid en kwaliteit hoog in het vaandel staan.OverzichtWe zijn op zoek naar iemand die klaar is voor een culinaire uitdaging. Als horecabeheerder draai je zelfstandig je eigen...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    We zijn op zoek naar een Culinair Directeur om onze bedrijfshoreca in Amsterdam te leiden.Werken bij VermaatVermaat is een specialist in horeca op maat en één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ vestigingen door het hele land. Wij bieden ruimte voor persoonlijke ontwikkeling, ontplooiing en groei.SalarisOns salaris is gebaseerd op jouw...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Vermaat: Een Wereld van MogelijkhedenWe zijn op zoek naar een gepassioneerde Horecamanager om ons team te versterken bij Vermaat. Als lid van ons team zul je de kans krijgen om je passie voor eten en gastvrijheid te combineren met een innovatieve bedrijfscultuur.Over VermaatVermaat is een toonaangevend bedrijf in de horeca, met een rijke geschiedenis die...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Over VermaatHet team van Vermaat is op zoek naar een culinair specialist die met visie werkt aan het creëren van duurzame maaltijden. Salaris en voordelenWe bieden een salaris passend bij jouw functie en ervaring, gebaseerd op de CAO Horeca/Contractcatering. Daarnaast profiteer je van een tijd-voor-tijd regeling, waardoor je overuren kunt opnemen of laten...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    We zoeken Chef de Partie bij ons team in Amsterdam, waar jij verantwoordelijk bent voor het bereiden van hoogwaardige gerechten. Je hebt ervaring als chef de partie en kennis van de HACCP-regelgeving.Over VermaatWe zijn een luxehoreca-locatie gevestigd in het Move gebouw naast het Olympisch Stadion in Amsterdam. Ons café is populair onder zowel zakelijke...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Company OverviewVermaat, een naam die synoniem is met hoge kwaliteit en exclusiviteit, is al sinds 1978 dé specialist in horeca op maat. Met meer dan 500 werknemers overal in Nederland, is Vermaat één van de grootste horecawerkgevers van het land. Wij zijn trots op onze expertise in het creëren van unieke ervaringen voor onze gasten, en wij zijn nu op...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Overzicht van onze bedrijfVermaat is een horeca specialist met een rijke geschiedenis, die al sinds 1978 delicatessenwinkels en andere horecabeleggers ondersteunt. Met meer dan 500 medewerkers zijn we één van de grootste horecawerkgevers in Nederland. Wij bieden onze expertise aan binnen verschillende sectoren, waaronder ziekenhuizen, luchthavens, musea en...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Bij Vermaat zoeken wij een ervaren culinair leider om ons team voor de toekomst te ondersteunen. In deze rol ben je verantwoordelijk voor de leiding van de keuken en het ondersteunen van de chef. Je hebt ervaring in het aansturen van een keukenbrigade en bent bekend met de reguleringen op het gebied van HACCP, Arbo en Veiligheid.Werken bij VermaatVermaat is...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Recreatieve Chef bij VermaatBent u een ervaren creatief koks die op zoek is naar een nieuwe uitdaging in de horeca? Als Recreatieve Chef bij Vermaat krijgt u de kans om uw vaardigheden te ontwikkelen en een onderdeel te zijn van ons team dat de horecawereld transformeert.Vereiste QualificatiesMinimaal 3 jaar aansturing ervaring van een keukenbrigade;Gooi...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Chef voor een Culinair GezichtIn deze functie zorg je ervoor dat de gasten van het Concertgebouw in Amsterdam worden bediend met heerlijke maaltijden. Je bent verantwoordelijk voor het runnen van Café Viotta en het ondersteunen van het restaurantteam.Je taken:Zorg ervoor dat de kwaliteit van de producten wordt gewaarborgd.Doe de inkoop en verricht...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Ben jij een gedreven culinair leder met passie voor het ontwikkelen van unieke gerechten? Zoek je een nieuwe uitdaging in een dynamische omgeving waar creativiteit en innovatie worden gestimuleerd?VoorwaardenJe hebt ervaring in het aansturen van een keukenbrigade.Je hebt goede kennis van allergieën, dieetwensen, foodtrends en bereidingstijden en weet deze...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Bij Vermaat zoeken we een Culinaire Expert die verantwoordelijk is voor het bereiden van heerlijke maaltijden tijdens bezoeken aan het Rijksmuseum. Company OverzichtWerk bij ons en word onderdeel van een team dat zich inzet om onze gasten een onvergetelijke ervaring te bieden.SalarisWe bieden een aantrekkelijk salaris van €45.000 per jaar, afhankelijk van...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Beschrijving van de FunctieBen jij een ervaren keukenprofessional met een passie voor culinaire innovatie? Kom dan werken bij Vermaat, dé specialist in horeca op maat! We zoeken een Culinair Consultant die ons team kan helpen om de hoogste kwaliteit en creativiteit te behouden in onze luxueuze concertzaal.VerantwoordelijkhedenHoud je bezig met de...