Sazanka Restaurant Apprentice

4 weken geleden

Amsterdam, Nederland Hotel Okura Amsterdam Voltijd

Hotel Okura Amsterdam is een internationaal vijfsterrenhotel. Stap onze wereld binnen en ontdek hoe Oosterse en Westerse invloeden op unieke wijze met elkaar verweven zijn door onze mix van de Japanse en Nederlandse cultuur. Al onze medewerkers zorgen samen voor een voortreffelijke, authentieke service en ervaring voor elke gast. Wij bieden daarnaast uitzonderlijke leerling plekken aan en hebben ruimte voor een leerling in Teppanyaki Restaurant Sazanka. Heb jij passie voor de hotellerie, zet je net dat stapje extra én wil je unieke kennis opdoen in één van The Leading Hotels Of The World? Lees dan snel verder en solliciteer naar een onvergetelijke stage ervaring



Wat je kan verwachten
Het Sazanka Restaurant is een Japans Teppanyaki Restaurant waar de Chefs de lekkerste vis-, vlees- en vegetarische gerechten bereiden op een hete ijzeren bakplaat aan je tafel. Door de intieme setting met gedeelde tafels is er nauw contact tussen de chefs en de gasten. In Sazanka werk je samen met collega's uit verschillende culturen en werken hier samen in een team. Ingrediënten van topkwaliteit worden gecombineerd met een uitgebreide selectie sakes en wijnen, terwijl u Japanse service van wereldklasse levert.


Als stagiair / leerling ben je verantwoordelijk voor het bieden van uitstekende service in ons Sazanka Restaurant. Je bent onder meer verantwoordelijk voor het adviseren van gasten over menu's en serveerschalen. Je belangrijkste taken zijn:
  • Operationele taken in het restaurant, zoals het adviseren van gasten over menu's en het serveren van gerechten;
  • Contact onderhouden met gasten in vreemde talen;
  • Het uitvoeren van Mise en Place-activiteiten in het restaurant;
  • Het volgen van richtlijnen met betrekking tot veiligheid, Arbo, hygiëne en HACCP;
  • Werken in een multiculturele omgeving.

Wees gerust, je werkt niet alleen Naast werken binnen je eigen team, werk je ook nauw samen met andere teams binnen het hotel. Want alleen door samen te werken bereiken we de beste resultaten. Je werkt in wisseldiensten van maandag t / m zondag (woensdag is altijd vrij). Je werkt 5 dagen per week, 7,6 uur per dag. Ook op feestdagen wordt er gewerkt.



Wat wij bieden


  • Contract: Leerling contract, 12 maanden
  • Salaris: Leerling salaris. Klik HIER voor het salaris overzicht
  • Vakantiedagen: 21 dagen op basis van 0.8 FTE
  • Bonus: 1 week salaris wanneer het hotel haar gebudgetteerde GOP (Gross Operating Profit) behaalt
  • Reiskostenvergoeding: Vanaf 10 km woon-werkverkeer
  • CAO: Horeca CAO
  • Uitgebreide ontwikkelingsmogelijkheden om elke dag een beetje beter te worden. Wij bieden je een online e-learning bibliotheek met meer dan 300+ opleidingen. Daarnaast kun je live trainingen bijwonen van onze Training Manager. Bijvoorbeeld de Lean White Belt Training en de Extraordinary Guest Experiences training;
  • Veel ruimte voor het delen van nieuwe initiatieven, ideeën en verbeteringen volgens onze Lean-filosofie. Of je nu een week, een maand of een jaar bij ons werkt: wij zijn benieuwd naar jouw mening;
  • Een keer per jaar 50% personeelskorting in een van onze restaurants;
  • Het hele jaar 20% personeelskorting in een van onze restaurants;
  • Mogelijkheid om crosstrainingen te doen om meer te leren over andere afdelingen, neem bijvoorbeeld een kijkje in onze Japanse keuken


Wat we vragen
Wij zijn in de eerste plaats geïnteresseerd in jou en hoe wij jou de beste leerling ervaring kunnen bieden. Daarnaast verwachten wij van jou het volgende:


  • Je bent gastgericht;
  • Je hebt oog voor detail;
  • Je bent flexibel in je werkschema;
  • Je bent student op een van de (hotel) scholen in Nederland;
  • Je woont in Amsterdam of omgeving.


Enthousiast? Solliciteer
Solliciteren kan via onderstaande knop, wij zijn erg benieuwd naar jou. We bellen je zo snel mogelijk om elkaar te leren kennen.



  • Sazanka Restaurant Apprentice

    7 maanden geleden

    Amsterdam, Nederland Hotel Okura Voltijd

    Hotel Okura Amsterdam is an international five star hotel. By stepping into our world, you will discover that Eastern and Western influences are uniquely entwined by our blend of Japanese and Dutch culture. Together, all employees make sure that every guest is being given the personal attention to create the most extraordinary and authentic experience. We...

