Huidige banen gerelateerd aan Sous-Chef: Leider van de Keukenbrigade - Amsterdam, Noord-Holland - Weesper
-
Sous Chef: Leider van Onze Keukenbrigade
1 week geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Loetje Amsterdam de Pijp VoltijdSollicitatie Sous ChefBen jij de ideale kandidaat om ons team te versterken?We zoeken een ervaren Sous Chef die onze keuken naar een hoger niveau wilt helpen brengen.VerantwoordelijkhedenCoachen en managen van de keukenbrigadeHouden overzicht in de keukenPlannen en coördineren van recepten en gerechtenControle van de kwaliteit van onze...
-
Sous-Chef
4 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Weesper VoltijdWij zoeken een ervaren Sous-ChefWeesper zoekt een ervaren Sous-Chef die onze keuken leidt en onze koks coacht.VerantwoordelijkhedenCoachen en leiden van de keukenbrigadePlannen en coördineren van de keukenactiviteitenVerantwoordelijk zijn voor de kwaliteit van de gerechtenSamenwerken met de Chef-Kok en andere collega'sVoorwaardenEervaring als Sous-Chef of...
-
Sous-Chef
4 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Beers & Barrels Amsterdam VoltijdWij zoeken een ervaren Sous-ChefWe zijn op zoek naar een ervaren Sous-Chef die zich kan vinden in onze visie en missie. Als Sous-Chef ben je verantwoordelijk voor het coachen en managen van de keukenbrigade en je houdt overzicht in de keuken.VerantwoordelijkhedenCoachen en managen van de keukenbrigadeHouden van overzicht in de keukenPlannen en coördineren...
-
Sous-Chef
4 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Beers & Barrels Amsterdam VoltijdWij zoeken een ervaren Sous-ChefWe zijn op zoek naar een ervaren Sous-Chef die zich kan vinden in onze visie en waarden. Als Sous-Chef ben je verantwoordelijk voor het coachen en managen van de keukenbrigade en je houdt overzicht in de keuken.VerantwoordelijkhedenCoach en begeleid de keukenbrigadeHoud overzicht in de keukenPlannen en coördineren van de...
-
Sous Chef Concertgebouw
2 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat VoltijdOver de functieWe zoeken een ervaren Sous Chef om ons team te versterken bij Vermaat. Als Sous Chef ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse leiding van de keuken en werkt samen met de chef om de kwaliteit van onze gerechten te behouden.Je takenJe bent verantwoordelijk voor de dagelijkse leiding van de keuken.Je werkt samen met de chef om de kwaliteit van...
-
Sous Chef
2 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Leonardo Hotels VoltijdWe zoeken een ervaren Sous Chef voor Floor17, gevestigd in het Leonardo Hotel Amsterdam Rembrandtpark. Als Sous Chef zorg je ervoor dat de keuken draait als een well-oiled machine. Je bent verantwoordelijk voor de dagelijkse keukenactiviteiten, waaronder het beheren van de inventaris, het bestellen van ingrediënten en het garanderen van een hoge kwaliteit...
-
Sous Chef Infinity
3 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat VoltijdWij zoeken een ervaren Sous ChefBij Vermaat zijn we op zoek naar een ervaren Sous Chef om onze keuken naar een hoger niveau te brengen. Als Sous Chef ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse leiding van de keuken en werk je samen met het team om de hoogste kwaliteit te bereiken.Je takenLeiding geven aan de keukenbrigadeVerantwoordelijk zijn voor de...
-
Sous-Chef
3 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Weesper VoltijdWat ga je doen?Weesper32 - 38 uurFulltime & ParttimeSous-ChefWeesper32 - 38 uurFulltime & ParttimeBij Weesper ben je als Sous-Chef verantwoordelijk voor het coachen en managen van de keukenbrigade en je houdt overzicht in de keuken. Je bent, samen met de Chef-Kok verantwoordelijk voor de keuken, de personeelsplanning en het aannemen en opleiden van je nieuwe...
-
Sous Chef bij Vermaat
2 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat VoltijdVacature: Sous ChefBij Vermaat & Company in Amsterdam zoeken wij een ervaren Sous Chef om ons team te versterken.Je taken:Leiden van de keukenbrigadeVerzorgen van een stuk administratieInkoop en roosterplanningJe kwaliteitseisen:Ervaring in het aansturen van een keukenbrigadeGoede kennis van allergieën en foodtrendsKennis van regelgeving op het gebied van...
-
Sous-Chef Manager
3 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Beers & Barrels Amsterdam VoltijdWat ga je doen?Bij Beers & Barrels Amsterdam ben je als Sous-Chef Manager verantwoordelijk voor het coachen en managen van de keukenbrigade en je houdt overzicht in de keuken. Je bent, samen met de Chef-Kok verantwoordelijk voor de keuken, de personeelsplanning en het aannemen en opleiden van je nieuwe collega's. Wanneer de Chef-Kok afwezig is, ben jij de...
-
Sous-Chef
1 maand geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Weesper VoltijdWij zoeken een ervaren Sous-ChefWeesper is een toonaangevende horeca-organisatie in Nederland en wij zijn op zoek naar een ervaren Sous-Chef om ons team te versterken.VerantwoordelijkhedenCoachen en managen van de keukenbrigadeHouden overzicht in de keukenPlannen en coördineren van keukenactiviteitenAannemen en opleiden van nieuwe...
