Sous Chef | Direct een vast contract | Om het weekend vrij

1 maand geleden


Vught, Nederland Loetje Voltijd
Taken en verantwoordelijkheden
De gouden matchJe bent:
  • Een gepassioneerde en ervaren Sous-Chef
  • Iemand met scherp oog voor detail en liefde voor perfectie
  • Een sterke coach en manager en een echte teamspeler
Je krijgt:
  • Een salaris tussen € 2.700,- en € 3.100,- exclusief fooi
  • Direct een vast contract
  • Een goede werk/privébalans
  • Volop groeikansen binnen Loetje en Restaurant Company Europe
  • Gratis personeelsmaaltijden, jaarlijks een groot personeelsfeest, korting op je sport abonnement en nog veel meer
Waar ben jij goed in?

Jij bent een expert in het bereiden van smakelijke en kwalitatieve gerechten en weet hoe je een keuken moet aansturen. Je hebt passie voor het vak en goede kennis van alle regels rondom HACCP en sociale hygiëne. Je bent een motivator en mentor voor het keukenteam. Problemen oplossen en snel schakelen in een dynamische omgeving zijn voor jou een tweede natuur.

Wat ga jij doen?

Als Sous-Chef bij Loetje ondersteun je de Chef-kok in het dagelijkse beheren en aansturen van de keuken en ons keukenteam. Als de Check-Kok niet aanwezig is, ben jij de eindverantwoordelijke. Je helpt bij het voorbereiden van de mise-en-place en zorgt dat onze beroemde biefstukken en andere gerechten volgens een vast receptuur en de hoge standaarden van Loetje worden bereid. Je coördineert het keukenteam bestaande uit 4-8 collega's. Je vindt het leuk om nieuwe collega's op te leiden en zorgt voor een efficiënte planning en workflow tijdens de drukke diensten. Daarnaast houd je natuurlijk toezicht op de naleving van alle HACCP, hygiëne- en veiligheidsvoorschriften.

Werken als Sous-Chef bij Loetje betekent werkdagen van 8 tot 9 uur per dag. Focus daarbij ligt, als vanzelfsprekend, vaak ook in de avonden en weekenden. Omdat wij een goede privé-werkbalans heel belangrijk vinden, is 4 dagen per week werken bij Loetje ook mogelijk. Daarnaast wordt het rooster minstens 3 weken van tevoren met je gedeeld en wordt er zo veel mogelijk rekening gehouden met de momenten waarop jij wel of niet kan werken.

Wanneer kan ik beginnen?

Als het aan ons ligt, zo snel mogelijk. Na een laagdrempelige procedure kan je direct beginnen.

Enthousiast? Solliciteer via onderstaande button en wordt onderdeel van de Loetje familie


Profiel kandidaat

Geboden wordt

more information

  • Sous-Chef bij Loetje Vught

    3 weken geleden


    Vught, Noord-Brabant, Nederland Loetje Vught Voltijd

    Wat ga je doen?Bij Loetje Vught ben je als Sous-Chef verantwoordelijk voor het coachen en managen van de keukenbrigade. Je bent een ervaren Souschef die goed kan plannen en coördineren. Je bent samen met de Chef-Kok verantwoordelijk voor de keuken, de personeelsplanning en het aannemen en opleiden van je nieuwe collega's. Wanneer de Chef-Kok afwezig is, ben...

  • Sous-Chef

    5 maanden geleden


    Vught, Nederland Loetje Vught Voltijd

    Wat ga je doen? Loetje Vught 32 - 38 uur Fulltime & Parttime Sous-Chef Loetje Vught 32 - 38 uur Fulltime & Parttime Solliciteer direct De gouden match Je bent: Een ervaren Souschef Ervaren in het coachen van ervaren en onervaren koks Een teamspeler, je werkt graag samen Je krijgt: Een salaris tussen € 2.500,- en €...

  • Sous Chef

    2 weken geleden


    Vught, Noord-Brabant, Nederland Randstad Voltijd

    Vacature Sous ChefBen jij een gepassioneerde en creatieve kok die graag in een dynamische keuken werkt? Dan zijn wij op zoek naar jou!Als Sous Chef ben jij de rechterhand van de chef en een onmisbare schakel in onze keuken. Hier krijg je de kans om je creativiteit volledig te ontplooien en je passie voor koken te delen met je...