  • Sazanka Restaurant Trainee

    4 weken geleden

    Amsterdam, Nederland Hotel Okura Amsterdam Voltijd

    Hotel Okura Amsterdam is een internationaal vijfsterrenhotel. Stap onze wereld binnen en ontdek hoe Oosterse en Westerse invloeden op unieke wijze met elkaar verweven zijn door onze mix van de Japanse en Nederlandse cultuur. Al onze medewerkers zorgen samen voor een voortreffelijke, authentieke service en ervaring voor elke gast. Wij bieden daarnaast...

  • Sazanka Restaurant Trainee

    7 maanden geleden

    Amsterdam, Nederland Hotel Okura Voltijd

    Hotel Okura Amsterdam is an international 5 star hotel. Step in our world and experience how Eastern and Western influences are uniquely entwined through our mix of Japanese and Dutch culture. All our colleagues ensure an authentic service and experience to all guests. In order to achieve this, we are looking for an enthusiastic colleague to strengthen our...

  • Teppanyaki Chef

    7 maanden geleden

    Amsterdam, Nederland Hotel Okura Voltijd

    Hotel Okura Amsterdam is an international 5 star hotel. Step in our world and experience how Eastern and Western influences are uniquely entwined through our mix of Japanese and Dutch culture. All our colleagues ensure an authentic service and experience to all guests. In order to achieve this, we are looking for an enthusiastic colleague to strengthen our...

  • Apprentice Chef

    6 maanden geleden

    Amsterdam, Nederland Park Plaza Voltijd

    **Department**: Kitchen **Job Level**:Team Member **Job Type**:Apprenticeship **Hours per week**:38 **Job Reference**:REQ10965 **Date Posted**:29 April **Salary**:€1995 Ambition to become a Chef? As our **Apprentice Chef** you get more insights and experiences in the culinary operations. The wide variety of our **Carstens Café & Brasserie **gives...

  • Assistant Sommelier

    4 maanden geleden

    Amsterdam, Nederland Hotel Okura Voltijd

    Hotel Okura Amsterdam is an international five-star hotel. By stepping into our world, you will discover that Eastern and Western influences are uniquely entwined by our blend of Japanese and Dutch culture. Together, all employees make sure that every guest is being given personal attention to create the most extraordinary and authentic experience. To make...

  • Waiter/waitress - Japanese Restaurants

    7 maanden geleden

    Amsterdam Zuid, Nederland Hotel Okura Amsterdam Voltijd

    Hotel Okura Amsterdam is een internationaal vijfsterrenhotel. Stap onze wereld binnenen ontdek hoe Oosterse en Westerse invloeden op unieke wijze met elkaar verweven zijn door onze mix van de Japanse en Nederlandse cultuur. Al onze medewerkers zorgen samen voor een voortreffelijke, authentieke service en ervaring voor elke gast. Om dit te realiseren zijn wij...

  • Teppanyaki Chef

    4 weken geleden

    Amsterdam, Nederland Hotel Okura Amsterdam Voltijd

    Hotel Okura Amsterdam is een internationaal vijfsterrenhotel. Stap onze wereld binnenen ontdek hoe Oosterse en Westerse invloeden op unieke wijze met elkaar verweven zijn door onze mix van de Japanse en Nederlandse cultuur. Al onze medewerkers zorgen samen voor een voortreffelijke, authentieke service en ervaring voor elke gast. Om dit te realiseren zijn wij...

  • Serre Kitchen Apprentice

    6 maanden geleden

    Amsterdam, Nederland Hotel Okura Voltijd

    Hotel Okura Amsterdam is an international five star hotel. By stepping into our world, you will discover that Eastern and Western influences are uniquely entwined by our blend of Japanese and Dutch culture. Together, all employees make sure that every guest is being given the personal attention to create the most extraordinary and authentic experience. We...

  • Apprentice Chef

    2 maanden geleden

    Amsterdam, Nederland The July B.V. Voltijd

    **Hey what’s up?! At Vessel Amsterdam we are looking for a Apprentice Chef / leerlink kok from September 2024! If you are you passionate about the art of cooking and ready to embark on a culinary journey? We have the perfect opportunity for you!** Vessel is the perfect hangout in Amsterdam to escape the hectic city buzz. Have a coffee, sip a cocktail, get...

  • Restaurant Gastvrijheid Specialist

    14 uur geleden

    Amsterdam, Nederland Hotel Okura Amsterdam Voltijd

    Als Gastvrijheid Specialist in het Teppanyaki Restaurant Sazanka van Hotel Okura Amsterdam word je een integraal onderdeel van ons internationaal vijfsterrenhotel. We zijn gevestigd in de hart van Amsterdam, waar Oosterse en Westerse invloeden samensmelten tot unieke ervaringen voor onze gasten.We bieden een leerling plek aan in ons restaurant waar de chefs...

