Chef de partie m/v

2 weken geleden


Utrecht, Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd € 250
Chef Rene van der Weijden zoekt sterren voor in zijn high-end restaurant Hemel & Aarde in hartje Utrecht. Hopelijk zien wij jou snel de sterren van de hemel koken.

Hemel & Aarde is een high-end restaurant met grote ambitie Onze maître Marco Westra is bekroond tot gastheer van het jaar bij de Gault & Millau Awards en met een score van 14,5 zijn we een van de best beoordeelde restaurants van de provincie Utrecht. De keuken is voornamelijk seizoen georiënteerd met een sterke focus op groente. Vis en vlees hebben een begeleidende rol in de menu's. Wil je leren van de beste, in de keuken of als gastheer? Jouw team
In het restaurant werk je met een team van ongeveer 8 collega's onder leiding van maître en SVH Meestergastheer Marco Westra. In de keuken werk je met een team van ongeveer 12 collega's onder leiding van chef kok Rene van der Weijden.
In ons team is ruimte voor een chef de partie. Je bent volwaardig zelfstandig werkend en hebt ambitie. Het creatief meedenken bij de ontwikkeling van nieuwe gerechten is iets waar je passie ligt. Jij wilt de beste gerechten maken en bent daarom constant bezig jezelf verder te ontwikkelen, je hebt verantwoordelijkheidsgevoel en wil samen met het team gasten verrassen. Je hebt aantoonbare ervaring in een soortgelijke rol en hebt een enorme passie voor koken.
Je vindt het niet erg om in de avonden en weekenden te werken.
Vermaat Academy Naast talentenprogramma's gericht op persoonlijk leiderschap, bieden wij BBL koksopleidingen en online kookcursussen aan. Denk aan sportieve activiteiten, prijsvragen, themaborrels en spectaculaire events zoals de Vermaat Inspiration Market. Het kan écht van alles zijn, dus er zit altijd een Vermaat verrassing bij die bij jou (en je team) past.

~ Op zoek naar een nieuwe outfit? Onboarding Als start bij je nieuwe baan, krijg je een kijkje in de wereld van Vermaat met een online e-learning HACCP, Allergenen en Vermaat. Check het laatste nieuws en foodtrends in de Vermaat app, of relax op de bank met het Vermaat magazine, korting op je lunch en meer...

Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ door het hele land.
Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer. Ontdek op ons TikTok account de verschillende smaken
Online solliciteren Wij kijken uit naar je sollicitatie Eerste gesprek We hebben online of op kantoor een kennismakingsgesprek. Je maakt kennis met nieuwe collega's en over en weer stellen we onze laatste vragen.
Aanbod Je krijgt een aanbod en als je akkoord bent, teken je je contract.
  • Chef de Partie

    2 weken geleden


    Utrecht, Utrecht, Nederland Albron Voltijd

    Jij geeft instructies aan het keukenteam, bestaande uit Demi chefs de partie, (eerste) keukenhulpen en andere tijdelijke keukenmedewerkers. Jouw taken omvatten het voorbereiden en bereiden van gerechten volgens receptuur, het waarborgen van de kwaliteit en versheid van de producten, de coördinatie van het keukenteam en de vlotte gang van zaken tijdens de...

  • Chef de Partie

    2 weken geleden


    Utrecht, Utrecht, Nederland Conservatorium Hotel Voltijd

    Algemene informatie Are you an enthusiastic Chef de Partie, with passion for cooking? Do you want to work in a great team and do you have the ambition to grow? Then this is the position for you What are you going to do? As a Chef de Partie in our BARBOUNIA team you will be working in a high standard and high-volume environment, in a team of 6 to 8....

  • Chef de partie Hemel

    2 weken geleden


    Utrecht, Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Jouw werkplekHemel & Aarde is een high-end restaurant met grote ambitie Onze maître Marco Westra is bekroond tot gastheer van het jaar bij de Gault & Millau Awards en met een score van 14,5 zijn we een van de best beoordeelde restaurants van de provincie Utrecht. De keuken is voornamelijk seizoen georiënteerd met een sterke focus op groente. Vis en vlees...