  • Sous chef

    1 maand geleden


    Vught, Nederland Randstad Voltijd

    Ben jij een creatieve en ervaren Sous Chef die niet alleen een passie voor koken heeft, maar ook enthousiast wordt van het coördineren van keukenprocessen en het aansturen van je team? Bij deze unieke locatie in Vught krijg je de vrijheid om culinaire innovaties te brengen en zowel het concept als je collega’s naar een hoger niveau te tillen. Wil jij...

  • Sous chef

    3 weken geleden


    Vught, Nederland Randstad Voltijd

    Ben jij een creatieve en ervaren Sous Chef die niet alleen een passie voor koken heeft, maar ook enthousiast wordt van het coördineren van keukenprocessen en het aansturen van je team? Bij deze unieke locatie in Vught krijg je de vrijheid om culinaire innovaties te brengen en zowel het concept als je collega’s naar een hoger niveau te tillen. Wil jij...

  • Sous-Chef Manager

    2 weken geleden


    Vught, Noord-Brabant, Nederland Loetje Vught Voltijd

    Wij zoeken een ervaren Sous-ChefBen jij een teamspeler met passie voor je vak? Dan zijn wij op zoek naar jou! Als Sous-Chef bij Loetje Vught ben je verantwoordelijk voor het coachen en managen van de keukenbrigade. Je bent een ervaren Souschef met een goede plannings- en coördinatievaardigheid. Je bent verantwoordelijk voor de keuken, de personeelsplanning...

  • Sous-Chef

    3 weken geleden


    Vught, Noord-Brabant, Nederland Loetje Vught Voltijd

    Wat ga je doen?Bij Loetje Vught ben je als Sous-Chef verantwoordelijk voor het coachen en managen van de keukenbrigade. Je bent, samen met de Chef-Kok, verantwoordelijk voor de keuken, de personeelsplanning en het aannemen en opleiden van je nieuwe collega's. Wanneer de Chef-Kok afwezig is, ben jij de eindverantwoordelijke in de keuken.Je stuurt een team van...

  • Sous-chef Madame Zita

    5 maanden geleden


    Vught, Nederland Fitt-Verhuur Voltijd

    **SOUS-CHEF MADAME ZITA** Wil jij de smaakmaker zijn in een restaurant waar lachen, lekker eten en samenzijn centraal staan? Dan is dit jouw kans om te schitteren! Bij familierestaurant Madame Zita zijn we op zoek naar een enthousiaste Sous Chef die ons keukenteam gaat aansturen en de lekkerste pannenkoeken, pizza’s en streetfood gerechten serveert. - Als...

  • Chef-kok

    5 maanden geleden


    Vught, Nederland Loetje Voltijd

    **De gouden match**: **Je bent**: - Een ervaren Chef-Kok - Een echte manager, je hebt ervaring in het aansturen van een grote keukenbrigade - Een teamspeler, je werkt graag samen en bent goed in het coachen van een team **Je krijgt**: - Een salaris tussen € 2.900; - en € 3.900; - exclusief fooi - Direct een vast contract - Een goede werk/...

  • Sous Chef Madame Zita

    3 weken geleden


    Vught, Noord-Brabant, Nederland Repay HRM Voltijd

    Wij zoeken een enthousiaste Sous ChefBij Madame Zita in Vught zoeken we een gedreven Sous Chef die ons keukenteam komt versterken. Ons restaurant staat bekend om zijn warme sfeer en uitstekende keuken. Wij zijn op zoek naar iemand die onze keuken een boost geeft en onze gasten een onvergetelijke ervaring biedt.VerantwoordelijkhedenDe dagelijkse...

  • Sous chef

    1 maand geleden


    Vught, Noord-Brabant, Noord-Brabant, Nederland Randstad Nederland Voltijd

    Ben jij een creatieve en ervaren Sous Chef die niet alleen een passie voor koken heeft, maar ook enthousiast wordt van het coördineren van keukenprocessen en het aansturen van je team? Bij deze unieke locatie in Vught krijg je de vrijheid om culinaire innovaties te brengen en zowel het concept als j


  • Vught, Nederland Loetje Voltijd

    Taken en verantwoordelijkhedenDe gouden matchJe bent:Een ervaren kok met liefde voor het vak (en biefstuk)Een aanpakker die houdt van werken in een bruisende omgevingEen échte teamspeler, je krijgt energie van samenwerken met je collega'sEen avondmens. De ochtenden heb je graag voor jezelf om in de avonden lekker te kunnen vlammen.Je krijgt:Meteen een vast...

