Sous Chef: Professionele Keukenmedewerker

3 weken geleden


Utrecht, Utrecht, Nederland Axivate Horeca Voltijd
Ben jij de volgende Sous Chef?

Als Sous Chef bij Axivate Horeca word je de rechterhand van de Chefkok. Je bent verantwoordelijk voor het reilen en zeilen in de keuken, het opvangen en afhandelen van vragen, klachten en problemen, en het initiëren en uitvoeren van nieuwe recepten.

Je taken:

  • Je houdt je bezig met de opmaak van de borden, zodat alles netjes en op tijd de keuken verlaat.
  • Je onderhoudt de keukentuin en weet hoe je een (kleine) storing repareert. Grote storingen of mankementen meld je meteen.
  • Je beheert de voorraad: je ontvangt, calculeert, controleert en doet bestellingen.
  • Je leeft de veiligheidsvoorschriften na, zoals Arbo en HACCP.
  • Je vindt het gezellig om na het werk met je collega's nog een drankje te drinken aan de bar.

Wie zijn wij?

Wij zijn Axivate Horeca, een groep van de mooiste en meest sfeervolle restaurants in Utrecht. Onze 580 medewerkers zijn gastvrij en zetten onze gasten elke dag op de eerste plaats. Jij ondersteunt de chefkok waar nodig en maakt de mooiste en lekkerste gerechten voor de gasten.

Wat bieden wij jou?

  • Een fulltime dienstverband binnen een fijn team en een professionele organisatie.
  • Een 4-daagse werkweek en aanzienlijke werk/privé balans.
  • Collectieve korting op basis- en aanvullende zorgverzekeringen.
  • Volop kansen om jezelf verder te ontwikkelen met trainingen en opleidingen.
  • Gezellige teamuitjes en borrels.
  • Een 20% personeelskorting als je in je vrije tijd bij een van onze zaken komt eten of een drankje komt doen.

Wil je ons team versterken?

Solliciteer dan nu bij Axivate Horeca en word onderdeel van een geweldige organisatie met een bijzondere sfeer en uitstekende collega's



  • Utrecht, Utrecht, Nederland Park Plaza Voltijd

    FunctiebeschrijvingBen jij een ervaren keukenprofessional met een passie voor gastronomie? Dan zijn wij op zoek naar jou! Als Junior Sous Chef bij Park Plaza ben je verantwoordelijk voor het leiden van een team van keukenmedewerkers en het garanderen van een hoge kwaliteit van onze gerechten.VerantwoordelijkhedenLeiden van een team van...

  • Sous Chef

    4 weken geleden


    Utrecht, Utrecht, Nederland The Hospitality Recruiters Voltijd

    Ben jij de ideale Sous Chef voor ons team?We zijn op zoek naar een ervaren Sous Chef die zich kan vinden in onze dynamische en creatieve keuken. Als Sous Chef ben je verantwoordelijk voor het reilen en zeilen in de keuken, waarbij je de doelstellingen van de Chefkok nooit uit het oog verliest.Je taken:Je rapporteert en adviseert de Chefkok en bent...

  • Sous Chef

    4 weken geleden


    Utrecht, Utrecht, Nederland Independent Recruiters Voltijd

    Functieomschrijving Sous Chef - Restaurant & BanquetingBinnen deze functie heb je een voorbeeld functie in de keuken. Naast dat je de Chef Kok assisteert, ben je ook de eerste vervanger wanneer deze afwezig is. Jullie geven gezamenlijk leiding aan het keukenteam en inspireert en traint waar nodig. Hiernaast zullen jouw verantwoordelijkheden bestaan uit:Het...

  • Sous Chef

    4 weken geleden


    Utrecht, Utrecht, Nederland Independent Recruiters Voltijd

    Functieomschrijving Sous ChefBij Independent Recruiters zijn wij op zoek naar een enthousiaste Sous Chef om ons team te versterken in een 4-sterren hotel net buiten Utrecht. Als Sous Chef ben je de rechterhand van de Chef en stuur je het team aan in hun dagelijkse werkzaamheden. Indien de Chef afwezig is neem je zonder problemen zijn plaats in als...