  • Utrecht, Utrecht, Nederland HMSHost Voltijd

    Vacaturebeschrijving Chef de Partie omdat je vindt dat gasten elk bezoek als een feestje moeten ervaren Een strakke planning en coördinatie kan een etentje maken of breken. Als je nét niet de juiste ingrediënten in huis hebt of wanneer de entrecote al gaar is terwijl de vegetarische tegenhanger nog een kwartier moet pruttelen, gaat het mis. Het is van...

  • Chef de partie

    2 weken geleden


    Utrecht, Utrecht, Nederland Carlton Hotel Collection Voltijd

    Fulltime (4 of 5 dagen) Kook jij de sterren van de hemel en wil jij graag groeien binnen jouw vakgebied? Wellicht dat onze vacture voor chef de partie iets voor jou is Restaurant Sophia is het hart van het Carlton Ambasssador. Niet alleen voor hotelgasten, maar ook voor lokale gasten is dit een hotspot. Culinair eten, mooie wijnen, fijne cocktails, Sophia...


  • Utrecht, Utrecht, Nederland HMSHost Voltijd

    Vacaturebeschrijving Chef de Partie omdat je vindt dat gasten elk bezoek als een feestje moeten ervaren Een strakke planning en coördinatie kan een etentje maken of breken. Als je nét niet de juiste ingrediënten in huis hebt of wanneer de entrecote al gaar is terwijl de vegetarische tegenhanger nog een kwartier moet pruttelen, gaat het mis. Het is van...

  • Chef de partie Hemel

    1 maand geleden


    Utrecht, Provincie Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Jouw werkplekHemel & Aarde is een high-end restaurant met grote ambitie! Onze maître Marco Westra is bekroond tot gastheer van het jaar bij de Gault & Millau Awards en met een score van 14,5 zijn we een van de best beoordeelde restaurants van de provincie Utrecht. De keuken is voornamelijk seizoen georiënteerd met een sterke focus op groente. Vis en vlees...

  • Pastry Chef de Partie

    2 weken geleden


    Utrecht, Utrecht, Nederland Conservatorium Hotel Voltijd

    Algemene informatie Are you creative and would you like to develop your skills to the highest level alongside ambitious and enthusiastic chefs in Amsterdam? We are looking for new talents in to continue their career in our Pastry kitchen. What will be your role? We are searching for a passionate Pastry Chef to join our kitchen team, working within an...

  • Chef de partie Hemel

    2 weken geleden


    Utrecht, Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Hey culinaire chef Kom jij ons jouw recept laten zien? Chef Rene van der Weijden zoekt sterren voor in zijn high-end restaurant Hemel & Aarde in hartje Utrecht. Ode aan de seizoenen staan bij ons centraal. Past dit bij jou? Solliciteer Hopelijk zien wij jou snel de sterren van de hemel koken.Jouw werkplekHemel & Aarde is een high-end restaurant met grote...

  • Chef de partie Hemel

    2 weken geleden


    Utrecht, Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Hey culinaire chef Kom jij ons jouw recept laten zien? Chef Rene van der Weijden zoekt sterren voor in zijn high-end restaurant Hemel & Aarde in hartje Utrecht. Ode aan de seizoenen staan bij ons centraal. Past dit bij jou? Solliciteer Hopelijk zien wij jou snel de sterren van de hemel koken.Jouw werkplekHemel & Aarde is een high-end restaurant met grote...

  • Chef de partie Hemel

    2 weken geleden


    Utrecht, Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Vacaturebeschrijving Hey culinaire chef Kom jij ons jouw recept laten zien? Chef Rene van der Weijden zoekt sterren voor in zijn high-end restaurant Hemel & Aarde in hartje Utrecht. Ode aan de seizoenen staan bij ons centraal. Past dit bij jou? Solliciteer Hopelijk zien wij jou snel de sterren van de hemel koken.Jouw werkplekHemel & Aarde is een high-end...

  • Chef de partie Hemel

    2 weken geleden


    Utrecht, Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Vacaturebeschrijving Hey culinaire chef Kom jij ons jouw recept laten zien? Chef Rene van der Weijden zoekt sterren voor in zijn high-end restaurant Hemel & Aarde in hartje Utrecht. Ode aan de seizoenen staan bij ons centraal. Past dit bij jou? Solliciteer Hopelijk zien wij jou snel de sterren van de hemel koken.Jouw werkplekHemel & Aarde is een high-end...