  • Chef-Kok

    5 maanden geleden


    Vught, Nederland Loetje Vught Voltijd

    Wat ga je doen? Loetje Vught 40 - 40 uur Fulltime Chef-Kok Loetje Vught 40 - 40 uur Fulltime Solliciteer direct De gouden match Je bent: Een ervaren Chef-Kok Een echte manager, je hebt ervaring in het aansturen van een grote keukenbrigade Een teamspeler, je werkt graag samen en bent goed in het coachen van een team Je...

  • Sous Chef Madame Zita

    3 weken geleden


    Vught, Noord-Brabant, Noord-Brabant, Nederland Repay HRM Voltijd

    IJzeren Man is op zoek naarSous Chef Madame ZitaWil jij de smaakmaker zijn in een restaurant waar lachen, lekker eten en samenzijn centraal staan? Dan zijn wij op zoek naar jou! Bij Madame Zita in Vught zoeken we een enthousiaste en gedreven Sous Chef die ons keukenteam komt versterken. Lees snel ve

  • Chef-Kok

    2 weken geleden


    Vught, Noord-Brabant, Nederland Loetje Vught Voltijd

    Wat ga je doen?Bij Loetje Vught ben je als Chef-Kok verantwoordelijk voor het managen van je keukenbrigade en je houdt overzicht in de keuken. Je bent, samen met de locatiemanager verantwoordelijk voor de keuken en het restaurant, de personeelsplanning en het aannemen en opleiden van je nieuwe collega's.Je krijgt:Een salaris tussen € 2.900,- en € 3.900,-...

  • Zelfstandig werkend kok

    2 weken geleden


    Vught, Nederland Randstad Voltijd

    Ben jij een gepassioneerde en creatieve kok die zelfstandig kan schitteren in de keuken? Vind je het leuk om keukenprocessen te coördineren en je team aan te sturen? Samen Op deze bijzondere locatie in Vught krijg je de ruimte om culinaire innovaties te ontdekken en zowel het concept als je collega’s naar nieuwe hoogtes te brengen. Wil jij gasten...

  • Sous-Chef Manager

    2 weken geleden


    Vught, Noord-Brabant, Nederland Loetje Vught Voltijd

    Bij Loetje Vught zijn wij op zoek naar een ervaren Souschef voor onze keukenbrigade.Je bent verantwoordelijk voor het coachen en managen van ons team van keukenmedewerkers en je houdt overzicht in de keuken. Je bent, samen met de Chef-Kok, verantwoordelijk voor de keuken, de personeelsplanning en het aannemen en opleiden van nieuwe collega's.Je bent de...


  • Vught, Nederland Kasteel Maurick Voltijd

    **Chef Banqueting Kasteel Maurick**: Samen met onze Culinair Directeur en onze Keuken Chef ben je verantwoordelijk voor onze banqueting afdeling. Het bedenken en verzorgen van de mooiste menu’s voor onze bruidsparen, de lekkerste hapjes tijdens de zakelijke evenementen en de mooiste lunches verzorgen past echt bij je. **Taken & Verantwoordelijkheden** -...


  • Vught, Noord-Brabant, Nederland Loetje Voltijd

    De perfecte kok voor een professionele keukenWe zijn op zoek naar een ervaren kok die liefde heeft voor het vak en een passie heeft voor smaak. Als zelfstandig werkend kok bij Loetje maak je de lekkerste lunch- en dinergerechten voor onze gasten. Je werkt met mooie, verse ingrediënten en onze kwalitatief goede apparatuur. Je bent verantwoordelijk voor het...

  • Sous-Chef

    1 maand geleden


    Vught, Noord-Brabant, Nederland Loetje Vught Voltijd

    Wat ga je doen?Bij Loetje Vught ben je als Souschef verantwoordelijk voor het coachen en managen van de keukenbrigade. Je bent verantwoordelijk voor de keuken, de personeelsplanning en het aannemen en opleiden van je nieuwe collega's. Wanneer de Chef-Kok afwezig is, ben jij de eindverantwoordelijke in de keuken.Je bent verantwoordelijk voor het plannen en...