  • Teppanyaki chef Okura Amsterdam

    1 maand geleden

    amsterdam, Nederland Tempo-Team Voltijd

    Ben jij een chef met passie voor de Japanse keuken ? Zoek jij naar een nieuwe uitdaging? Dan is deze functie als Teppanyaki Chef bij het beroemde Sazanka Restaurant in Hotel Okura Amsterdam misschien wel iets voor jou!Wat bieden wij jouSalaris tussen € en € per maand.

  • Restaurant Aanpakster bij Hotel Okura Amsterdam

    3 weken geleden

    Amsterdam, Nederland Hotel Okura Amsterdam Voltijd

    Overzicht van onze hotelgroepHet Hotel Okura Amsterdam is een internationaal vijfsterrenhotel waar de Japans-Nederlandse cultuur samenkomt. Onze medewerkers streven naar een unieke service en ervaring voor elk gast.SalarisWe bieden een leerling salaris aan, zie salaris overzicht. Je werkt 5 dagen per week, 7,6 uur per dag, inclusief...

  • Teppanyaki chef Okura Amsterdam

    3 maanden geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Noord-Holland, Nederland Tempo-Team Voltijd

    Ben jij een chef met passie voor de Japanse keuken ? Zoek jij naar een nieuwe uitdaging? Dan is deze functie als Teppanyaki Chef bij het beroemde Sazanka Restaurant in Hotel Okura Amsterdam misschien wel iets voor jou!Wat bieden wij jouSalaris tussen € en € per maand.

  • Host/hostess - Japanese Restaurants

    1 maand geleden

    Amsterdam Zuid, Nederland Hotel Okura Amsterdam Voltijd

    Hotel Okura Amsterdam is een internationaal 5-sterrenhotel. Stap in onze wereld en ervaar hoe oosterse en westerse invloeden op unieke wijze zijn verweven door onze mix van Japanse en Nederlandse cultuur. Alle collega's zorgen voor een authentieke service en ervaring voor alle gasten. Om dit te bereiken, zijn wij op zoek naar een enthousiaste collega om ons...

  • Restaurant Trainee bij een Prestigieus Japanse Restaurantketen in Amsterdam

    3 weken geleden

    Amsterdam, Nederland Hotel Okura Amsterdam Voltijd

    Overzicht van de BaanAls trainee in ons Sazanka restaurant bied je gastvrije service en werk je samen met onze ervaren teamleden om een onvergetelijke dinergang te creëren voor onze gasten.Lonen en VerlofWe bieden een nette stagevergoeding van €750,- (bruto) per maand, gebaseerd op een fulltime stage. Je hebt ook recht op 1 vakantiedag per maand wanneer...

  • Leerling Keuken

    7 maanden geleden

    Amsterdam, Nederland Sofitel Legend The Grand Amsterdam Voltijd

    **_Are you ready to live the Legend as Leerling Keuken?_** As an apprentice kitchen at Hotellerie/ Restaurant Bridges and Oriole, you will have the opportunity to expand your experience at a high culinary level. At Bridges, it's all about the best fish, always and only from the right season. Our Executive Chef has purity as a top priority. Thanks to your...

  • Kitchen Apprentice

    7 maanden geleden

    Amsterdam, Nederland Hotel Okura Voltijd

    Hotel Okura Amsterdam is an international five star hotel. By stepping into our world, you will discover that Eastern and Western influences are uniquely entwined by our blend of Japanese and Dutch culture. Together, all employees make sure that every guest is being given the personal attention to create the most extraordinary and authentic experience. We...

  • Gastvrijheidsadviseur voor Michelinsterrenrestaurants

    14 uur geleden

    Amsterdam, Nederland Hotel Okura Amsterdam Voltijd

    Word de gastvrijheidsspecialist van Hotel Okura Amsterdam!SalarisWe bieden een salaris groep 3, € 3065 per maand (bruto) op basis van een volledige werkweek.Het salaris is berekend gebaseerd op het gemiddelde uurloon in Amsterdam en is inclusief een uurtarief van € 18,65. takenAls Gastvrijheidsadviseur werk je in onze met een Michelinster bekroonde...

  • Serre Kitchen Apprentice

    6 maanden geleden

    Amsterdam Zuid, Nederland Hotel Okura Amsterdam Voltijd

    Hotel Okura Amsterdam is een internationaal vijfsterrenhotel. Stap onze wereld binnen en ontdek hoe Oosterse en Westerse invloeden op unieke wijze met elkaar verweven zijn door onze mix van de Japanse en Nederlandse cultuur. Al onze medewerkers zorgen samen voor een voortreffelijke, authentieke service en ervaring voor elke gast. Wij bieden daarnaast...