  • Chef de partie Hemel

    4 weken geleden


    Utrecht, Utrecht, Provincie Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Hey culinaire chef! Kom jij ons jouw recept laten zien? Chef Rene van der Weijden zoekt sterren voor in zijn high-end restaurant Hemel & Aarde in hartje Utrecht. Ode aan de seizoenen staan bij ons centraal. Past dit bij jou? Solliciteer! Hopelijk zien wij jou snel de sterren van de hemel koken.Jouw werkplekHemel & Aarde is een high-end restaurant met grote...

  • Sous Chef

    2 weken geleden


    Utrecht, Utrecht, Nederland The Seafood Bar Voltijd

    FunctieomschrijvingJij houdt van diversiteit.Het managen van een team en het bewaken van de kwaliteit en kosten.Appeltje, kaviaar.Daarom past de rol van sous-chef bij jou.Maar je wilt meer.Bij The Seafood Bar is er ruimte voor jouw ambitie.En kun jij je blijven ontwikkelen.Samen met ons enthousiaste team.Bekijk daarom nu de vacature voor sous-chef in...

  • Winkelmanager (M/V)

    2 weken geleden


    Utrecht, Utrecht, Nederland Xenos Voltijd

    Winkelmanager (M/V) Ga terug Regio Utrecht Winkel Verkoop - winkelmanager uur Winkelmanager (M/V) Regio Utrecht Verkoop - winkelmanager Winkel uur Gerelateerde vacatures

  • Sous chef

    2 weken geleden


    Utrecht, Utrecht, Nederland The Seafood Bar Voltijd

    Functieomschrijving Jij houdt van diversiteit. Het managen van een team en het bewaken van de kwaliteit en kosten. Appeltje, kaviaar. Daarom past de rol van sous-chef bij jou. Maar je wilt meer. Bij The Seafood Bar is er ruimte voor jouw ambitie. En kun jij je blijven ontwikkelen. Samen met ons enthousiaste team. Bekijk daarom nu de vacature voor sous-chef...

  • Chef de partie m/v

    2 weken geleden


    Utrecht, Utrecht, Nederland HMSHost Voltijd

    Een strakke planning en coördinatie kan een etentje maken of breken. Komt bij dat je ook je culinaire skills kunt inzetten, want als er even niets te regelen is, sta je zelf achter in de keuken. Een afwisselende rol dus voor een ervaren Kok die kennis graag deelt en koken wil afwisselen met coaching, teambuilding en coördineren. Je bewaakt de kwaliteit...

  • Chef Kok Comptoir Libanais

    2 weken geleden


    Utrecht, Utrecht, Nederland HMSHost Voltijd

    Vacaturebeschrijving Chef Kok Omdat je een chef bent waar iedereen blij van wordt Koken. Kunnen de meeste koks. En meestal vrij aardig. Mooi, maar een goede kok is niet per se een goede chef Als Chef Kok gaat het er namelijk vooral om dat je een team kunt inspireren om goed te koken en gastvrij te denken. Door collega's elke dag een beetje beter te maken....

  • kok m/v

    3 weken geleden


    Utrecht, Utrecht, Nederland Independent Recruiters Voltijd

    Ben jij de Chef Kok die gewend is te werken in de dynamiek van het Utrechtse restaurant leven? Als Chef Kok werk je op een locatie in Utrecht waar gastronomie en ambiance op hoog niveau samenkomen. In deze keuken ben jij bereid aan de slag te gaan in een gedreven team en kan jij je opstellen als leermeester voor je collega's.Functieomschrijving Chef Kok -...

  • Chef Werkplaats

    1 maand geleden


    Montfoort, Provincie Utrecht, Provincie Utrecht, Nederland VNOM Voltijd

    Wat ga je doen?Wij zijn op zoek naar een Chef Werkplaats. In deze functie ben je verantwoordelijk voor de werkplaats en werk je nauw samen met de andere afdelingen. Door jouw leidinggevende capaciteiten en organisatorisch vermogen zorg je ervoor dat collega's met de juiste gereedschappen, tools en m