Executive Chef

6 maanden geleden

Amsterdam, Nederland Corendon Hotels & Resorts Netherlands Voltijd

**_Wat is het voordeel voor mij?_**
- Een fulltime salaris tussen de €3.500;
- & €5.000;
- per maand.
- Een unieke kans om deel uit te maken van een leuk, gezellig en enthousiast team;
- Een stijlvolle, dynamische, internationale werkomgeving;
- De mogelijkheden om je door te ontwikkelen;
- Carrièremogelijkheden binnen de Corendon group;
- Ruimte voor eigen initiatief;
- Mogelijkheden tot interne & externe trainingen;
- Een werkgever die M.V.O en duurzaamheid hoog in het vaandel heeft;
- Een weet waar je werkt, waarmee jij 1 overnachting voor 2 personen ontvangt en kunt genieten van een heerlijk diner;
- ** Speciale kortingstarieven voor jezelf, vrienden en familie, zoals**:

- Fantastische kortingen op vakanties en vliegreizen bij de Corendon Touroperator;
- 7% korting voor jouw vrienden & familie die een vakantie boeken bij Corendon;
- Speciale personeels tarieven voor een kamer in een van onze hotels;
- Korting op al onze F&B outlets inclusief Mondi;
- Korting op toegang bij de Spa bij ons Corendon Village & Corendon City Hotel;
- Korting op je verblijf in een van onze Marriott Hotels over de hele wereld (Wij zijn een trotse member van Marriott group)

**_
Word onderdeel van de Corendon Familie als onze nieuwe Executive Chef_**

Ben jij een culinaire leider met een passie voor de Caribische keuken? Voor ons gerenommeerde Mondi Restaurant bij Corendon Amsterdam

Schiphol Airport zijn wij op zoek naar een inspirerende en ervaren Executive Chef. In deze rol ben je verantwoordelijk voor het creëren van een unieke culinaire ervaring voor onze gasten, waarbij je leiding geeft aan een getalenteerd keukenteam.

**Wat houdt de functie in?**

In deze rol creëer je een unieke culinaire ervaring voor onze gasten en geef je leiding aan een getalenteerd keukenteam.
Je bent verantwoordelijk voor het ontwikkelen en vernieuwen van onze menu’s, waarbij je de essentie van de Caribische keuken tot leven brengt. Daarnaast zorg je voor de consistentie en kwaliteit van alle gerechten en speel je een actieve rol in de keuken om de hoogste standaard te garanderen. Je beheert de dagelijkse keukenoperaties, inclusief voorraadbeheer en kostencontrole, en zorgt voor naleving van alle hygiëne
- en veiligheidsvoorschriften. Het budgetbeheer en strategische planning behoren ook tot jouw taken.
- **Ervaring**: Ruime ervaring als chef-kok, bij voorkeur met specialisatie in de Caribische keuken.
- ** Leiderschap**: Bewezen leiderschapsvaardigheden en het vermogen om een team te inspireren en te motiveren.
- ** Creativiteit**: Innovatief in het ontwikkelen van nieuwe menu's en het creëren van unieke gerechten die de Caribische culinaire tradities weerspiegelen.
- ** Organisatie**: Uitstekende organisatorische vaardigheden om de keukenoperaties soepel te laten verlopen, inclusief voorraadbeheer en kostenbeheersing.
- ** Hygiëne en Veiligheid**: Gedegen kennis van voedselhygiëne
- en veiligheidsnormen, en het vermogen om deze te handhaven.
- ** Budgetbeheer**: Vaardigheid in het opstellen en beheren van budgetten, inclusief het controleren van de voedselkosten.
- ** Communicatie**: Goede communicatieve vaardigheden om effectief te kunnen samenwerken met het team en communiceren met gasten.
- ** Flexibiliteit**: Bereidheid om flexibele werktijden te werken, inclusief avonden, weekends en feestdagen.
- ** Passie**: Een oprechte passie voor koken en een diepe waardering voor de diversiteit van de Caribische keuken.

**Do you have any questions? Call or whatsapp us;**
- Jeffrey Roger Otten, Corporate Recruiter: 06 18 73 89 01

  • Executive Chef

    4 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Independent Recruiters Voltijd

    Functieomschrijving Executive Chef - High End CateringIn deze rol als Executive Chef ben je verantwoordelijk voor het operationele en administratieve aspect van de keuken. Je bent de leider van de keuken en verantwoordelijk voor de dagelijkse activiteiten.VerantwoordelijkhedenOntwikkelen van nieuwe menu's en gerechten die passen bij de locaties;Waarborgen...