-
Sous-Chef
4 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Loetje Rotterdam Centrum VoltijdWat ga je doen?Bij Loetje Rotterdam Centrum ben je als Sous-Chef verantwoordelijk voor het coachen en managen van de keukenbrigade. Je bent een ervaren Sous-Chef met een passie voor je vak en je bent een teamspeler. Je hebt een goede planning- en coördinatievaardigheid en vindt het leuk om onze koks te coachen en nieuwe medewerkers in te werken en te...
-
Sous Chef Concertgebouw
3 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat VoltijdWij zoeken een ervaren Sous Chef voor onze keuken!Ben jij een culinaire leider met een passie voor koken en een talent voor teambegeleiding? Dan zijn wij op zoek naar jou! Als Sous Chef bij Vermaat word je de rechterhand van onze chef en samen stuur je verschillende concepten aan binnen onze keuken.Jouw taken:Mede-eindverantwoordelijk voor de keukenVolledig...
-
Sous Chef Keukenleider
2 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Veermat VoltijdJouw rolAls Sous Chef ben je verantwoordelijk voor de keuken van Veermat. Je krijgt de vrije hand om je creativiteit te laten zien en trends op het gebied van voeding toe te passen. Je werkt samen met een team van 13 collega's om een unieke keukenervaring te creëren.Je takenJe geeft leiding aan de keukenbrigade en verzorgt administratie.Je doet de inkoop en...
-
Sous Chef McKinsey
4 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat VoltijdBen jij de ideale Sous Chef voor ons team?We zijn op zoek naar een ervaren en creatieve Sous Chef die leiding geeft in onze keuken. Als Sous Chef bij Vermaat in Amsterdam krijg je de vrije hand om culinaire innovaties te introduceren en ons lunchrestaurant en Working Café naar een hoger niveau te tillen.Jouw werkplekOnze keuken is gevestigd in het hart van...
-
Sous Chef McKinsey
3 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Groep B.V. VoltijdWij zoeken een ervaren Sous ChefWe zijn op zoek naar een creatieve en ervaren Sous Chef die leiding geeft in onze keuken. Als Sous Chef bij Vermaat Groep B.V. krijg je de vrije hand om culinaire innovaties te introduceren en onze lunchrestaurant en Working Café naar een hoger niveau te tillen.Jouw takenEindverantwoordelijk voor de keukenVolledig de vrije...
-
Sous Chef bij Vermaat
3 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat VoltijdWerken bij VermaatWe zoeken een ervaren Sous Chef om ons team te versterken in de keuken van Vermaat. Als Sous Chef ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse leiding van de keukenbrigade en zorg je ervoor dat onze gasten een unieke en smaakvolle ervaring krijgen.Je takenLeiding geven aan de keukenbrigadeVerantwoordelijk zijn voor de kwaliteit van de...
-
Sous-Chef bij Loetje Amsterdam de Pijp
3 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Loetje Amsterdam de Pijp VoltijdWat ga je doen?Bij Loetje Amsterdam de Pijp ben je als Sous-Chef verantwoordelijk voor het coachen en managen van de keukenbrigade. Je bent een ervaren Souschef die goed kan plannen en coördineren. Je bent samen met de Chef-Kok verantwoordelijk voor de keuken, de personeelsplanning en het aannemen en opleiden van je nieuwe collega's. Wanneer de Chef-Kok...
-
Sous-Chef
1 week geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Loetje Amsterdam de Pijp VoltijdWat ga je doen?Bij Loetje Amsterdam de Pijp ben je als Sous-Chef verantwoordelijk voor het coachen en managen van de keukenbrigade. Je bent, samen met de Chef-Kok, verantwoordelijk voor de keuken, de personeelsplanning en het aannemen en opleiden van je nieuwe collega's. Wanneer de Chef-Kok afwezig is, ben jij de eindverantwoordelijke in de keuken.Je stuurt...
-
Sous Chef
4 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat VoltijdWerken bij VermaatVermaat is een horeca bedrijf dat al sinds 1978 actief is in de Nederlandse horeca markt. Wij zijn gespecialiseerd in het leveren van horeca op maat aan verschillende bedrijven, waaronder luchthavens, musea, ziekenhuizen en dierentuinen.JobbeschrijvingWe zijn op zoek naar een ervaren Sous Chef om te werken in onze keuken in Amsterdam. Als...
Sous-Chef: Leider van de Keukenbrigade
2 maanden geleden
Bij Weesper ben je als Sous-Chef verantwoordelijk voor het coachen en managen van de keukenbrigade en je houdt overzicht in de keuken.
Je taken:- Coach en begeleid je collega's in de keuken.
- Plan en coördineer je de keukenactiviteiten.
- Verantwoordelijk voor de keuken, personeelsplanning en het aannemen en opleiden van nieuwe collega's.
- Controleer je regelmatig de kwaliteit van onze producten op houdbaarheid en versheid.
- Zorg je voor een schone en frisse keuken en toepas je de richtlijnen van HACCP.
Een salaris tussen € 2.500,- en € 3.000,- exclusief fooi.
Waar ben jij goed in?Je hebt passie voor je vak en je bent een teamspeler. Je kan goed plannen en coördineren en vindt het leuk om onze koks te coachen en nieuwe medewerkers in te werken en te begeleiden.
Wat ga jij doen?Bij Weesper kies je voor zekerheid en een goede privé-werkbalans. Je weet 3 weken van tevoren je rooster, waarin jij van te voren kan aangeven wanneer je niet wil of kan werken.
