Sous-Chef

6 maanden geleden


Vught, Nederland Loetje Vught Voltijd
Wat ga je doen? Loetje Vught 32 - 38 uur Fulltime & Parttime

Sous-Chef

Loetje Vught 32 - 38 uur Fulltime & Parttime Solliciteer direct De gouden
match Je bent:

Een ervaren Souschef

Ervaren in het coachen van ervaren en onervaren koks

Een teamspeler, je werkt graag samen

Je krijgt:

Een salaris tussen € 2.500,- en € 3.000,- exclusief fooi

Direct een vast contract

Een goede werk/ privébalans, bijvoorbeeld 4 dagen werken of bij 5 dagen om het weekend vrij

Volop groeikansen binnen RCE, de grootste horeca-organisatie van Nederland

Maak jij voor ons de lekkerste gerechten?

Wat ga jij
verdienen?

Waar ben
jij goed in?

Je hebt passie voor je vak en je bent een teamspeler. Je kan goed plannen en coördineren en vindt het leuk om onze koks te coachen en nieuwe medewerkers in te werken en te begeleiden. Wanneer de Chef-Kok afwezig is, ben jij de eindverantwoordelijke in de keuken.

Wat ga jij
doen?

Bij Loetje ben je als Souschef verantwoordelijk voor het coachen en managen van de keukenbrigade en je houdt overzicht in de keuken. Jij kan als ervaren Souschef goed plannen en coördineren. Je bent, samen met de Chef-Kok verantwoordelijk voor de keuken, de personeelsplanning en het aannemen en opleiden van je nieuwe collega’s. Wanneer de Chef-Kok afwezig is, ben jij de eindverantwoordelijke in de keuken. Je stuurt een team van 4 en 8 keuken-collega’s aan. In onze keuken zorg je voor de juiste mise en place en dat onze gerechten volgens onze vaste receptuur gemaakt worden en dat deze, mooi gepresenteerd, uitgeserveerd worden. Daarnaast controleer je regelmatig de kwaliteit van onze producten op houdbaarheid en versheid. Samen met de andere collega’s van de keukenbrigade zorg je voor een schone en frisse keuken en weet je de richtlijnen van HACCP toe te passen.

Bij Loetje kies je voor zekerheid en een goede privé-werkbalans. Bij ons werk je, volgens het rooster, 8 tot 9 uur per dag en 4 dagen per week is ook mogelijk. Bovendien heb je volop doorgroeimogelijkheden. Je weet 3 weken van tevoren je rooster, waarin jij van te voren kan aangeven wanneer je niet wil of kan werken. Natuurlijk zijn wij vooral een avond- en weekendzaak, dus dan moet je ook beschikbaar zijn.

Wanneer
kan ik
beginnen?

Wat ons betreft snel, na een vlotte procedure kan je meteen aan de slag.

Sollicitatieprocedure

Jouw sollicitatie 2 Wij nemen binnen
24u contact op 3 Het gesprek 4 Jouw eerste werkdag
  • Sous-chef Madame Zita

    6 maanden geleden


    Vught, Nederland Fitt-Verhuur Voltijd

    **SOUS-CHEF MADAME ZITA** Wil jij de smaakmaker zijn in een restaurant waar lachen, lekker eten en samenzijn centraal staan? Dan is dit jouw kans om te schitteren! Bij familierestaurant Madame Zita zijn we op zoek naar een enthousiaste Sous Chef die ons keukenteam gaat aansturen en de lekkerste pannenkoeken, pizza’s en streetfood gerechten serveert. - Als...

  • Sous Chef Madame Zita

    2 maanden geleden


    Vught, Noord-Brabant, Noord-Brabant, Nederland Repay HRM Voltijd

    IJzeren Man is op zoek naarSous Chef Madame ZitaWil jij de smaakmaker zijn in een restaurant waar lachen, lekker eten en samenzijn centraal staan? Dan zijn wij op zoek naar jou! Bij Madame Zita in Vught zoeken we een enthousiaste en gedreven Sous Chef die ons keukenteam komt versterken. Lees snel ve

  • Kokkefataal Chef

    3 weken geleden


    Vught, Nederland Repay HRM Voltijd

    Onze BedrijfsbeschrijvingIJzeren Man zoekt een enthousiaste en gedreven Sous Chef die ons keukenteam komt versterken. In Vught staat lachen, lekker eten en samenzijn centraal.SalariesWij bieden een gemiddelde brutosalaris van €45.000 per jaar. Dit is exclusief eventuele bonussen en toegevoegde waardeFunctieomschrijvingAls Sous Chef bij IJzeren Man zal je...