  • Executive Chef

    7 dagen geleden

    Amsterdam, Nederland Corecruitment Voltijd

    Job Title: Executive Chef Salary: €4,000 - €5,000 gross per annum Location: Amsterdam, NetherlandsWe are seeking a dynamic and experienced Executive Chef (or a highly skilled Executive Sous Chef or head chef ready to take the next step) to lead the culinary operations of a hotel. The ideal candidate will be a creative leader with a strong background in...

  • Executive Chef

    4 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland YOTEL Amsterdam Voltijd

    {"h1": "Sous Chef Opportunity at YOTEL Amsterdam", "p": "We are seeking a skilled Sous Chef to join our team at YOTEL Amsterdam, a vibrant and dynamic restaurant located on the Tolhuiscanal. As a key member of our kitchen crew, you will be responsible for assisting the Executive Chef in preparing and serving high-quality dishes to our guests. Key...

  • Executive Chef

    2 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Cycas Hospitality Voltijd

    Executive ChefWe are seeking a talented Executive Chef to lead our culinary team at Radisson Hotel & Suites Amsterdam South. As a key member of our team, you will be responsible for overseeing the kitchen and stewarding team, ensuring the highest quality of food and excellent customer satisfaction.Key Responsibilities:Manage the kitchen and stewarding team...

  • Executive Chef

    3 weken geleden

    Amsterdam, Nederland The Standard Hotel Voltijd

    **The Standard Brussels**: **Executive Chef**: **The Standard Brussels**: **Executive Chef**: Opening in early 2025, The Standard, Brussels marks the hotel brand’s third outpost in Europe. Set in the city’s Northern Quarter, The Standard, Brussels brings the brand’s design, culture, and activation-driven philosophy to Belgium. With 180 guestrooms...

  • Executive Chef

    3 maanden geleden

    Amsterdam, Nederland The Standard Hotel Voltijd

    **The Standard Brussels**: **Executive Chef**: **The Standard Brussels**: **Executive Chef**: Opening in early 2025, The Standard, Brussels marks the hotel brand’s third outpost in Europe. Set in the city’s Northern Quarter, The Standard, Brussels brings the brand’s design, culture, and activation-driven philosophy to Belgium. With 180 guestrooms...

  • Executive Pastry Chef

    3 weken geleden

    Amsterdam, Nederland Conservatorium Voltijd

    Onze PatisserieWij zijn op zoek naar een Executive Pastry Chef die onze patisserie naar een hoger niveau wil brengen. Als onze Executive Pastry Chef leid je de dagelijkse operatie van onze patsseriekeuken, die essentieel is voor de culinaire ervaring van ons hotel. Je rol omvat teammanagement, waarborgen van de hoogste kwaliteitsnormen en innoveren met...

  • Executive Chef

    4 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland YOTEL Amsterdam Voltijd

    We are seeking a highly skilled Executive Chef to lead our culinary team at YOTEL Amsterdam. The ideal candidate will have a passion for creating delicious street food and a strong background in kitchen management.About the Role:As Executive Chef, you will be responsible for overseeing the preparation and presentation of our menu items, ensuring high-quality...

  • Executive Chef

    5 maanden geleden

    Amsterdam, Nederland Manhattan Group Voltijd

    **Position: Executive Chef** **Location**:Five-Star Luxury Hotel, **Nigeria** **Company**:Operating one of West Africa's largest luxury five-star properties **Role: L**ead the culinary department, elevating the overall culinary product to new levels of excellence **Brigade Size**: Over 60 staff members **Responsibilities**: - Oversee 6 F&B outlets and...

  • Executive Chef

    3 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Ferilli's Hospitality Group Voltijd

    Key Responsibilities:We are seeking an experienced Executive Chef to join our culinary teams and uphold the exceptional standards of Ferilli's Hospitality Group. As Executive Chef, you will ensure the highest quality of food preparation and presentation while maintaining the presentation and taste.Key Responsibilities:Execute innovative and authentic Italian...