  • Sous Chef

    3 weken geleden


    Utrecht, Utrecht, Nederland Independent Recruiters Voltijd

    Functieomschrijving Sous Chef - Restaurant & BanquetingBinnen deze functie heb je een voorbeeld functie in de keuken. Naast dat je de Chef Kok assisteert, ben je ook de eerste vervanger wanneer deze afwezig is. Jullie geven gezamenlijk leiding aan het keukenteam en inspireert en traint waar nodig. Hiernaast zullen jouw verantwoordelijkheden bestaan uit:Het...

  • Sous Chef

    4 weken geleden


    Utrecht, Utrecht, Nederland Independent Recruiters Voltijd

    FunctieomschrijvingBij Independent Recruiters zijn wij op zoek naar een ervaren Sous Chef voor een 4-sterren zakelijk hotel net buiten Utrecht. Als Sous Chef ben je de rechterhand van de Chef en stuur je het team aan in hun dagelijkse werkzaamheden. Indien de Chef afwezig is neem je zonder problemen zijn plaats in als eindverantwoordelijke.Je werkzaamheden...

  • Sous Chef

    4 weken geleden


    Utrecht, Utrecht, Nederland Independent Recruiters Voltijd

    Functieomschrijving Sous Chef - Restaurant & BanquetingBinnen deze functie heb je een voorbeeld functie in de keuken. Naast dat je de Chef Kok assisteert, ben je ook de eerste vervanger wanneer deze afwezig is. Jullie geven gezamenlijk leiding aan het keukenteam en inspireert en traint waar nodig. Hiernaast zullen jouw verantwoordelijkheden bestaan uit:Het...

  • Sous Chef

    1 maand geleden


    Utrecht, Utrecht, Nederland The Seafood Bar Voltijd

    Wij zoeken een Sous ChefWe zijn The Seafood Bar, een snelgroeiende keten met moderne vestigingen in onder andere Amsterdam, Utrecht en Londen. Wij zoeken een ervaren Sous Chef die onze keuken leidt en onze gasten een onvergetelijke ervaring biedt.VerantwoordelijkhedenAls Sous Chef bij The Seafood Bar ben je verantwoordelijk voor het aansturen van het...

  • Sous-Chef

    2 weken geleden


    Utrecht, Utrecht, Nederland Stan Utrecht Voltijd

    Bij STAN ben je als Sous-Chef verantwoordelijk voor het coachen en managen van de keukenbrigade en je houdt overzicht in de keuken.Jij kan als ervaren Sous-Chef goed plannen en coördineren. Je bent, samen met de Chef-Kok verantwoordelijk voor de keuken, de personeelsplanning en het aannemen en opleiden van je nieuwe collega's.Jouw taken zijn:Mise en place...

  • Sous chef

    4 weken geleden


    Utrecht, Utrecht, Nederland The Seafood Bar Voltijd

    WerkbeschrijvingWe zoeken een enthousiaste en ervaren Sous chef om ons team te versterken. Als Sous chef ben je verantwoordelijk voor het aansturen van het keukenteam en het fileren en klaarmaken van dagverse vis. Je zorgt ervoor dat alles in de keuken op rolletjes verloopt en het team met een glimlach staat te werken. Je bent de rechterhand van de chef-kok...

  • "Sous Chef

    2 weken geleden


    Utrecht, Utrecht, Nederland Independent Recruiters Voltijd

    FunctieomschrijvingAls Sous Chef bij Independent Recruiters ben je de rechterhand van de Chef en stuur je het keukenteam aan in hun dagelijkse werkzaamheden.Je bent verantwoordelijk voor het aansturen en motiveren van het team, het plannen en organiseren van de juiste Mise en Place voor verschillende evenementen, en het menu ontwikkelen en verbeteren samen...


  • Utrecht, Utrecht, Nederland Veermat Voltijd

    Jouw rol bij het SpoorwegmuseumWij zijn op zoek naar een ervaren Sous Chef die onze keuken leidt en onze gasten een onvergetelijke ervaring biedt. Als Sous Chef ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse leiding van de keuken, waarbij je je concentreert op de bereiding van heerlijke gerechten en de organisatie van onze events.Je takenLeiding geven aan de...