  • Vught, Nederland Loetje Voltijd

    Taken en verantwoordelijkhedenDe gouden matchJe bent:Een gepassioneerde en ervaren Sous-ChefIemand met scherp oog voor detail en liefde voor perfectieEen sterke coach en manager en een echte teamspelerJe krijgt:Een salaris tussen € 2.700,- en € 3.100,- exclusief fooiDirect een vast contractEen goede werk/privébalansVolop groeikansen binnen Loetje en...

  • Chef-kok

    6 maanden geleden


    Vught, Nederland Loetje Voltijd

    **De gouden match**: **Je bent**: - Een ervaren Chef-Kok - Een echte manager, je hebt ervaring in het aansturen van een grote keukenbrigade - Een teamspeler, je werkt graag samen en bent goed in het coachen van een team **Je krijgt**: - Een salaris tussen € 2.900; - en € 3.900; - exclusief fooi - Direct een vast contract - Een goede werk/...


  • Vught, Nederland Kasteel Maurick Voltijd

    **Chef Banqueting Kasteel Maurick**: Samen met onze Culinair Directeur en onze Keuken Chef ben je verantwoordelijk voor onze banqueting afdeling. Het bedenken en verzorgen van de mooiste menu’s voor onze bruidsparen, de lekkerste hapjes tijdens de zakelijke evenementen en de mooiste lunches verzorgen past echt bij je. **Taken & Verantwoordelijkheden** -...

  • Chef-Kok

    6 maanden geleden


    Vught, Nederland Loetje Vught Voltijd

    Wat ga je doen? Loetje Vught 40 - 40 uur Fulltime Chef-Kok Loetje Vught 40 - 40 uur Fulltime Solliciteer direct De gouden match Je bent: Een ervaren Chef-Kok Een echte manager, je hebt ervaring in het aansturen van een grote keukenbrigade Een teamspeler, je werkt graag samen en bent goed in het coachen van een team Je...

  • Keukenleider

    1 maand geleden


    Vught, Noord-Brabant, Nederland Repay HRM Voltijd

    Over onsRepay HRM ziet toe op de selectie van de beste kandidaten om de keuken te versterken.Wanneer en waarHet is een volledig dienstverband met een 40-urige werkweek.Wat wij biedenRepay HRM biedt een stabiele werkplek met voldoende ruimte voor ontwikkeling en groei.Wat wij verwachtenWij zoeken een gedreven en enthousiaste Sous Chef die ons keukenteam kan...

  • Kasteel Duty Chef

    6 maanden geleden


    Vught, Nederland Kasteel Maurick Voltijd

    Als Kasteel Duty Chef ben jij degene die op de verschillende kastelen in de keukens meedraait in de afdelingen. De ene dag kook je in onze brasserie in Oirschot, de volgende dag geef je de lekkerste gerechten mee voor het bruidspaar en hun gezelschap op Kasteel Dussen. Als ’thuisbasis’ sta je op Kasteel Maurick en als je op een andere locatie aan het...

  • Zelfstandig Werkend Kok

    4 weken geleden


    Vught, Nederland Randstad Nederland Voltijd

    Ben jij een gepassioneerde en creatieve kok die zelfstandig kan schitteren in de keuken? Vind je het leuk om keukenprocessen te coördineren en je team aan te sturen? Samen Op deze bijzondere locatie in Vught krijg je de ruimte om culinaire innovaties te ontdekken en zowel het concept als je collega’


  • Vught, Nederland Kasteel Maurick Voltijd

    Samen met een collega uit het keukenteam, zet jij het foodconcept van Catharina van Maurick neer. Jij bepaalt de menukaart. Natuurlijk doe je dit in samenwerking met de Chef-Kok van Kasteel Maurick maar je kunt volledig jouw ‘ei’ kwijt. En jouw werktijden zijn voornamelijk overdag van 8.30 tot 17.00 uur. **Jouw taken zijn onder andere**: - Bereiden,...