  • Executive Chef

    5 maanden geleden

    Amsterdam, Nederland Corendon Hotels & Resorts Netherlands Voltijd

    **_Wat is het voordeel voor mij?_** - Een fulltime salaris tussen de €3.500; - & €5.000; - per maand. - Een unieke kans om deel uit te maken van een leuk, gezellig en enthousiast team; - Een stijlvolle, dynamische, internationale werkomgeving; - De mogelijkheden om je door te ontwikkelen; - Carrièremogelijkheden binnen de Corendon group; - Ruimte voor...

  • Executive Chef for Breakfast Service

    3 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Anantara Voltijd

    Job Title: Executive Chef for Breakfast ServiceWe are seeking a highly skilled and experienced Executive Chef to join our team at Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam. As an Executive Chef, you will be responsible for the preparation and presentation of our breakfast dishes, ensuring that every guest has a memorable and luxurious dining experience.Key...

  • Executive Chef

    3 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Ferilli's Hospitality Group Voltijd

    We are seeking a highly skilled Executive Chef to join our culinary team at Ferilli's Hospitality Group.Ferilli's Hospitality Group is a renowned hospitality group dedicated to providing exceptional dining experiences. As an Executive Chef, you will be responsible for leading our culinary team and upholding the highest standards of food preparation and...

  • Executive Chef Breakfast

    2 maanden geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Anantara Voltijd

    Job Title: Executive Chef BreakfastWe are seeking a highly skilled and experienced Executive Chef Breakfast to join our team at Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam. As a key member of our culinary team, you will be responsible for creating authentic luxury moments for our guests during breakfast.Key Responsibilities:Prepare and cook breakfast dishes...

  • Executive Culinary Director

    4 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Independent Recruiters Voltijd

    Functieomschrijving Executive Chef - High End CateringWij zijn op zoek naar een ervaren Executive Chef die onze gasten en gastronomische liefhebbers kan verwennen met zijn creatieve en innovatieve gerechten. Als Executive Chef ben je verantwoordelijk voor het ontwikkelen van nieuwe menu's en gerechten die passen bij onze locaties. Je bent verantwoordelijk...

  • Executive Chef

    4 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland The Hospitality Recruiters Voltijd

    The Hospitality Recruiters is seeking a skilled Executive Chef to lead our culinary teams and uphold the exceptional standards of our Hospitality Group.We are looking for an experienced Italian Cuisine Specialist to join our kitchen team and contribute to the creation of innovative and authentic Italian menus.As a Culinary Team Leader, you will be...

  • Executive Chef

    3 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Cycas Hospitality Voltijd

    Radisson Hotel & Suites Amsterdam South is seeking a skilled Executive Chef to lead our culinary team. As a key member of our team, you will be responsible for overseeing the kitchen and stewarding team, ensuring the highest quality of food and service for our guests.Key Responsibilities:Oversee the kitchen and stewarding team, ensuring efficient and...

  • Executive Chef de Partie Breakfast Experience

    3 dagen geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Sofitel Legend The Grand Amsterdam Voltijd

    Unlock Your Culinary Potential as an Executive Chef de PartieSofitel Legend The Grand Amsterdam invites a passionate and ambitious individual to join its esteemed Breakfast team as an Executive Chef de Partie. This exceptional opportunity offers a chance to excel in a luxurious five-star hotel environment, where every day presents a new challenge to create...

  • Executive Pastry Chef

    2 weken geleden

    Amsterdam, Nederland Conservatorium Voltijd

    Het Conservatorium Hotel is op zoek naar een Executive Pastry Chef die met ons de volgende stap wil zetten in kwaliteit, creativiteit en innovatie. Ben jij klaar om je stempel te drukken op de Amsterdamse hotellerie met jouw patisserie-expertise? Laat van je horen en sluit je bij ons aan!Wat is jouw rol?Als onze Executive Pastry Chef leid je de dagelijkse...

  • Executive Chef de Partie

    6 dagen geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Hotel Okura Voltijd

    Hotel Okura Amsterdam, a renowned five-star hotel, is seeking a skilled Executive Chef de Partie to join its culinary team. As part of this prestigious establishment, you will be responsible for delivering exceptional dining experiences to guests from around the world.The Main Kitchen at Hotel Okura Amsterdam is the heartbeat of our culinary operation,...