  • Utrecht, Utrecht, Nederland Stichting Stadsschouwburg Utrecht Voltijd

    Stadsschouwburg Utrecht zoekt een Sous-chefDe afdeling Horeca & SalesDe afdeling Horeca & Sales is verantwoordelijk voor de dagelijkse organisatie van de keuken van Zindering. De Sous-chef is een leidersrol in de keuken en werkt samen met het keukenteam om hoogwaardige gerechten te bereiden. De Sous-chef geeft sturing en draagt kennis en werkzaamheden over...

  • Sous-chef

    1 maand geleden


    Utrecht, Provincie Utrecht, Nederland Hotel The Anthony Voltijd

    SOUS-CHEFThe Anthony Hotel | LombokEen oude plek in een nieuw jasje. Sinds een paar jaar is het klooster verbouwd tot hotel en nog recenter heeft het hotel nieuw management gekregen. Bij ons vind je authenticiteit met een zo persoonlijk mogelijke benadering. Wij willen een plek zijn voor de mensen uit de wijk, de rest van de stad Utrecht, en de toeristen....

  • Sous Chef

    3 weken geleden


    Utrecht, Utrecht, Nederland The Hospitality Recruiters Voltijd

    Over de functieWe zijn op zoek naar een enthousiaste en creatieve Sous Chef die zich aangesloten voelt bij onze missie om gasten een onvergetelijke ervaring te bieden.Als Sous Chef ben je verantwoordelijk voor het reilen en zeilen in de keuken, waarbij je de doelstellingen van de Chefkok nooit uit het oog verliest. Je bent verantwoordelijk voor het opstellen...

  • Sous-Chef

    3 weken geleden


    Utrecht, Utrecht, Nederland Loetje Utrecht Voltijd

    Wat ga je doen?Bij Loetje Utrecht ben je als Sous-Chef verantwoordelijk voor het coachen en managen van de keukenbrigade. Je bent verantwoordelijk voor het plannen en coördineren van de keukenactiviteiten en je houdt overzicht in de keuken. Je bent samen met de Chef-Kok verantwoordelijk voor de keuken, de personeelsplanning en het aannemen en opleiden van...


  • Utrecht, Utrecht, Nederland Stichting Stadsschouwburg Utrecht Voltijd

    Stadsschouwburg Utrecht zoekt een Sous-chefWe zijn op zoek naar een ervaren Sous-chef die zich kan inzetten voor de keuken van Zindering, ons theaterrestaurant in het hart van Utrecht. Als Sous-chef ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse organisatie van de keuken, waaronder het bereiden van gerechten, het geven van sturing aan het keukenteam en het...


  • Utrecht, Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Onze zoektocht naar een toptalentWe zijn op zoek naar een creatieve en leidersgevende Sous chef die bij ons team past. Als Sous chef bij ons is je focus op het creëren van een innovatieve en smaakvolle keuken. Je hebt de vrijheid om je eigen ideeën en creativiteit te laten bloeien in een dynamische en gezellige omgeving.Je takenLeidinggeven aan onze...

  • Sous-Chef

    4 weken geleden


    Utrecht, Utrecht, Nederland Stan Utrecht Voltijd

    Wat ga je doen?Bij STAN ben je als Sous-Chef verantwoordelijk voor het coachen en managen van de keukenbrigade en je houdt overzicht in de keuken. Je bent, samen met de Chef-Kok verantwoordelijk voor de keuken, de personeelsplanning en het aannemen en opleiden van je nieuwe collega's. Wanneer de Chef-Kok afwezig is, ben jij de eindverantwoordelijke in de...

  • Sous-chef

    3 weken geleden


    Utrecht, Provincie Utrecht, Nederland Compass Group Voltijd

    Ben jij een vroege vogel met een passie voor koken? In onze productiekeuken begin je je dag vroeg en ben je ook snel weer klaar. Als Sous-chef zorg je ervoor dat onze gerechten op tijd en van de hoogste kwaliteit zijn, terwijl je het team aanstuurt. Sluit je aan bij het gezellige team van CPU Utrecht en ontwikkel je culinaire vaardigheden verder!Wat ga je...