  • Zelfstandig werkend kok

    4 weken geleden


    Vught, Noord-Brabant, Noord-Brabant, Nederland Randstad Nederland Voltijd

    Ben jij een gepassioneerde en creatieve kok die zelfstandig kan schitteren in de keuken? Vind je het leuk om keukenprocessen te coördineren en je team aan te sturen? Samen Op deze bijzondere locatie in Vught krijg je de ruimte om culinaire innovaties te ontdekken en zowel het concept als je collega’


  • Vught, Noord-Brabant, Nederland Job Invest Voltijd

    Bekijk deze unieke kans om je carrière bij Job Invest te starten als Ontbijtkok!Over onsWe zijn een toonaangevende hotelketen in Nederland, gelegen tussen 's-Hertogenbosch en Vught. Ons doel is om onze gasten een onvergetelijke ervaring te bieden, niet alleen op het gebied van accommodatie, maar ook wanneer het gaat om de ochtendritueel.We zoeken iemand die...

  • Zelfstandig Werkend Kok

    6 maanden geleden


    Vught, Nederland IJzeren Man Vught Voltijd

    **Zelfstandig werkend kok Strandhuys** Werk je graag in een moderne keuken met een fijn team van collega's en een regelmatig rooster waarbij je maar (?!) 3 avonden werkt? Dan is het Strandhuys in Vught wellicht jouw volgende baan! Wij zijn op zoek naar een fijne collega die ons keukenteam komt versterken. Je werkt bij ons in een ruime en open keuken met...


  • Vught, Noord-Brabant, Nederland Job Invest Voltijd

    Wij zijn op zoek naar een nieuwe collega die kan zorgen voor een fantastische start van de dag als Ontbijtkok. In deze rol ben je verantwoordelijk voor het creëren van smaakvolle gerechten en het creëren van een ochtendritueel waar gasten elke dag naar uitkijken.Onze hotelketen maakt onderdeel uit van het grootste horeca familiebedrijf van Nederland. Hier...

  • Vroege Vogel Met Kookpassie

    3 weken geleden


    Vught, Noord-Brabant, Nederland Job Invest Voltijd

    Bent jij een visser die elke dag naar het strand rent, om net op tijd voor de zonsondergang weer terug te zijn? Als Ontbijtkok bij Hotel Invest voel je je precies zo!Onze hotelketen maakt onderdeel uit van het grootste horeca familiebedrijf van Nederland. Hier bieden wij niet alleen gastvrijheid, maar worden ook ervaringen gecreëerd die blijven hangen. In...

  • Mise en Place Chef

    6 maanden geleden


    Vught, Nederland Kasteel Maurick Voltijd

    Wij zoeken collega koks die overdag voorbereidingen willen treffen zodat de collega’s ’s avonds onbezorgd de mooiste gerechten mee kunnen geven. **DE TAKEN ZIJN ONDER ANDERE**: Voorbereiden, klaarmaken en gereed zetten van gerechten. Samen met je collega’s nieuwe gerechten ontwikkelen Waarborgen, verbeteren en continueren van de kwaliteit Actief...


  • Vught, Noord-Brabant, Nederland Repay HRM Voltijd

    We zijn op zoek naar een culinair talent voor ons keukenteam. Repay HRM biedt de mogelijkheid om te werken met de nieuwste apparatuur en om je vaardigheden als zelfstandig werkend kok te ontwikkelen. Werken bij IJM betekent dat je deel uitmaakt van een hecht team en dat je werkt aan een leuke plek buiten de drukte van de stad, aan het water.We bieden een...

  • Keukenleider Vught

    4 weken geleden


    Vught, Noord-Brabant, Nederland Loetje Vught Voltijd

    Salaris: € 2900 - € 3900 per maand exclusief fooi. Ben jij een ervaren keukenleider die op zoek is naar een nieuwe uitdaging? Loetje Vught zoekt een inspirerende en motivatorische chef-kok om ons team te leiden. Als keukenleider ben je verantwoordelijk voor het managen van de keukenbrigade, inclusief het beheersen van bestellingen, inventorybeheer,...


  • Vught, Nederland Kasteel Maurick Voltijd

    Als Brasserie Manager zorg jij samen met jouw team dat onze gasten een geweldige beleving ervaren. Jij coördineert alle werkzaamheden die hiervoor zorgen. Samen met jouw collega’s geef jij vorm aan onze Brasserie en zet jij het foodconcept van Catharina van Maurick neer. Jij bent de gastvrouw/heer en dit straal je op alle mogelijke manieren uit naar onze...